sản phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất
Chi phí và giải pháp tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp là chủ đề nghiên cứu được rất nhiều nhà nghiên cứu quan tâm thực hiện từ trước tới giờ. Các giải pháp này có thể ứng dụng chung cho các lĩnh vực kinh doanh khác nhau, có thể là riêng cho một lĩnh vực ngành nghề kinh doanh nào đó. Để đa dạng hóa nguồn tài liệu tham khảo phục vụ cho việc nghiên cứu các đối tượng nghiên cứu của luận văn, em đã tham khảo một số nguồn tài liệu sau:
Luận văn: “Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà”. Năm 2006.
Bài luận văn đã đưa ra được những ưu điểm trong công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở CTCP bánh kẹo Hải Hà như: hệ thống kế toán trên máy, về phương pháp tập hợp chi phí, cách hạch toán các khoản chi phí: NVL trực tiếp, nhân công trực tiếp, … Ngoài những ưu điểm, bài luận văn cũng đã đưa ra được các mặt còn hạn chế và cách hoàn thiện đó là: hoàn thiện về chi phí sản xuất chung, chi phí sản xuất sản phẩm phụ, phương pháp phân bổ và theo dõi chi phí khấu hao TSCĐ.
Khóa luận: “Kế toán chi phí sản xuất sản phẩm bia tại Công ty cổ phần Liên hợp thực phẩm” của sinh viên Triệu Mạnh Chiến do cô giáo Lê Thị Ngọc Quỳnh trường Đại học Thương Mại hướng dẫn.
Bài khóa luận đã đưa ra được những kết quả đạt được về đối tượng tập hợp chi phí và phương pháp tập hợp, phân bổ chi phí sản xuất. Bên cạnh đó cũng còn mặt hạn chế và các đề xuất để hoàn thiện các mặt đó như: hoàn thiện về chi phí nhân công trực tiếp, về công tác đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ và hệ thống sổ sách kế toán…
Khóa luận: “Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH Nhôm Việt Pháp” của sinh viên Đoàn Thị Lý do cô giáo Nguyễn Thị Ngọc Diệp trường Đại học Công Nghiệp Hà Nội hướng dẫn.
Bài khóa luận đã chỉ ra được những ưu điểm về công tác kế toán của đơn vị thực tập như thực hiện lâp, luân chuyển chứng từ và ghi sổ kế toán thường xuyên theo đúng hướng dẫn của Bộ tài chính, kế toán tập hợp CP sản xuất và tính giá thành SP nói chung tại Công ty đã tuân thủ chế độ kế toán hiện hành, đi dần vào ổn định phù hợp với yêu cầu hạch toán ở Công ty. Bên cạnh đó còn nhược điểm như Công ty không đánh giá sản phẩm hỏng, phương pháp tính giá thành sản phẩm giản đơn là chưa hợp lý, công tác hạch toán phế liệu thu hồi vì khoản phế liệu thu hồi sẽ làm giảm chi phí…
Các luận văn, khóa luận trên đều đã đưa ra những vấn đề còn tồn tại và cách giả quyết cơ bản về kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản xuất trong các doanh nghiệp sản xuất công nghiệp.
Tuy nhiên, việc hạch toán chi phí sản xuất như thế nào cho hợp lý với doanh nghiệp nói chung để phù hợp với điều kiện của từng doanh nghiệp vẫn là vấn đề mà các nhà quản lý doanh nghiệp luôn trăn trở và cần giải quyết triệt để hơn.
Vì thế em xin chọn đề tài: “Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản
phẩm thịt heo tại Công ty cổ phần Xuất khẩu thực phẩm” làm đề tài khóa luận
của mình.
2.1.2. Ảnh hưởng của nhân tố môi trường đến kế toán chi phí sản xuất và tínhgiá thành sản phẩm thịt heo tại Công ty cổ phần Xuất khẩu thực phẩm