Bảng 2.6. Kết quả ý kiến về hiệu quả tiếp thu kiến thức sau khi học
Nội dung khảo sát Ý kiến sinh viên
Khả năng tiếp thu kiến thức 80% - 100% 60% - 80% 50% - 60% Dƣới 50% 5 (10%) 16 (32%) 24 (48%) 5 (10%)
Hình 2.6. Biểu đồ kết quả ý kiến về hiệu quả tiếp thu kiến thức sau khi học Khả năng Sinh viên tiếp thu tốt kiến thức từ bài giảng của Giảng viên qua phƣơng pháp giảng dạy thông thƣờng chỉ ở mức trung bình (khả năng tiếp thu 50% - 60% và dƣới 50% còn chiếm tỷ lệ chủ yếu). Khả năng tiếp thu kiến thức không cao cũng góp phần khiến Sinh viên không mấy yêu thích và hứng thú với môn học.
2.3.1.7. Ý kiến về các kỹ năng đã được thực hiện trong quá trình học
Bảng 2.7. Kết quả ý kiến về các kỹ năng đã được thực hiện trong quá trình học
Kỹ năng Có Không
1. Kỹ năng thuyết trình 0 (0%) 50(100%)
2. Kỹ năng thảo luận làm việc nhóm 19 (38%) 31 (62%)
3. Kỹ năng giao tiếp 14 (28%) 36 (72%)
4. Kỹ năng hợp tác để giải quyết nhiệm vụ 5 (10%) 45 (90%)
10%
32%
48%
10%
HIỆU QUẢ TIẾP THU KIẾN THỨC
Hình 2.7. Biểu đồ kết quả ý kiến về các kỹ năng đã được thực hiện trong quá trình học
Qua bảng số liệu khảo sát trên có thể thấy quá trình học tập bằng phƣơng pháp giảng dạy thông thƣờng cũng có giúp sinh viên sử dụng một số kỹ năng cần thiết nhƣ kỹ năng thảo luận làm việc nhóm, giao tiếp, hợp tác để giải quyết nhiệm vụ. Tuy nhiên, mức độ thực hiện thƣờng xuyên là rất thấp và một trong những kỹ năng quan trọng giúp ích rất nhiều cho công việc của Sinh viên sau này là kỹ năng thuyết trình lại không đƣợc thực hiện. Điều này thể hiện hạn chế của phƣơng pháp giảng dạy thông thƣờng.
2.3.1.8. Ý kiến của sinh viên về thực trạng cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ cho môn học
Bảng 2.8. Kết quả ý kiến của sinh viên về thực trạng cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ cho môn học
Nội dung khảo sát Ý kiến sinh viên
Thực trạng cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ môn học Rất hiện đại và đầy đủ Đầy đủ, đáp ứng yêu cầu môn học
Chƣa đầy đủ, chƣa đáp ứng yêu cầu môn học
0 (0%) 33 (66%) 17 (34%) 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 1. Kỹ năng thuyết trình 2. Kỹ năng thảo luận làm việc nhóm 3. Kỹ năng giao tiếp 4. Kỹ năng hợp tác để giải quyết nhiệm vụ
KỸ NĂNG ĐƢỢC RÈN LUYỆN TRONG KHI HỌC
Có Không
Với kết quả đánh giá trên cho thấy cơ sở vật chất để phục vụ việc dạy và học chƣa thật sự tốt. Nhƣ vậy, với cơ sở vật chất còn hạn chế thì phƣơng pháp giảng dạy cần phải thay đổi sao cho thích ứng và phát huy tối đa hiệu quả sử dụng trang thiết bị cho môn học là điều cần thiết.
