II. Nghiên cứu môi trường vĩ mô có ảnh hưởng đến dự án
b. Dự báo cung
Do nguồn cung còn hạn chế, các tỉnh có vùng trung du đồi núi có khắ hậu thắch hợp sẽ có kế hoạch xây dựng các trang trại nói chung và thành lập các trang trại chăn nuôi lợn rừng nói riêng. Nhiều nhà đầu tư đã nhận thấy rằng ngành chăn nuôi lợn rừng là ngành Ộlàm chơi, ăn thậtỢ, có khả năng thu hồi vốn nhanh và sinh lời tương đối lớn. Do đó, trong những năm tới, khả năng cung về thịt lợn rừng có thể tăng lên, không chỉ tăng với các hộ gia đình nhỏ lẻ mà cả các trang trại có quy mô lớn, sức ép cạnh tranh tăng lên không hề nhỏ. Cả những trang trại cũng như hộ gia đình chăn nuôi lợn rừng sẽ đều là những đối thủ cạnh tranh với chủ dự án.
Dự báo cung thị trường bằng phương pháp định mức sản xuất: Theo dự tắnh, đến năm 2015 cả nước sẽ có 50 trang trại lớn, mỗi trang trại xuất chuồng 800-1000 con một năm.Bên cạnh đó là 1000 hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, mỗi hộ từ
40-50 con. Mỗi con lợn rừng trưởng thành cho thành phẩm vào khoảng 25- 30kg thịt. Với số liệu định mức như vậy, ta có thể ước tắnh lượng thịt cung cấp cho thị trường vào khoảng 2700000 kg/năm. Với thị trường là khu vực đồng bằng sông Hồng thì con số này vẫn chưa thật sự lớn, sức cạnh tranh chưa quá mạnh, dự án có tắnh khả thi tương đối cao.
3. Khả năng cạnh tranh của dự án trang trại lợn rừng
Trang trại lợn rừng tại Bắc Giang khi hoàn thành sẽ cạnh tranh với nhiều trạng trại khác không những ở trong tỉnh mà còn là ở trên cả nước. Trong đó có những trang trại lâu năm, xây dựng với quy mô lớn. Nhưng với nhiều ưu điểm nổi bật cùng nhiều lợi thế cạnh tranh, trạng trại này sẽ được kỳ vọng mang lại hiệu quả kinh tế cao.
* Khu vực địa lý
- Lấy Hà Nội làm trung tâm thì trang trại này cách Hà Nội 60 km. Không những thế, trang trại còn nằm giáp quốc lộ 1A nên rất thuận tiện cho việc vận chuyển ra các nhà hàng trên địa bàn, thành phố Hà Nội và các tỉnh lân cận.
- Bắc Giang là 1 tỉnh thuộc miền núi phắa bắc nên cảnh quan thiên nhiên, khắ hậu và điều kiện môi trường sống rất thắch hợp để cho lợn rừng sinh sống.
- Do thức ăn của lợn rừng đa số là cây, là, cỏ. Với môi trường khắ hậu như Bắc Giang thì các loại cây đó rất thắch hợp để phát triển và cung cấp với mức giá nguyên liệu đầu vào hợp lắ.
- Giá thuê mặt bằng khá là rẻ so với các tỉnh, thành phố khác.
- Bắc Giang hiện đang có rất nhiều các nhà hàng tiêu thụ động vật quý hiếm, đặc biệt là lợn rừng nên vị trắ trang trại tại đây sẽ rất tiềm năng.
* Phương pháp chăn nuôi
- Nhân công lấy trực tiếp từ gia đình, đã có kinh nghiệm trong việc nuôi heo lai nên lợn rừng sẽ được chăm sóc rất kỹ lưỡng giúp phòng tránh bệnh tật giúp mang lại hiệu quả kinh tế cao. Không những thế do nhân công tại gia
đình nên sẽ giúp tiết kiệm được chi phắ thuê nhân công tăng khả năng cạnh tranh về giá.
- Nuôi heo rừng theo hình thức thả cỏ hiện khá là mới mẻ do hầu như các trang trại lợn rừng hiện nay thường nuôi theo hình thức công nghiệp nên lợn sẽ ắt được vận động, dễ mắc các bệnh ngoài da, long móng.
- Với quy mô khá lớn so với số lượng lợn rừng sinh sống nên sẽ tạo cho lợn 1 không gian rộng rãi cho việc chạy nhảy, tắm hay ăn uống.
- Do gia đình sẽ tự cung tự cấp các loại thức ăn tinh bột, hữu cơ cho lợn nên sẽ tiết kiệm tối thiểu được vấn đề về chi phắ.
- Nhân công tham gia nuôi, chăm sóc lợn sẽ bố trắ chỗ ở ngay tại trang trại nên dễ kiểm soát cho đàn lợn hơn.