Người tiêu dùng thường đánh giá cửa hàng qua đội ngũ nhân viên. Vì thế, hãy tìm kiếm những nhân viên năng động và có khả năng giải quyết vấn đề để làm khách hàng hài lòng và tăng doanh số bán hàng.
Bất kể bạn bán giày dép, máy tính hay cây cảnh thì nhân viên kinh doanh sẽ là người hỗ trợ khách hàng tìm được thứ mà họ cần và tư vấn để họ muốn mua hàng. Họ sẽ phải mô tả đặc tính sản phẩm, hướng dẫn cách sử dụng, giới thiệu các loại mẫu mã và màu sắc khác nhau cho khách hàng. Vì thế, bạn phải thuê những người có kinh nghiệm trong lĩnh vực mà bạn kinh doanh - hay chí ít cũng là những người ham học hỏi.
Trên đây là những yêu cầu cơ bản để bán hàng nhưng không phải cách bán hàng nào cũng giống nhau và không phải nhân viên kinh doanh nào cũng phù hợp với dòng sản phẩm và cửa hàng của bạn. Một số nhân viên kinh doanh sẽ phải có kiến thức uyên thâm hay kỹ năng đặc biệt về mặt hàng mà họ bán, nhất là những mặt hàng đắt tiền và phức tạp. Chẳng hạn như để bán ô tô đòi họ phải giải thích được cho khách hàng đặc trưng của các mẫu xe, ý nghĩa của các thông số kỹ thuật, các sản phẩm phù hợp và các chính sách hỗ trợ mua hàng hiện có. Còn bán đồ trang sức đắt tiền thì đòi hỏi trình độ chuyên môn cao hơn hẳn so với bán các loại phụ kiện.
Tùy theo loại hình kinh doanh và chính sách bán hàng mà đôi khi nhân viên của bạn phải đảm nhận những công việc như đổi, trả hàng, gói quà, xếp hàng lên kệ, bố trí gửi hàng, giao hàng, ghi giá trên mác, xuất hàng, bài trí,… Trong những trường hợp này, sự khéo léo, gọn gàng và mắt thẩm mỹ là điều rất cần thiết. Ngoài ra, nhân viên bán hàng cũng phải nắm rõ các chương trình khuyến mại, giảm giá và phải có khả năng phát hiện, xử lý kẻ gian hay những vi phạm về an ninh.
Bao nhiêu người thì đủ?
Câu trả lời nhanh nhất là: càng nhiều càng tốt, miễn sao đạt được sự hài lòng của khách hàng. Nhưng trên thực tế, điều này sẽ phụ thuộc vào điều kiện kinh tế, loại hình bán lẻ. Để biết mình cần bao nhân viên, bạn cần cân nhắc những điểm sau:
• Quy mô: Cửa hàng có một tầng sẽ cần ít nhân viên hơn là cửa hàng nhiều tầng với cùng diện tích.
70
• Loại sản phẩm: Sản phẩm càng phức tạp, càng đắt tiền, càng mang tính cá nhân, riêng tư thì càng cần đến nhiều nhân viên bán hàng.
• Giờ mở cửa: Số ngày làm việc và giờ mở cửa dài có thể đòi hỏi phải có nhiều nhân viên để thay ca. Lượng khách tăng/giảm trong các kỳ nghỉ lễ cũng sẽ ảnh hưởng đến số lượng nhân viên cần thuê.
• Đặc thù kinh doanh: Nhu cầu tuyển nhân viên cũng sẽ bị ảnh hưởng nếu cửa hàng chỉ đông khách vào những khoảng thời gian nhất định trong ngày hay những ngày nhất định trong tuần.
• Mật độ bán hàng: Số lượng hàng bán trên một đơn vị diện tích càng lớn thì bạn càng cần có nhiều nhân viên.
• Địa điểm kinh doanh: Doanh nghiệp tại nhà nhiều khả năng gặp khó khăn về mặt bằng khi tăng thêm nhân viên.
71