- Hệ thống suối Bo có chiều dài khoảng 80 km, bắt nguồn từ các núi cao phía Nam dãy Hoàng Liên Sơn với diện tích lưu vực khoảng 578 km2 ch ạ y d ọ c
3.2.1.Tri thức truyền thống sử dụng Bài thuốc tắm của người Dao đỏ
a. Cách gọi tên cây thuốc tắm của người Dao đỏ
Hầu hết các tên cây thuốc tắm của người Dao đỏ đều có ý nghĩa hoặc có nguồn gốc nhất định. Các cây có tên gọi liên quan đến đặc điểm dạng sống, màu sắc, mùi vị, công dụng, thể chất, kích thước... của cây chiếm tỷ lệ cao nhất.
Các danh từ chỉ dạng sống thường gặp khi gọi tên cây thuốc là m’hây (dây leo), điẻng (cây gồ), mia (cày cỏ), chà (chè). Các danh từ chỉ nguồn gốc/nơi sống thường gặp như kềm (rừng), (cây hoang dại)... Các danh từ chỉ công dụng thường gặp là đìa (thuốc), lay (rau).
Các tính từ thường được dùng để chỉ đặc điểm của cây thuốc như màu sắc, bao gồm xi’ (đó), pẹ (trang), kia’ (đen), meng (xanh), vièng (vàng); chỉ mùi như đang (thơm), chuồi (thối), cam (ngọt), im (đắng); chỉ kích thước như ngồng (lớn), ton (nhỏ).
Hình 3.3. Ý nghĩa tên cây thuốc tắm của dân tộc Dao đỏ
b. Tác dụng và cách sử dụng Bài thuốc tắm
* Các trường hợp sửdụng Bài thuốc tắm của người Dao đỏ: Phụ nữ sau khi sinh:
Hầu hết phụ nữ người Dao đỏ tại xã Tả Phìn đều sử dụng thuốc tắm sau khi sinh với các mục đích: nâng cao thể lực để không bị đau nhức xương khớp khi về già và có thể đi nương và làm các công việc gia đình (thường là một tuần sau khi sinh).
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 37
Một số loài trong Bài thuốc tắm như dàng nải (Holboellia chapaensis Gagn),
đìa siêu (Ficus sp.),... còn được sử dụng làm rau ăn cùng với thịt gà để tăng nguồn sữa cho con bú và tăng cường thể lực.
Các bệnh cơ xương khớp và thần kinh:
Các bệnh cơ xương khớp và thần kinh bao gồm đau nhức xương khớp, đau cơ, sưng khớp, mỏi chân tay, bại liệt, mệt mỏi, đau dây thần kinh... Nguyên nhân chủ yếu của bệnh là do phong, làm việc nặng và tuổi già. Một nguyên nhân không thể không nhắc đến ở đây là người phụ nữ Dao đỏ sinh nhiều con. Nên khi về già thường mắc một số bệnh nhưđau dây thần kinh, đau khớp, đau xương... mà nguyên nhân sâu xa là do loãng xương.
Các bệnh cảm cúm, nhức đầu:
Hiện nay, phương pháp điều trị chính là đến trạm y tế xã để mua thuốc hoặc
được cấp theo bảo hiểm y tế. Xong việc sử dụng Bài thuốc tắm trong trường hợp này vẫn rất phổ biến và hiệu quả. Các cây thuốc được sử dụng trong trường hợp này thường rất dễ kiếm và mọc quanh nhà. Đặc điểm của phần lớn các cây thuốc tắm loại này chứa tinh dầu.
Các bệnh sưng, phù:
Theo quan niệm của người Dao đỏ, các bệnh sưng phù do ăn uống không tiêu, sự
lưu thông trong cơ thể không tốt bao gồm một số bệnh như phù gan, phù thận...
Các loài được sử dụng trong trường hợp này với mục đích chủ yếu tăng cường lưu thông tuần hoàn trong cơ thể, tăng cường giải độc cho cơ thể như đìa dán, phiu hỏa...
Các bệnh mụn nhọt, mẩn ngứa:
Các bệnh mụn nhọt, mẩn ngứa ngoài da thường gặp là ghẻ, nấm da, nước ân chân, sơn ăn, mụn nhọt do nóng...và có thể chữa rất đơn giản bằng cách tắm và một số trường hợp uống thêm thuốc như khi bị sơn ăn.
