Nguyên và Bắc Kạn
Chúng tôi đã mổ khám lợn ở tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn và thu thập giun tròn Trichocephalus spp. Bằng phương pháp định loại qua hình thái, cấu tạo của giun Trichocephalus theo khóa định loại của Nguyễn Thị Lê và cs. (1996) [31], kết hợp với quan sát cấu trúc siêu vi của giun Trichocephalus spp., đã định danh được loài giun tròn thuộc giống Trichocephalus ký sinh ở ruột già của lợn tại hai tỉnh Thái Nguyên và Bắc Kạn. Kết quảđược trình bày ở bảng 3.1 và 3.2.
Bảng 3.1. Kết quảđịnh danh loài giun tròn thuộc giống Trichocephalus ở lợn tại tỉnh Thái Nguyên và Bắc Kạn Địa phương (tỉnh/huyện) Số giun định loài (con) Vị trí ký sinh Loài xác định Tỷ lệ trong số mẫu xác định (%) Thái Nguyên 250 Manh tràng, kết tràng Trichocephalus suis 100
Võ Nhai 50 Manh tràng, kết tràng Trichocephalus suis 100
Đồng Hỷ 50 Manh tràng, kết tràng Trichocephalus suis 100
Định Hóa 50 Manh tràng, kết tràng Trichocephalus suis 100 Phú Bình 50 Manh tràng, kết tràng Trichocephalus suis 100 Phổ Yên 50 Manh tràng, kết tràng Trichocephalus suis 100
Bắc Kạn 200 Manh tràng, kết tràng Trichocephalus suis 100
Ngân Sơn 50 Manh tràng, kết tràng Trichocephalus suis 100 Bạch Thông 50 Manh tràng, kết tràng Trichocephalus suis 100 Ba Bể 50 Manh tràng, kết tràng Trichocephalus suis 100 Chợ Mới 50 Manh tràng, kết tràng Trichocephalus suis 100
Bảng 3.1 và 3.2 cho thấy: cả 250 cá thể giun ký sinh ở lợn tại Thái Nguyên và 200 cá thể giun ký sinh ở lợn tại Bắc Kạn đều là loài Trichocephalus suis (Schrank,
1788), giống Trichocephalus (Schrank, 1788), họ Trichocephalidae (Ransom, 1911),
phân bộ Trichocephalata (Skrjabin et Schulz, 1928), bộ Trichocephalida (Skrjabin
et Schulz, 1928), phân lớp Enoplia (Chitwood, 1933), lớp Nematoda (Rudolphi,
Bảng 3.2. Kích thước của giun Trichocephalus suis ký sinh ở lợn tại tỉnh Thái Nguyên và Bắc Kạn Kích thước Loại mẫu Số mẫu nghiên cứu Chiều dài (mm) (X ± mx) Chiều rộng (mm) (X ± mx) Phần đầu 25,94 ± 0,93 0,19 ± 0,0011 Giun Trichocephalus suis
cái trưởng thành Phần thân 10 15,06 ± 0,72 0,82 ± 0,04 Tử cung 10 0,93 ± 0,03 0,29 ± 0,02 *Trứng giun Trichocephalus suis 10 0,05 ± 0,0023 0,02 ± 0,0007
Phần đầu 23,30 ± 0,47 0,15 ± 0,0011 Giun Trichocephalus suis
đực trưởng thành Phần thân 10 13,23 ± 0,25 0,58 ± 0,01 Gai sinh dục 10 1,54 ± 0,02 0,09 ± 0,004
* Trứng đã phát triển đầy đủ trong tử cung của giun Trichocephalus suis cái trưởng thành.
Trong cơ thể lợn, giun tròn Trichocephalus suis ký sinh chủ yếu ở manh tràng và ít hơn ở kết tràng. Giun Trichocephalus suis có màu trắng, cơ thể chia làm 2 phần rõ rệt: phần đầu và phần thân; phần đầu nhỏ như sợi tóc, dài hơn so với phần thân. Phần thân của giun Trichocephalus suis cái thẳng, còn giun Trichocephalus suis đực cuộn tròn lại, đây là đặc điểm hình thái quan trọng để phân biệt giun
Trichocephalus suis đực và cái.
Giun Trichocephalus suis cái trưởng thành có kích thước lớn hơn so với giun
Trichocephalus suis đực trưởng thành. Giun Trichocephalus suis cái (bao gồm phần đầu và phần thân) dài trung bình 41,00 mmm, rộng 1,01 mm. Trong đó, phần đầu có chiều dài trung bình là 25,94 mm, chiều rộng là 0,19 mm; phần thân dài 15,06 mm, rộng 0,82 mm. Trứng trong tử cung giun Trichocephalus suis cái có hình giống như hạt chanh, màu vàng nhạt, hai đầu trứng có 2 nút trong, vỏ dày gồm 2 lớp; kích thước trung bình 0,05 x 0,02 mm. Giun Trichocephalus suis cái có lỗ sinh dục nằm ở chỗ tiếp giáp giữa phần đầu và phân thân. Tử cung dạng hình ống, hơi cong, bên trong có trứng xếp thành hàng.
Giun Trichocephalus suis đực (bao gồm phần đầu và phần thân) dài trung bình 36,53 mm, rộng 0,73 mm. Trong đó, phần đầu có kích thước 23,30 x 0,15 mm, phần thân 13,23 x 0,58 mm. Gai sinh dục dài trung bình 1,54 mm, rộng 0,09 mm; hình dạng bao gai tròn, đầu gai sinh dục có chỗ gập lại giống như cổ tay áo; bên ngoài gai sinh dục phủđầy các gai nhỏ và nhọn.
Dưới kính hiển vi điện tử quét, chúng tôi đã thấy rõ hơn cấu tạo chi tiết của giun Trichocephalus suis. Phần thân của giun Trichocephalus suis được phủ bởi lớp cutin với nhiều rãnh ngang, khoảng cách giữa các rãnh ngang từ 4,37 - 5,09 µm và các gai nhỏ có dạng hình tròn hay bầu dục, kích thước từ 1,91 - 2,14 µm. Phần đầu nhỏ nhọn, như sợi tóc giúp giun Trichocephalus suis có thể cắm sâu vào lớp biểu bì ruột. Kết thúc phần thân là lỗ huyệt (ảnh 9, 10, 11 ở phần phụ lục 1).
Như vậy, đặc điểm về cấu tạo của giun Trichocephalus suis mà chúng tôi quan sát được tương đồng với mô tả của Skrjabin K. I. (1979) [40], Nguyễn Thị Lê (1996) [31]. Tuy nhiên, chiều dài trung bình của giun Trichocephalus suis cái và đực trong nghiên cứu của chúng tôi là 41,00 mm và 36,53 mm, ngắn hơn so với mô tả của Skrjabin K. I. (1979) [40] (45,55 mm và 40,35 mm).
Theo các tác giả trong và ngoài nước, Trichocephalus suis là loài giun tròn phổ biến và gây tác hại lớn cho lợn ở nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Vì vậy, chúng tôi tiếp tục nghiên cứu về đặc điểm dịch tễ và biện pháp phòng chống bệnh giun tròn Trichocephalus suis cho lợn.