c. Ba Lan Ngụi nhà bền vững ở Ba Lan.
2.1.1. Khỏi quỏt về kiến trỳc nhà ở truyền thống Việt Nam
Trong một mụi trường khớ hậu núng ẩm, từ xa xưa ụng cha ta đó cú nhiều kinh nghiệm xử lý kiến trỳc truyền thống từ chọn hướng xõy dựng ngụi nhà ở, bố cục và tổ chức khụng gian khuụn viờn đến lựa chọn vật liệu xõy dựng, đào ao hồ, trồng cõy xanh....để xử lý ngụi nhà của mỡnh phự hợp với
điều kiện tự nhiờn nhằm tạo một cuộc sống thớch nghi nhất phự hợp với tõm sinh lý của người Việt trong điều kiện kinh tế cho phự hợp. Những kinh nghiệm này khụng những giỳp người dõn cải thiện được điều kiện vi khớ hậu mà cũn gúp phần tớch cực sử dụng tiết kiệm năng lượng trong cuộc sống. Vỡ vậy cú thể xem kiến trỳc dõn gian truyền thống là kiến trỳc xanh.
Bố cục, tổ chức khụng gian khuụn viờn ngụi nhà truyền thống:
Bố cục khuụn viờn ngụi nhà truyền thống cú những nột riờng, đặc sắc rất Việt Nam.
Đú là một quần thể bao gồm những ngụi nhà nhỏ, giản dị, được tổ chức, bố cục phõn tỏn võy quanh ngụi nhà chớnh với khụng gian đệm là cỏi sõn rộng gắn liền trước ngụi nhà chớnh.
Trong nhà ở nụng thụn vựng Đồng bằng Bắc bộ, mụ hỡnh ở tiờu biểu cho nhà ở truyền thống Việt Nam, cỏch sắp xếp nhà ở, tổ chức sõn vườn, ao Hỡnh 2.1: Khuụn viờn nhà truyền
cỏ, chuồng trại chăn nuụi, cụng trỡnh sản xuất phụ.... mang đậm bản sắc, hài hoà với cảnh quan thiờn nhiờn đó tạo nờn được một bố cục tương đối hoàn chỉnh, cõn bằng và ổn định. Sõn trong nhà ở dõn gian Việt Nam đó cú nhiều tỏc dụng rừ rệt: Đú là nơi sản xuất, phơi phúng, là nơi tạo ra những luồng giú
đối lưu thụng thoỏng cho ngụi nhà đồng thời là nơi đều tổ chức hội họp, ma chay, cưới hỏi, giỗ lạt.... Sõn phơi đa chức năng thường nằm ngay trung tõm của bố cục quần thể khuụn viờn và chỳng ta cú thể xem nú như là "trỏi tim- lỏ phổi" của vựng nụng thụn nhiệt đới núng ẩm, vỡ đú khụng những là nơi diễn ra cỏc sinh hoạt chủ yếu của một gia đỡnh mà cũn làm nhiệm vụ điều hoà, cải tạo điều kiện vi khớ hậu gúp phần tớch cực phục hồi sức khoẻ cho người dõn sau một ngày lao động vất vả, nặng nhọc. Tương phản nhiệt độ giữa mặt sõn
đó được nung núng và búng mỏt vườn cõy đó gúp phần tạo nờn dũng khớ mỏt
đối lưu hai chiều trong những ngày hố núng bức. Từ những kinh nghiệm tổ
chức sõn vườn này đó được ụng cha ta ỏp dụng vào trong ngụi nhà ống phố cổ
và ngày nay đó được cỏc nhà qui hoạch, thiết kế vận dụng sỏng tạo trong nhà
ở cú giếng trời, đó gúp phần nõng cao tiện nghi sống cho người dõn đụ thị
hụm nay cũng như đó gúp phần giỳp họ tiết kiệm trong sử dụng năng lượng.
