Kết quả bước đầu cho thấy sử dụng 2 cặp mồi Microsatellite MCW0295 và MCW0081 trên 2 cặp nhiễm sắc thểkhác nhau đã khuếch đại thành công ADN của gà Nòi nuôi tại hai huyện Châu Thành và Gò Quao (Hình 4.9).
Hình 4.9 Khuếch đại ADN gà Nòi nuôi tại Châu Thành và Gò Quao bằng 2 cặp mồi microsatellite
M: Thang chuẩn 100bp; ĐC: mẫu đối chứng âm; CT: ADN gà Nòi tại Châu Thành GQ: ADN gà nòi nuôi tại Gò Quao
Kết quả khi so sánh khảnăng khuếch đại của cặp mồi MCW0295 trên nhiễm sắc thể4 đối với từng nhóm gà ở mỗi địa phương có thể thấy rõ sự khác biệt về chiều dài của các đoạn khuếch đại (Hình 4.9 và 4.10). Tất cảcác nhóm gà đều cho 1 băng điện di, dao động khoảng cách các alen microsatellite của cặp mồi này là 88-106 cặp bazơ (chênh lệch trong khoảng 18 cặp bazơ), do đó sư khác biệt (nếu có) về sốlượng alen trên nhiễm sắc thể số 4 sẽkhó được phát hiện qua băng điện di trên gel agarose. Nói cách khác, kết quả hiện tại chỉ cung cấp bằng chứng về khả năng khuếch đại cặp mồi MCW0295 trên gà Nòi nuôi ở Châu Thành và Gò Quao nhưng chưa thể hiện được sự khác biệt vềđặc điểm di truyền alen microsatellite. Trong các thí nghiệm tiếp theo cần sử dụng gel
Cặp mồi MCW0295 Nhiễm sắc thể 4 88-106 bp Cặp mồi MCW0081 Nhiễm sắc thể 5 112 - 135 bp
32
polyacrylamide với khảnăng tách băng cao hơn đểxác định rõ số lần lặp lại của locus này trên mỗi nhóm gà.
Hình 4.10 Khuếch đại ADN gà Nòi bằng cặp mồi MCW0295
Ghi chú: M:Thang chuẩn 100bp; ĐC: mẫu đối chứng âm; CT1: mẫu AND gà Nòi nuôi tại Châu Thành, Sóc Trăng; LP: Long Phú, Sóc Trăng; CT2: Châu Thành, Kiên Giang; GQ: Gò Quao, Kiên Giang; TN: Thốt Nốt, Cần Thơ; CL: Chợ Lách, Bến Tre; CT3: Châu Thành, Bến
Tre; CK: Cầu Kè, Trà Vinh; CN: Cầu Ngang, Trà Vinh
Cặp mồi MCW0081 khuếch đại 2 băng điện di ở các nhóm gà: 2 mẫu tại Long Phú (Sóc Trăng), 1 mẫu tại Gò Quao (Kiên Giang), 1 mẫu tại Châu Thành (Bến Tre) và 1 mẫu tại Cầu Ngang (Trà Vinh), ngoài ra ngoại trừ 1 mẫu tại Châu Thành (Sóc Trăng) chưa khuếch đại được thì các mẫu còn lại đều cho 1 băng điện di (Hình 4.11). Dao động khoảng cách các alen microsatellite của cặp mồi này là 112-135 cặp bazơ, chênh lệch trong khoảng 23 cặp bazơ.
Hình 4.11 Khuếch đại ADN gà Nòi bằng căp mồi MCW0081
Ghi chú: M:Thang chuẩn 100bp; ĐC: mẫu đối chứng âm; CT1: mẫu AND gà Nòi nuôi tại Châu Thành, Sóc Trăng; LP: Long Phú, Sóc Trăng; CT2: Châu Thành, Kiên Giang; GQ: Gò Quao, Kiên Giang; TN: Thốt Nốt, Cần Thơ; CL: Chợ Lách, Bến Tre; CT3: Châu Thành, Bến
Tre; CK: Cầu Kè, Trà Vinh; CN: Cầu Ngang, Trà Vinh
Đối với cặp mồi MCW0081, sốlượng băng điện di là khác nhau ở các nhóm gà (1 hoặc 2) chứng tỏ các mẫu ADN gà dùng trong thí nghiệm có tính đa hình đối với cặp mồi này. Kết quả này có thểđược mở rộng cho những nghiên cứu tiếp theo.
< 88 - 106 bp
33
CHƯƠNG 5 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
5.1 KẾT LUẬN
Tại hai huyện Châu Thành và Gò Quao, đa phần người dân nuôi giống gà nòi địa phương, các hộ gia đình tự sản xuất nguồn giống để chăn nuôi, cá biệt có một số ít hộ nuôi giống gà Nòi lai gà Mỹ. Người dân có kinh nghiệm nuôi và thực hiện các công tác thú y khá tốt.
