- Loại hình chuyên sắn
3 đất chưa sử dụng 1.665,4 1.89,0 958,0 958,
3.6.1. Mô hình Sắn xen lạc
Diện tắch sắn toàn huyện có 3.291 hạ Phần lớn nông dân ựã sử dụng giống sắn có năng suất cao như KM94, nhưng phương thức canh tác quảng canh, năng suất bình quân chỉ ựạt 244,7 tạ/ha tươị Do trong quá trình canh tác người nông dân không ựầu tư hoặc ựầu tư rất thấp về phân bón nên diện tắch ựất này ngày càng suy thoáị Vì vậy cần phải chuyển ựổi cơ cấu cây trồng gắn liền với các biện pháp canh tác bền vững nhằm hạn chế xói mòn, rửa trôi bảo vệ ựất. Trong ựiều kiện ựất ựai, khắ hậu của huyện đăk song diện tắch này nên chuyển ựổi theo hướng thâm canh cây sắn xen cây màu ựể ựảm bảo ựược nguồn nguyên liệu phục vụ nhà máy chế biến tinh bột sắn, mặt khác cây màu sẽ có tác dụng cải tạo và bảo vệ ựất, ựồng thời nâng cao thu nhập trên một ựơn vị diện tắch canh tác. để ựạt ựược mục tiêu nói trên chúng tôi ựã tiến hành thử nghiệm mô hình thâm canh Sắn xen lạc tại xã đăk Song, huyện đăk Song, tỉnh đăk Nông. Kết quả thử mô hình ựược thể hiện ở các bảng từ 3.23 ựến 3.27
Bảng 3.23: Sinh trưởng của các giống lạc trong mô hình Sắn xen lạc tại huyện đăk Song qua các năm 2004-2005
Thời gian sinh trưởng (ngày)
Chiều cao cây (cm) Số cành cấp 1/cây (cành) Số cành cấp 2/cây (cành) TT Chỉ tiêu Giống 2004 2005 2004 2005 2004 2005 2004 2005 1 Mđ 7 93 92 59,20 50,20 4,40 4,07 3,20 3,93 2 Lỳ 91 91 52,50 51,33 3,40 4,13 2,90 4,07 CV% 7,5 4,0 5,9 4,5 7,2 4,0 LSD 5% 9,5 4,6 0,52 0,42 0,45 0,36
Trong ựiều kiện thời tiết khắ của huyện đăk Song cả 2 giống lạc Mđ7 và Lạc Lỳ ựều sinh trưởng tốt, thời gian sinh trưởng là 92-93 ngày ựối với giống lạc MD7 và 91 ngày ựối với giống lạc Lỳ. Chiều cao cây của giống lạc Lỳ là 51,3 Ờ 52,5cm, lạc Mđ7 ựạt 50,2cm - 59,2cm, số cành trên cây của 2 giống lạc trong năm 2004 cũng khác nhau, giống lạc Mđ7 có số cành cấp 1 ựạt 4,4 cành/cây, số cành cấp 2 ựạt 3,2 cành/cây còn giống lạc lỳ có số cành cấp 1 ựạt 3,4 cành/cây,
94
số cành cấp 2 ựạt 2,3 cành/cây, trong năm 2005 tổng số cành của 2 giông lạc là tương ựương nhau: giống MD7 ựạt 8,0 cành/cây, giống lạc lỳ ựạt 8,2cành/câỵ
Căn cứ vào kết quả xử lý thống kê các chỉ tiêu sinh trưởng của 2 giống lạc cho thấy: sự sai khác của các chỉ tiêu giữa 2 giống lạc là không có ý nghĩa, tức là sinh trưởng của 2 giống lạc là tương ựương nhaụ
Bảng 3.24: Các yếu tố cấu thành năng suất của các giống lạc trong mô hình sắn xen lạc tại huyện đăk Song qua các năm 2004 - 2005
Mật ựộ Cây/m2 Số quả chắc/cây (quả) Trọng lượng 100 quả (g) Năng suất thực thu (tạ/ha) TT Chỉ tiêu Giống 2004 2005 2004 2005 2004 2005 2004 2005 TB 1 Mđ 7 22,4 17,6 14,3 15,4 118,2 116,7 21,38 20,68 21,03 2 Lỳ 19,8 17,7 16,4 16,5 112,3 114,7 18,93 19,48 19,21 CV% 5,8 4,5 6,3 4,0 5,6 4,0 4,7 LSD 5% 2,77 1,81 2,2 1,44 2,58 1,82 2,16
Năm 2004: Mặc dù khi gieo cả hai giống cùng mật ựộ nhưng mật ựộ còn cuối cùng của giống Lạc Lỳ là 19,8 cây/m2 và giống lạc Mđ7 là 22,4 cây/m2 cao hơn giống lạc lỳ 4,8 cây/m2. Năm 2005: ựã giảm mật ựộ gieo trồng bằng 3/4 năm 2004 nên mật ựộ cuối cùng của giống MD7 là 17,6cây/m2 và giống lạc lỳ là 17,7 cây/m2.
