Cụng tỏc đỏnh giỏ thực hiện cụng việc là nội dung đặc biệt đƣợc quan tõm trỳ trọng tại cỏc khỏch sạn 4 sao đƣợc khảo sỏt. Thụng qua đỏnh giỏ, nhà quản lý nhõn lực cú thể đạt đƣợc mục tiờu cũng nhƣ hoàn thiện hệ thống quản trị nhõn lực trong kinh doanh khỏch sạn nhƣ:
- Cung cấp thụng tin phản hồi cho nhõn viờn biết mức độ thực hiện cụng việc của họ so với cỏc tiờu chuẩn mẫu và so với cỏc nhõn viờn khỏc, từ đú giỳp nhõn viờn điều chỉnh, sửa chữa những sai lầm nếu cú trong quỏ trỡnh làm việc.
- Kớch thớch động viờn nhõn viờn. - Lập cỏc kế hoạch nhõn lực.
- Phỏt triển nhõn viờn thụng qua việc giỳp khỏch sạn xỏc định ngƣời lao động nào cần đƣợc đào tạo, đào tạo ở lĩnh vực nào để phỏt huy tối đa tiềm năng của cỏ nhõn và đúng gúp nhiều nhất cho doanh nghiệp.
- Cụng bằng cho việc thăng cấp, khen thƣởng và kỷ luật.
Nhỡn chung, cụng tỏc đỏnh giỏ thực hiện cụng việc của cỏc khỏch sạn đƣợc khảo sỏt đều đạt đƣợc hai mục tiờu cơ bản là cải tiến sự thực hiện cụng việc của nhõn viờn và giỳp cho cỏc nhà quản lý cú thể đƣa ra cỏc quyết định đỳng đắn trong quản lý nhõn sự nhƣ: đào tạo và phỏt triển, thự lao, thăng tiến, kỷ luật…Cỏc khỏch sạn đều đó xõy dựng đƣợc hệ thống tiờu chớ đỏnh giỏ, thang đỏnh giỏ và mức xếp loại cụ thể, thực hiện nghiờm tỳc với quy trỡnh chặt chẽ, đảm bảo tớnh cụng bằng, cụng khai.
Về thời gian đỏnh giỏ: theo thỏng, quý, năm.
Về thang đỏnh giỏ: cỏc khỏch sạn đƣợc khảo sỏt sử dụng thang đỏnh giỏ theo cỏc mức độ khỏc nhau. Khỏch sạn Camela đỏnh giỏ theo 5 mức độ: rất tốt/ tốt/ khỏ/ trung bỡnh/ kộm, khỏch sạn Harbour View lại đỏnh giỏ theo 4 mức độ: nổi trội/ rất tốt/ Đạt yờu cầu/ Cần cố gắng hơn nữa chứ khụng đỏnh giỏ mức kộm, khỏch sạn Hữu Nghị cũng đỏnh giỏ theo 4 mức độ: tốt/ khỏ/ trung bỡnh/ kộm, Làng quốc tế Hƣớng Dƣơng đỏnh giỏ theo 5 mức: Nổi trội/ tốt/ Đạt/ Cần cố gắng/ kộm.
Về mức xếp loại, cỏc khỏch sạn đều xếp loại đỏnh giỏ theo thang đỏnh giỏ, cụ thể: khỏch sạn Camela ỏp dụng 5 mức xếp loại: A, B, C, D, E, khỏch sạn Harbour View xếp loai theo 4 mức: O, VG, S, NL, khỏch sạn Hữu Nghị xếp loại theo 4 mức: A, B, C, D, cũn Làng quốc tế Hƣớng Dƣơng xếp loại theo 5 mức: A, B, C, D, E.
Khỏch sạn Camela xõy dựng cỏc tiờu chớ đỏnh giỏ về khối lƣợng và chất lƣợng cụng việc, kỹ năng giao tiếp, tinh thần thỏi độ... Khỏch sạn Harbour View đỏnh giỏ dựa trờn cỏc tiờu chớ: kiến thức nghề nghiệp, chất lƣợng và mức độ cụng việc, khả năng giao tiếp, chăm súc khỏch hàng. Khỏch sạn Hữu Nghị lại đỏnh giỏ dựa trờn: kỹ năng nghiệp vụ, tinh thần thỏi độ, khả năng ngoại ngữ, sự hài lũng của khỏch hàng, tớnh kỷ luật. Làng quốc tế Hƣớng Dƣơng đỏnh giỏ dựa trờn 8 tiờu chớ lớn là kỹ năng giao tiếp, thỏi độ làm việc, tƣ cỏch đạo đức, giữ gỡn vệ sinh nơi làm việc và xung quanh nơi làm việc, kỹ năng nghiệp vụ, tớnh hiệu quả trong cụng việc, tớnh sỏng tạo, khả năng ngoại ngữ.
Để cho việc đỏnh giỏ đƣợc khỏch quan, khỏch sạn Camela và Làng quốc tế Hƣớng Dƣơng tiến hành đỏnh giỏ bằng cỏch phỏt phiếu cho cỏc nhõn viờn tự đỏnh giỏ, tự cho
30
điểm dựa trờn cỏc tiờu chớ đó đƣợc xõy dựng. Sau đú thụng qua ý kiến đúng gúp của tập thể, và cuối cựng cấp trờn quản lý nhõn viờn đú sẽ tổng hợp lại và đƣa ra nhận xột đỏnh giỏ về nhõn viờn của mỡnh.
Bờn cạnh đú, một trong những nhƣợc điểm của khỏch sạn Camela và khỏch sạn Hữu Nghị là đỏnh giỏ chỉ nhằm mục đớch quản lý ngƣời lao động theo cỏc tiờu chớ mà chƣa thực sự cú cỏc chế độ đói ngộ đặc biệt làm đũn bẩy cho quỏ trỡnh đỏnh giỏ. Cũn ở khỏch sạn Harbour View và Làng quốc tế Hƣớng Dƣơng cụng tỏc đỏnh giỏ thực hiện cụng việc đó thực sự phỏt huy đƣợc thế mạnh trong việc kớch thớch ngƣời lao động trong cụng việc.