Hầu hết những ngụi nhà cổ Huế (miền Trung) đều quay mặt về hướng Nam, khụng chịu ỏnh nắng trực tiếp nờn mỏt mẻ về mựa hố và ấm ỏp vào mựa
đụng. Những ngụi nhà quay về hướng Tõy thường để thờ phụng (mặt trời lặn
đằng Tõy là thế giới bờn kia). Nhà Huế thường kiến trỳc một, ba hoặc năm gian hai chỏi, mỏi lợp ngúi liệt. Gian giữa là bàn thờ gia tiờn. Cỏc gian hai bờn là nơi ở của vợ chồng chủ nhõn, con chỏu của họ và là nơi tiếp khỏch. Nhà chớnh và nhà phụ nối liền nhau bởi một hành lang cú mỏi che thuận tiện trong sinh hoạt, mỗi khi kỵ giỗ đưa cỏc mún cỳng lờn bàn thờ khụng bị ướt. Trước nhà bao giờ cũng cú một chiếc cổng nhỏ. Che cho lối đi là tấm bỡnh phong, người vào nhà phải rẽ hướng khỏc để vào sõn nhà. Sau bỡnh phong bằng vụi,
gạch, hay hàng chố tàu, bụng cẩn là hũn non bộ và bể cạn - yếu tố thủy (minh
đường). Cả một vũ trụ thu nhỏ với sơn thủy hữu tỡnh ấy là một cấu trỳc hoang dó theo quan niệm triết lý hướng nội.Nhà vườn, một khụng gian sống thường ngày dõn dó, gắn kết con người với thiờn nhiờn. Cỏi rộng lớn của khụng gian, cỏi vụ hạn của thời gian, tất cả hũa quyện và được sắp xếp khộo lộo, tài tỡnh trong một nếp vườn.
Hỡnh 2.2: Nhà vườn Huế hoà hợp giữa kiến trỳc nhà và vườn
Nhà ởđồng bằng sụng Cửu long (miền Nam) chủ yếu thường được cất dọc theo đụi bờ cỏc sụng, rạch, kờnh đào, cú con đường đất chạy song song theo dũng nước nối từ nhà này sang nhà khỏc, kộo dài từ đầu xúm cho đến cuối xúm và cú thể tiếp tục đi xa hơn nữa. Dạng thứ hai là loại nhà cất dọc theo cỏc trục giao thụng bộ, một bờn hay cả hai bờn đường cũn tựy thuộc vào
địa thế của từng nơi.Nhà lớn hay nhỏ đều cú sõn và vườn (khụng kểở cỏc thị
tứ, bến sụng, bến đũ, bến phà, nhà được xõy cất sỏt mộp đường để tiện việc buụn bỏn, bỏn hàng quỏn). Thụng thường qua ngừ thỡ đến sõn rồi nhà, sau nhà là vườn, nếu đất rộng thỡ vườn nằm cả hai bờn nhà, cú trồng cõy ăn quả. Quanh vườn là hàng rào cõy xanh như bụng bụt, chố tàu, kim quýt. Hàng rào mang tớnh chất quy ước về ranh giới, hay để trang trớ hơn là vỡ mục đớch bảo vệ, chống trộm cướp. Cổng vào nhà cũng vậy, thường cú ớt cửa đúng, đụi khi chủ nhà trồng hai cõy bụng giấy ở hai bờn và uốn giao nhau thành một vũm
cong để thờm đẹp nhà. Cỏc quóng dọc theo hàng rào, người ta hay trồng xen những trỏi cõy ăn quả như dừa, xoài, mận, mớt hay cõy lấy gỗ như so đũa, tràm bụng vàng, mự, u, bạch đàn. Tựy theo địa thế rộng hay hẹp và cũng tựy
điều kiện kinh tế, sở thớch của từng người, mà cỏch bố trớ ngụi nhà trong khuụn viờn cú khỏc nhau.