Nhìn chung, khảnăng sản xuất trứng và khảnăng ấp nở của gà Nòi tại hai huyện này khá tốt so với các kết quả điều tra tương tự tại các địa phương khác thuộc ĐBSCL.
Đặc điểm ngoại hình của gà Nòi tại đây rất đa dạng. Gà trống được nuôi thường có ngoại hình là lông hai màu đen đỏ(màu điều), mỏvàng đen, mắt vàng cam, chân vàng và có kiểu màu trích. Gà mái đa phần có màu lông nâu, mỏvàng đen, mắt màu vàng cam, chân vàng và có kiểu mào trích.
Bước đầu đã khuếch đại được 2 cặp mồi microsatellite trên nhóm gà Nòi nuôi tại Châu Thành và Gò Quao, tỉnh Kiên Giang và đã phát hiện sự khác biệt về tính đa hình của alen microsatellite trên nhiễm sắc thể 5 ở nhóm gà Nòi nuôi tại Gò Quao.
5.2 ĐỀ NGHỊ
Trạm thú y huyện cần tổ chức nhiều buổi tập huấn hơn, nhằm hướng dẫn bà con phương pháp chăn nuôi đạt hiệu quả cao, cách thức phối trộn khẩu phần thức ăn hỗn hợp bổ sung cho đàn gà nhằm đẩy nhanh tốc độtăng trọng và các phương pháp nhân giống để tránh hiện tượng cận huyết, nhằm bảo tồn nguồn gen của giống gà Nòi địa phương.
Chuồng trại cần phải xây kiên cố hơn nhằm tránh các biến động thời tiết ảnh hưởng đến đàn gà. Trong quá trình nuôi cần chú ý thực hiện tiêm phòng đầy đủ, tuân thủđúng quy trình vệ sinh phòng bệnh để tránh thất thoát kinh tế.
Cần tuyển lựa những giống gà Nòi bố mẹ có ngoại hình đẹp, năng suất thịt cao, khảnăng sản xuất trứng tốt đưa vào lai tạo nhằm để cải thiện và nâng cao chất lượng của đàn gà thế hệ sau.
34
TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt
Bùi Đức Lũng, Lê Hồng Mận (2001), Thức ăn và nuôi dưỡng gia cầm, NXB Nông Nghiệp Hà Nội.
Bùi Hữu Đoàn (2011), Các chỉ tiêu dùng trong nghiên cứu chăn nuôi gia cầm, NXB Nông Nghiệp Hà Nội.
Bùi Xuân Mến (2007), Giáo trình chăn nuôi gia cầm, Khoa Nông Nghiệp và Sinh học Ứng dụng, Trường Đại học Cần Thơ.
Dương Thanh Liêm (2003), Bài giảng chăn nuôi gia cầm, Đại học Nông Lâm, TP Hồ Chí Minh.
Dương Thanh Liêm (2003), Thức ăn và dinh dưỡng gia cầm, NXB Nông Nghiệp, TP Hồ
Chí Minh.
Lã Thị Thu Minh (2000), Bài giảng chăn nuôi gia cầm, Khoa Nông Nghiệp và Sinh học
Ứng dụng, Trường Đại học Cần Thơ.
Lê Hồng Mận (2002), Chăn nuôi gà thả vườn ở nông hộ, NXB Nông Nghiệp Hà Nội. Lê Hồng Mận (2008), Hỏi đáp kỹ thuật chăn nuôi gà thả vườn ở hộ gia đình, NXB Khoa
học tự nhiên và Công nghệ Hà Nội
Lê Hồng Mận, Hoàng Hoa Cương (1998), Nuôi gà ở gia đình, NXB Nông Nghiệp Hà Nội.
Lương Thị Minh Trang (2012), Điều tra tình hình chăn nuôi gà Nòi tại huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh, Luận văn tốt nghiệp, Khoa Nông Nghiệp và Sinh học Ứng dụng, Trường
Đại học Cần Thơ.
Nguyễn Đức Hưng (2006), Chăn nuôi gia cầm, thành tựu và xu hướng phát triển, NXB Nông Nghiệp Hà Nội. Nguyễn Hữu Vũ và Nguyễn Đức Lưu (2001), Bí quyết thành
công trong chăn nuôi gà, NXB Nông Nghiệp Hà Nội.
Nguyễn Minh Dũng, Huỳnh Hồng Hải (2006), Điều tra tình hình chăn nuôi giống gà Nòi thả vườn ở Đồng bằng Sông Cửu Long, Đề tài thực tập tốt nghiệp Trường Cao Đẳng Kinh Tế Kỹ Thuật Cần Thơ.
