Tăng trọng tuyệt đối qua các tuần tuổi đƣợc trình bày qua bảng 4.3 và biểu đồ 4.3
Tăng trọng tuyệt đối của gà con từ 1–7 ngày tuổi ở NTTC là 113 g/con/tuần, NTTATT là 113 g/con/tuần và NTTAVB là 116 g/con/tuần. Tăng trọng tuyệt đối ở 3 nghiệm thức tƣơng đƣơng nhau (P=0,19) là vì tiêu tốn thức ăn và trọng lƣợng của gà ở 3 nghiệm thức không có sự khác biệt lớn. Tăng trọng tuyệt đối gà nuôi của 3 nghiệm thức nhỏ hơn so với tăng trọng của gà theo Sổ tay hƣớng dẫn kỹ thuật chăn nuôi gà Ross của tập đoàn Aviagen (2007) là 140 g/con và nhỏ hơn tăng trọng của gà Cobb 500 là 135 g/con.
Tăng trọng tuyệt đối của gà con từ 8–14 ngày tuổi ở NTTC là 263,7 g/con/tuần, NTTATT là 263 g/con/tuần và NTTAVB là 260,7 g/con/tuần. Tăng trọng gà thí nghiệm của 3 nghiệm thức đồng đều nhau (P=0,23), nhƣng so với tăng trọng chuẩn của gà Ross 308 do tập đoàn Aviagen công bố năm 2007 vẫn còn thấp hơn là 273 g/con và thấp hơn chuẩn của gà Cobb 500 là 282 g/con.
Tăng trọng tuyệt đối của gà con từ 15–21 ngày tuổi ở NTTC là 413,3 g/con/tuần, NTTATT là 417 g/con/tuần và NTTAVB là 415,7 g/con/tuần.
Tăng trọng tuyệt đối của gà con từ 1–21 ngày tuổi ở NTTC là 790 g/con, NTTATT là 793 g/con và NTTAVB là 792,3 g/con. Nhìn chung tăng trọng của gà ở 3 nghiệm thức trong giai đoạn úm là nhƣ nhau, vì giai đoạn này đàn gà ở 3
g/con 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 1 7 14 21 28 35 42 Ngày tu?i NTTC NTTATT NTTAVB Ngày tuổi
36
nghiệm thức đều sử dụng chung 1 loại thức ăn và sống trong cùng một môi trƣờng.
Tăng trọng tuyệt đối của gà con từ 22–28 ngày tuổi ở NTTC là 591,3 g/con/tuần, NTTATT là 592,7 g/con/tuần và NTTAVB là 613,3 g/con/tuần. Vẫn không có sự khác biệt về tăng trọng của 3 nghiệm thức, nhƣng tăng trọng của gà ở 3 nghiệm thức đều lớn hơn tăng trọng chuẩn của gà Ross mà tập đoàn Aviagen đã công bố năm 2007 là 538 g/con và lớn hơn tăng trọng chuẩn của gà Cobb 500 là g/con.
Tăng trọng tuyệt đối của gà con từ 29–35 ngày tuổi ở NTTC là 510 g/con/tuần, NTTATT là 567 g/con/tuần và nghiệm thức 3 là 509 g/con/tuần. Sự khác biệt có ý nghĩa thống kê (P=0,01). Tăng trọng của gà ở NTTATT là lớn nhất và NTTAVB là nhỏ nhất, vì trong giai đoạn này đàn gà của 3 nghiệm thức sử dụng khẩu phần ăn khác nhau đãn đến tăng trọng của 3 nghiệm thức cũng có sự khác biệt.
Tăng trọng tuyệt đối của gà con từ 21–35 ngày tuổi ở NTTC là 1101 g/con, NTTATT là 1160 g/con và NTTAVB là 1122 g/con. Sự khác biệt có ý nghĩa thống kê (P=0,03). Trong giai đoạn tăng trƣởng gà của 3 nghiệm thức sử dụng khẩu phần ăn khác nhau, thành phần dinh dƣỡng khác nhau dẫn đến tăng trọng cũng có sự khác biệt.
Tăng trọng tuyệt đối của gà con từ 36 – 42 ngày tuổi ở NTTC là 691,2 g/con/tuần, NTTATT là 692,3 g/con/tuần và NTTAVB là 695,2 g/con/tuần. Không có sự khác biệt về tăng trọng của 3 nghiệm thức nhƣng vẫn lớn tăng trọng chuẩn của gà Ross 308 là 631g/con do tập đoàn Aviagen công bố năm 2007 và lớn hơn tăng trọng chuẩn của gà Cobb 500 là 665 g/con.
Tăng trọng tuyệt đối của gà con toàn kỳ thí nghiệm từ 1 – 42 ngày tuổi ở NTTC là 2583 g/con/tuần, NTTATT là 2645 g/con và NTTAVB là 2610 g/con. Sự khác biệt rất có ý nghĩa thống kê (P<0,01). Tăng trọng của gà NTTATT lớn hơn so với 2 nghiệm thức còn lại, qua đó cho thấy gà thí nghiệm ăn khẩu phần ở NTTATT là tốt nhất vì có tăng trọng cao nhất của toàn kỳ thí nghiệm.
37 g/con 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 1-7 8-14 15-21 1-21 22-28 29-35 21-35 36-42 1-42 Ngày tu?i NTTC NTTATT NTTAVB
Bảng 4.3 Ảnh hƣởng của chế độ cho ăn lên tăngtrọng của gà thí nghiệm qua các tuần tuổi (g/con/tuần)
Ngày tuổi NTTC NTTATT NTTAVB SEM P 1-7 113 113 116 1,16 0,19 8-14 263,7 263 260,7 1,14 0,23 15-21 413,3 417 415,7 1,85 0,42 1-21 790 793 792,3 2,17 0,62 22-28 591,3 592,7 613,3 6,25 0,08 29-35 510b 567a 509b 10,00 0,01 21-35 1101b 1160a 1122ab 11,03 0,03 36-42 691,2 692,3 695,2 8,89 0,95 1-42 2583c 2645a 2610b 5,00 <0,01
Biểu đồ 4.3 Tăng trọng tuyệt đối của gà thí nghiệm qua các tuần tuổi
Ngày tuổi
Ghi chú: các số trung bình cùng hàng mang chữ số mũ khác nhau sai khác có ý nghĩa (P<0,05) theo phép thử Tukey.
38