2.3.1.9. Ý kiến của sinh viên nhằm nâng cao chất lượng dạy học
Bảng 2.9. Kết quả ý kiến của sinh viên nhằm nâng cao chất lượng dạy học
Nội dung khảo sát Ý kiến sinh viên
Nhằm nâng cao chất lƣợng dạy học môn TH. Hóa đại cƣơng
Thay đổi ngay nội dung, chƣơng trình môn học
Thay đổi phƣơng pháp dạy học theo hƣớng tích cực Đầu tƣ thêm về cơ sở vật chất, trang thiết bị 1 (2%) 31 (62%) 18 (36%)
Hình 2.8.Biểu đồ kết quả ý kiến của sinh viên nhằm nâng cao chất lƣợng dạy học Để nâng cao chất lƣợng dạy học thì theo ý kiến của đa số Sinh viên là phải thay đổi phƣơng pháp dạy học theo hƣớng tích cực hơn (62%) và phải Đầu tƣ thêm về cơ sở vật chất, trang thiết bị (36%). Ý kiến trên là hoàn toàn đúng đắn và phù hợp trong tình hình dạy và học môn TH. Hóa đại cƣơng hiện nay. Tuy nhiên, việc đầu tƣ thêm cơ sở vật chất sẽ khó thực hiện hơn do liên quan đến vấn đề kinh phí của nhà trƣờng, cần phải đầu tƣ theo giai đoạn tùy tình hình tài chính. Việc thay đổi
2%
62%
36% Thay đổi ngay nội dung,
chƣơng trình môn học Thay đổi phƣơng pháp dạy học theo hƣớng tích cực Đầu tƣ thêm về cơ sở vật chất, trang thiết bị
phƣơng pháp giảng dạy theo hƣớng tích cực hoàn toàn có thể thực hiện ngay trên lớp học.
2.3.2. Kết quả khảo sát từ phía giảng viên
2.3.2.1. Về trình độ chuyên môn và thâm niên công tác
Bảng 2.10. Kết quả khảo sát về trình độ chuyên môn và thâm niên công tác của GV
Nội dung khảo sát Kết quả
Trình độ chuyên môn Tiến sĩ Thạc sĩ Cử nhân
1 4 0
Nội dung khảo sát Kết quả
Kinh nghiệm công tác Trên 5 năm Từ 2 - 5 năm Dưới 2 năm
3 2 0
Giảng viên là những ngƣời có trình độ chuyên môn cao (Tiến sĩ, Thạc sĩ), kinh nghiệm giảng dạy cũng phong phú. Hoàn toàn có thể thay đổi phƣơng pháp giảng dạy tích cực khi đƣợc tập huấn.
2.3.2.2. Ý kiến của giảng viên về sự phù hợp của nội dung môn TH. Hóa đại cương
Bảng 2.11. Kết quả ý kiến của giảng viên về sự phù hợp của nội dung môn TH. Hóa đại cương
Nội dung khảo sát Ý kiến giảng viên
Mức độ phù hợp Rất phù hợp Phù hợp Tạm chấp nhận Chƣa phù hợp
0 2 3 0
Theo ý kiến của đa số giảng viên đƣợc khảo sát thì nội dung môn học tuy chƣa hoàn toàn xúc tích, dễ hiểu nhất nhƣng cũng tƣơng đối phù hợp và chấp nhận đƣợc để giảng dạy.
2.3.2.3. Về phương pháp đã áp dụng khi giảng dạy môn TH. Hóa đại cương
Bảng 2.12. Bảng kết quả khảo sát về phương pháp đã áp dụng khi giảng dạy môn TH. Hóa đại cương
Phƣơng pháp
Ý kiến của giảng viên Thƣờng xuyên Đôi khi Không bao giờ Thuyết giảng 5 0 0 Thuyết trình kết hợp trực quan 0 4 1
Thảo luận, làm việc theo nhóm 0 2 3
Giải quyết vấn đề 0 0 5
Phƣơng pháp khác (seminar, làm đồ án môn
học…) 0 1 4
Hình 2.9. Biểu đồ kết quả khảo sát về phƣơng pháp đã áp dụng khi giảng dạy môn TH. Hóa đại cƣơng
Bảng ý kiến khảo sát cho thấy phƣơng pháp giảng dạy truyền thống là thuyết giảng vẫn là phƣơng pháp chủ đạo của mọi giảng viên. Việc sử dụng thêm các phƣơng pháp làm tăng tính trực quan, sinh động cho môn học hầu nhƣ rất ít đƣợc sử dụng.