Nguyễn Thị Hồng Nhân (2001), Bài giảng dinh dưỡng gia súc, Khoa Nông Nghiệp và Sinh học Ứng dụng, Trường Đại học Cần Thơ.
Nguyễn Thị Mai, Bùi Hữu Đoàn, Hoàng Thanh (2009), Giáo trình chăn nuôi gia cầm, NXB Nông Nghiệp Hà Nội.
Nguyễn Tiến Dũng (2013), Điều tra tình hình chăn nuôi và đặc điểm của gà Nòi tại huyện chợ Lách tỉnh Bến Tre, Luận văn tốt nghiệp, Khoa Nông Nghiệp và Sinh học Ứng dụng, Trường Đại học Cần Thơ.
Nguyễn Văn Quyên (2010), Nghiên cứu ảnh hưởng của các mức năng lượng trao đổi và protein thô trên sự sinh trưởng phát dục và tỷ lệ đẻ của gà Nòi ở Đồng Bằng Sông Cửu Long, NXB Đại học Cần Thơ.
35
Nguyễn Văn Thiện, Nguyễn Văn Thạch (2005), Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, cho thịt và sinh sản của gà Ri nuôi bán thâm canh, NXB Nông Nghiệp Hà Nội.
Nguyễn Văn Thưởng (2004), Cẩm nang chăn nuôi gia súc – gia cầm (tập 2), NXB Nông Nghiệp Hà Nội.
Trần Công Xuân, Hoàng Văn Lộc, Nguyễn Thị Kim Thanh (2004), Hướng dẫn chăn nuôi gà thả vườn, NXB Nông Nghiệp Hà Nội.
Trần Thanh Sang (2013), Điều tra tình hình chăn nuôi và đặc điểm của gà Nòi tại huyện Châu Thành tỉnh Trà Vinh, Luận văn tốt nghiệp, Khoa Nông Nghiệp và Sinh học
Ứng dụng, Trường Đại học Cần Thơ.
Trần Thị Kim Anh, Nguyễn Phương Uyên, Trần Thị Dung, Lê Thị Thúy (2008), Một số đặc điểm và đặc tính sinh học của gà Chọi, Báo cáo khoa học viện chăn nuôi, Viện
chăn nuôi.
Trần Thùy Trinh (2012), Điều tra tình hình chăn nuôi gà Nòi tại huyện Cầu Ngang tỉnh Trà Vinh, Khoa Nông Nghiệp và Sinh học Ứng dụng, Trường Đại học Cần Thơ.
Trần Trung Vĩnh và Nguyễn Thị Mộng Giao (2002), Kỹ thuật chăn nuôi gia cầm Nuôi gà, NXB Đà Nẵng.
Việt Chương và Nguyễn Việt Tiến (2007), Kinh nghiệm nuôi gà Nòi, NXB Tổng Hợp TP Hồ Chí Minh.
Võ Văn Sơn, Lã Thị Thu Minh, Triệu Công Tâm, Nguyễn Thị Thủy, Dương Văn Nhất và Võ Thiện Ngân (2002), Biện pháp tăng năng suất gà Tàu Vàng, NXB Đại học Cần
Thơ. Website http://www.vcn.vnn.vn http://www.kiengiang.gov.vn http://vi.wikipedia.org http://dad.fao.org http://maps.google.com
36
PHỤ LỤC
Ngày ……..tháng…… năm 2013 Phiếu số:………
PHIẾU ĐIỀU TRA VỀĐẶC ĐIỂM NGOẠI HÌNH VÀ NĂNG SUẤT SINH SẢN CỦA GÀ NÒI (Phụ lục 1) 1. THÔNG TIN CHUNG VỀ CHỦ HỘ Họ và tên: ...
Địa chỉ: ...
Nghề nghiệp: ...
2. THÔNG TIN CHUNG VỀ DÒNG GÀ ĐIỀU TRA - Tên dòng gà: ...
- Nguồn gốc: ...
- Phân bố chủ yếu: ...
- Sốlượng nuôi: ...
- Hình thức nuôi: ...