Số quả chắc/cây của giống Mđ7 ựạt 14,3 Ờ 15,4 quả/cây, giống Lạc lỳ là 16,4 Ờ 16,5 quả/câỵ Trọng lượng 100 quả của giống Mđ7 là 116,7 - 118,2g và lạc lỳ là 112,3 Ờ 114,7g. Năng suất thực thu của giống lạc lỳ bình quân ựạt 19,21 tạ/hạ Giống Mđ7 ựạt 21,03 tạ/hạ Theo kết quả xử lý thống kê thì sự sai khác về năng suất cũng như các yếu tố cấu thành năng suất là không có ý nghĩạ
Như vây: khi phát triển mô hình này chúng ta có thể sử dụng cả 2 giống lạc, Lỳ và MD7 vào sản xuất.
- Kết quả nghiên cứu sinh trưởng phát triển của cây sắn tại huyện đăk Song.
để phát huy hết hiệu quả của ựất và các loại cây trồng trong mô hình thì sắn ựược xuống giống chậm hơn lạc khoảng 7 - 10 ngày, mục ựắch của việc này
95
là ựể lạc tận dụng tối ựa không gian dinh dưỡng ban ựầu, mặt khác ựiều chỉnh cho thời ựiểm thu hoạch lạc trùng với thời ựiểm vun gốc sắn. Khi thu hoạch lạc toàn bộ sinh khối phần thân lá ựược bỏ lại che phủ ựất.
Bảng 3.25:Kết quả nghiên cứu sinh trưởng của sắn trong mô hình sắn xen lạc tại huyện đak Song qua các năm 2004-2005
Thời gian sinh trưởng (tháng)
Chiều cao cây (cm) đường kắnh tán (cm) Số thân trên khóm (thân) TT Chỉ tiêu Công Thức 2004 2005 2004 2005 2004 2005 2004 2005 1 Sắn xen lạc 11 11 185 193 80 82 2,6 2,4 2 Săn thuần 11 11 167 172 63 64 1,6 1,5 CV% 3,6 4 5,8 4,7 4,7 4,1 LSD5% 14,3 16,5 9,46 7,73 0,22 0,18
Kết quảở bảng 3.25 cho thấy: Thời gian sinh trưởng của cây sắn tại đăk song là 11 tháng, các chỉ tiêu về chiều cao cây, ựường kắnh tán lá, số thân trên khóm của công thức sắn xen lạc ựều cao hơn công thức sắn thuần. Theo kết quả xử lý thống kê thì sự sai khác trên là có ý nghĩa, tức là sinh trưởng của sắn xen lạc tốt hơn của sắn thuần.
Bảng 3.26: Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất sắn trong mô hình sắn xen lạc tại huyện đak Song qua các năm 2004-2005
Mật ựộ (cây/m2) Số củ/khóm (củ) Trọng lượng củ (kg) Năng suất thực thu (tấn/ha) TT Chỉ tiêu Công Thức 2004 2005 2004 2005 2004 2005 2004 2005 1 Sắn xen lạc 1,00 1,02 4,5 4,7 0,66 0,65 26,57 27,62 2 Săn thuần 1,39 1,41 3,2 3,4 0,56 0,62 23,36 24,9 CV% 4,8 4,4 5,3 4,1 5,7 4,6 4,6 4,0 LSD5% 0,13 0,12 0,46 0,37 0,08 0,07 2,58 2,38
Qua bảng 3.26 cho thấy: mật ựộ còn lại cuối cùng của công thức Sắn xen lạc là 1,0-1,02 cây/m2 ựối chứng Sắn thuần là 1,39-1,41 cây/m2, số củ trên khóm ựạt 4,5-4,7 củ/cây ựối với sắn xen lạc và 3,2-3,4 ựối với sắn thuần, trọng lượng củ bình quân ựạt 0,65-0,66kg/củ, ựối chứng là 0,56-0,62kg/củ, năng suất thực
96
thu ựạt 26,57tấn/ha - 27,62tấn/ha bình quân ựạt 27,095tấn/ha, trong khi ựó sắn thuần ựạt 23,36 -24,90 tấn/ha, trung bình ựạt 24,13tấn/hạ Kết quả xử lý thống kê ựã khảng ựịnh sự sai khác giữa 2 công thức là có ý nghĩạ Như vậy có thể khảng ựịnh năng suất của cây sắn trong mô hình sắn xen 1 vụ lạc cao hơn năng suất sắn thuần.
