Hiện tại ở các huyện thuộc tỉnh Thái Nguyên, cộng đồng đang đóng một vai trò quan trong trong BVMT. Do đó, việc tăng cường vai trò của cộng đồng trong BVMT của tỉnh Thái Nguyên nói chung và ở các làng nhề chè nói riêng là việc làm cần thiết. Để phát huy vai trò quan trọng của quần chúng trong việc giữ gìn vệ sinh, dọn sạch rác thải, bảo vệ chất lượng không khí, nguồn nước, phòng chống ô nhiễm
Luận văn thạc sỹ
Trần Thế Long 72 K17-Khoa học Môi trường
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
Qua điều tra, nghiên cứu về vấn đề môi trường của làng nghề chế biến chè, luận văn nêu các kết luận sau:
1. Thực trạng làng nghề chế biến chè ở Thái Nguyên còn nhiều vấn đề vê
môi trường, nhất là vấn đề về sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật và phân bón cho chè.
2. Khâu chăm bón, thu hoạch và sản xuất chè của người dân chưa đúng kỹ
thuật nên còn nhiều yếu tốtác động tới môi trường và chính sức khỏe của người dân 3. Ý thức về giữ vệ sinh chung của người dân còn hạn chế. Hiện tượng vứt chai lo, bao bì của thuốc bảo vệ thực vật ngay sau khi sử dụng trên ruộng chè. Đây
là nguồn tiềm tàng có thể dẫn tới ô nhiễm đất và nước ngầm.
4. Luận văn đã nêu các vấn đề môi trường của làng nghề chế biến chè và đề
xuất các biện pháp tổng hợp, gắn kết nâng cao năng lực về tổ chức, nhân sự, giáo dục, có tính khảthi để quản lý làng nghề chế biến chè trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên có hiệu quả cao.
Với hiện trạng các vấn đề môi trường của làng nghề chế biến chè, luận văn đưa ra một số kiến nghị sau:
1. Tăng cường năng lực quản lý vềmôi trường của Phòng Tài nguyên và môi
trường thị xã cũng như các cơ quan hữu trách của tỉnh.
2. Nâng cao nhận thức cho người dân làng nghề trồng và chế biến chè về
BVMT, thông qua việc tuyên truyền, giáo dục trên các phương tiện thông tin đại chúng. Mở các lớp tập huấn, gặp gỡ, giao lưu trực tiếp giữa cán bộ môi trường với
người dân. Tích hợp giáo dục về các vấn đề môi trường với các môn học ở các cấp học.
3. Khuyến khích người dân trong làng nghề chè sử dụng phân bón hữu cơ và
sử dụng phân bón theo đúng tiêu chuẩn sản xuất chè an toàn.
4. Cấp nhãn chè sinh thái cho các hộ gia đình sản xuất chè theo tuân chuẩn sản xuất chè an toàn.
Luận văn thạc sỹ
Trần Thế Long 73 K17-Khoa học Môi trường
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh Thái Nguyên (2009), Quy hoạch phát triển ngành nghề nồng thôn tỉnh Thái Nguyên giai đoạn 2010-2020, Thái Nguyên
2. Các tiêu chuẩn Việt Nam về phân tích môi trường do Bộ KH – CN ban hành.
3. Các Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia về môi trường do Bộ TN – MT ban hành
4. Luật Bảo vệmôi trường 2005, Nhà xuất bản Chính trị quốc gia, Hà Nội. 5. Đề án “ Phát triển thương mại nông lâm, thủy sản tỉnh Thái Nguyên giai đoạn 2011-2020”,tháng 12 năm 2020.
6. Nguyên Tuấn Khanh (2010), Luận án tiến sỹ y học “Đánh giá ảnh hưởng của sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật tới sức khỏe người chuyên canh chè tại Thái Nguyên và hiệu quả của các biện pháp can thiệp”.