37
2. NỘI DUNG ĐIỀU TRA
2.1 Đặc điểm ngoại hình
2.1.1 Màu lông
Màu lông Trống Mái
Đen Xám tro Trắng Đỏ Nâu Mã mây Ngũ sắc Mã chuối (vàng trắng) Màu khác 2.1.2. Màu mắt Màu sắc mắt Trống Mái Trắng Đen Vàng Đỏ Xanh (mắt ếch) Nâu Xám Vàng điểm đen
38
2.1.3 Màu sắc mỏ
2.1.4 Màu sắc chân
Màu sắc chân Trống Mái
Trắng Đen Vàng Nghệ thối Xanh Đỗ nành Xám đá Chì Vàng đốm Màu khác Màu sắc mỏ Trống Mái Đen Trắng ngà Vàng Đen trắng Vàng đen Màu khác
39 2.1.5 Kiểu mào Kiểu mào Trống Mái Trích Trà Đậu Vương Dâu Lá Óc 2.2 Khảnăng sinh sản 2.2.1 Năng suất trứng Các chỉ tiêu Tuổi đẻ trứng đầu (ngày)
KLCT gà mái trung bình khi vào đẻ (kg) Số lứa đẻ trung bình/mái/năm (lứa) Số trứng trung bình/mái/lứa (quả) Số trứng trung bình/mái/năm (quả) Thời gian đẻ/lứa (ngày)
Thời gian ấp/lứa (ngày)
Thời gian đẻ lại sau khi ấp không nuôi con (ngày)
2.2.2 Khảnăng ấp nở
Các chỉ tiêu
Sốổấp (ổ)
Số trứng ấp (quả) Số gà con nở (con)
40 Tỷ lệ trứng có phôi (%) Tỷ lệ nở/trứng có phôi (%) Tỷ lệ nở/tổng trứng ấp (%) 2.3 Thức ăn và nước uống Chỉ tiêu ĐVT Trống Mái Thức ăn chính g/ngày
Thức ăn bổ sung g/ngày
Nước uống g/ngày 2.4 Công tác thú y 2.4.1Các bệnh gà thường mắc phải - Các bệnh thường gặp: ... - Biểu hiện: ... ... ... - Biện pháp xử lý: ... ... ... ... - Vệ sinh phòng bệnh: ... ... ... 2.4.2 Thuốc thú y đã sử dụng
Tên thuốc Tác dụng Thời gian tiêm
Liều lượng tiêm
41
DANH SÁCH CÁC NÔNG HỘ ĐÃ ĐIỀU TRA (Phụ lục 2)
STT Họ và Tên Địa chỉ
Số nhà Ấp Xã Huyện
1 Danh Ngọc Hải 144 Xua đũa Vĩnh Hòa Hiệp Châu Thành 2 Nguyễn Hữu Lí 146 Xua đũa Vĩnh Hòa Hiệp Châu Thành 3 Phạm Tuấn Kim 14 Vĩnh Thành A Vĩnh Hòa Hiệp Châu Thành 4 Danh Sóc Oanh Đi 483/34 Tân Lợi Giục Tượng Châu Thành 5 Danh Cường 483/49 Tân Lợi Giục Tượng Châu Thành 6 Danh Sa Banh 483/52 Tân Lợi Giục Tượng Châu Thành 7 Danh Thái Hùng 483/55 Tân Lợi Giục Tượng Châu Thành 8 Danh Thần 483/62 Tân Lợi Giục Tượng Châu Thành 9 Danh Thượng 328 An Vị Định An Gò Quao 10 Trương Văn Lập 327 An Vị Định An Gò Quao
11 Thị Song 316 An Lợi Định An Gò Quao
12 Đinh Điệp 312 An Lợi Định An Gò Quao
13 Danh Tài 300 An Lợi Định An Gò Quao
14 Thị Thu Ảnh 278 An Lợi Định An Gò Quao
15 Phạm Thế Trung 284 An Lợi Định An Gò Quao
16 Danh Thái 290 An Thuận Định An Gò Quao
17 Danh Sách Phom - An Thuận Định An Gò Quao
18 Danh Trường Quang Tổ 3 An Thuận Định An Gò Quao
19 Lâm Thành Long 304 An Thuận Định An Gò Quao
20 Danh Công 81 An Hiệp Định An Gò Quao
21 Khưu Quang Huy 84 An Hiệp Định An Gò Quao
22 Trần Hữu Phước 129 An Trường Định An Gò Quao
23 Danh Phước Nên Tổ 2 An Trường Định An Gò Quao
24 Danh Tính Tổ 2 An Hòa Định An Gò Quao
25 Trịnh Văn Cát Tổ 1 An Trường Định An Gò Quao
26 Danh Cường Tổ 2 An Trường Định An Gò Quao
27 Danh Dũng An Hiệp Định An Gò Quao
28 Danh Thìn Tổ 2 An Trường Định An Gò Quao
29 Chao Đông Tổ 2 An Trường Định An Gò Quao 30 Lương Chuộng - An Phước Định An Gò Quao
31 Thị Tuyết Dung - An Thuận Định An Gò Quao
32 Thị Hồng Yến - An Lợi Định An Gò Quao
33 Danh Khal - An Lợi Định An Gò Quao
34 Trần Son - An Phước Định An Gò Quao