4.1. Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển và năng suất của một số giống ựậu tương trong vụ đông năm 2011 giống ựậu tương trong vụ đông năm 2011
4.1.1. Thời gian sinh trưởng, tỷ lệ nảy mầm của các giống ựậu tương
Trong sản xuất nông nghiệp thời gian sinh trưởng của cây trồng là một chỉ tiêu quan trọng ựể bố trắ cơ cấu cây trồng, do ựó nghiên cứu về thời gian sinh trưởng của các dòng, giống ựậu tương là việc làm cần thiết giúp cho việc ựánh giá các dòng, giống chắn sớm hay chắn muộn từ ựó là cơ sở cho việc bố trắ cơ cấu cây trồng một cách hợp lý, là tiền ựề cho các nhà chọn giống chọn tạo ra những giống ựậu tương phù hợp với ựiều kiện canh tác cũng như ựiều kiện ngoại cảnh của từng vùng và từng vụ gieo trồng.
Chu kỳ sinh trưởng của cây ựậu tương có nhiều giai ựoạn nhưng chia thành hai giai ựoạn chắnh là: giai ựoạn sinh trưởng sinh dưỡng và giai ựoạn sinh trưởng sinh thực. Tuy nhiên do ựặc tắnh sinh học của giống ựậu tương nên hai quá trình này ựan xen lẫn nhau do ựó rất khó phân biệt ranh giới giữa hai giai ựoạn sinh trưởng. để ựánh giá chu kỳ sinh trưởng người ta dùng chỉ tiêu thời gian sinh trưởng của câỵ Thời gian sinh trưởng của các giống ựậu tương ựược chia thành các giai ựoạn: giai ựoạn từ gieo ựến mọc, từ mọc ựến ra hoa và từ ra hoa ựến chắn. Kết quả theo dõi thời gian sinh trưởng và tỷ lệ mọc mầm của các giống ựậu tương ựược tổng hợp lại ở bảng 4.1.
Tỷ lệ mọc mầm của giống phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như: bản chất di truyền của giống, ựiều kiện ngoại cảnh, chất lượng bảo quản, kỹ thuật gieo trồng. Qua bảng 4.1. cho thấy thời gian từ gieo ựến mọc của các giống từ 7-8 ngày, chênh lệch nhau 01 ngàỵ Các giống ựều có thời gian mọc mầm chậm hơn hoặc bằng thời gian mọc mầm của giống ựối chứng (giống ựối chứng DT84 có thời gian nảy mầm là 07 ngày). Gai ựoạn mọc mầm là giai ựoạn ựầu tiên ựánh dấu sự
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 45
sống của hạt, cây rất mẫn cảm với ựiều kiện tự nhiên vì sự sống của cây nhờ hoàn toàn vào dinh dưỡng có trong phôi hạt. Thời gian từ gieo ựến mọc nhanh thì cây con sẽ khỏe tạo ựiều kiện tốt cho sự sinh trưởng phát triển của cây ở các giai ựoạn saụ
Tỷ lệ mọc mầm của các giống ựậu tương ựều ựạt trên 80%, trong ựó tỷ lệ mọc mầm của giống ựậu tương DT84 ựạt cao nhất là 89,33%, sau ựó ựến giống đVN6 là 86,67%, hai giống DT2008 và đ9804 có tỷ lệ nảy mầm bằng nhau là 85,67%, tỷ lệ nảy mầm thấp nhất là của giống D912 ựạt 83,6 %.
Bảng 4.1. Thời gian sinh trưởng và tỷ lệ mọc mầm của các giống ựậu tương TT Giống Từ gieo - mọc (ngày) Tỷ lệ mọc (%) Từ mọc Ờ ra hoa rộ (ngày) Từ ra hoa rộ - chắn (ngày) Tổng thời gian sinh trưởng (ngày) 1 DT84 7 89,33 30 54 91 2 D912 7 83,67 33 52 92 3 DT2008 8 85,67 36 50 94 4 đ9804 8 85,67 38 51 97 5 đVN6 8 86,67 29 51 88
* Thời gian từ mọc ựến ra hoa của các giống ựậu tương:
đây là thời kỳ sinh trưởng quan trọng của giống ựậu tương, ựược tắnh từ khi có 50% cây mọc ựến khi có 50% cây ra hoa (hay còn gọi là thời kỳ cây con). Vào cuối thời kỳ này cây ựậu tương xảy ra quá trình phân hóa mầm hoa, do ựó có thể nói ựây là thời kỳ quyết ựịnh ựến tổng số ựốt, số cành và số lá trên câỵ Thời kỳ này kéo dài hay ngắn phụ thuộc vào giống và ựiều kiện
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 46
ngoại cảnh cũng như kỹ thuật canh tác.
Kết quả theo dõi thời gian từ mọc ựến ra hoa của các giống ựậu tương thắ nghiệm cho thấy: thời gian từ mọc ựến ra hoa của các giống từ 29 ựến 38 ngày, trong ựó giống ựối chứng DT84 có thời gian từ mọc ựến ra hoa là 30 ngày, giống đ9804 có thời gian dài nhất là 38 ngày cao hơn ựối chứng là 08 ngày, giống đVN6 có thời gian thấp nhất là 29 ngày thấp hơn ựối chứng là 01 ngày, giống D912 và DT2008 có thời gian từ gieo ựến mọc lần lượt là 33 và 36 ngàỵ
* Thời gian từ ra hoa rộ ựến chắn của các giống ựậu tương:
Thời kỳ này ựược tắnh từ khi có 50% cây ra hoa ựến khi quả chắn hoàn toàn. Ở thời kỳ này quyết ựịnh số hoa, số quả và năng suất của cây ựậu tương. Tuy nhiên trong thời kỳ này thân lá của cây ựậu tương vẫn tiếp tục phát triển nhất là ựối với những cây sinh trưởng vô hạn, giai ựoạn này cây cần phải ựược cung cấp ựầy ựủ nước và dinh dưỡng, nếu gặp ựiều kiện bất lợi sẽ ảnh hưởng tới quá trình thụ phấn, thụ tinh và hình thành quả.