Khớ hậu phớa Nam, thuộc vựng quanh năm nắng núng, nhưng nhờ nằm trờn cỏc cự lao bao bọc bởi những sụng lớn và một hệ thống kờnh rạch đan, cắt chằng chịt, nờn khớ hậu được điều hũa, khụng núng quỏ và cũng khụng lạnh quỏ. Nếu như ở miền Bắc, mặt nhà quay về hướng nam được coi như là một sự đỳc kết cú tớnh quy luật, vừa để trỏnh được ngọn giú mựa đụng bắc, vừa để đún nhận ỏnh sỏng và những tia nắng ấm mặt trời, thỡ ở miến Nam, người ta vẫn lưu truyền cõu" Lấy vợ hiền hũa, xõy nhà hướng nam" tuy nhiờn
đú khụng phải là một yờu cầu bắt buộc, bởi vỡ khụng nhất thiết cỏc nhà đều phải như thế. Việc quay mặt nhà về hướng nào hoàn toàn tựy thuộc vào sự
tiện lợi, hợp lý nhất của địa cuộc và cảnh quan chung quanh. Nếu phớa trước là con lộ hay dũng sụng lớn, thỡ nhất thiết mặt nhà phải hướng về phớa đú, dự là hướng đụng hay bắc. Nhà quay mặt ra sụng vừa đún làn giú mỏt từ dũng sụng mang lại, vừa chứng kiến cảnh nhộn nhịp, đụng vui của thuyền bố xuụi ngược, tận hưởng cỏi đặc õn của thiờn nhiờn "Một cửa thấy sụng nước". Ở
cựng một xúm, dự quay mặt ra sụng rạch, hay quay về phớa mặt lộ (đường liờn tỉnh, liờn huyện, liờn xó) thỡ vườn nhà này thường liền với vườn nhà kia, mà ranh đất là con mương nhỏ ngập nước.
Thụng thường ở Nam bộ, nhà gồm cú một nhà chớnh và một nhà phụ. Ngụi nhà chớnh thường là ba gian, hai mỏi, hoặc ba gian một chỏi (khỏc với miền Bắc là nhà thường khụng chỏi). Số gian thường là số lẻ (1-3-5) ớt ai chọn số chẵn. Nếu diện tớch của hai kiểu nhà bằng nhau, thỡ nhà ba gian, hai chỏi nhỡn vẫn thoỏng hơn, dễ coi hơn nhà ba gian hai chỏi nhỡn vẫn thoỏng hơn, dễ
coi hơn nhà ba gian một mỏi chỏi do tớnh cõn đối của nú. Ba gian giữa được coi như khu vực chớnh, cũn hai chỏi hai bờn thường được làm buồng chứa đồ đạc và làm buồng ngủ cho phụ nữ trong giađỡnh. Tuy khụng phổ biến, nhưng loại nhà này thỉnh thoảng ta vẫn bắt gặp ở nụng thụn. Những gia đỡnh nghốo, ớt người hay chọn kiểu nhà này, vỡ cấu trỳc đơn giản, dễ làm. Chỉ cần một số
cõy gỗ, tre để làm sườn cũn mỏi che và hai bờn vỏch đứng thỡ làm bằng lỏ dừa nước hay vỏn gỗ. Cũng cú một số nhà tường xõy theo kiểu này và lợp ngúi, tụn, hoặc phi-brụ ximăng. Trong trường hợp này, vỏch hai bờn phải bằng gạch. Về cấu trỳc loại nhà này gồm cú nhà trờn và nhà dưới như kiểu nhà sắp
đọi, nhưng thay vỡ nhà sắp đọi được bố trớ hai mỏi đấu vào nhau, giữa cú mỏng xối để hứng nước mưa, thỡ ở đõy giữa nhà trờn và nhà dưới cỏch nhau một khoảng sõn rộng và được nối bởi một nhà cầu dài từ mỏi sau nhà trờn đến mỏi trước nhà dưới. Cỏch cấu trỳc này tăng thờm ỏnh sỏng cho cả nhà trước và cả nhà sau.
2.1.2.Những kinh nghiệm xử lý kiến trỳc truyền thống phự hợp với khớ hậu mụi trường Việt Nam.
2.1.2.1.Chọn hướng xõy dựng ngụi nhà truyền thống.
