0
Tải bản đầy đủ (.pdf) (174 trang)

Tình hình sản xuất lúa tại thành phố Lai Châu tỉnh Lai Châu

Một phần của tài liệu NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ĐỘ CẤY VÀ CÁC TỔ HỢP PHÂN BÓN ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT CỦA GIỐNG LÚA TẺ RÂU VỤ MÙA 2014 VÀ VỤ XUÂN 2015 TẠI THÀNH PHỐ LAI CHÂU, TỈNH LAI CHÂU (Trang 28 -28 )

Thành phố Lai Châu là một thành phố trẻ mới được thành lập theo

Nghị quyết số 131/NQ-CP ngày 27 tháng 12 năm 2013, có 05 phường, 02 xã,

có 35.596 nhân khẩu; Tổng diện tích đất tự nhiên là 7.077,44 ha, trong đó đất

nông nghiệp trên 2752,8 ha, diện tích đất ruộng cấy lúa trên 495 ha, chủ yếu

là đất 1 vụ lúa, điều kiện tưới nước phụ thuộc vào nước mưa là chính, việc

thâm canh còn hạn chế. Tuy nhiên, trong những năm gần đây cùng với sự

phát triển cây lương thực nói chung của thành phố Lai Châu, cây lúa cũng rất

được quan tâm phát triển sản xuất và đã thu được nhiều kết quả nhất định.

Bảng 1. 5.Tình hình sản xuất canh tác lúa tại thành phố Lai Châu

từ năm 2009 - 2014

Năm Diện tích

(nghìn ha)

Năng suất

(tạ/ha)

Sản lượng

(nghìn tấn)

2009 0,43 46,39 1,99

2010 0,43 45,99 1,98

2011 0,49 45,85 2,25

2012 0,48 46,40 2,23

2013 0,50 46,24 2,29

2014 0,48 45,32 2,18

Nhờ có các thành tựu khoa học kỹ thuật mới được nông dân ứng dụng

mạnh mẽ vào sản xuất canh tác lúa nên diện tích, năng suất và sản lượng lúa

trên địa bàn thành phố cũng đã tăng nhanh.

Qua bảng 1.5 cho thấy: Từ năm 2009 đến năm 2014 diện tích canh

tác lúa của thành phố Lai Châu tăng từ 0,43 nghìn ha đến 0,48 nghìn hạ

Năng suất lúa của thành phố ổn định qua các năm đều ở mức 45,32 - 46,40

tạ/hạ Sản lượng lúa tăng từ 1,99 nghìn tấn năm 2009 lên đến 2,18 nghìn

tấn vào năm 2014, tăng 0,19 nghìn tấn so với năm 2009. Điều này chứng tỏ

trong những năm gần đây ở tỉnh Lai Châu nói chung, thành phố Lai Châu

nói riêng cây lúa đã được đảng bộ và chính quyền thành phố đặc biệt chú

trọng đầu tư phát triển. Đạt được những thành tựu như vậy đó chính là nhờ

áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật mới vào sản xuất canh tác lúa như:

Sử dụng một số tập đoàn các giống mới, áp dụng kỹ thuật canh tác tốt. Sử

dụng giống mới, thâm canh tăng năng suất nhằm khai thác tối đa tiềm năng

đất sẵn có của thành phố từ sự phát triển đó đã phần nào đảm bảo được

cuộc sống cho đồng bào vùng sâu vùng xa, đảm bảo được an ninh lương

thực cho toàn thành phố.

Ngoài việc canh tác lúa ở những xã thuận lợi, cần tăng cường sử

dụng các giống lúa địa phương ở những xã khó khăn, nhằm tăng năng suất,

sản lượng và chất lượng, nâng cao hiệu quả kinh tế, góp phần xóa đói giảm

nghèo cho nông dân. Đặc biệt phải tiến hành nghiên cứu các tổ hợp phân

bón cho giống lúa địa phương, kết hợp nghiên cứu mật độ nhằm khuyến

cáo đến bà con nông dân kỹ thuật canh tác giống lúa bản địa góp phần đảm

bảo nhu cầu an ninh lương thực, đồng thời nâng cao được chất lượng lương

thực cho đồng bào dân tộc thiểu số vùng cao, nâng cao hiệu quả kinh tế của

toàn thành phố.