Đối với môn học khó tiếp thu, có mức độ yêu thích của sinh viên không cao nhƣ môn TH. Hóa đại cƣơng, việc thƣờng xuyên sử dụng phƣơng pháp giảng dạy
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 Thƣờng xuyên
Đôi khi Không bao giờ
Thuyết giảng Thuyết trình kết hợp trực quan
Thảo luận, làm việc theo nhóm
Giải quyết vấn đề Phƣơng pháp khác (seminar, làm đồ án môn học…)
truyền thống sẽ gây tâm lý chán học và chậm tiếp thu cho sinh viên. Cần thiết phải thay đổi phƣơng pháp giảng dạy tích cực gây hứng thú trong quá trình giảng dạy của giảng viên.
2.3.2.4. Về phương tiện dử dụng khi tham gia giảng dạy môn TH. Hóa đại cương
Bảng 2.13. Bảng kết quả khảo sát về phương tiện dử dụng khi tham gia giảng dạy môn TH. Hóa đại cương
Phƣơng tiện dử dụng khi dạy học TH. Hóa đại cƣơng Ý kiến của giảng viên
Có Không
Bảng, phấn 5 0
Micro 0 5
Tranh ảnh sơ đồ minh họa 4 1
Mô hình mô phỏng 1 4
Máy tính, máy chiếu 0 5
Hình 2.10. Biểu đồ kết quả khảo sát về phƣơng tiện dử dụng khi tham gia giảng dạy môn TH. Hóa đại cƣơng
Với cơ sở vật chất cũng nhƣ phƣơng tiện dạy học còn hạn chế nhƣ trên, bằng phƣơng pháp giảng dạy thông thƣờng, giảng viên sẽ phải tốn rất nhiều công
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 Có Không Bảng, phấn Micro
Tranh ảnh sơ đồ minh họa
Mô hình mô phỏng Máy tính, máy chiếu
sức để diễn đạt nội dung bài học, sinh viên cũng phải rất tập trung mới có thể hiểu đƣợc nội dung mà giảng viên trình bày.
2.3.2.5. Về các kỹ năng đã rèn luyện cho sinh viên trong quá trình giảng dạy
Bảng 2.14. Bảng kết quả khảo sát về các kỹ năng đã rèn luyện cho sinh viên trong quá trình giảng dạy
Kỹ năng Có Không
1. Kỹ năng thuyết trình 0 5
2. Kỹ năng thảo luận làm việc nhóm 4 1
3. Kỹ năng giao tiếp 2 3
4. Kỹ năng hợp tác để giải quyết nhiệm vụ 1 4
Hình 2.11. Biểu đồ kết quả khảo sát về các kỹ năng đã rèn luyện cho sinh viên trong quá trình giảng dạy
Phƣơng pháp giảng dạy thông thƣờng không rèn luyện cho Sinh viên khả năng thuyết trình, trình bày ý kiến quan điểm của bản thân. Chỉ có kỹ năng thảo luận làm việc nhóm thƣờng xuyên đƣợc sử dụng, kỹ năng giao tiếp và hợp tác để giải quyết nhiệm vụ cũng ít khi đƣợc sử dụng.
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 Kỹ năng
thuyết trình Kỹ năng thảo luận làm việc nhóm Kỹ năng giao tiếp Kỹ năng hợp tác để giải quyết nhiệm vụ Có Không
2.3.2.6. Ý kiến của giảng viên nhằm nâng cao chất lượng dạy học môn TH. Hóa đại cương
Bảng 2.15. Bảng kết quả khảo sát ý kiến của giảng viên nhằm nâng cao chất lượng dạy học môn TH. Hóa đại cương
Nội dung khảo sát Ý kiến giảng viên
Nhằm nâng cao chất lƣợng dạy học môn TH. Hóa đại cƣơng
Thay đổi nội dung, chƣơng trình môn học
Thay đổi phƣơng pháp dạy học theo hƣớng tích cực Đầu tƣ thêm về cơ sở vật chất, trang thiết bị 0 5 0
Để nâng cao chất lƣợng dạy và học thì 100% Giảng viên đều thống nhất cần phải Thay đổi phƣơng pháp dạy học theo hƣớng tích cực hơn, sinh động hơn, kích thích tƣ duy của các em Sinh viên, từ đó tạo niềm vui, sự yêu thích trong quá trình học.
