4.1.1.1. Thời gian xuất hiện lộc của hai dòng quýt và bưởi
đối với quýt và bưởi sự xuất hiện lộc biểu hiện một giá ựoạn sinh trưởng mớị Sinh trưởng cành của cây có múi phụ thuộc vào tuổi cây, ựiều kiện môi trường và kỹ thuật chăm sóc. Nhìn chung những cây trẻ chưa cho quả sinh trưởng của cành (phát sinh lộc) thường xảy ra quanh năm, nghĩa là một năm thường có nhiều ựợt lộc xuất hiện. Khi cây trưởng thành ựã cho quả thì thường chỉ có 4 ựợt lộc trong năm, ựó là lộc Xuân, lộc Hè, lộc Thu và lộc đông. Ở những vùng khô hạn, hoặc rét sớm thì chỉ có 3 ựợt lộc Xuân, Hè và Thu, không có lộc đông. Theo dõi sự phát sinh phát triển các ựợt lộc trên cây 4 năm tuổi và cây 5 năm tuổi (cây ựã cho quả ổn ựịnh) của hai dòng triển vọng, kết quả thu ựược thể hiện tại bảng 4.1và 4.2
đánh giá khả năng sinh trưởng các ựợt lộc là chỉ tiêu có ý nghĩa quan trọng ựối với các giống, vì ựối với mỗi ựợt cành sinh ra trong một giai ựoạn nào ựó ựều có ý nghĩa riêng biệt. Cành xuân thường là những cành mang quả, nếu số lượng nhiều, khỏe thì số lượng quả sẽ nhiều; cành hè là những cành dinh dưỡng nuôi quả, một phần sẽ là cành mẹ của cành quả năm sau, cành thu có chức năng cành dinh dưỡng nuôi quả nhưng chủ yếu sẽ là cành mẹ của cành quả năm sau, do vậy chất lượng của cành thu rất quan trọng ựối với vụ năm saụ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 38
Bảng 4.1: Thời gian xuất hiện các ựợt lộc trên cây 4 năm tuổi của hai dòng bưởi và quýt Thời gian ra lộc Xuất hiện Lộc rộ Kết thúc Chỉ tiêu /đợt lộc NNH- VN50 NNH- VN52 NNH- VN50 NNH- VN52 NNH- VN50 NNH- VN52 Lộc Xuân 5-10/2 15-20/2 17-20/2 25/2-1/3 28/2-5/3 10-14/3 Lộc Hè 22-28/5 23-28/5 16-20/6 10-12/6 10-15/7 22-26/6 Lộc Thu 26-30/7 3-7/7 16-20/8 15-19/7 24-28/8 1-4/8 Lộc đông 28/10-4/11 - 14-18/11 - 26 - 30/11 -
Bảng 4.2: Thời gian xuất hiện các ựợt lộc trên cây 5 năm tuổi của hai dòng bưởi và quýt Thời gian ra lộc Xuất hiện Lộc rộ Kết thúc Chỉ tiêu / đợt lộc NNH- VN50 NNH- VN52 NNH- VN50 NNH- VN52 NNH- VN50 NNH- VN52 Lộc Xuân 29/1-5/2 14-18/2 10-15/2 23-27/2 26-28/2 6-8/3 Lộc Hè 23-25/5 25-28/5 15-18/6 10-12/6 5-10/7 22-25/6 Lộc Thu 28-31/7 8-10/7 18-21/8 20-24/7 27-30/8 8-12/8 Lộc đông - - - - - -
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 39
Số liệu theo dõi cho thấy: Một năm hai dòng quýt và bưởi có từ 3-4 ựợt lộc/năm tuỳ vào tuổi cây và ựiều kiện thời tiết. đối với những cây chưa bói quả (3 -4 năm tuổi) có 4 ựợt lộc/năm là Xuân, Hè, Thu và đông, trên những cây ựã cho quả (5 năm tuổi) chỉ xuất hiện 3 ựợt lộc/năm là lộc Xuân, Hè và lộc Thụ Nguyên nhân của hiện tượng trên là do cây 3 - 4 năm tuổi chưa mang quả ựang trong giai ựoạn sinh trưởng cành mạnh nên một năm cho tới 4 ựợt lộc, xuất hiện ựợt lộc đông ựây cũng là ựiều kiện giúp cây sinh trưởng tốt hơn ựể nhanh ựạt bộ khung tán ổn ựịnh.