1.3. Những kết quả nghiên cứu về mật độ cấy

1.3.1. Mt độ cy nh hưởng ti s sinh trưởng, phát trin, năng sut và cht lượng lúa

cht lượng lúa

Mật độ là một kỹ thuật làm tăng khả năng quang hợp của cá thể và

quần thể ruộng lúa, do tăng khả năng tiếp nhận ánh sáng, tạo số lá và chỉ số

diện tích lá thích hợp cho cá thể và quần thể ruộng lúa, ảnh hưởng đến khả

năng đẻ nhánh và số nhánh hữu hiệu/khóm, khả năng chống chịu sâu

bệnh…từđó mà ảnh hưởng mạnh mẽ đến năng suất lúạ

Bùi Huy Đáp (1999) [3] cho rằng: Đối với lúa cấy, số lượng tuyệt đối

về số nhánh thay đổi nhiều qua các mật độ nhưng tỷ lệ nhánh có ích giữa các

mật độ lại không thay đổi nhiềụ Theo tác giả thì các nhánh đẻ của cây lúa

không phải nhánh nào cũng cho năng suất mà chỉ những nhánh đạt được thời

gian sinh trưởng và số lá nhất định mới thành bông.

Về khả năng chống chịu sâu bệnh đã có rất nhiều nghiên cứu của nhiều

tác giả và đều chung nhận xét rằng: gieo cấy với mật độ dầy sẽ tạo môi trường

thích hợp cho sâu bệnh phát triển vì quần thể ruộng lúa không được thông

thoáng, các lá bị che khuất lẫn nhau nên bị chết lụi đi nhiềụ

Một trong những biện pháp canh tác phòng trừ sâu bệnh và cỏ dại trong

nông nghiệp là gieo cấy với mật độ thích hợp với từng giống lúa, tránh gieo cấy quá

dầy sẽ tạo điều kiện cho bệnh khô vằn, bệnh đạo ôn và rầy nâu phát triển mạnh.

Mật độ và năng suất lúa có mối quan hệ chặt chẽ với nhaụ Việc tăng

mật độ cấy trong giới hạn nhất định thì năng suất sẽ tăng. Vượt quá giới hạn

đó thì năng suất sẽ không tăng mà thậm chí có thể giảm đị

Theo Nguyễn Văn Hoan (1995) [8] thì trên một đơn vị diện tích nếu mật

độ càng cao thì số bông càng nhiều, song số hạt trên bông càng ít. Tốc độ giảm

số hạt/bông mạnh hơn tốc độ tăng của mật độ, vì thế cấy quá dầy sẽ làm cho

năng suất giảm nghiêm trọng. Tuy nhiên nếu cấy mật độ quá thưa đối với các

giống có thời gian sinh trưởng ngắn rất khó hoặc không đạt được số bông tối ưụ

Về ảnh hưởng của mật độ cấy đến khối lượng 1000 hạt, Bùi Huy Đáp

(1999) [3] đã chỉ ra rằng khồi lượng 1000 hạt ở các mật độ từ cấy thưa đến

cấy dày không thay đổi nhiềụ

Khi nghiên cứu về mật độ, cách cấy của các ruộng lúa năng suất cao tác

giả Đào Thế Tuấn (1963) [25] cho biết: Mật độ là một trong những biện pháp

ảnh hưởng đến năng suất lúa vì mật độ cấy quyêt định diện tích lá và sự cấu

tạo quần thể, đến chế độ ánh sáng và sự tích lũy chất khô của ruộng lúa một

cách mạnh mẽ nhất.

Theo Nguyễn Văn Hoan (2004) [10] thì tùy từng giống để chọn mật độ

thích hợp vì cần tính đến khoảng cách đủ rộng để làm hàng lúa đủ thông

thoáng, các khóm lúa không chen nhaụ Cách bố trí khóm lúa theo hình chữ

nhật (hàng sông rộng hơn hàng con) là phù hợp nhất vì như thế mật độ trồng

được đảm bảo nhưng lại tạo ra sự thông thoáng trong quần thể, tăng khả năng

quang hợp, chống bệnh tốt và tạo ra hiệu ứng rìa sẽ cho năng suất cao hơn.


