4. cđ nh CO
4.2.5.Quá trình p hn nitrat hóa
Các h p ch t đ m d ng nitrat trong đ t r t d b kh bi n thành nit phân t . Quá trình này g i là quá trình ph n nitrat hoá. Nó khác v i quá trình oxy hoá nitrat t o thành NH4+ còn g i là quá trình amôn hoá. Có th phân bi t hai quá trình trên qua s
đ sau:
Quá trình amôn hoá nitrat do m t s vi khu n d d ng ti n hành trong đi u ki n hi u khí có ch c n ng cung c p NH4+ cho t bào vi khu n đ t ng h p axit amin.
Amôn hoá Nitrat
NH2OH NH3 Hydroxylamin NO3→ NO2→ NO N2O N2 Peroxyt Nit Ph n nitrat hoá Ph n ng kh NO3 → N2 ch x y ra trong đi u ki n k khí. NO3- là ch t nh n
đi n t cu i cùng trong chu i hô h p k khí, n ng l ng t o ra đ c dùng đ t ng h p nên ATP.
Nhóm vi sinh v t th c hi n quá trình ph n nitrat hoá phân b r ng rãi trong đ t. Thu c nhóm t d ng hoá n ng có Thibacillus denitrificans, Hydrogenomonas agilis ... Thu c nhóm d d ng có Pseudomonas denitrificant, Micrococcus denitrificanas ... s ng trong đi u ki n k khí (ng p n c).
i v i nông nghi p quá trình ph n nitrat hoá là m t quá trình b t l i vì nó là cho đ t m t đ m. Quá trình này x y ra m nh trong đi u ki n k khí. Oxy có tác d ng c ch các enzym xúc tác cho quá trình kh nitrat, đó là các enzym nitrat reductaza và nitrit reductaza. các ru ng lúa n c ng i ta th ng làm c x c bùn đ h n ch quá trình này, đ ng th i bón đ m amôn ch không bón đ m nitrat.
Trong các môi tr ng t nhiên ngoài quá trình ph n nitrat sinh h c nói trên còn có quá trình ph n nitrat hoá h c th ng x y ra pH < 5,5. Các quá trình này không có s tham gia c a vi sinh v t:
NH4Cl + HNO2→ N2 + HCl + H2O R - NH2 + HNO2→ N2 + R - OH + H2O
R - CH(NH2)COOH + HNO2→ R - CHOHCOOH + N2 + H2O R - CO - NH2 + HNO2→ R - COOH + N2 + H2O R - CO - NH2 + HNO2→ R - COOH + N2 + H2O