KIL O B
2.5 Tình hình quản lý chất lượng của cơng ty May Thăng Long:
Ngày 25/12/1999 Cơng ty đã được BVQI Việt Nam đến đánh giá trước chứng nhận. Căn cứ vào kết quả đánh giá Cơng ty tiếp tục hồn thiện các quy
KIL
OB
OO
KS
.CO
trình, tìm tài liệu, tìm biện pháp khắc phục những thiếu sĩt để phù hợp với tiêu chuẩn ISO 9002 và kết quả là ngày 10/4/2001 BVQI Vương Quốc Anh đã cấp chứng chỉ cơng nhận hệ thống quản lý chất lượng của Cơng ty đạt tiêu chuẩn ISO 9002. Kể từ đây vấn đề chất lượng đã cĩ cơ hội bước sang một trang mới mà biểu hiện sâu hơn là chỗđứng, thếđứng vững chắc của Cơng ty trong cơ chế
thị trường. Liên tục trong những năm vừa qua, hàng của Cơng ty luơn được đánh giá cao trên thị trường quốc tế và được người tiêu dùng Việt nam bình chọn là hàng Việt Nam chất lượng cao. Tỷ lệ phế phẩm và sản phẩm loại hai ngày càng giảm theo mỗi lơ hàng sản xuất tại các thời điểm khác nhau, mức độ lỗi cũng giảm, thường xuất hiện những lỗi nhẹ. Cơng ty luơn đảm bảo 100% sản phẩm
đạt chất lượng khi xuất giao cho khách hàng, làm được điều này là do Cơng ty cĩ khả năng khắc phục những thiếu sĩt trong quá trình hoạt động hơn nữa là do quá trình chuẩn bị từ trước. Khi nhận được mỗi đơn hàng thì trên cơ sở của những yêu cầu kỹ thuật, những đặc điểm của sản phẩm, phịng Kỹ thuật đã xây dựng sơ đồ lắp ráp rất tỷ mỷ, rất chi tiết để hướng dẫn cơng nhân thực hành thao tác và đạt hiệu quả kinh tế cao về mặt kỹ thuật.
Nhìn chung tình hình thực hiện chỉ tiêu chất lượng như vậy là tốt. Cơng ty đạt được một số thành quả: Hiện nay, Cơng ty đã và đang sử dụng những máy mĩc thiết bị hiện đại vào bậc nhất thế giới, tiêu biểu là máy thêu điện tử 20 chân. Tất cả những gì liên quan đến máy mĩc thiết bị đều được Cơng ty thực hiện một cách tốt nhất, thậm chí ngồi khả năng. Đĩ thực sự là một việc đáng tự
hào và là lợi thế của Cơng ty mà ngành may đang phát triển như hiện nay. Về
con người thì trình độ của người lao động ngày một tăng rõ rệt, cụ thể là đầu năm 90 bậc thợ trung bình là 2,5/7 cịn hiện nay thì bậc thợ là 3,5/6. Cùng đĩ bộ
máy quản lý cĩ trình độ tăng đáng kể, hầu hết tốt nghiệp đại học và sau đại học. Cơng ty sử dụng địn bẩy kinh tế rất cĩ hiệu quả luơn đảm bảo mức lương của người lao động, khơng những vậy cơng ty cịn quan tâm đến đời sống, mơi trường lao động của người cơng nhân.Khơng những vậy cơng ty thường xuyên tổ chức những buổi sinh hoạt ngồi như cắm trại,nghỉ mát,thể thao nhằm nâng
KIL
OB
OO
KS
.CO
cao sức khỏe và tinh thần của người lao động.Vì thế người lao động cũng đĩng gĩp hết sưc mình vào sự phát triển của cơng ty.
