Theo báo cáo của Bộ Nông Nghiệp và Phát triển nông thôn, trong thời kì xâm nhập mặn, có khoảng 79.700 hộ dân đang gặp khó khăn về nước sinh hoạt. Đứng trước tình hình ấy, từng tỉnh đã có những giải pháp riêng phù hợp để ứng phó với vấn đề:
Tỉnh Bến Tre: trang bị thiết bị lọc nước nhiễm mặn RO cho 12/35 trạm cấp nước trong tỉnh để tạo đủ nguồn nước ngọt cung cấp cho nhân dân; Hải đội Bộ Tư lệnh 2 đã dùng tàu hải quân chở được 250 m3 nước ngọt dự trữ cho dân cư ở 3 xã thuộc huyện Ba Tri là xã Tân Thủy, An Thủy, An Hòa Tây trong khoảng thời gian bị thiếu
Tỉnh Sóc Trăng: mở rộng mạng lưới đường ống cấp nước thêm 115 km cho khoảng 4.000 hộ dân và sẽ tiếp tục hoàn thiện thêm 604 km đường ống trong năm 2020 để đảm bảo nguồn nước cho 22.400 hộ dân bị thiếu. Số hộ dân còn lại (2.000 hộ) sẽ tiếp tục tìm nguồn vốn khác để nâng cấp công trình cung cấp nước.
Tỉnh Kiên Giang: đầu tư mở rộng mạng lưới đường ống, nâng cao công suất nhà máy cấp nước để đảm bảo nguồn nước sinh hoạt cho 9.000 hộ. Số hộ dân thiếu nước còn lại sẽ sử dụng cấp nước di động (xe bồn, téc,…) trong thời gian xâm nhập mặn lên cao, đồng thời khẩn trương huy động các nguồn vốn khác để sớm giải quyết.
Tỉnh Cà Mau: do người dân trong tỉnh thuộc khu vực thường xuyên bị thiếu nước hằng năm, giải pháp trước mắt là chủ động sử dụng các giải pháp cấp nước hộ gia đình.
Tỉnh Bạc Liêu: đầu tư mở rộng 36 km mạng lưới đường ống và khoan bổ sung 4 giếng nước ngầm để cấp nước cho các hộ dân bị ảnh hưởng.
Tỉnh Long An: hỗ trợ kinh phí mua 160 bồn trữ nước dung tích 1m3 cấp cho các hộ nghèo, cận nghèo thuộc huyện Cần Giuộc đang bị ảnh hưởng thiếu nước sinh hoạt. Tỉnh Tiền Giang: lắp đặt 50 vòi nước công cộng đảm bảo khắc phục hoàn toàn tình
trạng thiếu nước của 2.200 hộ dân trong các ngày xâm nhập mặn lên cao.