2.4.1. Phòng bệnh
Các ổ dịch xảy ra thường là ở các cơ sở, nơi mà ở ựó ựã vi phạm qui trình chăn nuôi và không thực hiện ựược các biện pháp vệ sinh phòng bệnh cần thiết. Vì vậy muốn phòng bệnh ựạt kết quả tốt, theo tác giả Trịnh Văn Thịnh, 1985 [11], phải cách ly con ốm, tiêu ựộc chuồng trại, thay lót chuồng thường xuyên, cải thiện ựiều kiện vệ sinh, chuồng thoáng khắ khô ráọ Nhất thiết không ựược vi phạm ựến các ựiều kiện chuồng trại, phải chú ý ựến mật ựộ nuôi trong từng mùa cho hợp lý. Chú ý ựến chất lượng thức ăn nói chung và bổ sung các nguyên tố vi
lượng, các loại vitamin nói riêng. Tất cả các ựiều kiện cần thiết cho qui trình chăn nuôi bị vi phạm ựều dẫn ựến xuất hiện bệnh và lây lan bệnh truyền nhiễm.
Theo Conden và cộng sự, 1984[19], nếu gà mẹ mắc bệnh, thì dù
Salmonella ở serotypes nào cũng ựều là nguyên nhân gây nên những gà con nhiễm bệnh, vì ựó là phương thức dẫn truyền bệnh duy nhất sang gà con ở tuần tuổi ựầụ
Tại nhiều nơi trên thế giới ựã sử dụng vacxin ựể phòng bệnh do
Salmonella gây ra nhưng kết quả còn hạn chế. Cần phải xác ựịnh ựược chắnh xác chủng Salmonella gây ra bệnh tại cơ sở ựó thì việc dùng vacxin mới ựem lại hiệu quả. Hiện nay trên thế giới có một số loại vacxin ựể phòng bệnh do
Salmonella như:
Vacxin Salenvac: Gà ựược tiêm bắp với liều 0,1 ml cho gà con 1 ngày tuổi và 0,5 ml cho gà ở tuần tuổi thứ 4, tuần thứ 10 - 12 và 2 tuần trước khi xuất chuồng. Kháng thể thụ ựộng ở gà con ựược truyền từ gà mẹ ựã ựược tiêm Salenvac bảo vệ cho gà con nở ra trong máy ấp tránh ựược sự lây nhiễm Sal. enteritidis.
Vacxin Nobilis SG 9R: Là loại vacxin sống ựược sử dụng ựể khống chế bệnh thương hàn gà do Sal. gallinarum gây ra ựược Williams Smith ở Anh chế ra năm 1956, lúc ựầu ựặt tên là Delvax SG, năm 1988 ựổi thành vacxin Nobilis SG 9R (Goossen Vanden Bosch, 2000)[23].
Aviguard: Là sản phẩm ựược ựiều chế từ hệ vi khuẩn ựường ruột gia cầm bình thường (Normal Avian Gut Flora = NAGF). Aviguard ựược thử nghiệm trên gà thịt thương phẩm (broiler) 8 tuần tuổi, ựược sử dụng dưới dạng phun sương với 1 liều cho 1 gà hoặc hòa vào nước uống, liệu trình 1 tuần sử dụng 1 tuần nghỉ (week - on - week - off). Sản phẩm Aviguard ựược sử dụng cùng với vacxin Newcastle (NDV) và vacxin viêm phế quản truyền nhiễm (IBV) thấy không xảy ra hiện tượng ức chế chéo và gây suy giảm miễn dịch ựối với 2 bệnh ND và IBD, ngoài ra cũng không thấy ảnh hưởng tới năng suất của gà thịt.
Theo khuyến cáo của hãng Intervet Hà lan ựối với gà giống, gà ựẻ trứng thương phẩm, gà thịt nên sử dụng vacxin Salenvac (T), vacxin Nobilis SG 9R chỉ nên dùng cho gà ựẻ trứng thương phẩm, gà thịt. Riêng gà thịt (broiler) khi sử dụng vacxin Nobilis SG 9R nên kết hợp thêm kháng sinh như Flavomycin (Peter Oostenbach, 2000)[28].
* Sử dụng kháng nguyên Sal. gallinarum - pullorum chẩn ựoán
Salmonellosis và loại thải gà nhiễm bệnh:
Kháng nguyên Sal. gallinarum - pullorum ựược sử dụng ựể chẩn ựoán phát hiện những cá thể gà bị nhiễm bệnh và có thể loại thải tất cả những gà nhiễm Sal. gallinarum - pullorum ra khỏi ựàn nhằm khống chế tỷ lệ nhiễm cũng như phòng tránh ựược sự lây lan mầm bệnh và ô nhiễm môi trường chăn nuôi gà công nghiệp theo chương trình của NPIP (Natinal Poutry Improvement Plan) từ năm 1954 (Shivaprasad, 1997)[33].