Tình hình nghiên cứu trong nước

Một phần của tài liệu Đánh giá sức sản xuất của gà ri lai (1 8 LP, 1 8 sasso, 6 8 RI) tại trại lượng huệ hải phòng (Trang 40)

Các giống gà nội có năng suất thấp nhưng lại có chất lượng thơm ngon, dễ nuôi và thắch nghi tốt với ựiều kiện sinh thái của nước ta. đây là nguồn quỹ gen quý, góp phần tạo gà hướng thịt trong các công thức lai. Theo Nguyễn Trọng Thiện (2008) cho biết: Từ năm 1975 ựến năm 1985 ựã nghiên cứu lai tạo ra giống gà kiêm dụng Rhode Ri từ gà Rhode Island và gà Ri Hải Dương. Gà Rhode Ri qua 4 thế hệ chọn lọc có sản lượng trứng cao hơn gà Ri và gà Rhode Island. Tốc ựộ sinh trưởng của con lai cao hơn con thuần trong ựiều kiện nuôi dưỡng bình thường. Khối lượng khi trưởng thành của gà trống Rhode Ri là 3165g và gà mái là 2500g, sau khi ựược công nhận, giống mới Rhode Ri tiếp tục ựược hoàn chắnh, nâng cao các chỉ tiêu sản xuất, tắnh kháng bệnh, tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng, ngoài ra còn có nhiều công trình nghiên cứu ựã ựược

thực hiện trên ựối tượng là các giống gà nhập nội, từ ựó ựưa ra ựược các công thức lai mới cho hiệu quả kinh tế cao.

Nguyễn Hoài Tao và Tạ An Bình (1984) nghiên cứu lai kinh tế: gà Mắa x gà Ri; gà Phù Lưu Tế x gà Ri; gà Chọi x gà Ri, kết quả cho thấy ở 2 công thức lai gà Mắa x gà Ri; gà Phù Lưu Tế x gà Ri có khối lượng cơ thể, tiêu tốn thức ăn ựều ở mức tốt hơn so với gà Ri thuần.

Bùi Quang Tiến và Nguyễn Hoài Tao (1985) nghiên cứu lai tạo ra giống gà kiêm dụng Rhode Ri có sản lượng trứng cao hơn gà Ri 27%, khối lượng trứng cao hơn gà Ri 8,6%.

Kết quả nghiên cứu khả năng sản xuất của 4 dòng gà ông bà Sasso nhập nội của Phùng đức Tiến và cs (2007) cho biết năng suất trứng/mái/42 tuần ựẻ ựạt 126,39 Ờ 179,3 quả; tỷ lệ trứng có phôi 80,11 Ờ 91,17%. Con thương phẩm nuôi thịt ựến 60 ngày tuổi khối lượng cơ thể trung bình từ 2230 Ờ 2350 g/con.

Theo Nguyễn Huy đạt và Nguyễn Thành đông (2001), khi nghiên cứu trên gà Lương Phượng Hoa cho biết: gà ựẻ bói lúc 143 Ờ 147 ngày tuổi, tỷ lệ ựẻ 5% lúc 149 Ờ 152 ngày, sản lượng trứng/mái/68 tuần tuổi ựạt 166,5 quả. Khả năng cho thịt của gà broiler ở 12 tuần tuổi khối lượng ựạt 2,0 Ờ 2,57 kg/con; tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng từ 2,78 Ờ 2,81kg. Tác giả đào Văn Khanh (2002) khi nghiên cứu trên gà Lương Phượng cũng cho biết tỷ lệ nuôi sống của gà nuôi thịt ựến 12 tuần tuổi ựạt cao từ 96,60% - 99,50%.