7. Bùi ThếĐạt (1999), Kỹ thuật gieo trồng chế biến chè và cà phê, Nhà xuất bản Nông nghiệp.
8. Sở Công Thương tỉnh Thái Nguyên (2011), Báo cáo Chương trình phát triển công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp và làng nghề tỉnh Thái Nguyên giai đoạn 2011-2015, Thái Nguyên.
9. Lê Trình (2002), Giáo trình Độc học sinh thái, Viện Môi trường và Tài
nguyên, Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh, thành phố Hồ Chí Minh.
10. Ủy ban nhân dân tỉnh Thái Nguyên (2011), Báo cáo Quy hoạch vùng nông nghiệp chè an toàn tỉnh Thái Nguyên đến năm 2020.
11. Uỷ ban nhân dân xã Tân Cương (2012), Báo cáo kinh tế xã hội năm 2012.
12. Ủy ban Nhân dân tỉnh Thái Nguyên (2010), “Quy hoạch BVMT tỉnh Thái Nguyên đến năm 2020”, Đơn vị tư vấn: Viện Môi trường và Phát triển bền vững, Chủ nhiệm: Lê Trình.
Luận văn thạc sỹ
Trần Thế Long 74 K17-Khoa học Môi trường
13. Ủy ban Nhân dân tỉnh Thái Nguyên (2011) “Đề án cải thiện và bảo vệ môi trường vùng nông nghiệp – nông thôn trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên đến năm 2020”; Đơn vịtư vấn: Viện Môi trường và Phát triển Bền vững (2011), Chủ nhiệm : Lê Trình
Luận văn thạc sỹ
Trần Thế Long 75 K17-Khoa học Môi trường
PHỤ LỤC
Danh sách các làng nghề đã được công nhận và các làng có nghề trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên
(Kèm theo Báo cáo số 3524/BC - STNMT ngày 24/12/2010 của Sở Tài nguyên và
MT)
TT Tên làng nghề Địa chỉ Số hộ SX/ Tổng
số hộ trong làng*
A Danh sách làng nghềđược công nhận
Huyện Phú Bình
1 LN mây tre đan, đồ gỗ mỹ nghệ Ngọc Lý Xã Tân Đức 70/120 2 LN đồ gỗ mỹ nghệPhương Độ Xã Xuân Phương 70/120 3 LN đồ gỗ mỹ nghệ Phú Lâm Xã Kha Sơn
Huyện Phú Lương
4 LN bánh chưng xóm số 9 BờĐậu Xã Cổ Lũng 90/225
5 LN trồng và chế biến chè Thác Dài Xã Tức Tranh 153/153 6 LN trồng và chế biến chè Quyết Thắng Xã Tức Tranh 85/98 7 LN trồng và chế biến chè Gốc Gạo Xã Tức Tranh 120/120 8 LN chế biến chè, nhãn vải Liên Hồng 8 Xã Vô Tranh 100/108 9 LN chế biến chè, nhãn vải Bình Long Xã Vô Tranh 86/95 10 LN trồng và chế biến chè Toàn Thắng Xã Vô Tranh 65/88 11 LN trồng và chế biến chè Tân Bình Xã Vô Tranh 62/75 12 LN trồng và chế biến chè Yên Thuỷ 1 Xã Yên Lạc 109/124 13 LN trồng và chế biến chè Yên Thuỷ 4 Xã Yên Lạc 132/145 14 LN trồng và chế biến chè Phú Nam 5 Xã Phú Đô 98/130
Huyện Đồng Hỷ
15 LN chế biến miến dong Việt Cường Xã Hoá Thượng 50/100 16 LN trồng và chế biến chè xóm Cà Phê 1 Xã Minh Lập 270/300 17 LN trồng và chế biến chè xóm Cà Phê 2 Xã Minh Lập
18 LN chè truyền thống Sông Cầu Xã Minh Lập 125/289
Luận văn thạc sỹ
Trần Thế Long 76 K17-Khoa học Môi trường
Huyện Phổ Yên
20 LN TT mây tre đan Hào Sơn Xã Tiên Phong 96/165
21 LN TT mây tre đan Thù Lâm Xã Tiên Phong 324/481
22 LN đồ gỗ mỹ nghệ Giã Trung Xã Tiên Phong 85/290 23 LN sản xuất mộc mỹ nghệ Cẩm Trà Xã Trung Thành 68/270 24 LN TT trồng dâu, nuôi tằm Phú Cốc Xã Tân Phú 246/255
25 LN chè Quân Cay Xã Phúc Thuận
26 LN chè Bãi Hu Xã Phúc Thuận 27 LN chè Tân Ấp 1 Xã Phúc Thuận 28 LN chè Phúc Tài Xã Phúc Thuận 29 LN chè Đức Phú Xã Phúc Thuận TP Thái Nguyên 30 LN bún, bánh Gò Chè Xã Cao Ngạn 31 LN chế biến chè Khuôn 2 Xã Phúc Trìu 78/81 32 LN chế biến chè Hồng Thái 2 Xã Tân Cương 148/148
TT Tên làng có nghề Địa chỉ Số hộ SX/ Tổng
số hộ trong làng
B Danh sách làng có nghề
I. Huyện Phú Bình
1 LN mây tre đan Tân Đức Xã Tân Đức 70/120
2 LN mây tre đan Thượng Đình Xã Thượng Đình
3 LN thêu ren Hà Châu Xã Hà Châu
4 LN bún, bánh Nhã Lộng Xã Nhã Lộng
5 LN nấu rượu Thanh Ninh Xã Thanh Ninh
6 LN sản xuất cơ khí thị trấn Hương Sơn TT Hương Sơn
7 LN sản xuất VLXD Xuân La Xã Xuân Phương 85/268
II. Huyện Phú Lương
8 LN sản xuất VLXD Làng Phan Xã Cổ Lũng 180/199 9 LN sản xuất VLXD Cổng Đồn Xã Cổ Lũng 40/123
Luận văn thạc sỹ
Trần Thế Long 77 K17-Khoa học Môi trường
11 LN mây tre đan Na Hiên Xã Yên Trạch 40/120
12 LN mây tre đan Tiến Bộ Xã Hợp Thành 50/150
13 LN mây tre đan Phú Yên Xã Phấn Mễ 30/47
14 LN sản xuất VLXD Làng Bún 1 Xã Phấn Mễ 60/120 15 LN trồng và chế biến chè Tân Thái Xã Tức Tranh 132/132 16 LN trồng và chế biến chè Minh Hợp Xã Tức Tranh 98/98 17 LN trồng và chế biến chè Phú Nam 1 Xã Phú Đô 54/77 18 LN trồng và chế biến chè Phú Nam 2 Xã Phú Đô
19 LN trồng và chế biến chè Phú Nam 4 Xã Phú Đô 98/130
III. Huyện Đồng Hỷ
20 LN trồng và chế biến chè Hoá Thượng Xã Hoá Thượng 125/452 21 LN trồng rau xanh Hoá Thượng Xã Hoá Thượng 324/452 22 LN chế biến bún, mì sợi ĐỒng Cỏ Xã Nam Hoà 10/70
23 LN trồng rau xanh Nam Hoà Xã Nam Hoà 421/530
24 LN sản xuất rau an toàn Ngọc Lâm Xã Linh Sơn 170/190 25 LN trồng và chế biến chè Văn Hán Xã Văn Hán 354/478 26 LN sản xuất và chế biến nhãn, vải Văn Hán Xã Văn Hán 270/478 27 LN may, thêu, nấu rượu Văn Hán Xã Văn Hán 12/478 28 LN trồng và chế biến chè Khe Mo Xã Khe Mo 354/384 29 LN sản xuất và chế biến nhãn, vải Khe Mo Xã Khe Mo 270/384 30 LN trồng và chế biến chè Hoà Bình Xã Hoà Bình 368/482 31 LN sản xuất rau Huống Thượng Huống Thượng 325/568 32 LN sản xuất, chế biến nhãn, vải Hợp Tiến Xã Hợp Tiến 325/621 33 LN may, thêu, nấu rượu Hợp Tiến Xa Hợp Tiến 15/621 34 LN sản xuất và chế biến nhãn, vải Tân Lợi Xã Tân Lợi 230/456 35 LN may, thêu, nấu rượu Tân Long Xã Tân Long 11/513 36 LN SXổem và chế biến nấm TT Chùa Hang TT Chùa Hang 120/354
IV. Huyện Đại Từ
37 LN sản xuất VLXD Xóm Mới Xã Yên Lãng 50/70 38 LN sản xuất VLXD Phục Linh Xã Phục Linh 45/80
Luận văn thạc sỹ
Trần Thế Long 78 K17-Khoa học Môi trường
39 LN thêu ren xóm 1,2,3,4,5 Xã Vạn Thọ 40/350
40 LN thêu ren Yên Thái Xã Tân Thái 30/120
41 LN mộc xóm Chùa Xã Bình Thuận 20/80
42 LN chế biến miến dong Bẫu Châu Xã Lục Ba 20/80
V. Huyện Phổ Yên
43 LN mây tre đan Bình Tiến Xã Tiên Phong 15/248
44 LN mây tre đan Đại Tân Xã Tiên Phong 6/123
45 LN mây tre đan Cổ Pháp Xã Tiên Phong 124/413
46 LN mây tre đan Yên Trung Xã Tiên Phong 50/164
47 LN mây tre đan Nguyễn Hậu Xã Tiên Phong 65/233
48 LN mây tre đan Xuân Trù Xã Tiên Phong 184/330
49 LN mây tre đan Trung Quân Xã Tiên Phong 7/138
50 LN mây tre đan Giã Thù Xã Tiên Phong 9/359
51 LNTT chè xóm Ao Sen Xã Thành Công 52 LNTT chè xóm Tân Lập Xã Thành Công 53 LNTT chè xóm bìa Xã Thành Công 54 LNTT chè xóm HạĐạt Xã Thành Công 55 LNTT chè xóm Tân Thành Xã Thành Công 56 LNTT chè xóm Hồ Xã Minh Đức 57 LNTT chè xóm Thuận Đức Xã Minh Đức 58 LNTT chè xóm Cầu Giao Xã Minh Đức 59 LNTT chè xóm Đậu Xã Minh Đức 60 LNTT chè xóm Đầm Mương Xã Minh Đức 61 LNTT chè xóm 1 Xã Phúc Tài 62 LNTT chè xóm 2 Xã Phúc Tài 63 LNTT chè xóm 3 Xã Phúc Tài 64 LNTT chè xóm 4 Xã Phúc Tài 65 LNTT chè xóm 5 Xã Phúc Tài 66 LNTT chè xóm 6 Xã Phúc Tài
Luận văn thạc sỹ
Trần Thế Long 79 K17-Khoa học Môi trường
68 LNTT chè xóm A1 TT Bắc Sơn
69 LNTT chè xóm A2 TT Bắc Sơn
VI. Huyện Định Hóa
70 LN chế biến mỳ gạo Nản Trên TT Chợ Chu 3/30 71 LN đan cót, dệt mành Đoàn Kết 1 Xã Trung Hội 74/105
VII. TX Sông Công
72 LN trồng hoa Nguyên Bẫy Phường Cải Đan 18/114
73 LN mành cọ Tân Thành Xã Trung Hội 74/105
74 LN mây tre đan Vinh Quang 2 Xã Vinh Sơn 5/192
75 LN mây tre đan Tổ 10 Phường Mỏ chè 38/152
VIII. Huyện Võ Nhai
76 LN chế biến chè Chiến Thắng Xã Bình Long 30/49 77 LN chế biến đậu phụ An Long Xã Bình Long 35/58 78 LN chế biến chè Tân Thành Xã Tràng Xá 105/105 79 LN chế biến chè Thành Tiến Xã Tràng Xá 100/100 80 LN chế biến chè xóm Vang Xã Liên Minh 190/190 81 LN chế biến chè xóm Nhậu Xã Liên Minh 148/148 82 LN chế biến đuờng phên Dân Tiến Xã Dân Tiến 60/180 83 LN chế biến chè Trúc Mai Xã Lâu Thượng 120/172