Các loài cây được sử dụng trong trường hợp này cũng rất phong phú ví dụ
như Chìa độ chàng (Trophis scandes (Lour.) Hook. Et Arn.), Kèn chiu đòi
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 38
cụ thể thì đều có cách sử dụng riêng.
Tăng cường thể lực và chữa một số bệnh ở trẻ nhỏ
Với một môi trường sống khắc nghiệt và khó khăn, trẻ nhỏở các vùng ở Sa Pa rất hay mắc một số bệnh nhưốm vặt, ho, mồ hôi trộm, mẩn ngứa... Trong hầu hết các trường hợp này thường tắm thuốc và uống thuốc theo kinh nghiệm của các gia đình.
Không chỉở trẻ nhỏ mà người lớn ởđây cũng phải lao động nặng trong điều kiện sinh hoạt thấp nên thường xuyên mệt mỏi. Để có thể làm việc với cường độ
nặng và thường xuyên như vậy, họ luôn phải tự biết chăm sóc sức khỏe cho bản thân và mọi người trong gia đình bằng việc tắm thuốc thường xuyên (trung bình 2-6 lần/tháng).
c. Số lượng cây thuốc tắm được sử dụng (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Theo quan niệm của người Dao đỏ ở Sa Pa thì số cây thuốc tắm được sử
dụng trong Bài thuốc tắm là lẻ và số loài cây thuốc được sử dụng cho một lần tắm thường là 9 - 25 loài.
Bảng 3.2. Danh mục các loài được người Dao đỏ ở Sa Pa sử dụng làm thuốc tắm
STT Tên tiếng Việt Tên Khoa học Số loài được sử dụng
1 Họ Dương đào Actinidiaceae 1
2 Họ Na Annonaceae 2
3 Họ Ráy Araceae 2
4 Họ Cuồng cuồng Araliaceae 1
5 Họ Cúc Asteraceae 2
6 Họ Mộc hương nam Aristolochiaceae 1
7 Họ Màn màn Capparidaceae 1
8 Họ Bầu bí Cucurbitaceae 1
9 Họ Lan chuông Convallariaceae 1
10 Họ Mộc tặc Equisetaceae 1
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 39
12 Họ Lưỡi chó Hernandiaceae 3
13 Họ Tai voi Gesneriaceae 1
14 HọĐậu Fabaceae 2
15 Họ Thầu dầu Euphorbiaceae 1
16 Họ Mộc thông Lardizabalaceae 1
17 Họ Thiến thảo Rubiaceae 3
18 Họ Mao lương Ranunculaceae 5
19 Họ Nhài Oleaceae 1
20 Họ Dâu tằm Moraceae 3
21 Họ Cam quýt Rutaceae 1
22 Họ Gừng Zingiberaceae 2
23 Họ Ngũ vị tử Schisandraceae 1
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 40
Một số trường hợp tắm khi bịđau cơ xương khớp thì có thể lấy số lượng cây thuốc nhiều hơn.
Bảng 3.3. Số lượng cây thuốc tắm được dùng trong các trường hợp cụ thể của người Dao đỏở Sa Pa Trường hợp sử dụng Sau khi sinh Xương khớp Cảm cúm Sưng, phù Ngoài da Tăng cường thể lực và trẻ nhỏ Số lượng 81 74 67 51 58 78 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
(Nguồn: Hà Văn Quang, 2009, Luận văn thạc sỹ nông nghiệp)
Như vậy, Bài thuốc tắm của người Dao đỏ không cố định về số lượng loài cây thuốc mà phụ thuộc vào nhu cầu và mục đích trị bệnh của người sử dụng.
d. Cách nấu thuốc tắm
Cây thuốc tắm sau khi thu hái và sơ chế được cho vào nồi (hoặc chảo) dung tích khoảng 15 - 25 lít, đun sôi, sau khi sôi 15 - 25 phút, đổ ra thùng (thường là thùng gỗ) hoặc chậu lớn. Đợi đến khi thuốc tắm nguội đến nhiệt độ 37- 45°c là có thể tắm
được. Cách đánh giá chất lượng một nồi nước thuốc tắm chủ yếu dựa vào cảm quan (độđậm nhạt). Nếu muốn có thêm thuốc tắm thì cho thêm nước vào nồi để đun tiếp. Thông thường, người Dao đỏ không đun quá 3 nước.