Bảng 3: Lương bình quân của người lao động
Đơn vị: đồng/người/tháng Năm 2001 2002 2003 2004 2005 Lương 835.000 920.000 998.000 1.000.000 1.100.000
Cơng tác giải quyết ăn ở, chăm lo sức khỏe và các điều kiện khác cho cơng nhân viên một cách tốt nhất để tạo mọi điều kiện thuận lợi cho cơng nhân yên tâm sản xuất. Một ưu điểm quan trọng trong vấn đề chất lượng sản phẩm là Cơng ty xây dựng thành cơng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9002, khơng ngừng xây dựng và phát triển. Tuy nhiên Cơng ty cịn một số hạn chế như thiếu vốn để thực hiện đồng bộ tồn bộ Cơng ty, đội ngũ thợ bậc cao cịn ít chưa đáp ứng được tình hình hiện nay, cơng tác kế hoạch và cơng tác quản lý chưa thật nhịp nhàng, lỗi kỹ thuật vẫn cịn xẩy ra tuy khơng nặng nhưng cũng cần phải khắc phục. Nhận thức của người lao động với hệ thống quản lý chất lượng chưa thật tốt, máy mĩc thiết bị vẫn chưa thật mang tính đồng bộ, việc kiểm tra chất lượng sản phẩm khơng theo giai đoạn của quy trình cơng nghệ, chủ yếu dựa vào KCS nên cũng khơng thể tránh được những sai sĩt chủ quan, khơng đáng cĩ, chếđộ khuyến khích chất lượng sản phẩm cịn ít, cơ chế thưởng phạt chất lượng chưa đúng đối tượng. Cơng ty chưa xây dựng phong trào thi đua chất lượng một cách thường xuyên, Cơng ty cần phải phấn đấu để thực hiện xây dựng hệ thống quản lý chất lượng tồn diện.
2.6.Phương pháp quản lý chất lượng sản phẩm ở Cơng ty May Thăng Long:
Hệ thống chất lượng trong Cơng ty may Thăng Long là một vịng trịn khép kín, người sau kiểm tra người trước, bộ phận sau kiểm tra bộ phận trước. Việc làm đĩ được tiến hành hàng ngày, hàng giờ tại Cơng ty đã hạn chế và làm giảm tỷ lệ sai hỏng rất nhiều. Hàng ngày KCS Cơng ty luơn luơn bám sát với xưởng
KIL
OB
OO
KS
.CO
sản xuất, kết hợp cùng KCS xí nghiệp, Kỹ thuật tiền phương, giám sát quá trình sản xuất xem nĩ diễn ra cĩ đúng qui trình cơng nghệ mà phịng Thiết kế - Kỹ
thuật ban hành khơng? tiếp xúc trực tiếp với khách hàng trên chuyền sản xuất, nắm bắt những thơng tin, ghi chép lại yêu cầu của khách khi họ đi kiểm tra hàng trên chuyền và cĩ sự phản ánh kịp thời với người ra tiêu chuẩn, qui trình để cĩ sự sửa đổi, hướng dẫn cho phù hợp với từng thời điểm sản xuất vì nhiều khi khách hàng sau khi đi kiểm hàng trên chuyền nếu cĩ vấn đề gì cần thay đổi thường trao đổi ngay với Kỹ thật tiền phương và KCS Cơng ty sau đĩ mới thơng báo lại cho người ra tiêu chuẩn, qui trình. Đây là một việc làm mang tính chất uyển chuyển trong cơng tác giao dịch với khách hàng để giải quyết cơng việc cho nhanh chĩng tránh ùn tắc, gián đoạn chứ khơng phải lúc nào mọi thơng tin cũng bắt nguồn từ người ra tiêu chuẩn, qui trình mà đây là thơng tin hai chiều. Việc giám sát thường xuyên đã giúp cho cán bộ quản lý chất lượng và Kỹ thuật tiền phương phát hiện và ngăn chặn kịp thời những lỗi do người cơng nhân trực tiếp sản xuất mắc phải, lỗi do tiêu chuẩn, qui trình…. cùng với người ra tiêu chuẩn, qui trình đề ra biện pháp xử lý khắc phục. Tất cả những việc làm trên đều
được ghi thành văn bản và gửi tới các bộ phận liên quan để cùng nắm bắt, giải quyết, tránh lặp lại lỗi đĩ lần sau và hàng tuần trưởng phịng KCS Cơng ty cĩ trách nhiệm báo cáo trước Tổng giám đốc về chất lượng sản phẩm ở từng xí nghiệp và đề ra hướng giải quyết.
