trong và ngoài địa bàn thành phố
Thực hiện rà soát, sắp xếp lại hệ thống công nghiệp chế biến bánh phở hiện có, kêu gọi đầu tƣ xây dựng các cơ sở chế biến mới với quy mô lớn nhằm gia tăng số lƣợng sản phẩm bánh phở chế biến đáp ứng nhu cầu tiêu dùng sản phẩm của ngƣời dân tại thành phố Châu Đốc. Đồng thời nâng cao mức độ cạnh tranh trên thị trƣờng về sản phẩm bánh phở chế biến giữa thành phố Châu Đốc với các địa phƣơng khác , tạo nguồn động lực để các doanh nghiệp nỗ lực nghiên cứu, phát triển sản phẩm mới cũng nhƣ nâng cao chất lƣợng sản phẩm, giảm giá thành.
Bên cạnh thúc đẩy công tác xúc tiến thƣơng mại, mở rộng thị trƣờng tiêu thụ trong nƣớc và xuất khẩu. Xây dựng mạng thông tin về thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm chế biến bánh phở và các dịch vụ thƣơng mại điện tử. Các doanh nghiệp
71
thƣờng xuyên tiến hành củng cố và phát triển các thị trƣờng truyền thống nhƣ Nga, Đông Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc,..Bên cạnh đó, tiến hành thâm nhập các thị trƣờng tiềm năng nhƣ Phi, Trung Cận Đông. Tiến hành các hình thức bán hàng đa dạng, phong phú bao gồm các hình thức khuyến mãi, triển lãm, hội chợ, chào hàng trên internet,…Mặt khác, các doanh nghiệp cần tăng cƣờng hệ thống cơ sở hạ tầng kĩ thuật, phƣơng tiện phục vụ cho công tác xúc tiến thƣơng mại và tiếp thị. Mỗi doanh nghiệp cần thành lập bộ phận phụ trách về hoạt động tiếp thị, xúc tiến thƣơng mại để khuyếch trƣơng thƣơng hiệu sản phẩm của doanh nghiệp với uy tín nhãn mác sản phẩm. Các doanh nghiệp thực hiện các chƣơng trình quảng cáo, khuyến mãi, mở rộng quan hệ cộng đồng, đồng thời cần xây dựng riêng các chiến lƣợc cạnh tranh lành mạnh trên cả thị trƣờng trong nƣớc và quốc tế.
Tăng cƣờng hợp tác với các Hiệp hội ngành nghề trong và ngoài nƣớc, giúp tạo thêm sức mạnh cho doanh nghiệp theo phƣơng châm buôn có bạn, bán có phƣờng nhằm tăng năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị trƣờng thế giới. Các doanh nghiệp cần tích cực tham gia vào các hoạt động của Hiệp hội lƣơng thực – thực phẩm Việt Nam, Hội chế biến lƣơng thực – thực phẩm thành phố Châu Đốc, đẩy mạnh sự phối hợp, liên kết giữa các doanh nghiệp khác trong quá trình sản xuất, kinh doanh dịch vụ.