Thời ựiểm xuất hiện các ựợt lộc cũng phụ thuộc vào ựiều kiện thời tiết từng năm và ựiều kiện chăm sóc. đối với ựợt lộc Xuân thường xuất hiện vào giai ựoạn cuối tháng 1 ựến giữa tháng 2 hàng năm, lộc rộ sau thời gian xuất hiện khoảng 10 ngày và kết thúc sau thời gian lộc rộ khoảng 12-16 ngàỵ Lộc Hè thường xuất hiện vào thời gian từ cuối tháng 5 và rộ vào thời ựiểm giữa tháng 6, kết thúc vào thời gian cuối tháng 6 ựến ựầu tháng 7. Lộc Thu xuất hiện từ ựầu tháng 7 ựến cuối tháng 7, rộ sau thời gian xuất hiện 12-20 ngày và kết thúc sau thời gian rộ 10-18 ngàỵ Lộc đ ô n g chỉ có trên những cây chưa mang quả thường xuất hiện vào cuối tháng 10, kết thúc trong tháng 11. Thời gian từ khi lộc xuất hiện ựến khi kết thúc ra lộc của mỗi loại lộc là khác nhaụ Lộc Xuân thường trong khoảng 23 - 28 ngày, lộc Hè khoảng 20 - 29 ngày, lộc Thu khoảng 26-30 ngày và lộc đông khoảng 26- 28 ngàỵ
Năm 2011, Lộc Xuân xuất hiện muộn, gặp rét kéo dài ảnh hưởng ựến quá trình bật lộc của các loại cây trồng nói chung và hai dòng quýt và bưởi nói riêng. Trong khi ựó thời tiết giữa năm 2011 có nhiều mưa xen lẫn với các ựợt nắng nóng rất thuận lợi cho ựợt lộc Thu phát triển sớm. So với năm 2010 thì năm 2011, lộc Thu xuất hiện sớm hơn từ 20-25 ngàỵ
4.1.1.2. Khả năng sinh trưởng của các ựợt lộc
Sự phát sinh cũng như khả năng sinh trưởng của các ựợt lộc có quan hệ chặt chẽ với nhaụ Số lượng và chất lượng của các cành lộc vụ này là tiền ựề
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 40
cho sự phát sinh và phát triển của cành lộc vụ saụ đối với cây có múi nói chung và hai dòng quýt và bưởi nói riêng, lộc Xuân là cành mang quả, ựược sinh ra chủ yếu từ lộc Thu; lộc Thu ựược coi là cành mẹ và sinh ra chủ yếu từ lộc Hè và một phần từ lộc Xuân không mang quả. Do vậy nghiên cứu khả năng sinh trưởng hay chất lượng của các ựợt lộc có ý nghĩa quan trọng trong việc ựịnh ra chế ựộ chăm sóc phù hợp, giúp ựiều chỉnh sinh trưởng phát triển của các ựợt lộc một cách hợp lý.
Qua theo dõi khả năng sinh trưởng của các cây hai dòng quýt và bưởi ựã cho quả ổn ựịnh cho thấy: (bảng 4.3)
Bảng 4.3: Khả năng sinh trưởng của các ựợt lộc trên hai dòng quýt và buởi triển vọng đợt lộc Kắ hiệu giống Chiều dài lộc (cm) đường kắnh lộc (cm) Số lá/lộc (lá) NNH- VN50 7,30 ổ 0,51 0,31 ổ 0,03 7,06 ổ 0,58 Lộc Xuân NNH- VN52 8,02 ổ 0,56 0,34 ổ 0,02 7,50 ổ 0,39 NNH- VN50 21,37 ổ 3,07 0,35 ổ 0,01 13,56 ổ 1,40 Lộc Hè NNH- VN52 21,00 ổ 3,50 0,35 ổ 0,02 13,00 ổ 1,06 NNH- VN50 23,09 ổ 1,92 0,29 ổ 0,03 14,07 ổ 1,26 Lộc Thu NNH- VN52 23,67 ổ 2,19 0,36 ổ 0,01 14,62 ổ 1,41
Có sự khác nhau về kắch thước (dài lộc và ựường kắnh lộc) và số lá/lộc của các ựợt lộc trong năm và các năm khác nhaụ
Về kắch thước: Lộc Xuân là những cành mang hoa nên kắch thước ngắn hơn so với các ựợt lộc hè và lộc Thu; lộc Xuân có chiều dài 7,30-8,02cm, ựường kắnh 0,31-0,34 cm; trong khi ựó lộc Hè và lộc Thu kắch thước lớn hơn nhiều so với lộc Xuân, chiều dài cành lộc từ 21,0- 23,67 cm và ựường kắnh từ 0,29-0,36 cm. mặc dù có ựường kắnh lớn nhất trong các ựợt lộc trong năm, số.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 41
các ựợt lộc khác trong năm, cành Xuân thường chỉ có 6-8 lá/cành; lộc Hè sinh trưởng không ựều, cành thường to, dài, ựốt thưa, có số lá/cành khoảng 13- 14 lá; Cành Thu thường mọc từ cành mùa Xuân không mang quả và phần lớn từ cành mùa Hè.
Theo dõi trên những cây hai dòng quýt và bưởi trong 2 năm cho thấy lộc Thu có số lượng ắt hơn lộc Xuân nhưng nhiều hơn lộc Hè và có chiều dài và số lá lớn nhất so với 2 ựợt lộc Xuân và Hè, số lá của cành Thu thường ựạt 14-15 lá/cành.