2.2.2.1. Bệnh viêm vú
* Nguyên nhân: Nguyên nhân chính gây ra bệnh viêm vú là các hệ vi khuẩn
gây bệnh như: Trực khuẩn đường ruột, liên cầu khuẩn dung huyết và các loại trực
khuẩn gây thối khác... Chúng xâm nhập vào tuyến vú qua vết thương, vết xây xát
trên bầu vú hoặc qua lỗ núm vú.
Theo Muirhead and Alexander (2010) [29], nguyên nhân gây viêm một hay
nhiều vú ở lợn do nhiều loại vi khuẩn hoặc có thể do kế phát từ bệnh khác, xảy ra
lác đác ở từng cá thể hoặc cả đàn. Bệnh thường xuất hiện tập trung từ khi lợn đẻ đến 12 giờ sau đó, vi khuẩn xâm nhập vào một hay nhiều bầu vú thông qua núm vú do
gồm: Coliform, Klebsiella, Staphylococcus, Streptococcus, Miscellaneous. Trong đó
vi khuẩn Staphylococcus Và Streptococcus Chỉ gây viêm từng tuyến vú, Klebsiella
spp gây viêm vú cấp tính và nhóm vi khuẩn E. coli với nhiều type khác nhau đã
được phân lập ở hầu hết các trường hợp viêm vú, độc tố của E. coli sinh ra là
nguyên nhân gây viêm vú, mất sữa.
Theo White (2013) [28], nguyên nhân chủ yếu gây viêm vú cấp tính do các
loại vi khuẩn; E. coli, Klebsiella, đôi khi Pseudomonas nhiễm qua núm vú từ phân
và nền chuồng. Vì vậy, việc vệ sinh chuồng trại và núm vú đóng vai trò quan trọng trong phòng bệnh.
Theo Phạm Tiến Dân (1998) [5], nghiên cứu xác định vi khuẩn gây viêm vú
ở lợn nái sinh sản gồm: E. coli chiếm 18,2%; Staphylococcus chiếm19%;
Streptococcus chiếm27,18%; Klebsiella chiếm14,7%.
Theo Christensen và cs (2007) [25], khi nghiên cứu về mô học và vi khuẩn
học từ mẫu mô vú bị viêm cho thấy, vi khuẩn chính gây viêm vú là Staphylococcus
spp và Arcanobacterium pyogenes.
Nguyễn Hữu Ninh và cs (1994) [15] cho rằng vi khuẩn gây bệnh viêm vú
thường là: Liên cầu trùng: 86%; Tụ cầu trùng: 5,4%; Trực trùng sinh mủ: 2,7%;
E. coli: 1,2%; các loại vi khuẩn khác: 3,7%. Loại gây bệnh phổ biến nhất là liên cầu
trùng Agalactiae.
- Corynebacterium chiếm: 12,2%
- Pseudomonas alruginosachiếm: 9,5%
- Các loại vi khuẩn khác chiếm: 3 - 5%
Do kế phát từ một số bệnh: Sót nhau, viêm tử cung, bại liệt sau khi đẻ, viêm
bàng quang, viêm thận...Khi lợn nái bị bệnh này vi khuẩn theo máu về tuyến vú, cư (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
trú tại đây và gây bệnh.
Lợn nái tốt sữa, lợn con bú sữa không hết hoặc lợn nái cho con bú một hàng vú, hàng vú còn lại căng sữa, lợn con bú làm sây sát bầu vú hoặc lợn con bị bệnh
không bú, sữa xuống nhiều, bầu vú căng dễ dẫn đến viêm vú (Trương Lăng, 2000)
Do quá trình chăm sóc và nuôi dưỡng kém, chất độn chuồng và ổ đẻ bẩn. Sau khi đẻ bầu vú không được vệ sinh sạch, hàng ngày không vệ sinh bầu vú. Thời tiết quá nóng, quá lạnh, ẩm ướt kéo dài, nhiệt độ thay đổi đột ngột dẫn tới viêm vú.
