Mục đích chính của người chăn nuôi chủ yếu là lợi nhuận, dù chăn nuôi theo qui mô nhỏ lẻ hay qui mô công nghiệp thì hiệu quả kinh tế luôn được đặt lên hàng đầu. Để đánh giá được hiệu quả kinh tế, người chăn nuôi dựa vào một số chỉ tiêu như chi phí thức ăn, chi phí thú y và các chi phí khác. Hiệu quả kinh tế về mặt thức ănvà thú y của từng ô thí nghiệm theo nhiệm thức và của toàn thí nghiệm được trình bày ở Bảng 4.7 và Bảng 4.8.
4.5.1 Hiệu quả kinh tế của từng ô thí nhiệm
Kết so sánh và đánh giá được hiệu qủa của việc bổ sung chế phẩm vào thức ăn của heo con cai sữa sau thời gian nuôi thí nghiệm được trình bày ở Bảng 4.7.
Bảng 4.7:Bảng chi phí thức ăn/kg tăng trọng của từng ô thí nghiệm
Chỉ tiêu Nghiệm thức (NT)
ĐC HH OLA
Tăng trọng toàn kỳ (kg/ô, 3 heo) P 56,67 59,42 58,08
Tiêu tốn thức ăn (kg/ô) 76,83 76,75 76,26
Chi phí TĂHH (kg/ô)A 1.237,0 1.235,7 1.227,8
Chi phí chế phẩm (nghìn đồng/ô) B HH
OLA
- 29 -
40
Giá TĂHH:16.100 đồng/kg , HH: 29.000 đồng/0,4 kg (túi), Ola: 56.000 đồng/kg, Giá bán heo: 75.000 đồng/kg.
Từ kết quả ở Bảng4.7 cho thấy tăng trọng toàn kỳ của NT ĐC so với NT HH là thấp hơn 2,95 kg, NT ĐC so vói NT OLA là 1,48 kg. Tiêu tốn thức ăn cho tăng trọng toàn kỳ ở NT ĐC là so với NT HH và NT OLA tương đương nhau. Nếu ở NT ĐC chiếm 100 % thì so với NT HH là 95% và NT OLA là 97%. Kết quả này có thể giải thích là tiêu tốn thức ăn/kg tăng trọng giữa 3 nghiện thức có sự chênh lệch không nhiều, dù có bổ sung thêm chế phẩm vào thức ăn. Do ở những tuần đầu của thí nghiệm lượng thức ăn mà heo ăn được ở nghiệm thức có bổ sung chế phẩm thấp hơn so với nghiệm thức ĐC, nên lượng thức ăn sẽ được dồn lại các tuần sau (vì tuần 4 và tuần 5 heo ở NT HH VÀ NT OLA ăn nhiều hơn NT ĐC) nên chi phí thức ăn và tiêu tốn thức ăn của toàn kỳ tương đương nhau.
Từ kết quả Bảng 4.7 cho thấy,chi phí về mặt thức ăn của heo con thí nghiệm ở NT HHvà NT OLA thấp hơn NT ĐC. Nếu chọn hiệu quả kinh tế về mặt thức ăn ở NT ĐC là 100%, khi so sánh giữa NT ĐC với NT HHvà NT OLA thì hiệu quả kinh tế về mặt thức ăn thấp hơn lần lượt là 5% và 3%.