Theo Trương Đích (1999) [4], mật độ cấy còn phụ thuộc vào mùa vụ và

giống: Vụ xuân hầu hết các giống cải tiến cấy mật độ thích hợp 45-50

khóm/m2 nhưng vụ mùa thì cấy 55-60 khóm/m

2

.

Dựa vào sự phân tích mối quan hệ giữa các yếu tố cấu thành năng suất,

Đinh Văn Lữ (1978) [15] đã đưa ra lập luận là các yếu tố cấu thành năng suất

có liên quan chặt chẽ với nhau, muốn năng suất cao phải phát huy đầy đủ các

yếu tố mà không ảnh hưởng lẫn nhaụ Theo ông, số bông tăng lên đến một

phạm vi mà số hật/bông và tỷ lệ hạt chắc giảm ít thì năng suất đạt cao, nhưng

nếu số bông tăng quá cao, số hạt/bông và tỷ lệ hạt chắc giảm nhiều thì năng

suất thấp. Trong 3 yếu tố cấu thành năng suất: số bông/m2, số hạt chắc/bông

và khối lượng 1000 hạt thì 2 yếu tốđầu giữ vai trò quan trọng và thay đổi theo

cấu trúc của quần thể còn khối lượng 1000 hạt của mỗi giống ít biến động. Vì

vậy năng suất sẽ tăng khi tăng mật độ cấy trong một phạm vi nhất định. Phạm

vi này phụ thuộc nhiều vào đặc tính của giống, đất đai, phân bón và thời tiết.

Như vậy mật độ cấy có ý nghĩa quan trọng đến cấu trúc quần thể ruộng

lúạ Một quần thể ruộng lúa tốt phải đảm bảo được những chỉ tiêu nhất định

về độ thông thoáng trong suốt thời kỳ sinh trưởng và phân bố không gian trên

một ruộng lúa, đặc biệt là thời kỳ sinh trưởng mạnh nhất. Mật độ thích hợp

tạo cho cây lúa phát triển tốt, tận dụng hiệu quả chất dinh dưỡng, nước và ánh

sáng. Mật độ thích hợp còn tạo nên sự tương tác hài hòa giữa cá thể cây lúa và

quần thể ruộng lúa và mục đích cuối cùng là cho năng suất cao trên một đơn

vị diện tích.

Mật độ thích hợp còn hạn chế được quá trình đẻ nhánh lai rai, hạn chế

được thời gian đẻ nhánh vô hiệu, lãng phí chất dinh dưỡng. Cấy dầy các cây

con cạnh tranh nhau về dinh dưỡng, ánh sáng sẽ vươn cao lá nhiều, rậm rạp

ảnh hưởng đến hiệu suất quang hợp thuần, sâu bệnh phát triển nhiều, cây có

khả năng chống chịu kém và năng suất cuối cùng không caọ Hạt chín không

đều, mầm mống sâu bệnh trên hạt có thể tăng do độ ẩm hạt tăng nhanh trong

quá trình bảo quản… ảnh hưởng không nhỏđến chất lượng hạt lúạ

1.3.2. Nhng kết qu nghiên cu v mt độ cy trên thế gii

“Mật độ cấy là số cây, số khóm được trồng cấy trên một đơn vị diện

tích. Với lúa cấy mật độ được tính bằng số khóm/m

2

còn với lúa gieo thẳng

được tính bằng số hạt mọc/m

2

” (Nguyễn Văn Hoan, 2004) [10]. Về nguyên

tắc thì mật độ gieo hoặc cấy càng cao thì số bông càng nhiềụ Trong một giới

hạn nhất định, việc tăng số bông không làm giảm số hạt trên bông nhưng nếu

vượt quá giới hạn đó thì số hạt/bông bắt đầu giảm đi do lượng dinh dưỡng

phải chia sẻ cho nhiều bông. Theo tính toán thống kê cho thấy tốc độ giảm số

hạt/bông mạnh hơn tốc độ tăng của mật độ cấy, vì vậy cấy dầy đối với lúa lai

gây giảm năng suất nhiều hơn so với lúa thường. Tuy nhiên nếu cấy quá thưa

đối với giống có thời gian sinh trưởng ngắn thì khó đạt được số bông tối ưu

cần thiết theo dựđịnh.

