Cõu 52 : A là dẫn xuất benzen cú cụng thức nguyờn (CH)n. 1 mol A cộng tối đa 4 mol H2 hoặc 1 mol Br2 (dd). Vậy A là:
A. vinyl benzen. B. etyl benzen.
BẢNG ĐÁP ÁN 1 11 21 31 41 51 1 11 21 31 41 51 2 12 22 32 42 52 3 13 23 33 43 4 14 24 34 44 5 15 25 35 45 6 16 26 36 46 7 17 27 37 47 8 18 28 38 48 9 19 29 39 49 10 20 30 40 50
CHƯƠNG 8: DẪN XUẤT HALOGEN – ANCOL - PHENOL Bài : ANCOL Bài : ANCOL A. Chuẩn kiến thức và kỹ năng Kiến thức Biết được : Định nghĩa, phõn loại ancol.
Cụng thức chung, đặc điểm cấu tạo phõn tử, đồng phõn, danh phỏp (gốc chức và thay thế). Tớnh chất vật lớ : Nhiệt độ sụi, độ tan trong nước ; Liờn kết hiđro.
Tớnh chất hoỏ học : Phản ứng của nhúm OH (thế H, thếOH), phản ứng tỏch nước tạo thành anken hoặc ete, phản ứng oxi hoỏ ancol bậc I, bậc II thành anđehit, xeton ; Phản ứng chỏy.
Phương phỏp điều chế ancol từ anken, điều chế etanol từ tinh bột, điều chế glixerol. ứng dụng của etanol.
Cụng thức phõn tử, cấu tạo, tớnh chất riờng của glixerol (phản ứng với Cu(OH)2).
Kĩ năng
Viết được cụng thức cấu tạo cỏc đồng phõn ancol.
Đọc được tờn khi biết cụng thức cấu tạo của cỏc ancol (cú 4C 5C). Dựđoỏn được tớnh chất hoỏ học của một số ancol đơn chức cụ thể.
Viết được phương trỡnh hoỏ học minh hoạ tớnh chất hoỏ học của ancol và glixerol. Phõn biệt được ancol no đơn chức với glixerol bằng phương phỏp hoỏ học.
Xỏc định cụng thức phõn tử, cụng thức cấu tạo của ancol.
B. Trọng tõm:
Đặc điểm cấu tạo của ancol
Quan hệ giữa đặc điểm cấu tao với tớnh chất vật lớ (nhiệt độ sụi, tớnh tan) Tớnh chất hoỏ học
Phương phỏp điều chế ancol
C. Hướng dẫn thực hiện
Đặc điểm cấu tạo, phõn loại, đồng phõn và danh phỏp của ancol: vỡ ancol etylic đĩ
học ở lúp 9 THCS nờn từ chất này và thờm một số ancol khỏc (gốc khụng no, nhiều nhúm OH) để giỳp HS tự rỳt ra:
+ Đặc điểm cấu tạo: gốc hiđrocacbon + “nhúm OH” Cụng thức tụng quỏt : CnH2n+1OH (no, đơn chức)
CnH2n1OH (khụng no, một nối đụi, đơn chức), CnH2n+2Ox hay CnH2n+2x(OH)x (no, đa chức)
+ Đồng phõn: mạch C, vị trớ nhúm OH Tớnh chất vật lớ và khỏi niệm liờn kết hiđro
+ GV cho HS ụn lại kiến thức về liờn kết hiđro đĩ học ở lớp 10 hỡnh thành liờn kết hiđro của ancol với ancol và ancol với nước.
+ Dựa vào bảng hằng số vật lớ của một số ancol (trang 181 SGK) đặt vấn đề vỡ sao
nhiệt độ sụi, tớnh tan (của ancol cụ thể) khỏc nhau? (gợi ý đến lực liờn kết phõn tử và yếu tố làm tăng lực liờn kết phõn tử)
+ Kết lũn vềảnh hưởng của liờn kết hiđro đến nhiệt độ sụi và tớnh tan
+ Phản ứng thế H của nhúm OH (phản ứng chung của ancol, phản ứng riờng của glixerol); Hướng dẫn HS làm hai TN này để khắc sõu.
+ Phản ứng thế nhúm OH ancol (tạo dẫn xuất halogen) + Phản ứng tỏch nước tạo thành anken hoặc ete ;
+ Phản ứng oxi hoỏ ancol bậc I anđehit, axit; ancol bậc II xeton, Phản ứng chỏy Phương phỏp điều chế etanol và glixerol (hiđrat húa, lờn men, tổng hợp)
Luyện tập: + Viết được cụng thức cấu tạo cỏc loại đồng phõn ancol cụ thể và gọi tờn + Viết được phương trỡnh hoỏ học cho cỏc phản ứng thế, tỏch, oxi hoỏ, húa este của ancol và glixerol (thực hiện dưới dạng bài tập lớ thuyết)
+ Phõn biệt được ancol no đơn chức với glixerol bằng phương phỏp hoỏ học.
+ Xỏc định cụng thức phõn tử, cụng thức cấu tạo của ancol
Cõu 1 : Ancol 2,3 – Đimetyl pentan -3-ol cú bao nhiờu liờn kết C – C trong phõn tử ?
A. 8 B. 5 C. 6 D. 7
Cõu 2 : CH2 = CH – CH2 – OH là
A. Ancol khụng no,đa chức mạch hở. B. Ancol no,đơn chức mạch hở.