2.2.1.ăăQuáătrìnhăhìnhăthƠnhăvƠăphátătri n
Công ty đ c thành l p vào ngày 20/10/2000 v i tên: Công ty TNHH cà phê Mê
Trang. Vào ngày 22/05/2007 công ty chuy n thành công ty c ph n cà phê Mê Trang.
* ụ ngh a th ng hi u:
ắMê Trang” lƠ s ph i h p tuy t v i gi a hai thành ph Buôn Mê Thu c ậ m t
vùng đ t màu m vƠ trù phú đ c m nh danh là th ph c a cà phê và Nha Trang ậ
mi n bi n đ y n ng gió n i t o ra nh ng s n ph m cƠ phê mang h ng v tuy t v i.
Ng i sáng l p đƣ r t tinh ý trong vi c k t h p hai t ắMê” c a Buôn Mê Thu c và
ắTrang” c a Nha Trang đ t o nên th ng hi u.
* ụ ngh a logo:
Ch M mƠu đ là ch cái đ u tiên c a Mê Trang.
Ch C màu nâu là ch cái đ u tiên c a Cà phê, Coffee, Công ty, Company, Clear. G p M và C là thành ch MC là ng i d n ch ng trình, ng i d n đ u, ng i d n
đ ng nhanh nh t.
D ch nguyên v n ra ti ng Vi t: Công ty Cà phê Mê Trang.
D ch nguyên v n ra ti ng Anh: Mê Trang Coffee Company.
* Tr s chính: A CH : 66 đ ng 2/4 ậ thành ph Nha Trang. HOTLINE: 0906464292 TEL: (058)3831525 FAX:0583832686 WEBSITE: metrang.com.vn EMAIL: info@metrang.com.vn
Tên giao d ch qu c t : Me Trang Join Stock Company Mã s thu : 4200421073 Ngày c p: 31/10/2000
S gi y phép kinh doanh: 3703000265 NgƠy đ ng kí: 22/05/2007
* Ngành ngh kinh doanh:
S n xu t mua bán chè, cà phê, kem.
V n t i hƠng hóa đ ng b . Kinh doanh b t đ ng s n. * Các lo i s n ph m cà phê: Cà phê truy n th ng Cà phê siêu s ch MC Cà phê ch n cao c p Cà phê hòa tan MCi Trà Hòa L c
* Thành t u đ t đ c:
Cúp VƠng Th ng Hi u Vi t n m 2006.
Cúp Th ng Hi u Uy Tín n m 2006.
Cúp Vàng S n ph m D ch v xu t s c n m 2009.
Ch ng nh n cà phê siêu s ch pha phin MC Top 50 s n ph m Vàng th i h i
nh p n m 2011.
Ch ng nh n Halal n m 2011 v s n ph m đ Ch t l ng xu t kh u.
Ch ng nh n K l c Vi t Nam: "B n đ Tr ng Sa l n nh t ghép t h t cà phê Vi t Nam do Công ty Cà phê Mê Trang th c hi n"
Cúp VƠng Vusta th ng hi u Vi t 2011.
Cúp vàng s n ph m xanh và s ch n m 2011.
Cúp vàng logo n t ng 2010, 2011.
Cúp vàng t p 100 th ng hi u hàng Vi t Nam Ch t l ng cao n m 2011.
Danh hi u hàng Vi t Nam Ch t l ng cao nhi u n m li n 2006 ậ 2011.
B ng khen: Công ty CP cƠ phê Mê Trang đƣ có s n ph m đ t cúp vàng ch t
l ng cao t i l h i cà phê Buôn Mê Thu t n m 2011.
Ch ng nh n s n ph m cà phê b t MC đ t cúp vàng cà phê ch t l ng cao t i l h i cà phê Buôn Mê Thu t n m 2011 t nh kL k.
B ng khen Công ty CP cƠ phê Mê Trang lƠ đ n v phát tri n b n v ng vì s nghi p UNESCO Th gi i t ch c t i Hà N i t ngày 18-12/8/2011.
B ng khen Công ty CP cƠ phê Mê Trang đo t gi i khuy n khích "Gian hàng
đ p, n t ng" t i l h i cà phê Buôn Mê Thu t l n th 3 n m 2011.
