Chọn địa điểm và khai trương

Một phần của tài liệu XÚC TIẾN HOẠT ĐỘNG NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG mại (FRANCHISE) của WRAPROLL SANG THỊ TRƯỜNG HOA kỳ (Trang 36 - 38)

Chọn địa điểm

Có 3 yếu tố cực kì quan trọng trong việc nhượng quyền thương hiệu ở các lĩnh vực thời trang, ăn uống và giải trí. Yếu tố thứ nhất là địa điểm, thứ hai là địa điểm và thứ ba cũng là địa điểm.

McDonalds là chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh sử dụng hệ thống nhượng quyền thành công nhất trên thế giới, nhưng nhìều người không biết rằng nguyên tắc kinh doanh của họ là bên cạnh việc tập trung vào thức ăn nhanh còn tập trung vào bất động sản. Những vị trí đặt cửa hàng McDonalds phải là những vị trí hai mặt tiền nằm ngay trung tâm khu phố, và có mật đọ dòng người qua lại cao nhất.

Phở 24 cũng rất kén chọn trong việc đặt vị trí và chỉ nằm ở những con đường có đông khách nước ngoài. Đối với các cửa hàng kinh doanh nhượng quyền như vậy thì địa điểm là đòi hỏi khó khăn nhất trong việc lựa chọn người được nhượng quyền. Nếu bạn có địa điểm tốt nghĩa là bạn đã có 50% cơ hội thành công.

Với tầm quan trọng của địa điểm kinh doanh nên khi tiến hành nhượng quyền Wrap & Roll sẽ tư vấn và giúp đỡ đối tác trong việc đặt địa điểm kinh doanh. Vị trí đặt cửa hàng là ở những khu trung tâm thương mại, các cao ốc văn phòng và khách sạn lớn, hay nhưng địa điểm du lịch nổi tiếng và nơi có dòng người qua lại đông nhất. Bởi khách hàng mà Wrap & Roll hướng tới là những người có cảm nhận thẩm mỹ tinh tế, yêu ẩm thực Việt và luôn sẵn sàng đón nhận những trải nghiệm mới mẻ.

Khai trương

Khai trương là một trong những yếu tố quan trọng góp phần quyết định sự thành công của nhà hàng. Do đó, nhà hàng cần chuẩn bị kỹ trước khi khai trương. Sau khi chọn địa điểm kinh doanh, nhà hàng có những kế hoạch trang trí nội thất như thiết kế đã được ghi trong hợp đồng, ngoài ra nhà hàng cũng cần tìm nguồn nguyên liệu để phục vụ cho hoạt động kinh doanh của mình diễn ra thuận lợi nhất. Khi kế hoạch chuẩn bị đã hoàn thành, nhà hàng sẽ chọn ngày khai trương. Trong tuần đầu khai trương nhà hàng, Wrap & Roll sẽ tiến hành những hoạt động sau:

 Giới thiệu các món ăn trong menu cho tất cả các khách hàng, giúp khách hàng chọn món ăn phù hợp với sở thích và khẩu vị.

 Giảm giá 20% cho tất cả cả các hóa đơn thanh toán, hay mua hai phần tặng một phần.

Một phần của tài liệu XÚC TIẾN HOẠT ĐỘNG NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG mại (FRANCHISE) của WRAPROLL SANG THỊ TRƯỜNG HOA kỳ (Trang 36 - 38)