+ Chọn gốc ghép
Gốc ghép to khoẻ, sinh trưởng tốt, không sâu bệnh, có chiều cao trung bình từ 60-100cm, ựường kắnh gốc 0,6-1,2cm; lá chân của gốc ghép không bị rụng.
Khi trồng gốc ghép ựúng khoảng cách hàng cách hàng 20cm, cây cách cây 20cm. Khoảng cách rãnh luống từ 60-80 cm ựể thuận tiện cho quá trình ngồi ghép.
+ Chọn mắt ghép
Chọn cây mẹ có chất lượng tốt, năng suất cao và ổn ựịnh không sâu bệnh có tuổi sinh trưởng từ 5-10 năm.
Chọn cành cắt ở ngoài tán cây, không cắt những cành phắa dưới và cành vượt. Cành khoẻ khoảng cách cuống lá cách xa nhau, mầm thức ở nách lá phát triển có chiều dài từ 0,5-1,5 cm (phải cắt mắt có mầm thức ở cuống lá chưa rụng)
+ Bảo quản mắt ghép
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 30
Nếu vận chuyển mắt ựi xa phải bảo quản mắt: lấy luôn lá cây vừa cắt xong, rửa sạch vẩy khô ráo nước bọc mắt ghép, ựóng thùng cacton sau ựó vận chuyển.
+ Thời vụ ghép
Vụ xuân: Tháng 3 - 5 ựối với cam, quýt, xoài, nhãn, vải, nạ Vụ thu: Tháng 8-10 ựối với hồng, cam, quýt, xoài, nhãn, vảị
Ngoài thời vụ trên còn có thể ghép ở thời vụ khác nếu có ựiều kiện thắch hợp, nhiệt ựộ, ánh sáng, ựộ ẩm...hoặc làm giàn che khi ghép
+ Thao tác cắt cành mắt ghép
Tay trái cầm cành mắt ghép, gốc quay ra ngoài, ngón tay cái và ngón tay trỏ cầm sát vào mắt ựịnh lấy, mắt quay lên trên. Tay phải cầm dao ghép (dao một má) tất cả ngón tay cầm chuôi dao không ựể ngón cái lên sống phần lưỡi daọ
đặt lưỡi dao dưới cuống lá 0,1 - 0,2 cm cắt từ 1 - 2 nhát chéo một góc từ 30 - 35 ựộ, có chiều dài vết cắt bằng hai lần ựường kắnh cành mắt ghép. Vết cắt yêu cầu phải thật phẳng, sau ựó cắt rời ựoạn mắt có từ 1 - 2 cuống lá (mắt cua).
+ Thao tác mở gốc ghép
Dùng kéo cắt ngang ngọn cây ựể lại 2 - 3 lá gốc. Sau ựó dùng dao cắt vát ngược lại, chẻ gốc ghép ở vị trắ vừa cắt. Vị trắ bổ vào phần gỗ cách biểu bì 1/3 bán kắnh ựến 1/ 3 ựường kắnh gốc ghép. Vết chẻ bên phải thật phẳng.
đưa cành ghép vào gốc ghép và buộc dây nilon
Cành ghép ựưa vào gốc ghép phải có tượng tầng trùng khắt nhau, dùng dây nilon chuyên dùng ựể buộc. Cần phải buộc chặt và phủ kắn hết phần mắt ghép, vị trắ mầm thức của mắt ghép chỉ ựược phủ một lớp nilon.
Chăm sóc cây sau giai ựoạn ghép
Sau khi ghép từ 12 - 30 ngày mầm nhãn sẽ chui ra khỏi nilon. Trường hợp ghép vào cuối tháng 11 gặp rét thời gian bật mầm kéo dài có thể tới 2 tháng.
Cần phải phòng trừ sâu bệnh, tránh các côn trùng cắn và ựục thủng nilon làm thoát nước ở mắt ghép, ựồng thời giai ựoạn này cần tỉa các mầm dại và bổ sung NPK cho cây phát triển tốt.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 31
PHẦN III: VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU