2. CƠ SỞ Lí LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐÁNH GIÁ
2.2.4. Những tiến bộ và kinh nghiệm trong sản xuất lỳa ngắn ngày tạ
Hưng Yờn, Hà Nam, Hải Dương và của tỉnh Thỏi Bỡnh
Hưng Yờn:
- Cơ cấu trà lỳa, vụ lỳa: Ngay từ năm 2001, Tỉnh đó chủ trương khụng cơ cấu diện tớch lỳa trà xuõn trung, mục đớch để chủ động nộ trỏnh cỏc điều kiện thời tiết khắc nghiệt ảnh hưởng đến năng suất, sản lượng lỳa, làm giảm giỏ trị thu nhập, kết quả năm 1997 vẫn cũn 52,9% diện tớch lỳa gieo cấy trà Xuõn trung, đến năm năm 2004 đó cơ bản khụng cũn diện tớch lỳa gieo cấy trà Xuõn
Trường Đại học Nụng Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………. 20
trung trờn đồng ruộng, từ năm 2005 tỉnh thực hiện bước chuyển đổi mới nữa, bỏ hẳn trà xuõn sớm, tập trung toàn bộ diện tớch gieo cấy trong trà Xuõn muộn, nhằm khai thỏc lợi thế tiềm năng thời tiết khớ tượng tạo năng suất lỳa tối đạ
- Trong khõu giống: Cơ cấu giống lỳa cú sự thay đổi thường xuyờn, cập nhật kịp thời cỏc tiến bộ sinh học về giống bổ sung thay thế cỏc giống cũ khụng cũn phự hợp, theo đú cỏc giống C70, C71, CR203, Khõm dục, ĐV 108, X21 và cỏc giống lỳa lai Bồi tạp sơn thanh, Tạp giao 1, Tạp giao 3, năng suất, chất lượng thấp dó vắng búng hẳn trờn đồng ruộng Hưng Yờn thay vào đú là cỏc giống lỳa chất lượng cao: Bắc thơm 7, Hương thơm 1, QR1, nếp BM 9603, nếp Yờn Mỹ, nếp N87; 97 và cỏc giống lỳa lai vừa cho năng suất cao, vừa cú chất lượng khỏ như: TH 3-3, Việt lai 20, Syn 6, Thục hưng 6, HYT 100, Bio 404, GS9…
- Trong kỹ thuật canh tỏc: Hầu hết diện tớch lỳa đó được cơ giới húa trong cỏc khõu làm đất, tưới tiờu, thu hoạch. Nhiều tiến bộ kỹ thuật: gieo thẳng, sạ giống theo hàng được ỏp dụng rộng rói; Thõm canh lỳa theo hướng 3 giảm 3 tăng, bún phõn cõn đối phũng trừ sõu bệnh tổng hợp theo IPM.
Nam Định:
Trước đõy, ở Nam Định cú tất cả cỏc trà lỳa như trà xuõn sớm, xuõn chớnh vụ (xuõn trung) xuõn muộn. Từ năm 2000, tỉnh đó định hướng chuyển đổi làm lỳa xuõn hố với cỏc giống lỳa thuần ngắn ngày, năng suất cao, chất lượng cao và lỳa laị Những năm đầu thực hiện chuyển đổi cơ cấu trà lỳa cũng gặp nhiều khú khăn, trà xuõn muộn chiếm tỉ lệ thấp dưới 30- 50% diện tớch vụ xuõn. Từ năm 2004 – 2005 được Cục Trồng trọt Bộ Nụng nghiệp PTNT quan tõm, UBND tỉnh quyết liệt chỉ đạo cỏc địa phương xoỏ sổ trà lỳa xuõn sớm và xuõn trung để chuyển sang gieo cấy toàn bộ lỳa xuõn muộn. Đõy là khõu đột phỏ trong chuyển đổi cơ cấu giống và trà vụ nhằm tăng sản lượng lương thực và hỡnh thành vựng chuyờn canh lỳa hàng hoỏ. Đến nay tỉ lệ trà lỳa xuõn
Trường Đại học Nụng Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………. 21
muộn đó chiếm tỉ lệ 95% diện tớch, trà lỳa xuõn sớm, xuõn chớnh vụ chỉ cũn là 5% DT.
Tỉnh chỉ đạo cỏc địa phương tập trung vào cỏc giống lỳa thuần chất lượng cao và lỳa lai với cỏc giống chớnh gồm: Bắc Thơm số 7, Hương Thơm số 1, T10, TBR45, Khang Dõn 18, QR1 và nhúm lỳa nếp; nhúm lỳa lai gồm cỏc giống SYN 6, Thục Hưng 6, HYT 100, Bio404; GS9... So với lỳa xuõn sớm và lỳa xuõn trung, lỳa xuõn muộn cú nhiều ưu thế hơn. Trà lỳa này gồm những giống ngắn ngày, thời vụ gieo cấy muộn, mạ gieo trờn nền đất cứng hoặc gieo thẳng vào dịp lập xuõn thời tiết ấm trờn 15oC nờn phỏt triển nhanh. Trong quỏ trỡnh sinh trưởng và phỏt triển, lỳa muộn khụng chịu tỏc động nhiều của thời tiết, ớt sõu bệnh, năng suất cao trờn 65 tạ/hạ Đỏng chỳ ý, việc tăng diện tớch lỳa xuõn muộn cũng là biện phỏp hữu hiệu để chống hạn trong điều kiện thiếu nước hiện naỵ
Để ngăn chặn tỡnh trạng nụng dõn gieo cấy lỳa sớm, ngay từ đầu vụ Sở nụng nghiệp PTNT đó chỉ đạo cỏc cụng ty thuỷ nụng khụng điều hành bơm nước vào cỏc chõn ruộng. Do vậy, nụng dõn cỏc địa phương khụng cú điều kiện để làm đất gieo mạ dược trà sớm. Bờn cạnh đú, để khuyến khớch mở rộng diện tớch lỳa muộn, tỉnh đó hỗ trợ nụng dõn kinh phớ để mua cỏc giống lỳa lai để tăng sản lượng lương thực; đồng thời chỉ đạo nụng dõn cấy cỏc giống lỳa chất lượng cao, chiếm hơn 55% diện tớch để hỡnh thành cỏc vựng thõm canh lỳa hàng hoỏ.
Hải Dương:
Những năm qua, tỉnh Hải Dương đó tớch cực chỉ đạo giảm trà lỳa xuõn sớm, tăng trà xuõn muộn. Một số xó đó bỏ hẳn trà xuõn sớm, chuyển sang gieo cấy toàn bộ lỳa xuõn muộn. Vụ chiờm xuõn 2010, toàn tỉnh cú kế hoạch tiếp tục giảm trà lỳa xuõn sớm xuống chỉ cũn chiếm 20% tổng diện tớch. Kinh nghiệm quan trọng nhất để giảm trà sớm là chủ động điều tiết nguồn nước, cú bộ giống xuõn muộn tốt và tớch cực tuyờn truyền, tập huấn cho nụng dõn.
Trường Đại học Nụng Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………. 22
Tuy nhiờn, việc giảm trà lỳa xuõn sớm cũn gặp rất nhiều trở ngại, đặc biệt là cỏc huyện phụ thuộc vào nguồn nước thủy triều và cú nhiều chõn ruộng trũng như Kim Thành, Tứ Kỳ, Ninh Giang. Nụng dõn phải cấy mạ dược ở chõn trũng để lỳa chống chịu với con nước lớn (cấy mạ sõn hoặc gieo thẳng dễ bị ngập). Để chuyển sang gieo cấy ở trà xuõn muộn, tỉnh cũn gặp khú khăn về nguồn giống. Nhiều giống lỳa lai trà muộn cú năng suất cao, chất lượng tốt nhưng nguồn cung khụng ổn định, giỏ bỏn cao, nhiều vụ khụng cú giống cung ứng cho nụng dõn. Mặt khỏc, tập quỏn gieo mạ dược, cấy sớm vẫn cũn xảy ra ở nhiều địa phương, khụng dễ thay đổi trong thời gian ngắn.
Giảm tối đa trà lỳa xuõn sớm, chuyển sang gieo cấy trà lỳa xuõn muộn nhiều hơn, nếu bỏ hẳn trà sớm là điều tốt nhất. Việc làm này cần làm kiờn trỡ trong nhiều năm, nhưng phải thực hiện quyết liệt trong từng vụ. Để làm được điều đú phải cú cỏc giải phỏp hiệu quả cho từng địa phương, đặc biệt là những nơi cũn nhiều diện tớch lỳa xuõn sớm.
Biện phỏp đầu tiờn là phải chủ động khõu điều tiết nước. Nếu cho nước vào sớm, nụng dõn sẽ gieo mạ dược và cấy sớm. Cần tăng cường thờm cỏc trạm bơm tưới động lực, chủ động đưa nước muộn hơn sẽ tạo điều kiện để nụng dõn chuyển sang cấy trà muộn. Rà soỏt lại diện tớch cấy sớm, chỉ cú diện tớch trũng, phụ thuộc nước thủy triều thỡ mới để ở trà sớm. Thứ hai, cơ quan chức năng cần chỉ đạo đơn vị cung ứng giống cung cấp cho nụng dõn nhiều giống lỳa xuõn muộn cú năng suất, chất lượng cao, nguồn cung phải ổn định để thay thế giống trà sớm. Tớch cực tuyờn truyền, vận động nụng dõn bỏ tập quỏn cũ, chuyển sang canh tỏc lỳa xuõn muộn.
Thỏi Bỡnh:
Những năm 1960, Thỏi Bỡnh thử nghiệm rất nhiều cỏc giống lỳa Hố- Thu với giống Nam Ninh, Trà Trung Tử, Lục Tài hiệu… sau đú làm thờm lỳa mựa cưỡng vụ 3 với cỏc giống cảm quang mạnh, Bao Thai lựn và giống Cảm ụn ngắn ngày, giai đoạn này Thỏi Bỡnh khẳng định chỉ trồng được 2 vụ lỳa
Trường Đại học Nụng Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………. 23
trong năm. Nguyờn nhõn là vụ lỳa hố-thu dễ gặp bóo giú và sõu bệnh phỏ hạị Vụ mựa cưỡng trổ bụng thường gặp rột sớm và khi chớn lượng bức xạ ớt nờn năng suất thấp. Nếu sau ngày 10 thỏng 10 trổ bụng thỡ hiếm cú trường hợp năng suất đạt 4 tấn/hạ
Từ năm 1973-1975 tại Thỏi Bỡnh cũn giữ quan điểm cấy lỳa khụng được “Xuõn hoỏ” qua giỏ rột, khụng để mạ già, bụng bộ và ớt bụng, ớt hạt… do vậy đó tỡm cỏch xử lý mạ già như cấy dày, xộn mạ, tăng phõn… tuy nhiờn năng suất lỳa vẫn khụng được cải thiện. Đến năm 1978-1979 đó xỏc định rừ nguyờn nhõn lỳa xuõn ấm năng suất thấp là do khi lỳa làm đũng và trỗ gặp điều kiện thời tiết xấu, từ đú xỏc định mốc lỳa trỗ cho năng suất đạt 4 tấn/ha an toàn từ ngày 25 thỏng 4, đồng thời xõy dựng làm mạ dược 70%, mạ sõn 30% cho giống trung ngày NN8 mà mạ được gieo theo kiểu hỡnh con thoị
Từ năm 1985, ngành Nụng nghiệp Thỏi Bỡnh xỏc định lỳa mựa trỗ vào khoảng tuần 3 thỏng 9 là cú tớnh ưu việt nhất và đó chuyển hẳn trà mựa chớnh vụ sang mựa trung. Thay Mộc Tuyền bằng giống lỳa ngắn ngày CR203. Điều này đỏnh dấu mốc son lịch sử làm tăng năng suất lỳa vượt ngưỡng 40 tạ/hạ
Sau đú, cỏc giống Q5 (năm 1992) và giống Khang Dõn 18 (1994) đưa vào cơ cấu gieo trồng chớnh trong tỉnh cho năng suất cao và ổn định. Cũng từ đú, nhờ những tiến bộ về giống trờn toàn quốc, bộ giống lỳa thuần tại Thỏi Bỡnh đó trở nờn phong phỳ. Nhiều giống lỳa năng suất đó được đưa vào trong cơ cấu sản xuất mang lại hiệu quả kinh tế rừ rệt cho người trồng. Cỏc giống Xi23, X21, NX30, C70, VN10 là giống phổ biến nhất, tuy nhiờn cỏc giống lỳa này thường cú thời gian sinh trưởng tương đối dài và chỉ thớch hợp cho cỏc chõn ruộng trũng.
Đầu những năm 2000, thực hiện chủ trương đổi mới trong sản xuất nụng nghiệp là thay thế cỏc giống lỳa dài ngày bằng cỏc giống lỳa ngắn ngày, năng suất cao để thõm canh tăng vụ, chuyển từ 2 vụ lỳa sang cơ cấu 2 vụ lỳa 1 vụ màụ Cỏc giống lỳa thuần như: Q5, Khang Dõn 18 giữ vai trũ chủ đạo
Trường Đại học Nụng Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………. 24
trong cơ cấu giống lỳa trong toàn tỉnh. Ngoài ra, cũn một số giống chất lượng như: HT1, Bắc Thơm 7, N97… Tuy nhiện, từ năm 2005, giống lỳa mới TBR- 1 cho năng suất cao, chống chịu tốt cỏc loại sõu bệnh hại đó nhanh chúng được đưa vào cơ cấu sản xuất lỳa của tỉnh. Đặc biệt từ năm 2007 giống BC15 được đưa vào sản xuất chiếm ưu thế vỡ vừa cho năng suất cao mà chất lượng gạo lại ngon. Cơ cấu giống Q5, Khang Dõn cú xu hướng giảm dần vỡ cỏc giống lỳa này chất lượng trung bỡnh.
Hiện nay, cơ cấu giống cõy trồng đó được hoàn thiện, với hàng loạt giống lỳa ngắn ngày cú năng suất cao đưa năng suất lỳa ở Thỏi Bỡnh đạt mốc son mới trờn 13 tấn thúc/ha/năm.
Trường Đại học Nụng Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………. 25