Như vậy là chúng ta thấy việc kiểm tra, giám sát chất lượng, đề ra các biện pháp khắc phục phịng ngừa là rất quan trọng, cần thiết khơng thể thiếu
được trong sản xuất, nhất là trong sản xuất hàng loạt và qui mơ lớn. Song khơng phải lúc nào cũng cĩ thể thực hiện theo đúng trình tự nĩi trên bởi mặt bằng sản xuất của Cơng ty rất rộng và phân tán, cĩ nhiều chi nhánh khác nhau. Ngồi trụ
sở chính là Cơng ty may Thăng Long 250 Minh Khai - Hà nội thì Cơng ty cịn một số chi nhánh và vệ tinh khác như xí nghiệp may Nam Hải ở Nam Định, xí nghiệp may Hà Nam ở Hà Nam - Phủ Lý, xí nghiệp may Hải Phịng do đĩ việc kiểm sốt chất lượng ở tại các chi nhánh gặp nhiều khĩ khăn nên Tổng giám đốc ra quyết định ủy quyền cho giám đốc các chi nhánh, KCS tại chi nhánh được
KIL
OB
OO
KS
.CO
quyền khai thác nguồn hàng gia cơng, ký kết một số mặt hàng, đơn hàng và nộp lại phần trăm lợi nhuận nhất định cho Cơng ty đồng thời chi nhánh phải tự chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm làm ra và tự giải quyết các vướng mắc về
kỹ thuật, chất lượng. KCS Cơng ty chỉ làm cơng tác hỗ trợ, kiểm tra xác suất lơ hàng sản xuất nếu là đơn hàng của Cơng ty đưa xuống.
Cơng việc chính của các Cơng ty may là may theo các đơn đặt hàng của khách hàng đặt và việc kiểm tra chất lượng sản phẩm được chia làm nhiều khâu để dễ phân loại chất lượng sản phẩm.
+ Sản phẩm loại I: là sản phẩm đảm bảo tuyệt đối các yêu cầu về kỹ thuật và đạt được những tiêu chuẩn quy định trong tài liệu kỹ thuật và quy trình cơng nghệ về quy cách kích thước mầu sắc...
+ Sản phẩm loại II: là những sản phẩm chưa đạt yêu cầu, cần phải sửa chữa lại. Nếu sửa chữa xong mà khách hàng đặt khơng chấp nhận thì cĩ thể tiêu thụở thị trường trong nước.
+ Phế phẩm là những sản phẩm hỏng do rách, lỗi sợi nhiều, dầu máy nhiều khơng tẩy sạch, thơng số kích thước bị sai lệch nhiều khơng thể sửa chữa được.
Sản phẩm may của Cơng ty cung cấp cho thị trường nước ngồi và thị
trường trong nước nên việc viểm tra chất lượng sản phẩm cũng khác nhau dựa vào các chỉ tiêu chất lượng. Đồng thời, cán bộ cơng nhân viên xí nghiệp may cùng cán bộ kiểm tra sản phẩm (KCS) sẽ kiểm tra chất lượng sản phẩm theo hai giai đoạn trước là - bao gĩi và sau là - bao gĩi để sản phẩm đưa đến tay người tiêu dùng đạt 100% loại I.
Để tìm hiểu cụ thể tình hình sản xuất và chất lượng sản phẩm may ta xem xét và đánh giá một số năm gần đây (trang sau biểu 9).