Chọn hướng xõy dựng ngụi nhà là một việc làm quan trọng, việc làm trước tiờn của người dõn Việt Nam khi xõy dựng ngụi nhà ở. Như chỳng ta đó biết khớ hậu nước ta mựa hố ẩm ướt cú giú mỏt thổi từ biển vào (giú nam,
đụng nam), mựa đụng khụ cú giú lạnh từ lục địa (giú bắc, đụng bắc). Để đún
được giú mỏt của mựa hố và trỏnh được giú rột của mựa đụng, nhà ở nhõn dõn ta thường chọn quay về hướng Nam hay Đụng Nam. Mặt khỏc nhà quay về
hướng này sẽ trỏnh được nắng tõy xiờn khoai bất lợi và chịu được giú bóo lớn. Cỏc cụng trỡnh phụ được tổ hợp quõy quanh cụng trỡnh chớnh, ụm lấy cỏi sõn rộng chừng vài chục một vuụng. Cỏc cụng trỡnh phụ hầu như được ẩn mỡnh trong cỏc vũm cõy xanh của khu vườn, như cố tỡnh nhờ sự chở che, đựm bọc
của cõy lỏ để chống chọi với giú bóo, đồng thời tranh thủ tận hưởng luồng giú mỏt và bầu khụng khớ trong lành từ những lựm cõy này. Những kinh nghiệm về giải phỏp tổ chức sõn vườn như "ao trước - vườn sau, chuối sau - cau trước", khụng những đó cú giỏ trị về mặt tổ chức cảnh quan khuụn viờn ngụi nhà ở mà cũn thể hiện được tớnh khoa học trong kinh nghiệm chốngnúng bức, làm mỏt ngụi nhà, cải thiện điều kiện vi khớ hậu, tạo được mụi trường cư trỳ thớch nghi, gúp phần tiết kiệm sử dụng năng lượng.
Hỡnh 2.3 Một kiểu nhà ở nụng thụn Bắc bộ
2.1.2.2. Tổ chức cõy xanh, mặt nước.
Từ xưa tới nay, cõy xanh mặt nước bao gồm mảnh vườn, cỏi ao đó trở
thành một yếu tố quan trọng, khụng thể thiếu trong bố cục khuụn viờn truyền thống của người dõn đất Việt chỳng ta.
Đối với vựng nụng thụn hay biệt thự nhà vườn, cõy xanh là vành đai ngăn khớ độc, giữ khớ lành, cựng với mặt nước điều hũa vi khớ hậu. Ta cú thể
thấy mọi thụn xúm làng mạc… xưa nay đều cú giải phỏp bố cục cơ bản: một là kề cận nguồn nước (sụng, ngũi, ao, hồ), hai là lấy rừng cõy, luỹ tre làm chỗ
Một mặt ngăn tre giú lạnh (đối với Việt Nam là từ cỏc hướng bắc, đụng bắc thổi xuống) và tạo búng rõm chống nắng gắt (từ cỏc hướng tõy, tõy bắc), một mặt lọc bụi và giữ lại hơi nước, khụng ngăn cản giú lành từ hướng Nam,
đụng Nam thổi lờn. Do Vậy, kinh nghiệm “trước cau, sau chuối” của ụng cha
để lại chớnh là cỏch trồng cõy hợp khớ hậu và phương vị, trong đú mối quan hệ
giữa ngụi nhà với vườn trước, vườn sau, vườn bờn, ao cỏ… khỏ chặt chẽ và hài hũa.
Ao cú thể xem như một nhõn tố cơ bản tạo nờn mụi trường sống của người dõn, đặc trưng cho hệ sinh thỏi nhà ở thụn xúm. Ao đó giỳp người dõn cải tạo địa hỡnh khu đất, giỳp cho việc tiờu nước được nhanh chúng, chống lầy lội, ngập ỳng đồng thời là nguồn dự trữ nước để tưới cõy, trồng trọt và cũng là phương tiện hữu hiệu gúp phần cải tạo điều kiện vi khớ hậu, cải thiện điều kiện kinh tế gia đỡnh.
Vườn và ao trong khuụn viờn gia đỡnh nụng dõn đó trở thành một hệ
cõn bằng sinh thỏi (Vườn - Ao - Chuồng). Ao đó gúp phần tớch cực trong bố
cục khuụn viờn của ngụi nhà, thụng thường ao đặt ở phớa trước hay bờn cạnh sườn ngụi nhà chớnh, cạnh lối ngừ vào sõn, một mặt bố cục này thuận lợi cho
cụng việc tưới cõy, rửa chõn tay khi làm đồng về, mặt khỏc khi ao đặt đầu giú sẽ tạo điều kiện thụng giú cho sõn, cỏc phũng ngủ cũng như cỏc bộ phận khỏc của ngụi nhà.