* Hiệu quả kinh tế của mô hình
Bảng 3.27: đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình sắn xen lạc tại huyện đak Song đVT : 1.000ự Sắn xen lạc Sắn thuần (ựối chứng) TT Các tiêu chắ đVT đơn giá Số lượng thành tiền Số lượng thành tiền I Tổng chi phắ 13.748 6.985 1 Giống 3.740 1.600 1.1 Giống sắn hom 0,1 11.000 1.100 16.000 1.600 1.2 Giống lạc kg 12,0 220 2.640 2 Phân bón, TBVTV 3.608 585 2.1 Phân chuồng tấn 150,0 7 1.050 2.2 Phân lân kg 1,2 500 600 100 120 2.3 Phân URE kg 4,8 150 720 50 240 2.4 Phân Kali kg 4,5 155 698 50 225 2.5 Vôi kg 0,6 300 180 2.6 Thuốc trừ sâu lắt 180,0 1 180 2.7 Thuốc trừ bệnh lắt 180,0 1 180
3 Chi Phắ nhân công 5.600 4.000
3.1 Gieo trồng công 25,0 35 875 20 500
3.2 Chăm sóc công 25,0 91 2.275 60 1.500
3.3 Thu hoạch công 25,0 98 2.450 80 2.000
4 Chi phắ thuê mướn 800 800
4.1 Thuê làm ựất ha 800,0 1 800 1 800 II Tổng thu 24.274 7.746 1 Thu từ sắn kg 0,35 27.095 9.483 22.130 7.746 2 Thu từ lạc kg 7,0 2.103 14.791 IV Lãi ròng 10.527 760 Chênh lệch so với phương thức cũ 9.767
97
Tổng chi phắ vật tư cho mô hình sắn xen lạc trong 1 năm là 13.748.000ự trong ựó chi phắ cho giống là 3.740.000ự, phân bón thuốc bảo vệ thực vật là 3.608.000ự, chi phắ nhân công và thuê mướn là 6.400.000ự, tổng doanh thu là 24.274.000ự/năm, phần lãi ròng ựạt 10.527.000ự/năm so với phưng thức cũ chỉ ựạt 760.000ự. Chênh lệch lãi giữa 2 phương thức canh tác là 9.767.000ự/năm.
Ngoài hiệu quả về tài chắnh nêu ở trên thì phương thức trồng sắn xen lạc còn có tác dụng cải tạo và bảo vệ ựất ựai, chống ựược sói mòn rửa trôi (do trong mùa mưa trên bề mặt ựất ựã có cây lạc che phủ hạn chế ựược nước chảy trên bề mặt vì vậy chống ựược sói mòn), mặt khác khi thu hạch cây lạc cán bộ kỹ thuật chỉ ựạo cho nông dân chỉ lấy ựi phần củ còn lại phân thân và gốc cây lạc ựược giữ lại ựể che phủ ựất cho cây sắn, ựây cũng chắnh là một lượng phân xanh khổng lồ bón lại cho ựất ựể từng bước nâng cao ựộ phì.
Như vậy khi áp dụng phương thức canh tác Sắn xen lạc không những nâng cao hiệu quả sử dụng ựất mà còn góp phần bảo vệ tài nguyên ựất giúp quá trình canh tác bền vững hơn.
98
Hình 3.3: Canh tác sắn thuần gây xói mòn ựất trong mùa mưa tại huyện đăk Song vụ 1 năm 2005
Hình 3.4: Sở khoa học và công nghệ tỉnh đăk Nông kiểm tra mô hình sắn xen lạc tại huyện đăk Song vụ 1 năm 2005
99
Hình 3.5: Tình hình sinh trưởng của cây sắn và lạc trong mô hình tại huyện đăk Song vụ 1 năm 2005
Hình 3.6: Hội nghịựầu bờ thăm quan mô hình sắn xen lạc tại huyện đăk Song vụ 1 năm 2005
100