Kết quả nghiên cứu của Trần Công Xuân và cs (2004) cho thấy tỷ lệ ựẻ của ựàn gà lai trống Sasso dòng X44 x mái Lương Phượng nuôi sinh sản ựến 68 tuần tuổi trung bình ựạt 52,3 Ờ 52,38%, năng suất trứng ựạt 173,8 Ờ 175,7 quả/mái; tiêu tốn thức ăn/ 10 trứng là 2,99 Ờ 3,00kg; tỷ lệ trứng có phôi 93,0 Ờ 93,5%. Gà lai nuôi thịt lúc 63 ngày tuổi khối lượng cơ thể ựạt 2369,5 Ờ 2377,93 g/con cao hơn so với gà Lương Phượng 30,61 Ờ 31,05%; tỷ lệ nuôi sống cao 95,94 Ờ 96,66%; tiêu tốn thức ăn 2,46 Ờ 2,67kg tăng khối lượng cơ thể.

Theo kết quả nghiên cứu tổ hợp lai 3/4 máu Lương Phượng và 1/4 máu Sasso X44 cho thấy gà lai nuôi thịt ựến 70 ngày tuổi có tỷ lệ nuôi sống 96%,

thân thịt, thịt ựùi, thịt ngực ựều cao hơn gà Lương Phượng (Phùng đức Tiến và cs, 2003).

Nguyễn Huy đạt và cs (2003) nghiên cứu tổ hợp lai giữa gà Lương Phượng với gà Ri thuần nhằm tạo ra gà Ri cải tiến R1A3/4 và R1B3/4 thương phẩm nuôi thịt. Kết quả cho thấy gà Ri cải tiến có ngoại hình tương tự gà Ri. Khối lượng cơ thể nuôi chăn thả 75 Ờ 84 ngày ựạt 1,4 Ờ 1,5kg, tỷ lệ nuôi sống 94,4 Ờ 98,4%, tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng cơ thể là 2,78 Ờ 2,87kg, có khả năng chịu ựựng ựược với ựiều kiện chăn nuôi chăn thả quảng canh, chất lượng thịt thơm ngon như gà Ri.

Hồ Xuân Tùng (2000) nghiên cứu lai giữa gà Kabir với gà Ri, gà Lương Phượng với gà Ri. Kết quả con lai nuôi 70 ngày tuổi có khối lượng cơ thể từ 1124,1 Ờ 1195,5g; tiêu tốn từ 2,8 Ờ 3,1kg thức ăn/kg tăng khối lượng cơ thể, tỷ lệ nuôi sống ựạt 90 Ờ 91,2%.

Nguyễn Thanh Sơn và cs (2001) nghiên cứu một số công thức lai giữa gà Ri với các giống gà thả vườn nhằm tạo con lai có năng suất và chất lượng thịt cao. Khi cho lai giữa gà mái Ri với gà trống Kabir cho con lai có ngoại hình tương tự gà Ri, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng mà khả năng tăng khối lượng cơ thể vượt trội gà Ri từ 60 Ờ 70%, tiêu tốn thức ăn thấp hơn 10,7%. Lúc 12 tuần tuổi tỷ lệ nuôi sống và chất lượng thịt ựạt tương ựương gà Ri.

Tóm lại, từ những kết quả nghiên cứu trên ựây cho thấy con lai ựều có ưu thế so với trung bình bố mẹ trên nhiều chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật (khối lượng cơ thể, tiêu tốn thức ăn, tỷ lệ nuôi sống) các tổ hợp lai giữa các giống nhập nội và giống bản ựịa ựể tạo ra con lai vẫn giữ ựược các ựặc tắnh quý của giống bản ựịa như dễ nuôi, khả năng tự tìm kiếm thức ăn, thịt thơm ngon, màu sắc lông ựược người tiêu dùng ưa chuộng mà lại tăng khả năng cho thịt, trứng, giảm chi phắ thức ăn, tăng hiệu quả kinh tế.

Một phần của tài liệu Đánh giá sức sản xuất của gà ri lai (1 8 LP, 1 8 sasso, 6 8 RI) tại trại lượng huệ hải phòng (Trang 40)