* Triệu chứng:
Viêm vú chia thành các thể như sau:
- Viêm vú thể thanh dịch: Tuyến vú bị xung huyết, dịch viêm tiết ra nhiều. Nước viêm thải ra thấm vào các nang sữa làm quá trình lưu thông mạch máu và mạch lâm ba bị trở ngại. Lá vú sưng to, có khi cả bầu vú sưng. Lúc đầu sữa biến đổi không rõ về sau sữa loãng, chất lượng sữa giảm, sờ tay vào con vật cảm giác đau.
- Viêm vú thể cata: Trong nang sữa chứa rất nhiều dịch rỉ viêm, tế bào biểu
bì phình to ra, bị thoái hóa và bong ra. Cơ thể bình thường không có triệu chứng toàn thân, lúc đầu sữa loãng, có nhiều gạch vón, lượng sữa giảm. vắt sữa có những cục nhỏ màu xanh hay vàng nhạt, sờ bầu vú thấy nóng.
- Viêm vú thể fibrin: Lúc đầu lá vú chứa nhiều nước vàng fibrinogen và tế bào
chết. Fibrinogen dưới tác dụng của men do tế bào bị tổn thương tiết ra sẽ biến thành Fibrin. Khi vắt sữa có một ít dịch màu vàng chứa fibrin và cục Casein bị đóng vón.
Nhiệt độ cơ thể 40 - 410C, vú viêm cứng, sưng to, sờ thấy đau.
- Viêm vú thể cata có mủ: Trong nang sữa và ống dẫn có hồng cầu, bạch cầu,
mủ và tế bào hoại tử. Sữa mất hẳn, thể tích vú tăng, màu đỏ. Sờ con vật thấy đau, vắt sữa thấy loãng, sữa đóng vón, có mủ, máu. Con vật có triệu chứng toàn thân: Sốt cao, kém ăn, hô hấp và tuần hoàn tăng.
- Viêm vú thể áp xe: Trong tuyến vú xuất hiện một hay nhiều bọc áp xe to hay
nhỏ nằm sát dưới da hay ở sâu bên trong. Sau đó bọc mủ phát triển to nổi rõ ở dưới da. Vật ngừng tiết sữa và trong sữa vắt ra có đầy mủ và máu, casein.
- Viêm vú thể plegemol: Là loại viêm tích mủ dưới da và tổ chức liên kết của
lá vú. Thường do kế phát từ viêm cata và viêm có mủ. Lượng sữa ít có nhiều gạch nhỏ, sờ bầu vú thấy nóng, con vật sốt, tim mạch rối loạn.
- Viêm vú thể có màu: Là loại viêm cấp tính. Thường kế phát từ viêm thanh dịch, cata hoặc do viêm phúc mạc. Tuyến vú bị chấn thương, các tế bào tuyến sữa bị thấm dịch và hồng cầu. Da vú có đám đỏ, vắt sữa con vật thấy đau. Sữa loãng màu
hồng hay đỏ, con vật sốt cao 40 - 410C, bỏ ăn.
- biểu hiện rõ ở vú viêm với các đặc điểm: Vú căng cứng, nóng đỏ, có biểu
hiện đau khi sờ nắn, không xuống sữa, nếu vắt mạnh sữa chảy ra có nhiều lợn con
lẫn máu; sau 1 - 2 ngày thấy có mủ, lợn mẹ giảm ăn hay bỏ ăn, sốt cao 40 - 41,50C.
Tùy số lượng vú bị viêm mà lợn nái có biểu hiện khác nhau. Nếu do nhiễm trùng
trực tiếp vào bầu vú, thì đa số trường hợp chỉ một vài bầu vú bị viêm. Tuy vậy, lợn
nái cũng lười cho con bú, lợn con thiếu sữa nên liên tục đòi bú, kêu rít, đồng thời do bú sữa bị viêm, gây nhiễm trùng đường ruột, lợn con bị tiêu chảy.
* Hậu quả: Khi lợn nái bị viêm vú sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới cơ thể lợn mẹ,
đồng thời ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng, phát triển của lợn con theo mẹ.