Mật độ cấy là một biện pháp kỹ thuật quan trọng, nó phụ thuộc vào

điều kiện tự nhiên, dinh dưỡng, đặc điểm của giống… Khi nghiên cứu về vấn

đề này Sasato (1966) đã kết luận: Trong điều kiện dễ canh tác, lúa mọc tốt thì

nên cấy mật độ thưa ngược lại phải cấy dầỵ Giống lúa cho nhiều bông thì cấy

dày không có lợi bằng giống to bông. Vùng lạnh nên cấy dày hơn so với vùng

nóng ẩm, mạ dảnh to nên cấy thưa hơn mạ dảnh nhỏ, lúa gieo muộn nên cấy

dầy hơn so với lúa gieo sớm.

Nghiên cứu về khả năng đẻ nhánh S. Yoshida (1985) [21] đã khẳng định:

Trong ruộng cấy, khoảng cách thích hợp cho lúa đẻ nhánh khỏe và sớm thay đổi

từ 20×20 cm đến 30×30 cm. Theo ông việc đẻ nhánh chỉ xảy ra đến mật độ 300

cây/m2, nếu tăng số dảnh cấy lên nữa thì chỉ có những dảnh chính cho bông.

Năng suất hạt tăng lên khi mật độ cấy tăng lên 182-242 dảnh/m2. Số bông trên

đơn vị diện tích cũng tăng theo mật độ nhưng lại giảm số hạt trên bông. Mật độ

cấy thực tế là vấn đề tương quan giữa số dảnh cấy và sự đẻ nhánh. Thường gieo

cấy thưa thì lúa đẻ nhánh nhiều còn cấy dày thì đẻ nhánh ít.

“Các tác giả sinh thái học đã nghiên cứu mối quan hệ giữa năng suất và

quần thể ruộng cây trồng và đều thống nhất rằng: Các giống khác nhau phản

ứng với các mật độ khác nhau, việc tăng mật độ ở một giới hạn nhất định thì

năng suất tăng còn tăng quá năng suất giảm xuống" (Suichi Yoshida, 1985)

[21]. Holiday (1960) cho rằng: Quan hệ giữa mật độ và năng suất cây lấy hạt

là quan hệ parabol, tức là mật độ lúc đầu tăng thì năng suất tăng nhưng nếu

tiếp tục tăng mật độ quá thì năng suất lại giảm.

Trong phạm vi khoảng cách 50×50 cm đến 10×10 cm khả năng đẻ

nhánh có ảnh hưởng đến năng suất. Năng suất của hạt giống IR-154-451 (Một

giống đẻ nhánh ít) tăng lên so với việc giảm khoảng cách 10×10 cm. Còn

giống IR8 (Giống đẻ nhánh khỏe) năng suất cực đại ở khoảng cách cấy là

20×20 cm.

1.3.3. Nhng kết qu nghiên cu v mt độ cy Vit Nam

Mật độ cấy luôn là vấn đề được quan tâm của bà con nông dân, từ rất

lâu vấn đề cấy thưa hay cấy dầy thì tốt hơn luôn là hai quan điểm được tranh

nhiều nhất. Cho đến nay các nhà khoa học đã nghiên cứu và chỉ ra rằng: cấy

dầy hợp lý làm tăng năng suất rõ rệt. Tuỳ theo chân đất, tuổi mạ, giống lúa,

tập quán canh tác, mức phân bón, thời vụ mà xác định mật độ cấy cho phù

hợp. Theo Nguyễn Công Tạn (2002) [23], các giống lai có thời gian sinh

trưởng trung bình có thể cấy thưa ví dụ Bắc ưu 64 có thể cấy 35 khóm/m

2

.

Các giống có thời gian sinh trưởng ngắn như Bồi tạp Sơn thanh, Bồi tạp 77

cần cấy dày 40-45 khóm/m

2

.

Theo kết quả đạt được trên những ruộng lúa thâm canh năng suất đạt

được được 300kg/sào thì khóm lúa cần có 7-10 bông (thí nghiệm trên Sán ưu

quế 99) thì mật độ là: Với 7 bông/khóm cần cấy 43 khóm/m

2

; với 8

bông/khóm cần cấy 38 khóm/m

2

với 9 bông/khóm cần cấy 33 khóm/m

2

; với

10 bông/ khóm cần cấy 30 khóm/m

2

[18].

Nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ cấy và liều lượng đạm tới sinh

trưởng của lúa ngắn ngày thâm canh. Nguyễn Như Hà (2005) [6] kết luận:

Tăng mật độ cấy làm cho việc đẻ nhánh của một khóm giảm. so sánh số dảnh

trên khóm của mật độ cấy thưa 45 khóm/m

2

và mật độ cấy dầy 85 khóm/m

2

thì thấy số dảnh đẻ trong một khóm lúa ở công thức cấy thưa lớn hơn 0,9

dảnh - 14,8% ở vụ xuân, còn ở vụ mùa lên tới 1,9 dảnh/khóm - 25%. Về dinh

dưỡng đạm của lúa có tác động đến mật độ cấy tác giả kết luận tăng bón đạm

ở mật độ cấy dầy có tác dụng tăng tỷ lệ dảnh hữu hiệụ Tỷ lệ dảnh hữu hiệu

tăng tỷ lệ thuận với mật độ cho đến 65 khóm/m

2

ở vụ mùa và 75 khóm/m

2

vụ xuân. Tăng bón đạm ở mật độ cao trong khoảng 55-65 khóm/m

2

làm tăng

tỷ lệ dảnh hữu hiệụ

Một yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp đến mật độ của ruộng lúa là số dảnh

cấy/khóm. Số dảnh cấy phụ thuộc vào số bông dự định phải đạt/m

2

trên cơ sở


mật độ cấy đã xác định. Việc xác định số dảnh cấy/khóm cần đảm bảo nguyên

tắc chung là dù ở mật độ nào, tuổi mạ bao nhiêu, sức sinh trưởng của giống

mạnh yếu thì vẫn phải đạt được số dảnh thành bông theo yêu cầu, độ lớn của

bông không giảm, tổng số hạt chắc/m

2

đạt được số lượng dự định.

Theo Nguyễn Công Tạn và cộng sự (2002) [23] thì sử dụng mạ non để

cấy (mạ chưa đẻ nhánh) thì sau cấy, lúa thường đẻ nhánh sớm và nhanh. Nếu

cần đạt 9 bông hữu hiệu/ khóm với mật độ 40 khóm/m

2

, chỉ cần cấy 3-4 dảnh,

mỗi dảnh đẻ 2 nhánh là đủ, nếu cấy nhiều hơn, số nhánh đẻ có thể tăng nhưng

tỷ lệ hữu hiệu giảm.

Khi sử dụng mạ thâm canh, mạ đã đẻ 2-5 nhánh thì số dảnh cấy phải

tính cả nhánh đẻ trên mạ. Loại mạ này già hơn 10-15 ngày so với mạ chưa đẻ,

vì vậy số dảnh cấy cần phải bằng số bông dự định hoặc ít nhất cũng phải đạt

trên 70% số bông dựđịnh. Sau khi cấy các nhánh đẻ trên mạ sẽ tích lũy, ra lá,

lớn lên và thành bông. Thời gian đẻ nhánh hữu hiệu chỉ tập trung vào khoảng

8-15 ngày sau cấỵ Vì vậy cấy mạ thâm canh cần có số dảnh cấy/khóm nhiều

hơn cấy mạ non.

Nguyễn Văn Hoan (2002) [9], cho rằng ở mật độ cấy dày trên 40

khóm/m

2

thì để đạt 7 bông hữu hiệu trên khóm cần cấy 3 dảnh (nếu mạ non).

Với loại mạ thâm canh số nhánh cần cấy trên khóm được định lượng theo số

bông cần đạt nhân với 0,8.

Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của số dảnh và mật độ cấy đến khả năng

sinh trưởng, phát triển và năng suất của giống lúa Việt lai 20 của Tăng Thị

Hạnh (2003) [7] cho thấy mật độ cấy ảnh hưởng không nhiều đến thời gian

sinh trưởng, số lá và chiều cao câỵ Nhưng mật độ có ảnh hưởng đến khả năng

Một phần của tài liệu NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ĐỘ CẤY VÀ CÁC TỔ HỢP PHÂN BÓN ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT CỦA GIỐNG LÚA TẺ RÂU VỤ MÙA 2014 VÀ VỤ XUÂN 2015 TẠI THÀNH PHỐ LAI CHÂU, TỈNH LAI CHÂU (Trang 28 -28 )

×