B ng khen: Ông L ng Th Hùng đ t thành tích xu t s c trong công tác H i
và phong trào Doanh nhân tr (02 b ng khen: 01 b ng Ch t ch H i Doanh nghi p tr Vi t Nam ký quy t đnh, 01 b ng khen Ch t ch UBND t nh Khánh Hòa ký quy t đnh).
Gi y khen T ng Giám đ c Công ty CP cà phê Mê Trang xu t s c trong s n xu t kinh doanh, xây d ng và phát tri n hi p h i doanh nghi p nh và v a Vi t Nam 2011. B ng sáng ch : Ông L ng Th Hùng ậ T ng Giám đ c v qu n lý và lãnh đ o doanh nghi p. Gi i th ng th ng hi u n i ti ng Asean n m 2012 * Th ng hi u s h u: * Các hi p h i, t ch c tham gia:
ThƠnh viên phòng th ng m i & công nghi p Vi t Nam (VICC).
Thành viên Hi p h i Chè, Cà phê Vi t Nam.
Thành viên Hi p h i Doanh nghi p v a và nh Vi t Nam. Thành viên H i doanh nghi p tr Vi t Nam.
C đông l n nh t lƠ ông L ng Th Hùng v i t l v n góp lƠ 85%. Ông đ ng th i
c ng lƠ t ng giám đ c c a công ty.
B NG 2.1: LI T KÊ CÁC THÀNH VIÊN GÓP V N
STT Tên thành viên Giá tr v năgópă(đ ng) T l (%)
1 L ng Th Hùng 32.295.877.500 85
2 L ng Xuơn Ba 3.799.515.000 10
3 L ng V n Dông 1.899.757.500 5
T ng 37.955.150.000 100
(Ngu n: Phòng Nhơn s - Công ty c ph n cƠ phê Mê Trang)
Cách đơy ch ng m i hai n m, cái tên CƠ phê Mê Trang v n còn khá xa l v i ng i tiêu dùng, b i th i đi m đó công ty ch lƠ m t c s ch bi n cƠ phê b t th công v i quy mô kho ng 10 ng i, s n xu t m t m t hƠng duy nh t ch y u tiêu th trong đ a bƠn t nh Khánh Hòa. Hi n nay, CƠ phê Mê Trang đƣ có m t kh p m i mi n đ t n c c ng nh trên th gi i, chinh ph c ng i tiêu dùng b ng ch t l ng s n ph m vƠ h ng v đ c tr ng c a mình.
Công ty CƠ phê Mê Trang đ c thƠnh l p ngƠy 20/10/2000, đ n tháng
5/2007, chuy n thƠnh Công ty CP CƠ phê Mê Trang v i s n ph m chính lƠ cƠ phê
rang d ng b t vƠ d ng h t mang nhƣn hi u Mê Trang. n nay, sau 12 n m hình thƠnh vƠ phát tri n, s n ph m cƠ phê Mê Trang t ng b c đi vƠo lòng ng i tiêu dùng c n c. V i tính n ng v t tr i c a mình, th ng hi u Mê Trang đƣ liên t c phát tri n th ph n, tr thƠnh m t hi n t ng m i, m t phong cách m i đ c khách hƠng tin t ng l a ch n. Sau th i k khó kh n c a m t th ng hi u m i ra đ i, th ng hi u Mê Trang đƣ vƠ đang kh c h a ph m ch t, n ng l c l n b n l nh c a mình trên th ng tr ng, t o th đ ng v ng ch c vƠ s c m nh v n xa trên th tr ng trong n c vƠ qu c t .
Trong su t quá trình hình thƠnh vƠ phát tri n, công ty luôn tuơn th ch t ch các nguyên t c c nh tranh th ng m i, kiên quy t th c thi chi n l c nơng cao ch t l ng s n ph m, cam k t đ m b o t i đa uy tín th ng hi u, h ng s quan tơm u ái c a ng i tiêu dùng đ n v i nh ng giá tr dinh d ng an toƠn, ch t l ng cao,
phù h p kh u v m i ng i. Hi n nay, cƠ phê Mê Trang có chín lo i s n ph m chính
đ c đ t theo s t s 01 đ n s 09. NgoƠi 9 lo i s n ph m chính còn có 7 lo i P (P lƠ t vi t t t c a pha tr n): T, K, M, N, G, B, H. T t c các s n ph m nƠy đ u có đ c đi m: Keo sánh, đ m đ c, h i đ ng, th m d u, không l t theo đá, hƠm l ng cafein
kho ng 0,87%.
