8. Yêu cầu đối với Kiểm toán viên SQF
8.4. Quá trình chứng nhận
Xem xét Tài liệu được thực hiện để xác minh rằng hệ thống tài liệu SQF của Nhà cung cấp đáp ứng các yêu cầu của Bộ luật SQF. Nó có trách nhiệm thiết lập và đảm bảo:
Một học viên SQF thích hợp đủ điều kiện được chỉ định;
Kế hoạch an toàn thực phẩm và các quyết định liên quan CCP và kiểm chứng thực và xác minh được một cách thích hợp tài liệu và xác nhận bởi Học viên SQF;
Rằng hệ thống tài liệu liên quan đến Phạm vi chứng nhận và các sản phẩm chế biến có dưới.
Tổ chức chứng nhận có trách nhiệm thông báo cho Nhà cung cấp sửa chữa hoặc hành động khắc phục, hoặc bất kỳ khía cạnh của hệ thống SQF yêu cầu cải thiện hoặc điều chỉnh, xác minh rằng tất cả các sửa chữa hoặc hành động khắc phục cho chính không phù hợp đã được giải quyết trước khi tiến hành đánh giá chứng nhận.
Kiểm toán chứng nhận được thực hiện tại chỗ và áp dụng trong phần chính của mùa này.Nó xác định hệ thống SQF được thực hiện như tài liệu. Nó thiết lập và xác minh:
- Hiệu quả của hệ thống SQF trong toàn bộ;
- Hiệu quả giữa các hành động giữa tất cả các yếu tố của hệ thống SQF;
- Nhà cung cấp đã chứng minh cam kết duy trì một hệ thống SQF hiệu quả và để đáp ứng yêu cầu của khách hàng và quản lý.
Quyết định trên xác minh bởi chứng nhận cơ quan Hội đồng Đánh giá
Đề nghị của Kiểm toán viên
tới hạn không phù hợp, chính không phù hợp, hoặc xếp hạng <C
Nhà cung cấp thực hiện hành động khắc phục
Hệ thống thiếu
Giấy chứng nhận
SQF Giấy chứng nhận có giá trị trong 12 tháng.
Kiểm tra giám sát được tiến hành khi kết quả của một chứng nhận, Kiểm tra Chứng nhận lại không hỗ trợ một tần số kiểm toán hàng năm. Mục đích của Kiểm toán giám sát là:
Trên trang web trước khi đánh giá / tiến hành phân tích khe hở
Kiểm toán viên Nhận xét Các kết quả
Giá chứng nhận, trên trang web Thẩm Định và đánh giá (được thực hiện bởi một kiểm toán viên SQF đã đăng
ký)
Cung cấp đệ trình các tài liệu hệ thống SQF cơ quan chứng nhận đánh giá (đánh giá tài liệu) Cung cấp tài liệu và triển khai hệ thống SQF
Không quan trọng không phù hợp, không lớn không phù hợp và xếp hạng ≥ C
Đề nghị của Kiểm toán viên
Quyết định trên xác minh bởi chứng nhận cơ quan Hội đồng Đánh giá
Giấy chứng nhận
SQF Giấy chứng nhận có giá trị trong 12 tháng. Tới hạn không phù hợp, chính không phù hợp, hoặc xếp hạng <C Hệ thống thiếu Nhà cung cấp thực hiện hành động khắc phục Hành động khắc phục Chọn chức chứng nhận (cấp giấy phép SQFI), Toàn bộ ứng dụng, Đề xuất cho chứng chỉ Chấp nhận
- Kiểm tra sửa chữa tồn đọng và các hành động khắc phục đã được giải quyết một cách thích hợp và để đưa ra phần dư không phù hợp;
- Xác minh rằng hệ thống SQF tiếp tục được thực hiện như tài liệu;
- Xem xét và ra hành động thích hợp mà thay đổi hoạt động của Nhà cung cấp được thực hiện và tác động của những thay đổi trên hệ thống SQF của Nhà cung cấp;
- Xác nhận tuân thủ tiếp tục với các yêu cầu của Bộ luật SQF có liên quan; - Kiểm tra tất cả các bước quan trọng vẫn còn dưới sự kiểm soát;
- Góp phần vào việc cải tiến liên tục của hệ thống SQF của Nhà cung cấp và hoạt động kinh doanh.
Kiểm toán lại chứng chỉ của hệ thống SQF được thực hiện để xác minh hiệu quả liên tục của toàn bộ hệ thống SQF của Nhà cung cấp.Kiểm toán Chứng nhận lại được cung cấp cho một đánh giá về hiệu suất trước đây của hệ thống SQF và được tiến hành hàng năm vào ngày kỷ niệm của các vấn đề của các chứng nhận ban đầu.Mục đích của Kiểm toán Chứng nhận lại là:
Kiểm tra sửa chữa tồn đọng và các hành động khắc phục đã được giải quyết một cách thích hợp và đóng ra dư không phù hợp.
Xác minh rằng hệ thống SQF tiếp tục được thực hiện như tài liệu; Xem xét và ra hành động thích hợp mà thay đổi hoạt động của Nhà cung cấp được thực hiện và tác động của những thay đổi trên hệ thống SQF của Nhà cung cấp;
Xác minh tất cả các bước quan trọng vẫn còn dưới sự kiểm soát và hiệu quả liên hành động giữa tất cả các yếu tố của hệ thống SQF.
Xác minh tổng thể hiệu quả của hệ thống SQF trong toàn bộ trong ánh sáng của những thay đổi hoạt động;
Xác minh Nhà cung cấp tiếp tục thể hiện một cam kết để duy trì hiệu quả của các hệ thống SQF và đáp ứng yêu cầu quản lý và khách hàng.
Góp phần vào việc cải tiến liên tục của hệ thống SQF của Nhà cung cấp và hoạt động kinh doanh.