KẾT LUẬN CHƢƠNG 2
Qua quá trình khảo sát tình hình thực tế và phân tích kết quả khảo sát thực tiễn giảng dạy của cả sinh viên và siảng viên, ngƣời nghiên cứu đi đến kết luận sau:
Đa số các sinh viên cho rằng PPDH giáo viên đang áp dụng chƣa thật sự tạo tính tích cực ở ngƣời học. Điều này dẫn đến những thái độ tiêu cực khi tham gia môn học nhƣ là học đối phó, thái độ nhàm chán dẫn đến thiếu tập trung, không muốn học. Đây chính là những chứng cứ để có thể nói rằng phƣơng pháp dạy học truyền thống không còn đáp ứng nhu cầu làm chủ kiến thức của ngƣời học.
Không những thế mà từ phía giáo viên các thông tin khảo sát cũng cho thấy họ đánh giá phƣơng pháp dạy học truyền thống cũng không mang lại hiệu quả nhƣ mong muốn. Khả năng tập trung nghe giảng, tiếp thu bài của sinh viên khá yếu. Từ đó, họ nhận thấy cần phải đổi mới phƣơng pháp dạy học của mình sao cho ngƣời học yêu thích môn học hơn và có thể mang lại hiệu quả học tập cao hơn.
Tuy nhiên, việc lựa chọn phƣơng pháp giảng dạy nào thay thế, tính hiệu quả sẽ ra sao, áp dụng phƣơng pháp đó có phù hợp với điều kiện thực tế tại trƣờng mình không, đó là những câu hỏi mà giảng viên còn phải giải đáp.
CHƢƠNG 3
TRIỂN KHAI PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC DỰA TRÊN VẤN ĐỀ CHO MÔN THỰC HÀNH HÓA ĐẠI CƢƠNG
3.1.CƠ SỞ LÀM CĂN CỨ VẬN DỤNG PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC DỰA TRÊN VẤN ĐỀ CHO MÔN THỰC HÀNH HÓA ĐẠI CƢƠNG
3.1.1. Căn cứ vào cơ sở lý luận
Nhƣ những cơ sở lý luận đã tổng hợp ở chƣơng 1 thì phƣơng pháp học tập dựa trên vấn đề (Problem Based Learning) là một trong những PPDH tích cực và đƣợc sử dụng thành công tại nhiều cơ sở giáo dục và đào tạo, đặc biệt là tại các trƣờng y khoa trên khắp thế giới. Việc sử dụng phƣơng pháp học dựa trên vấn đề (DHDTVD) sẽ giúp ngƣời học xây dựng một nền tảng kiến thức rộng và linh hoạt, phát triển ở những ngƣời học những kỹ năng giải quyết vấn đề hiệu quả cũng nhƣ kỹ năng tự điều chỉnh việc học và những kỹ năng để học tập suốt đời. Bên cạnh đó, học tập bằng phƣơng pháp DHDTVD còn giúp ngƣời học hợp tác hơn trong học tập và thực sự có động lực để học tập [11]. Với lịch sử hình thành từ năm 1980, đƣợc nhiều tác giả ứng dụng vào thực tế nghiên cứu, phƣơng pháp DHDTVD đã không ngừng đƣợc bổ sung, hoàn thiện về cơ sở lý thuyết và sự hƣớng dẫn thực hành. Đâu là nền tảng, căn cứ vững chắc cho việc lựa chọn va sử dụng phƣơng pháp DHDTVD trong dạy học.
3.1.2. Căn cứ vào thực trạng dạy học môn Thực hành Hóa đại cƣơng
Kết quả khảo sát ở chƣơng 2 cho thấy một thực trạng đa số các học sinh cho rằng PPDH giáo viên đang thƣờng xuyên áp dụng chƣa thật sự tạo tính tích cực ở ngƣời học dẫn đến tình trạng một bộ phận không nhỏ ngƣời học có thái độ khi tham gia môn học nhƣ là học đối phó, thái độ nhàm chán không muốn học, chất lƣợng học tập không cao. Điều này làm xuất hiện một yêu cầu cần thiết phải đổi mới phƣơng pháp dạy học nhằm nâng cao hiệu quả học tập môn học.
