ĐIỀU KIỆN NUễI NễNG HỘ TẠI QUẢNG TRỊ
(Khả năng cho ăn thức ăn tinh tại chuồng và khả năng sử dụng lượng thức ăn tinh cho ăn của bũ cỏi lai F1 trong điều kiện nuụi nụng hộ tại Quảng Trị)
Bảng 4.1: Tuổi, khối luợng bũđiều tra
Khối lượng bũđiều tra Chỉ tiờu Giống n (con) Tuổi X (thỏng) Se K. lượng X (kg) Se Min (kg) Max (kg) Lai Brahman 89 48.31 0.110 276.62 0.284 113 360 Lai Sind 113 55.89 0.084 264.08 0.195 161 385 BQ Chung 202 53.58 0.048 268.93 0.116 113 385
Thảo luận kết quả:
Về độ tuổi bũđiều tra: Chỳng tụi tập trung tiến hành điều tra bũ cỏi lai F1 sinh sản và ưu tiờn những bũ cỏiđang sinh sản do vậy độ tuổi bỡnh quõn bũđiều tra k hỏ cao 53.58 thỏng tuổi và khối lượng bỡnh quõn là 268.93kg/con.
Số lượng bũ lai F1 Brahmanđiều tra thấp hơn bũ lai F1 Sind, tuổi trung bỡnh của bũ lai F1 Brahman thấp hơn khỏ nhiều so với bũ lai F1 Sind . Tuy nhiờn khối lượng bỡnh quõn của bũ lai F1 Brahman lại cao hơn bũ lai F1 Si nd (276.62kg/264.08kg) điều này cho thấy, đối với bũ cỏi lai F1 Brahman trưởng thành cú khối lượng cao hơn so với bũ lai F1 sind.
Kết quả nghiờn cứu của chỳng tụi phự hợp với kết quả nghiờn cứu của cỏc tỏc gió trước đõy như đó ph õn tớchở chuyờn đề sinh trưởng.
Bảng4.2:Lượng thức ăn tinh cho ăn và khả năng ăn vào của bũ
Lượng TA tinh cho ăn (kg)
Lượng TA tinh ăn vào (kg) Chỉ tiờu Giống Thỏng tuổi (thỏng) Kối lượng cơ thể (kg) n X Se n X Se Lai Brahman 48.31 276.62 89 1.33 0.0076 89 1.33 0.0076 Lai Sind 55.89 264.08 113 1.47 0.0052 113 1.47 0.0052 BQ Chung 53.58 271.79 202 1.395 0.003 202 1.395 0.003
Ngoài thời gian chăn thả, chăn dắt tại cỏc bói chăn và cho ăn thờm thức ăn thụ xanh tại chuồng người chăn nuụi đó cú n hững nhận thức cơ bản về ý nghĩa và tỏc dụng cũng như hiệu quả của việc cho bũăn bổ sung thức ăn tinh nờn cỏc hộ chăn nuụi đặc biệt là chăn nuụi bũ sinh sản đó sử dụng thức ăn tinh để cho bũăn hàng ngày hoặc 1-3 lần/tuần. Thức ăn tinh đó sử dụng cũng rất đa dạng và phong phỳ tuỳ theo điều kiện chăn nuụi của từng hộ gai đỡnh nhưng nhỡn chung thức ăn tinh sử dụng chủ yếu là cỏm gạo (khoảng 50%) bột sắn (40%) cũn lại là cỏc dạng thức ăn khỏc như bột bắp, bột mỡ kộm chất lượng... Ngoài ra người chăn nuụi cũng cho ăn cỏc dạng củ quả như sắn củ, khoai củ hay bớ đỏ...
Lượng thức ăn tinh cho ăn khụng lớn, bỡnh quõn choăn khoảng 1,395kg/con/ngày và thường lượng thức ăn cho ăn khụng đồng đều giữa cỏc ngày và cỏc tuần. Ở những gia đỡnh nuụi thõm canh như Vĩnh Kim cho ăn thường xuyờn hơn (hàng ngày), cỏc xó khỏc như Hải Thượng, Hải Phỳ, Vĩnh Tõn cho ăn ớt hơn thường cỏch nhật hoặc 2 ngày/lần, một số địa phương khỏc cho ăn ớt hơn (vài lần/thỏng) hoặc chỉ khi bũ sinhđẻ mới cho ăn.
Thức ăn tinh thường được cho ăn 1lần /ngày và thường cho ăn vào buổi tối, thức ăn tinh cú thể trộn với chuối cõy băm nhỏ (khỏ phổ biến) hoặc trộn với cỏ để cho ăn, tuy nhiờn một số hộ cho ăn trực tiếp.
Thức ăn tinh ảnh hưởng rất lớn đến khả năng sinh trưởng, phỏt triển của bũ,đặc biệt là bũ lai sinh sản (theo đỏnh giỏ của chỳng tụi thụng qua phỏng vấn sõu cỏc hộ chăn nuụi ảnh hưởng của thức ăn tinh đối với bũ lai cao hơn nhiều so với bũ nội). Kết quả khảo sỏt cho thấy đối với cỏc hộ chăn nuụi thõm canh cú đầu tư thức ăn tinh với mức độ lớn hơ n thỡ khả năng sinh trưởng và sinh sản cao hơn nhiều so với những hộ nuụi quảng canh (Vĩnh Kim).
Tuy nhiờn, hầu hết cỏc hộ chăn nuụi bũ đều cho bũ ăn thức ăn tinh đơn chưa cú sự phối hợp hay bổ sung cỏc thành phần khỏc như đạm, khoỏng và vitamin đõy là một hạn chế lớn do người dõn chưa nhận thức đầy đủ vai trũ của cỏc thành phần dinh dưỡng này.
Khả năng ăn vào thức ăn tinh của bũ rất cao, theo kết quả điều tra lượng thức ăn tinh trung bỡnh choăn/ngày đờm là 1,395kg (0.05% khối lượng cơ thể), tuy nhiờn lượn g cho ăn khụng đồng đều giữa cỏc hộ, hầu hết cỏc hộ cho ăn từ 0.3 -1.0kg/con/ngày nhưng cũng khỏ nhiều hộ cho ăn với lượng thức ăn lớn từ 2 - 4.5kg/ngày. Với lượng thức ăn này bũ ăn hết hoàn toàn và theo hộ chăn nuụi cũn cú nhu cầu ăn thờm.
Toàn bộ số bũ nuụi cú sử dụng thức ăn tinh ở mức độ và cường độ cho ăn khỏc nhau đều chưa thấy dấu hiệu cú sự ảnh hưởng xấu của thức ăn tinh đến khả năng tiờu hoỏ như tiờu chảy, chướng hơi dạ cỏ...