c. Sâu bệnh hại và biện pháp phòng trừ
4.1.3 Tình hình tiêu thụ bưở
Qua điều tra các hộ thuộc các xã Nghĩa Hồ, Hồng Giang và Thanh Hải trên địa bàn huyện Lục Ngạn cho thấy hầu hết các hộ gia đình đều cho rằng bưởi Diễn là giống bưởi dễ trồng, dễ chăm sóc, cho năng suất ổn định và dễ tiêu thụ.
Bảng 4.3: Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của bưởi Diễn tại Lục Ngạn, Bắc Giang.
Tuổi cây (năm) Số quả/ cây (quả) Khối lượng quả (kg) Năng suất lý thuyết (kg/ cây) <4 30 0,88 26,4 4 – 7 45 1,01 45,2 >7 100 1,25 125,0
Bưởi Diễn được thị trường rất ưa chuộng và bán được giá. Vào vụ thu hoạch, có lái buôn đến tận vườn thu mua với giá trung bình 15 – 20 000 đồng/ quả, có khi lên tới 25- 30 000 đồng/ quả bán vào dịp tết. Trung bình 1 cây có từ 25- 30 quả/ cây đối với vườn cây <4 năm tuổi, vườn cây 4 – 7 năm tuổi đạt 30- 60 quả/ cây. Có thể nhận thấy, số quả/ cây sẽ tăng theo số tuổi của vườn cây và đạt khoảng 80 – 120 quả/ cây đối với cây >7 năm tuổi và chất lượng của quả bưởi Diễn càng cao ở những cây bưởi lâu năm. Còn những cây trồng mới cho thu hoạch tuy quả ít hơn nhưng mã đẹp và ngọt, thế nên rất đông người đặt mua.
Bưởi Diễn trồng tại các hộ dân có khối lượng trung bình quả vào khoảng 0.9 – 1.2 kg, phổ biến nhất là từ 0.8 – 1kg/ quả (bảng 4.3). Bưởi Diễn được mua theo quả nên rất dễ bán. Các hộ dân ở đây cho biết bưởi Theo nhiều người dân, nếu thời tiết thuận hòa, cây ra hoa đúng độ cuối tháng 1 đầu tháng 2 (âm lịch) thì chắc chắn sẽ cho sản lượng cao. Với những cây mới trồng, nhờ áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăm sóc, đặc biệt là phương pháp ghép cành cây mới với cây lâu năm nhiều hộ gia đình trồng bưởi ở Lục Ngạn đang làm thì năng suất cũng như chất lượng bưởi được đảm bảo.
Đặc điểm của bưởi Diễn là 2 - 3 tháng sau thu hoạch, tuy vỏ ngoài quả bưởi đã héo nhăn nheo nhưng lõi bưởi vẫn mọng nước, tôm không nát, ăn ngọt, đậm đà hơn lúc mới thu hoạch, giá bán lại tăng gấp 1,5 – 2 lần lúc thu hoạch.
dân có thể thu hoạch bưởi Diễn bán từ tháng 10 - tháng 11 âm lịch hàng năm cho đến tết Nguyên Đán.