Nguyễn Hữu Vũ và cs (1999) [24] cho rằng, bệnh viêm tử cung và viêm vú
là hai nguyên nhân chính, trực tiếp gây ra sự giảm và mất sữa ở lợn nái nuôi con. Nguyễn Xuân Bình (2000) [1], cho biết: Mất sữa sau khi đẻ là do kế phát từ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
bệnh viêm tử cung và viêm vú. Do khi bị viêm, cơ thể thường sốt cao liên tục từ 2 -
3 ngày, nước trong máu và trong mô bào bị giảm, ảnh hưởng tới quá trình trao đổi chất, nhất là sự hấp thu chất dinh dưỡng trong đường tiêu hóa bị giảm dần dẫn đến mất sữa, khả năng hồi phục chức năng tiết sữa sẽ bị hạn chế thường xảy ra ở lứa đẻ tiếp theo.
Khi bị viêm vú, sản lượng sữa của lợn nái nuôi con giảm, trong sữa có nhiều chất độc. Sữa không đủ đáp ứng nhu cầu của lợn con hoặc khi lợn con bú sữa sẽ dẫn đến tiêu chảy, ốm yếu, sức đề kháng giảm, dễ mắc bệnh và trọng lượng cai sữa thấp.
Nếu viêm vú nặng dẫn đến huyết nhiễm trùng, huyết nhiễm mủ thì khó chữa, lợn nái sẽ bị chết.
Viêm vú kéo dài dẫn đến teo bầu vú, vú hóa cứng, vú bị hoại tử ảnh hưởng tới khả năng tiết sữa của lợn nái ở lứa sau.
Nếu phát hiện và điều trị kịp thời sẽ giảm thiệt hại kinh tế cho người chăn
nuôi.
2.2.2.2. Bệnh phân trắng lợn con
Đây là bệnh rất phổ biến ở lợn con theo mẹ, đặc biệt là lợn mới sinh đến 21
ngày tuổi. Có con mắc ngay sau khi sinh 2 –3h và một số con mắc muộn hơn khi đã
4 tuần tuổi.
Vi khuẩn tập trung chủ yếu ở ruột già nên phân gia súc là nguồn gây bệnh lớn, đặc biệt là gia súc mắc bệnh. Chúng cũng tồn tại trong đất, nước, chất thải và chất độn chuồng.
Bệnh do E.coli xảy ra ở hầu hết các đàn lợn trong vụ đẻ, nguồn thải bệnh
nhiều nhất là nái chờ phối (96,6%), ít nhất là nái chửa kỳ hai. Trong trường hợp
này, lợn con bị nhiễm E.coli ngay sau khi sinh, lợn bệnh sau khi khỏi sẽ trở thành
vật mang trùng.
Bệnh lợn con phân trắng là một bệnh phát triển quanh năm, nhiều nhất là cuối
vụ đông xuân và cuối xuân sang hè, saunhiều trận mưa, khí hậu thay đổi đột ngột, tỷ
lệ mắc bệnh có thể lên tới 100%, tỷ lệ chết có thể tới 30 – 40%.
Thời gian nào độ ẩm càng cao bệnh phát triển càng mạnh. Tỷ lệ mắc bệnh ở
vùng trung du và vùng núi ít hơn, thời gian mắc bệnh cũng ngắn hơn vùng đồng
bằng. Nền chuồng bằng đất và sân chơi rộng hạn chế sự phát triển của bệnh.
Trong các cơ sở chăn nuôi, E.coli lan truyền bằng đường cơ học do chuột,
chó, mèo, côn trùng, dụng cụ chăn nuôi hoặc do người chăm sóc bị nhiễm E.coli.
Nguyễn Quang Tuyên (1993) [21] cho biết: Đông vật mới sinh không có
E.colitrong ruột nhưng chỉ sau khi sinh vài giờ đã có. Bình thường E.colichỉ cư trú
ở ruột già và phần cuối ruột non với số lượng ít. Phần đầu và giữa ruột non gần như
không có. Khi sức đề kháng của cơ thể lợn con giảm, vi khuẩn E.coli phát triển
mạnh lên cả về số lượng cũng như độc lực, hình thành nên những chủng E.coli
cường độc gây bệnh cho lợn con. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Theo Phạm Ngọc Thạch (2006) [20], cơ chế sinh bệnh: Đầu tiên dạ dày giảm
protein. Khi độ kiềm trong đường tiêu hóa tăng cao tạo điều kiện cho các vi khuẩn trong đường ruột phát triển mạnh, làm thối giữa các chất chứa trong đường ruột và sản sinh nhiều chất độc. Những sản phẩm trên kích thích vào niêm mạc ruột làm tăng nhu động ruột, con vật sinh ra ỉa chảy, khi bệnh kéo dài, con vật bị mất nước (do ỉa chảy) gây nên rối loạn trao đổi chất trong cơ thể như nhiễm độc hoặc mất cân bằng các chất điện giải, làm cho bệnh trở nên trầm trọng, gia súc có thể chết.