c bi t, g n đơy Công ty cƠ phê Mê Trang đƣ nghiên c u thƠnh công vƠ cho ra đ i lo i cƠ phê siêu s ch MC, có th lƠm hƠi lòng m i khách hƠng. CƠ phê siêu s ch MC c a Mê Trang đ c xơy d ng vƠ tri n khai trên m t vùng nguyên li u r ng l n có ch t l ng n đ nh không s d ng thu c tr sơu. Trong su t quá trình t khi tr ng đ n lúc thu ho ch qu đ u đ c các chuyên gia c a Mê Trang theo dõi, ki m tra m t cách kh t khe. Sau đó, đ a vƠo ch bi n trên dơy chuy n công ngh hi n đ i, v i quy trình ho t đ ng hoƠn toƠn khép kín, không s d ng bƠn tay con ng i đ đ m b o v sinh an toƠn tuy t đ i cho ng i s d ng. Vì không có t p ch t nên l ng cafein trong cƠ phê MC phát huy tác d ng tích c c, có tác d ng ng n c n adenosine, m t lo i ch t có th gơy c m giác bu n ng vƠ lƠm giƣn m ch máu, nh đó khi u ng cƠ phê MC s t o cho b n c m giác t nh táo minh m n vƠ s ng
khoái.
Sau nhi u n m xơy d ng vƠ phát tri n đ n nay công ty đƣ có t i 398 nhơn s
đ c đóng b o hi m xƣ h i, g n 1000 lao đ ng tr c ti p vƠ gián ti p. VƠ t m t v t
d ng rang xay cƠ phê thô s , đ n nay, nhƠ máy s n xu t Mê Trang đƣ đ c đ a vƠo ho t đ ng t i Khu công nghi p c L c v i dơy chuy n hi n đ i b c nh t, t ng s v n đ u t g n 300 t đ ng. ơy lƠ b c ngo t quan tr ng trong vi c hoƠn thi n ch t l ng s n ph m, đáp ng nhu c u ngƠy cƠng cao c a th tr ng.
2.2.2.ăăCh căn ngăvƠănhi măv ăc aădoanhănghi p 2.2.2.1.ăCh căn ngăc aădoanhănghi p
- Tr ng tr t khai thác s n ph m ph c v cho nhu c n s n xu t.
- S n xu t và ch bi n s n ph m đ m b o v sinh an toàn th c ph m.
- Kinh doanh các ngành ngh phù h p v i quy đnh c a pháp lu t.
2.2.2.2.ăNhi măv ăc aădoanhănghi p
- Xây d ng k ho ch phát tri n th ng hi u
- Ch đ ng trong vi c cung ng nguyên li u ph c v cho s n xu t kinh doanh
đ t ch t l ng và hi u qu cao.
- Liên doanh, liên k t v i các t ch c, cá nhơn trong vƠ ngoƠi n c theo các ngành ngh đ ng kỦ kinh doanh.
- Th c hi n ngh a v n p ngơn sách nhƠ n c.
- Th c hi n ch đ thanh toán ti n l ng hƠng tháng trên c s qu ti n l ng
vƠ đ n giá ti n l ng đƣ đ ng kỦ. Th c hi n khen th ng cho các cá nhân, t p
th có thành tích xu t s c góp ph n vào hoàn thành k ho ch s n xu t kinh doanh c a Công ty.
- Th c hi n chính sách BHXH, BHYT; luôn cái thi n đi u ki n làm vi c, trang
b đ u t b o h lao đ ng, v sinh môi tr ng, th c hi n đúng ch đ ngh
ng i, b i d ng đ c h i đ m b o s c kh e cho ng i lao đ ng.
- Xây d ng và hu n luy n l c l ng b o v , dân quân t v , phòng ch ng cháy n , ph i h p v i chính quy n s t i gi gìn an ninh chính tr và tr t t an toàn xã h i, đ m b a an toàn tuy t đ i v ng i và tài s n c a Công ty. Làm tròn
ngh a v an ninh qu c phòng toàn dân.
- Th ng xuyên t ch c đƠo t o, b i d ng k thu t, nghi p v , tay ngh cho nhân viên.
- Ph i h p v i t ch c qu n chúng: ng, oƠn th , Công đoƠn, oƠn thanh
niên trong Công ty th c hi n t t quy ch dân ch c s , phát huy quy n làm ch c a ng i lao đ ng, ch m lo đ i s ng v t ch t v n hóa vƠ tinh th n c a nhân viên.
