Hộp 4.5: Không có thời gian đi siêu thị

Một phần của tài liệu Nhận thức và ứng xử của người dân ven đô nhằm giảm thiểu rủi ro thực phẩm trong tiêu dùng quả: trường hợp nghiên cứu tại thị trấn TRâu Quỳ, Gia Lâm, Hà Nội (Trang 78 - 79)

thị. Biết là tốt nhưng mình không có nhiều tiền. Thi thoảng đi chơi cùng con cháu thì vào mua về dùng thôi. Nếu siêu thị hay mấy cửa hàng lớn lớn mà ở gần nhà thì chắc là thường đi mua hơn”( Nguồn: PV. Bà Vũ Thị Bút, 59 tuổi, Cửu Việt)

Là khu vực ven đô đang trên đà phát triển nhưng vẫn chỉ đang nổi trội hơn ở những nơi trung tâm TT còn những nơi xa hơn thì vẫn chưa có mức phát triển cao, dịch vụ còn hạn chế, đi cửa hàng hay siêu thị còn là điều khó khăn nên không tránh khỏi việc vẫn giữ thói quen mua sắm lâu năm, chọn chợ là địa điểm tiêu dùng thuận tiện, đa dạng, hợp lý.

Do người dân thường xuyên mua quả ở chợ để tiêu dùng nên điều dễ hiểu là những sản phẩm này thường không có nhãn mác, không ghi nguồn gốc xuất xứ. Số người thường mua quả có nhãn mác chỉ chiếm 5% (bảng 4.9).

Bảng 4.9: Ứng xử của người dân ven đô khi tiêu dùng quả

Diễn giải SL (người) TL (%)

1.Nguồn gốc Việt Nam 180 100

Trung Quốc 97 53,9 Các nước khác 4 2,2 2.Thời vụ Chính vụ 121 67,2 Trái vụ 0 0 Cả chính vụ và trái vụ 59 32,8 3. Có nhãn mác 9 5,0

Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra, 2014

Mặc dù thường tiêu dùng quả không có nhãn mác, nhưng theo kinh nghiệm thì người dân đều nói rằng họ dùng hàng trong nước (100%), và thường

tiêu dùng lúc chính vụ để đảm bảo an toàn (67,2%) do chính vụ thời tiết thuận lợi, sẽ ít sâu bệnh hơn, quả ít bị phun thuốc BVTV hay thuốc kích thích cũng như bảo quản. Khi chính vụ, người ta thường tiêu dùng một vài loại quả nhiều hơn, tuy nhiên nếu gia đình có nhu cầu, thì họ vẫn mua quả lúc trái vụ, nên có 32,8% người dân vừa mua quả lúc chính vụ, vừa mua quả lúc trái vụ.

Có 53,9% người dân khẳng định mình vẫn tiêu dùng hàng Trung Quốc, đặc biệt với các loại quả như cam, quýt, táo tàu... thì không tránh khỏi việc dùng hàng Trung Quốc. Lý do là lái buôn có thể nhập hàng Trung Quốc, đánh lẫn vào hàng trong nước để bán, hàng Trung Quốc tràn lan trên thị trường, người dân có muốn tránh thì nhiều khi cũng không thể tránh được.

Hộp 4.6: Vẫn tiêu dùng quả của Trung Quốc

Một phần của tài liệu Nhận thức và ứng xử của người dân ven đô nhằm giảm thiểu rủi ro thực phẩm trong tiêu dùng quả: trường hợp nghiên cứu tại thị trấn TRâu Quỳ, Gia Lâm, Hà Nội (Trang 78 - 79)