Cựng với ao, vườn cõy cũng là nhõn tố quan trọng - cấu thành bố cục khuụn viờn nhà ở truyền thống. Vườn cõy đó gúp phần tớch cực chống trả bóo lụt tạo cho ngụi nhà cú một mụi trường vi khớ hậu thuận lợi: Mựa hố cho búng mỏt, mựa đụng che chắn giú lạnh. Mặt khỏc vườn cũng đó gúp phần cải thiện
điều kiện kinh tế cho người dõn.
Ao vườn kết hợp với nhau tạo nờn điều kiện tiện nghi cho mụi trường sống nhất là trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt như nước ta. Chỳng đó hỳt bớt năng lượng nhiệt và bức xạ, tạo ra một khụng khớ trong lành, mỏt mẻ (cõy xanh cú khả năng hấp thụ năng lượng mặt trời 40 - 45%, khụng khớ núng thổi qua thảm cỏ xanh nằm trong búng mỏt cõy xanh cú thể hạ thấp nhiệt độ 2- 30C. Cõy xanh cũn cú tỏc dụng lọc bụi, làm giảm độ ụ nhiễm khụng khớ từ 25 - 40%, ngăn cản được tiếng ồn...).
Vào những ngày núng bức, sự chờnh lệch nhiệt độ và ỏp suất giữa khụng khớ trờn mặt sõn bị nung núng và trong búng mỏt của vườn cõy đó gúp phần tạo ra những luồng giú "đối lưu" từ sõn, vườn, nhà với nhau, cú tỏc dụng cải tạo điều kiện vi khớ hậu trong khuụn viờn ngụi nhà ở truyền thống cũng như trong toàn bộ thụn xúm.
Khớ hậu ở miền Trung là khớ hậu cận nhiệt đới địa trung hải rất đa dạng, với mựa hố khụ kộo dài từ thỏng 11 đến thỏng 3, với nhiệt độ cao nhất là 30- 37 độ C. Để khắc phục vấn đề này người dõn miền Trung đó cú những kinh nghiệm riờng trong việc sử dụng vật liệu, cấu trỳc tường, mỏi chắn mưa nắng....
Ngụi nhà vườn ở xứ Huế cũng cú những nột đặc trưng riờng. Nhà và vườn là hai yếu tố tạo nờn mụi trường sống đó gắn bú lõu đời với người dõn
xứ sở này. Quanh khuụn viờn của cỏc hộ gia đỡnh ở đõy được rào bằng những hàng cõy phớa trước thường rào bằng cõy chố tàu, dõm bụt, ụ rụ.... được cắt xộn rất cụng phu, cẩn thận, vừa cú tỏc dụng ngăn tầm nhỡn, vừa tạo điều kiện thụng thoỏng dễ dàng, đún giú mỏt vào nhà. Phớa sau nhà thường trồng bụi tre gai dày, vừa làm nhiệm vụ bảo vệ vừa để chắn giú bất lợi thổi từ phớa sau đến. Khớ hậu phớa Nam, thuộc vựng quanh năm nắng núng, nhưng nhờ bao bọc bởi những sụng lớn và một hệ thống kờnh rạch đan, cắt chằng chịt, nờn khớ hậu được điều hũa, khụng núng quỏ và cũng khụng lạnh quỏ. Nhà đồng bằng Sụng Cửu Long, nhà lớn và nhỏđều cú sõn và vườn (khụng kể ở cỏc thị tứ, bến sụng, bến đũ, bến phà, nhà được xõy cất sỏt mộp đường để
tiện việc buụn bỏn, bỏn hàng quỏn). Thụng thường qua ngừ thỡ đến sõn rồi nhà, sau nhà là vườn, nếu đất rộng thỡ vườn nằm cả hai bờn nhà, cú trồng cõy
ăn quả. Quanh vườn là hàng rào cõy xanh như bụng bụt, chố tàu, kim quýt. Hàng rào mang tớnh chất quy ước về ranh giới, hay để trang trớ hơn là vỡ mục
đớch bảo vệ, chống trộm cướp. Cổng vào nhà cũng vậy, thường cú ớt cửa đúng,
đụi khi chủ nhà trồng hai cõy bụng giấy ở hai bờn và uốn giao nhau thành một vũm cong để thờm đẹp nhà. Cỏc quóng dọc theo hàng rào, người ta hay trồng