- Nhận xét: Sản phẩm may của Cơng ty bao gồm các loại: áo sơ mi nam nữ, áo jắc két, quần âu, bộ comple, quần áo TE, bộ Pijama, quần áo dệt kim, bộ
thể thao... chủng loại sản phẩm của Cơng ty rất đa dạng vầ phong phú, mỗi loại sản phẩm trên cĩ thểđược chia ra nhiều loại, nhiều kiểu khác nhau. Do tính chất
KIL
OB
OO
KS
.CO
Theo đánh giá của bộ phận KCS cùng cán bộ các xí nghiệp may thì từ năm 1997 là năm chất lượng sản phẩm may đi vào ổn định. Đĩ là sự đổi mới của Cơng ty với sựđầu tưđổi mới máy mĩc thiết bị hiện đại.
- Nhìn vào bảng trên ta thấy, lượng sản xuất và tiêu thụ của sản phẩm may mặc tương đối lớn. Hàng năm lượng sản xuất và lượng tiêu thụ tăng với tỷ
lệ tương đối ổn định. Lượng tiêu thụ tăng hàng năm điều này cho thấy chất lượng sản phẩm của Cơng ty đã được nâng lên một cách rõ rệt.
Cũng theo bảng tổng kết cho ta thấy lượng sản phẩm xuất khẩu rất lớn (số
lượng xuất khẩu lớn hơn số lượng tiêu thụ ở thị trường nội địa), thị trường tiêu thụ của sản phẩm xuất khẩu rất lớn ở hầu hết các nước trên thế giới như: EU, châu Á, châu Phi...
- Sản phẩm may xuất sang các nước chủ yếu là do khách hàng đặt với số lượng và chỉ tiêu chất lượng định trước, sản phẩm may được kiểm tra rất kỹ
qua nhiều khâu nhằm đảm bảo sản phẩm đáp ứng đầy đủ các yêu cầu chất lượng của khách hàng. Do đĩ ta thấy lượng tồn kho và các sản phẩm khơng đạt chất lượng của khách hàng yêu cầu chiếm tỷ lệ rất nhỏ.
- Xét số lượng sản phẩm may trong các năm 2000 - 2002 ta càng thấy rõ điều đĩ.
- 2.6.1. Xét về mặt hàng xuất khẩu: Do ngày càng mở rộng sản xuất và mở rộng thị trường tiêu thụ nên việc sản xuất sản phẩm của Cơng ty ngày càng cĩ quy mơ và tỷ lệ ngày một tăng cả về sản lượng và chất lượng.
Do đặc điểm là mặt hàng xuất khẩu nên tất cảcác sản phẩm xuất khẩu đều
đạt 100% loại I. Để tạo ra tất cả sản phẩm loại I, cán bộ phịng KCS Cơng ty và cán bộ KCS xí nghiệp đã kiểm tra phát hiện những sản phẩm khơng đạt yêu cầu sẽ đưa vào tái chế và sửa chữa lại. Quá trình kiểm tra sản phẩm may dệt kim
được chia làm 2 giai đoạn:
Giai đoạn I (trước là - bao gĩi) khi sản phẩm được tạo ra do các quá trình sản xuất, cán bộ quản lý kiểm tra sản phẩm. Giai đoạn này sản phẩm sản xuất ra cĩ tỷ lệ tái chế các sản phẩm lỗi (khơng đạt yêu cầu các chỉ tiêu chất lượng) khá cao. Cụ thể là:
KIL
OB
OO
KS
.CO
Bảng 4: Lỗi trước khi bao gĩi
Năm 2001 Năm 2002 Năm 2004 Tỷ lệ tái chế lần I 18,3% 15,2% 13,6% Tỷ lệ tái chế lần II 5,2% 3,6% 2,1%
Tỷ lệ tái chế cao vào năm 2001 và giảm dần với tỷ lệ giảm ổn định và năm 2003 chỉ cịn 13,6%.
Với tỷ lệ sản phẩm khơng đạt yêu cầu sẽ được đưa vào tái chế lại lần I, tuy nhiên tái chế lần I cán bộ quản lý lại kiểm tra lần II, ta thấy tỷ lệ tái chế lần II khá cao vào năm 2001 và giảm dần đến năm 2003 chỉ cịn 2,1%.