* Triệu chứng lâm sàng
Bệnh thường gặp ở lợn con theo mẹ dưới 2 tháng tuổi. Lợn con mắc bệnh có biểu hiện: chậm chạp, bú ít hoặc bỏ bú (khi bị nặng và kéo dài), thân nhiệt thường hạ sau vài giờ đến một ngày. Lợn đi ỉa nhiều lần trong ngày, phân lỏng màu trắng như vôi, trắng xám hoặc hơi vàng, cá biệt có con đi lẫn máu, mùi tanh khắm. Lợn con bụng tóp lại, da nhăn nheo, lông xù, đi đứng siêu vẹo, phân dính bê bết xung
quanh hậu môn và khóe chân.
Theo Phạm Ngọc Thạch (2006) [20], nhu độngruột của lợn ở thời kì đầu của
bệnh giảm yếu, thời kỳ sau lạităng. Nhiệt độ 39,5-40,50C, buổi chiều thường cao
hơn buổi sáng 1-20C. Đi ỉachảy một ngày 15-20 lần, con vật rặn nhiều lưng uốn
cong, bụng thóp lại, thểtrạng đờ đẫn, có khi bú chút ít có khi không bú hoàn toàn,
nằm nhiều hơn đilại. Các niêm mạc mắt, mũi, mồm nhợt nhạt vì thiếu máu và mất
nước quánhiều, chân lạnh. Con vật chết trong tình trạng co giật bởi nhiễm độc.
Dù bệnh khỏi, sau khi cai sữa nuôi rất chậm lớn, khi bệnh nặng con vật mệt lửbỏ
bú hoàn toàn, chân và toàn thân run rẩy, đi lại không được, nằm một chỗ, đặc biệt là
hai chân sau liệt, mắt sâu lõm, khô, khát nước nhiều, thở dốc mạchnhanh, phản xạ
các bắp thịt, gân yếu, không điều trị kịp thời con vật chết trong 3-6 ngày, trước khi
chết nhiệt độ hạ xuống chỉ còn 35-36,50C. Sau giai đoạn bệnh dữ dội nếu được điều
trị kịp thời bệnh sẽ chuyển sanggiai đoạn lành bệnh. Lúc này phân chuyển từ màu
trắng hoặc trắng xám đen,phân đặc dần thành khuôn như phân của lợn khỏe.
*Bệnh tích
Lợn con chết do bệnh phân trắng tiến hành mổ khám thấy: bệnh tích chủ yếu tập trung ở xoang bụng, niêm mạc nhợt nhạt, dạ dày chứa đầy hơi và sữa chưa tiêu
hoá, niêm mạc dạ dày phủ một lớp dịch nhầy, đường cong lớn xuất huyết. Ruột non bị viêm cata kèm theo xuất huyết, chất chứa trong ruột lỏng, màu vàng. Gan bị thoái hoá màu đất sét, sưng, túi mật căng và bị dài ra do chứa mật. Lách không sưng nhưng bóc lớp vỏ đi thấy xuất huyết. Tim to, cơ tim nhão. Xác chết gầy, bụng hóp,
những lợn chết qua đêm phần bụng thường có màu đen do quá trình hoại tử gây
nên.
* Chẩn đoán
Dựa vào triệu chứng lâm sàng, các tổn thương tế bào mô và sự hiện diện của
các thể Gr (-) thường bám sát vào niêm mạc ruột.