3.1.3. Căn cứ vào nhu cầu thực tế
Xã hội ngày càng phát triển, con ngƣời ngày càng làm chủ tri thức. Căn cứ vào luật Giáo Dục của nƣớc Cộng Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam đã nêu rõ rằng “ phƣơng pháp giáo dục phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, tƣ duy sang tạo của ngƣời học; bồi dƣỡng cho ngƣời học năng lực tự học,…” [2]. Lựa chọn phƣơng pháp DHDTVD – một PPDH tích cực vào môn học này hoàn toàn phù hợp
với yêu cầu của nhà trƣờng trong việc lựa chọn và đổi mới PPDH cho các môn học. Với tiêu chí nhƣ trên thì phƣơng pháp DHDTVD là một lựa chọn đầy tiềm năng.
3.2. THIẾT KẾ MÔN HỌC CHO MÔN THỰC HÀNH HÓA ĐẠI CƢƠNG THEO PHƢƠNG PHÁP DHDTVD THEO PHƢƠNG PHÁP DHDTVD
3.2.1. Mục tiêu dạy học môn Thực hành Hóa đại cƣơng theo phƣơng pháp DHDTVD DHDTVD
Sau khi hoàn thành môn học, học sinh có khả năng:
- Kiến thức:
+ Sử dụng các kiến thức lý thuyết hóa đại cƣơng để làm thành công các thí nghiệm, từ đó củng cố lại những kiến thức lý thuyết đã học.
+ Thực hiện nghiêm túc các quy tắc an toan trong phòng thí nghiệm để tránh các tai nạn đáng tiếc.
+ Giải thích các hiện tƣợng quan sát đƣợc để phân tích bản chất của phản ứng hóa học..
- Kỹ năng:
+ Rèn luyện tính tỉ mỉ chính xác khi thực hiện các thí nghiệm với các dụng cụ thủy tinh cũng nhƣ với các máy móc hiện đại.
+ Thực hiện chuẩn xác quy trình cũng nhƣ các phản ứng thí nghiệm trong từng điều kiện cụ thể.
+ Tính toán chính xác các loại nồng độ, khối lƣợng hóa chất cần thiết để cho ra kết quả chính xác cũng nhƣ các sản phẩm đạt yêu cầu.
- Thái độ:
+ Hình thành thái độ cẩn thận, chính xác trong từng thao tác kỹ thuật.
+ Hình thành thái độ linh hoạt, sáng tạo và các phản ứng nhạy bén khi vận hành quy trình thí nghiệm.
+ Hình thành khả năng rút ra những kết luận hay những bài học thực tế sau khi vận hành các quy trình.
3.2.2. Nội dung môn Thực hành Hóa đại cƣơng theo phƣơng pháp DHDTVD
Dựa trên cơ sở khoa học và các nội dung có từ trƣớc trong chƣơng trình của môn học, nội dung môn học đƣợc ngƣời nghiên cứu thiết kế lại từ 5 bài cũ chuyển thành 5 vấn đề. Môn học sau khi thiết kế lại sẽ trở thành một tập hợp của 5 vấn đề sau:
- 1. Quy tắc an toàn và cách sử dụng các dụng cụ trong phòng thí nghiệm - 2. Pha chế và xác định nồng độ của dung dịch
-3. Tốc độ phản ứng và các yếu tố ảnh hƣởng - 4. Bậc phản ứng
- 5. Ứng dụng phản ứng oxy hóa khử để giải thích các hiện tƣợng trong thực tế
3.2.3.Phƣơng pháp DH DTVĐ cho môn thực hành Hóa đại cƣơng
Trong giới hạn cho phép thực hiện đề tại, chỉ có 2 vấn đề đƣợc thiết kế và triển khai tổ chức dạy học bằng phƣơng pháp DH DTVĐ. Đó là các vấn đề Pha chế
và xác định nồng độ dung dịch và bài Bậc phản ứng.