Sau tái chế lần II tỷ lệ loại I đều đạt 100% loại I, tức là thoả mãn yêu cầu của khách hàng, thoả mãn tất cả các thơng số kỹ thuật, các chỉ tiêu chất lượng ( nhưđã nêu ở mục Các chỉ tiêu đánh giá chất lượng sản phẩm chủ yếu của Cơng ty).
Với tỷ lệ tái chế lần I, lần II như vậy, cán bộ quản lý thống kê được lỗi chủ yếu do may, vệ sinh cơng nghiệp, kỹ thuật và một số lỗi khác. May do trình
độđội ngũ cơng nhân, do máy mĩc thiết bị, do quá trình quản lý chưa chặt chẽ
dẫn đến một số lỗi như cắt chỉ vào đường may, may lệch, bỏ đường may, độ
lệch can khi may, may sai quy cách... tỷ lệ lỗi nay chiếm trên 80%, trong các năm tỷ lệ này giảm khơng đáng kể năm 2001 tỷ lệ lỗi do may là 87,8%, năm 2003 tỷ lệ lỗi do may là 83,6%. Điều này cho thấy lực lượng lao động của Cơng ty khơng thay đổi và trình độ tay nghề khơng được nâng lên, ý thức trách nhiệm trong quá trình sản xuất khơng được cải thiện. Vệ sinh cơng nghiệp gây ra một phần lỗi là do dính dầu trong quá trình sản xuất, do mơi trường làm việc cũng
ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm của Cơng ty. Lỗi kỹ thuật và một số lỗi khác như lỗi sợi, mầu, lệch mầu giữa các chi tiết trên sản phẩm, lỗi về thêu...
Tất cả các lỗi trên đều ảnh hưởng chất lượng sản phẩm của Cơng ty.
Giai đoạn II ( sau là bao gĩi). Quá trình là bao gĩi được quản lý và kiểm tra, kiểm sốt một cách chặt chẽ vì đây là quá trình cuối cùng để xuất hàng đến tay người tiêu dùng. Sản phẩm sau khi kiểm tra ở giai đoạn I được chấp nhận sẽ
KIL
OB
OO
KS
.CO
được đưa vào là để đĩng gĩi, ở giai đoạn này quá trình là sản phẩm cũng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Sau khi là bao gĩi việc kiểm tra chất lượng sản phẩm được tiến hành và những sản phẩm khơng đạt yêu cầu sẽđược đưa vào tái chế lại. Nhìn vào bảng ta thấy tỷ lệ sản phẩm khơng đạt yêu cầu cịn khá cao khi là sản phẩm.
Bảng 5: Giai đoạn sau bao gĩi
Năm 2001 Năm 2002 Năm 2003 Tỷ lệ tái chế lần I 8,2 6,73 5,3
Lỗi chủ yếu vẫn là quá trình là bao gĩi, trong quá trình là bao gĩi vẫn phát hiện ra lỗi do may, tỷ lệ này chiếm tỷ lệ khá cao. Ngồi ra, cịn cĩ một số nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm như vệ sinh cơng nghiệp, lỗi kỹ thuật, một số lỗi khác. Lỗi là bao gĩi chủ yếu là do cơng nhân làm việc gây ra lỗi đĩ, do tay nghề cơng nhân, do máy mĩc thiết bị sử dụng, do cán bộ quản lý, lỗi là bao gĩi chủ yếu là: là khơng phẳng, gấp sai quy cách, gấp ẩu, dính chỉ, dính bụi. Lỗi do may vẫn do các nguyên nhân của quá trình trước cịn sĩt lại (khơng kiểm tra kỹ trong quá trình trước).
Ở giai đoạn này lỗi vệ sinh cơng nghiệp, lỗi kỹ thuật, một số lỗi khác tăng