4.1.1 Thực trạng về chăn nuôi bò sữa của các hộ nông dân trên ựịa bàn huyện Tiên Du Tiên Du
Huyện Tiên Du ựược coi là chuyển dịch cơ cấu kinh tế nhanh nhất trong tỉnh Bắc Ninh, Do ựó phần diện tắch dành cho sản xuất nông nghiệp giảm dần dẫn tới lao ựộng nông nghiệp chiếm tỷ trọng 24,85% cơ cấu lao ựộng của huyện, giá trị sản xuất về nông nghiệp chiếm 5,79% ựa phần diện tắch này sử dụng vào mục ựắch canh tác nông nghiệp: trồng lúa, màu, trồng cây lâu năm, chăn nuôi bò chủ yếu ở 02 xã Tri Phương và Cảnh Hưng là 02 xã ven sông đuống nên rất thắch hợp cho việc trồng cỏ, ựó là những lợi thế cho phát triển chăn nuôi bò sữa của huyện.
Cảnh Hưng và Tri Phương là xã thuần nông của huyện Tiên Du ựã có những bước phát triển ựáng kể trong vài năm trở lại ựây cả về phát triển tiểu thủ công nghiệp - dịch vụ cũng như phát triển nông nghiệp nông thôn. Trong ựó cơ cấu ngành nông nghiệp vẫn ựang chiếm tỷ lệ lớn của ựịa phương.
Những năm vừa qua trên ựịa bàn hai xã tồn tại nhiều hình thức chăn nuôi với nhiều phương thức khác nhaụ Quy mô của các hộ chăn nuôi bò sữa thay ựổi tùy thuộc vào ựiều kiện kinh tế của từng hộ. Nhiều hộ ựã mở rộng quy mô chăn nuôi nhờ ựã có kinh nghiệp và lợi nhuận trong chăn nuôi bò sữạ Tuy nhiên, việc mở rộng quy mô chăn nuôi ở các hộ không phải là việc làm giản ựơn, nhiều hộ vẫn giữ phương thức chăn nuôi truyền thống theo quy mô nhỏ mặc dù hoàn toàn có ựiều kiện mở rộng quy mô. đối với những hộ này họ coi chăn nuôi bò sữa chỉ là hình thức tiết kiệm thức ăn thừa trong gia ựình và sản phẩm thừa từ trồng trọt. Bên cạnh ựó, ngày càng có nhiều hộ dân ựầu tư phát triển chăn nuôi bò sữa với quy mô lớn, ựem lại hiệu quả kinh tế chăn nuôi bò sữa cao hơn. Tuy nhiên quy mô của toàn xã lại có xu hướng giảm ựi do các nguyên nhân: Những năm gần ựây thời tiết có diễn biến thất thường, dịch bệnh thường xuyên xảy ra cùng với diễn biến lên xuống thất thường của thị trường ựã gây ra những thiệt hại không nhỏ cho người dân nơi ựây ựặc biệt là người dân sống phụ thuộc vào nông nghiệp. đây không chỉ là những ảnh hưởng về mặt kinh tế mà còn gây ra những yếu tố cản trở về mặt tâm lý, e ngại ựầu tư, sợ rủi ro của người dân làm nông nghiệp.