Bảng 4.1 cho ta thấy: thời gian từ ra hoa rộ ựến chắn trong vụ đông năm 2011 biến ựộng trong khoảng từ 50-54 ngày, giống ựối chứng có thời gian từ ra hoa rộ ựến chắn là 54 ngày, các giống khác có thời gian từ ra hoa rộ ựến chắn ựều thấp hơn ựối chứng từ 2-4 ngày, thời gian ngắn nhất là giống DT2008 (50 ngày).
* Thời gian sinh trưởng của giống ựậu tương:
Thời gian sinh trưởng của giống ựậu tương quyết ựịnh việc lựa chọn cơ cấu cây trồng, thời vụ và công thức luân canh hợp lý cho mỗi vùng sinh thái và mỗi ựịa phương. Thời gian sinh trưởng của các giống ựậu tương phụ thuộc vào giống, ựiều kiện ngoại cảnh và kỹ thuật canh tác.
Vụ đông năm 2011, trong giai ựoạn sinh trưởng sinh dưỡng ở thời kỳ ựầu sau khi cây ựậu tương nảy mầm gặp thời gian mưa kéo dài 05 ngày do ựó làm cho cây sinh trưởng phát triển chậm, sau ựó cây sinh
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 47
trưởng sinh dưỡng khá thuận lợi, lượng mưa nhiều nên các giống sinh trưởng, phát triển khá nhanh. Thời gian sinh trưởng của các giống ựậu tương dao ựộng từ 88 ựến 97 ngày, giống ựối chứng có tổng thời gian sinh trưởng là 91 ngày, giống đVN có thời gian sinh trưởng ngắn nhất là 88 ngày (ngắn hơn ựối chứng là 3 ngày), giống đ9804 có thời gian sinh trưởng dài nhất là 97 ngày (cao hơn ựối chứng là 6 ngày), các giống khác ựều có thời gian sinh trưởng dài hơn ựối chứng từ 1-3 ngàỵ
4.1.2. động thái tăng trưởng chiều cao thân chắnh của các giống ựậu tương
Sự tăng trưởng chiều cao của cây biểu hiện quá trình sinh trưởng của câỵ Chiều cao cây là một trong những chỉ tiêu quan trọng phản ánh tình trạng sinh trưởng của giống ựược trồng trong những ựiều kiện ngoại cảnh nhất ựịnh, ựánh giá khả năng sinh trưởng phát triển, khả năng chống ựổ của cây cũng như các yếu tố cấu thành năng suất. Trong ựó thân là một bộ phận rất quan trọng của cây trồng nói chung và của ựậu tương nói riêng. Thân cây ựậu tương không chỉ quyết ựịnh chiều cao của cây mà cũng ảnh hưởng ựến một số ựặc ựiểm sinh học khác, như: Số lá, số cành, số ựốt trên rễ cây, số ựốt hữu hiệu ... Chiều cao thân chắnh một mặt phụ thuộc vào bản chất sinh trưởng và bản chất di truyền của giống, mặt khác còn phụ thuộc vào các ựiều kiện cụ thể của môi trường trồng trọt (ựất ựai, khắ hậu thời tiết, các kĩ thuật canh tác...) cũng ảnh hưởng lớn ựến chiều cao thân chắnh của cây ựậu tương. Tuy nhiên nếu chiều cao thân chắnh tăng trưởng quá mạnh hoặc quá yếu ựều có ảnh hưởng không tốt ựến sinh trưởng phát triển và năng suất của câỵ Việc xác ựịnh các biện pháp kĩ thuật ựể thân cây phát triển tốt ở giai ựoạn ựầu, tạo sự cân ựối ở giai ựoạn sau là rất quan trọng, góp phần nâng cao năng suất ựậu tương.
động thái tăng trưởng chiều cao thân chắnh của các giống ựậu tương ựược thể hiện ở bảng 4.2 và hình 4.1.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 48
Bảng 4.2. động thái tăng trưởng chiều cao thân chắnh của các giống ựậu tương thắ nghiệm (cm)
Thời gian theo dõi (ngày - tháng)
TT Tên giống Ngày 19/10 Ngày 26/10 Ngày 02/11 Ngày 09/11 Ngày 16/11 Ngày 23/11 1 DT84 10,23 14,70 26,90 35,57 38,70 43,40 2 D912 10,33 15,07 27,30 35,20 37,40 40,67 3 DT2008 10,90 15,13 27,77 39,83 46,23 49,40 4 đ9804 11,50 16,37 28,63 42,17 47,07 54,43 5 đVN6 10,07 14,20 25,90 32,70 36,47 41,23
Bảng 4.2 và hình 4.1 cho thấy cùng một ựiều kiện canh tác, các giống có sự tăng trưởng chiều cao khác nhau ở từng giai ựoạn phát triển.
-10,00 10,00 20,00 30,00 40,00 50,00 60,00 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});