84 LN mây tre đan La Dương Xã Lâu Thượng 15/178
85 LN chè xóm Thâm Xã Liên Minh
86 LN chè Đất Đỏ xã Lâu Thượng Xã Lâu Thượng 87 LN mỳ gạo Tiền Phong TT Đình Cả
IX. TP Thái Nguyên
88 LN VLXD xã Quyết Thắng Xã Cao Ngạn 89 LN chế biến chè Phúc Hoà Xã Thịnh Đức 50/70 90 LN chế biến chè Ao Sen Xã Thịnh Đức 40/65 91 LN chế biến chè Hợp Thành Xã Thịnh Đức 25/50 92 LN chế biến chè Khánh Hoà Xã Thịnh Đức 30/70 93 LN chế biến chè Nhân Hoà Xã Thịnh Đức 40/63
Luận văn thạc sỹ
Trần Thế Long 80 K17-Khoa học Môi trường
94 LN chế biến chè Lượt 1 Xã Thịnh Đức 30/45 95 LN chế biến chè Lượt 2 Xã Thịnh Đức 35/55 96 LN chế biến chè Cây Thị Xã Thịnh Đức 45/70 97 LN chế biến chè Cầu Đá Xã Thịnh Đức 60/100 98 LN chế biến chè Làng Cả Xã Thịnh Đức 60/75 99 LN chế biến chè Đà Tiến Xã Thịnh Đức 55/70 100 LN chế biến chè Xóm Chợ Xã Phúc Trìu 109/134 101 LN chế biến chè Đồng Nội Xã Phúc Trìu 111/120 102 LN chế biến chè Rừng Chùa Xã Phúc Trìu 58/61 103 LN chế biến chè Thanh Phong Xã Phúc Trìu 52/54 104 LN chế biến chè Lai Thành Xã Phúc Trìu 66/69 105 LN chế biến chè Nhà Thờ Xã Phúc Trìu 129/133 106 LN chế biến chè Cây De Xã Phúc Trìu 81/84 107 LN chế biến chè Khuôn 1 Xã Phúc Trìu 45/46 108 LN chế biến chè Soi Mít Xã Phúc Trìu 112/117 109 LN chế biến chè Phúc Thuần Xã Phúc Trìu 99/106 110 LN chế biến chè Phúc Tiến Xã Phúc Trìu 59/63 111 LN chế biến chè Đồi Chè Xã Phúc Trìu 85/89 112 LN chế biến chè Đá Dựng Xã Phúc Trìu 57/62 113 LN chế biến chè Hồng Phúc Xã Phúc Trìu 71/76 114 LN chế biến chè Hồng Thái 1 Xã Tân Cương 164/164 115 LN chế biến chè Y Na 1 Xã Tân Cương 62/62 116 LN chế biến chè Y Na 2 Xã Tân Cương 56/58 117 LN chế biến chè Soi Vàng Xã Tân Cương 101/101 118 LN chế biến chè Tân Thái Xã Tân Cương 50/50 119 LN chế biến chè Nam Thái Xã Tân Cương 99/104 120 LN chế biến chè Nam Hưng Xã Tân Cương 66/68 121 LN chế biến chè Nam Tiến Xã Tân Cương 62/62 122 LN chế biến chè Xóm Guộc Xã Tân Cương 72/72 123 LN chế biến chè Nhà Thờ Xã Tân Cương 57/57
Luận văn thạc sỹ
Trần Thế Long 81 K17-Khoa học Môi trường
124 LN chế biến chè Nam Sơn Xã Tân Cương 69/69 125 LN chế biến chè Nam Tân Xã Tân Cương 58/64 126 LN chế biến chè Gò Pháo Xã Tân Cương 96/97 127 LN chế biến chè Đội Cấn Xã Tân Cương 76/78 128 LN chế biến chè Nam Đồng Xã Tân Cương 61/70
Luận văn thạc sỹ