Chẩn đoán dựa vào độ pH của phân, nghiên cứu cho thấy nếu lợn con bị
bệnh phân trắng do E.coli thì dịch tiêu chảy có pH hoàn toàn kiềm. Đó là do trong
giai đoạn đầu tiên sau sơ sinh, dịch tiêu hoá của lợn con chưa có HCl tự do.
* Phòng bệnh (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- Bệnh phân trắng lợn con là bệnh hay gặp ở lợn con sơ sinh đến 60 ngày tuổi,
để hạn chế bệnhphát ra ta cần chú ý một số biện pháp phòng bệnh sau:
- Tiêm phòng vacxin E.coli cho lợn mẹ, miễn dịch sẽ di truyền từ cơ thể mẹ đến lợn con qua sữa. Với liều dùng tiêm dưới da 10ml cho lợn mẹ đang kỳ mang
thai, có thể tiêm nhắc lại lần thứ 2 trước khi đẻ 15-20 ngày.
- Giữ chuồng trại luôn khô, sạch, ấm. Ta cần làm ổ úm và rơm rạ lót chuồng;
không cho lợn mẹ ăn trong chuồng, giữ nền chuồng khô sạch không nên rửa chuồng trại vào những ngày mưa khi không cần thiết.
- Nuôi dưỡng tốt lợn nái mẹ trong thời gian cho con bú, bổ sung thêm
khoáng đa vi lượng và các vitamin cần thiết, tránh thay đổi thức ăn đột ngột.
2.2.2.3. Bệnh tiêu chảy ở lợn con
*Khái niệm chung về hội chứng tiêu chảy
Tiêu chảy do rất nhiều nguyên nhân gây ra và được đánh giá là hội chứng phổ biến trong các bệnh của đường tiêu hoá, xảy ra ở mọi lúc, mọi nơi. Thực chất tiêu chảy là một phản ứng tự vệ của cơ thể, nhưng khi cơ thể tiêu chảy nhiều lần
trong ngày (5 – 6 lần trở lên) và nước trong phân từ 75 -76% trở lên gọi là hội chứng tiêu chảy.
* Nguyên nhân gây ra hội chứng tiêu chảy
Trong lịch sử nghiên cứu về hội chứng tiêu chảy, nhiều tác giả đã dày công nghiên cứu và cho thấy nguyên nhân gây hội chứng tiêu chảy rất phức tạp. Qua nhiều nghiên cứu cho thấy, hội chứng tiêu chảy ở gia súc xảy ra do các nguyên nhân sau đây:
❖Do vi sinh vật
Vi sinh vật bao gồm các loại virus, vi khuẩn, ký sinh trùng, và nấm mốc. Chúng vừa là nguyên nhân nguyên phát, cũng vừa là nguyên nhân thứ phát gây tiêu chảy.
❖Do vi khuẩn
Khi nghiên cứu về nguyên nhân gây hội chứng tiêu chảy nhiều tác giả đã kết luận rằng trong bất cứ trường hợp nào của bệnh cũng có vai trò tác động của vi khuẩn.
Trong đường ruột của gia súc nói chung và của lợn nói riêng, có rất nhiều loài vi sinh vật sinh sống. Vi sinh vật trong đường ruột tồn tại dưới dạng hệ sinh thái. Hệ sinh thái vi sinh vật đường ruột ở trạng thái cân bằng động theo hướng có lợi cho cơ thể vật chủ. Hoạt động sinh lý của gia súc chỉ diễn ra bình thường khi mà hệ sinh thái đường ruột luôn ở trạng thái cân bằng.
❖Do virus
Đã có nhiều nghiên cứu chứng tỏ rằng virus cũng là nguyên nhân gây tiêu
chảy ở lợn. Nhiều tác giả đã nghiên cứu và kết luận một số virus như Porcine
circovirus type 2 (PCV2), Rotavirus, TGE, PED, Enterovirus, Parvovirus,
Adenovirus có vai trò nhất định gây hội chứng tiêu chảy ở lợn. Sự xuất hiện của
virus đã làm tổn thương niêm mạc đường tiêu hóa, suy giảm sức đề kháng của cơ thể và gây ỉa chảy ở thể cấp tính.
Khi ký sinh trong đường tiêu hóa ngoài việc chúng cướp đoạt chất dinh