Sơ lượt về phân tích nguyên tố: 1 Phân tích định tính:

1. Phân tích định tính:

a. Mục đích: Xác định các nguyên tố cĩ

trong hợp chất hữu cơ.

b. Nguyên tắc: Chuyển hợp chất hữu cơ

+ Lắp ống nghiệm lên giá đỡ + Đun nĩng cẩn thận ống nghiệm

Hs: Nhận xét hiện tượng và rút ra kết luận. Glucozơ→CuO, to CO2+ H2O

Nhận ra CO2:

CO2 +Ca(OH)2 → CaCO3(trắng) + H2O Nhận ra H2O:

CuSO4 + 5 H2O → CuSO4. 5 H2O (xanh)

Kết luận: Trong thành phần glucozơ cĩ C và H.

- Gv: Tổng quát với hợp chất hữu cơ bất kì. - Gv: Nêu mục đích và nguyên tắc của pp phân tích định lượng.

Hs: Rút ra pp tiến hành.

- Gv: Hướng dẫn hs cách thiết lập biểu thức tính phần trăm khối lượng của hầu hết các nguyên tố

bằng phản ứng đặc trưng. c. Phương pháp tiến hành: * Xác định C,H: CuSO4 khanCuSO4.5H2O SPVC cĩ H2O HCHC→CuO, to SPVC (trắng) (xanh) dd(Ca(OH)2 , cĩ ↓ SPVC cĩ CO2

* Xác định nitơ: Chuyển N thành NH3  quì ẩm hĩa xanh  cĩ N

2. Phân tích định lượng:

a. Mục đích: Xác định % khối lượng các

nguyên tố trong phân tử HCHC.

b. Nguyên tắc: Cân 1 lượng chính xác HCHC

(a gam), sau đĩ chuyển HCHC thành HCVC, rồi định lượng chúng bằng PP khối lượng hoặc thể tích. c. Phương pháp tiến hành: Sgk d. Biểu thức tính: 2 2 2 CO C C H O H H N N N O C H N m m - m .12 %C = .100% 44 a m m - m 2. %H = .100% 18 a V m - m 2. .14 %N = .100% 22,4 a - m a - (m m m ...) %O = 100% - (%C+ %H+ %N+ ...) = ⇒ = ⇒ = ⇒ = + + + ⇒

4. Củng cố: Nung 4,56 mg một hợp chất hữu cơ A trong dịng khí oxi thì thu được 13,20 mg

CO2 và 3,16 mg H2O . Ở thí nghiệm khác nung 5,58 mg A với CuO thu được 0,67 ml khí nitơ (đktc)

Hãy tính hàm lượng % của C,H,N và oxi ở hợp chất A .(Giải :Hợp chất A khơng cĩ oxi)

VI. Dặn dị:

- Học bài, làm bài tập SGK

- Chuẩn bị bài: “Cơng thức phân tử hợp chất hữu cơ”

VII. Rút kinh nghiệm:

HỢP CHẤT HỮU CƠ (tiết 1)

I. MỤC TIÊU:

1.Kiến thức: HS biết được :

- Các loại cơng thức của hợp chất hữu cơ : Cơng thức chung, cơng thức đơn giản nhất, cơng thức phân tử và cơng thức cấu tạo.

- Biết cách thiết lập cơng thức đơn giản.

2.Kĩ năng:

− Tính được phân tử khối của chất hữu cơ dựa vào tỉ khối hơi.

3.Thái độ: Kích thích sự hứng thú với bộ mơn, phát huy khả năng tư duy của học sinh