H i đ ng qu n tr T ng giám đ c Phó t ng giám đ c Giám đ c Th ng hi u Giám đ c Kinh doanh Giám đ c K thu t Hành chính - Nhân s PGD th ng hi u PGD Kinh doanh PGD K thu t GD các chi nhánh Công đoƠn Giám đ c Nhân s Giám sát vùng 1 Tr ng phòng 1 T.phòng k thu t T.phòng kinh doanh Giám sát vùng 2 Tr ng phòng2 K thu t viên Nhân viên bán hàng Nhân viên hành chính Giám sát vùng 3 Nhân viên bán hàng Nhân viên s n xu t Giám đ c tài chính Phòng k toán BCH Công đoƠn
(Ngu n: Phòng nhân s - Công ty c ph n cƠ phê Mê Trang)
* Gi i thích s đ : 1) H i đ ng qu n tr
G m 3 thành viên (m t ch t ch, m t phó ch t ch, m t y viên) toàn quy n quy t
đnh m i v n đ liên quan đ n quy n l i, ngh a v và s phát tri n c a công ty. 2) T ng giám đ c
LƠ ng i đ ng đ u công ty, ch u trách nhi m v ho t đ ng và hi u qu s n xu t kinh doanh c a công ty tr c h i đ ng qu n tr, đ i di n cho pháp nhơn tr c quan h đ i n i, đ i ngo i c a công ty tr c pháp lu t.
3) Phó t ng giám đ c
Có nhi m v h tr t ng giám đ c trong vi c qu n lý công ty, có th thay m t cho toàn th công ty khi th c hi n ki m tra, giám sát và qu n lý.
4) Giám đ c th ng hi u
Phòng th ng hi u tr c thu c phòng kinh doanh. Xây d ng, duy trì hình nh
th ng hi u c a công ty trên th tr ng, xúc ti n các ho t đ ng h tr bán hàng.
5) Giám đ c kinh doanh
Qu n lý tình hình ho t đ ng s n xu t, bán hàng c a công ty. i u hành qu n lý phó
giám đ c kinh doanh, các tr ng phòng kinh doanh.
6) Giám đ c k thu t
Qu n lý các ho t đ ng s n xu t, đ m b o ch t l ng s n ph m và tính an toàn trong s n xu t.
7) Giám đ c các chi nhánh
Ch c n ng t ng đ ng v i giám đ c nh ng ch gi i h n m t chi nhánh, qu n tr
tr ng phòng kinh doanh, nhân viên th tr ng. 8) Giám đ c nhân s
Có ch c n ng tuy n d ng b trí lao đ ng, duy trì ngu n nhân l c đ n đ nh và phát tri n s n xu t kinh doanh.
Gi i quy t các công vi c hành chính c a công ty. L u tr b o m t h s , s sách. Th c hi n vi c khen th ng, k lu t theo qui đinh c a công ty. Ti p nh n góp ý, khi u n i c a ng i lao đ ng. T ch c b máy ho t đ ng, b trí nhân l c phù h p v i v trí công tác. Qu n lý h s có liên quan đ n ng i lao đ ng nh h p đ ng lao
đ ng, b o hi m xã h i... 10) Giám đ c tài chính
Có nhi m v t ch c công tác h ch toán, k toán và qu n lý tài chính c a công ty. Thu th p cung c p thông tin v các nghi p v kinh t phát sinh trong k , ch u trách nhi m báo cáo tình hình thu chi c a công ty. Phòng này g m: k toán tr ng và 3 nhân viên, k toán thành viên có nhi m v qu n lý chung, t ng h p các s li u c a
công ty đ đ a lên b ng cơn đ i k toán.
11) Phòng k toán
Cung c p s li u k p th i cho lƣnh đ o, t ch c th c hi n công tác tài chính, h ch toán chi phí s n xu t và tính giá thành s n ph m, l p k ho ch tài chính, qu n lý tài s n c a công ty.
2.2.4.ăăC ăc uăt ăch căs năxu t
Hìnhă2.2:ăS ăđ c ăc u t ch c s n xu t c a công ty
(Ngu n: Phòng nhân s - Công ty c ph n cƠ phê Mê Trang)
* Gi iăthíchăs ăđ :
QU Nă C
PHÓ QU Nă C