4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
4.3.3. đánh giá hiệu quả về mặt môi trường
đánh giá mức ựộ ảnh hưởng của các loại hình sử dụng ựất hiện tại với môi trường là vấn ựề lớn ựòi hỏi phải phân tắch về các mẫu ựất, nước và nông sản trong một thời gian dàị Trong phạm vi nhiên cứu của ựề tài chúng tôi xin ựề cập ựến một số chỉ tiêu sau:
- Mức sử dụng phân bón
- Mức sử dụng thuốc bảo vệ thực vật
- Mức ựộ che phủ ựất, tạo cảnh quan môi trường Về mức ựộ phân bón:
đối với cây trồng, ựể sinh trưởng và phát triển ngoài việc cần nước, hấp thụ ánh sáng, không khắ thì cần 1 nguồn dinh dưỡng do con người tác ựộng ựó là phân bón. Nếu cây có thêm lượng phân bón này thì sẽ phát triển tốt hơn, cho năng suất cao hơn. Theo ựánh giá của Viện Dinh dưỡng Cây trồng Quốc tế (IPNI), phân bón ựóng góp khoảng 30-35 % tổng sản lượng cây trồng. Tuy nhiên không phải cây trồng nào cũng bón phân, cây trồng nào cũng bón những lượng phân như nhaụ Do vậy khi tiến hành bón phân cho một loại cây trồng nào thì phải tham khảo ý kiến của các cán bộ khuyến nông, những người có kinh nghiệm và chuyên môn trong lĩnh vực trồng trọt nếu không sẽ ảnh hưởng xấu ựến môi trường ựất, nước, không khắ.
Kết quả cụ thể của việc bón các loại phân cho cây trồng của người dân trong huyện ựược tổng hợp từ phiếu ựiều tra nông hộ ựược thể hiện trong bảng 4.15
Bảng 4.15. Tình hình sử dụng phân bón cho cây trồng năm 2012
Lượng bón Tiêu chuẩn
N P2O5 K2O N P2O5 K2O Cây trồng (kg/ha) PC (tấn/ha) (kg/ha) PC (tấn/ha) Lúa xuân 100,0 78,0 70,0 7,3 ( ) - + - Lúa mùa 89,2 42,5 70,0 5,5 ( ) - + - đậu tương 25,1 41,7 55,6 3,2 ( ) ( ) ( ) - Ngô 200,0 30,4 50,3 9,0 + - - ( ) Khoai tây 140,5 30,4 33,9 9,7 ( ) - - - Dưa chuột 125,1 44,8 117,8 15,6 Bắ xanh 98,0 45,6 35,2 8,3 ( ) - - - Su hào 97,5 30,4 33,9 12,4 Rau cải 51,8 27,8 27,8 10,0 Bắp cải 198,3 40,0 8,3 + - - Hành hoa 89,4 44,3 + - Lạc 25,1 44,8 39,3 9,7 - - - ( ) Cam, quýt 89,3 42,3 70,0 5,0 - ( ) + -
Ghi chú: Dấu Ộ ( ) Ợ thể hiện lượng phân bón trong tiêu chuẩn
Dấu Ộ - Ợ thể hiện lượng phân bón ắt hơn tiêu chuẩn Dấu Ộ + Ợ thể hiện lượng phân bón cao hơn tiêu chuẩn
Qua kết quả ựiều tra cho thấy mức ựộ bón phân cho cây trồng ở huyện năm 2012 là không cao và không cân ựối hợp lý. Cụ thể:
- Do chế ựộ thâm canh cao nên các hộ nông dân sử dụng nhiều phân ựạm, ựặc biệt là những cây rau lấy lá như su su, các loại rau khác... Tuy vậy, ựa số mức sử dụng phân ựạm nằm trong phạm vi cho phép, như: Bắ xanh, trung bình bón 98,0 kg N/ha, tiêu chuẩn cho phép là 160 - 190 kg N/hạ
Còn phân Lân thì người nông dân sử dụng thường thấp hơn so với tiêu chuẩn, nguyên nhân lớn là do năm 2012 giá các loại phân ựều tăng một cách ựột ngột nên người dân không dám ựầu tư nhiềụ đối với phân chuồng và phân hữu
cơ nói chung trong những năm gần ựây người nông dân ngày càng sử dụng ắt ựị Lượng Kali bón không ựều, ựa số các cây trồng ựều bón ở dưới mức tiêu chuẩn. Việc bón không ựủ lượng Kali sẽ dẫn tới sự ảnh hưởng ựến năng suất và chất lượng nông sản phẩm rất lớn.
Tóm lại: Xét tổng lượng phân bón tỷ lệ N: P2O5: K2O so với tiêu chuẩn của Nguyễn Văn Bộ [5] thì mức bón phân ựối với cây trồng của huyện Tam đảo chỉ ở mức thấp, xét trên từng cây trồng cụ thể, tỷ lệ này chưa hợp lý sẽ làm giảm ựi ựộ phì của ựất, ựồng thời làm ảnh hưởng tới năng suất và chất lượng nông sản phẩm. Vì vậy ựể ựáp ứng yêu cầu nâng cao hiệu quả sử dụng ựất và sản xuất lâu bền cần phải có hướng dẫn cụ thể về tỷ lệ bón phân cân ựối giữa các loại cây trồng.
Về mức ựộ sử dụng thuốc bảo vệ thực vật:
Khi ựiều tra về mức sử dụng thuốc BVTV, Kết quả so sánh với tiêu chuẩn thuốc BVTV trên cây lúa và cây rau màu của chi cục BVTV tỉnh Vĩnh Phúc cho thấy bà con nông dân thường sử dụng vượt quá nồng ựộ cho phép. điều này gây tác hại rất lớn, làm cho hệ vi sinh vật ựồng ruộng mất cân bằng, các vi sinh vật, các loài thiên ựịch có ắch bị tiêu diệt nhiều, ựồng thời ựể lại trong ựất 1 lượng các chất ựộc tồn dư trong môi trường ựất và nước, gây ựộc cho ựất. Lượng tồn dư còn tồn tại cả trong các sản phẩm nông nghiệp gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe người sử dụng và cả cộng ựồng. Tình hình sử dụng thuốc BVTV tại Tam đảo ựược trình bày tại bảng 4.16.
Bảng 4.16. Tình hình sử dụng thuốc BVTV tại Tam đảo năm 2012
Cây trồng Tên thuốc Công dụng độ ựộc Số lần
phun/vụ
Liều lượng phun quy ựịnh
Liều lượng phun thực tế
Sát trùng ựan 95SP Trừ sâu cuốn lá, ựục thân,
bọ trĩ. II 2 20-30g /12L/sào 30 -35g/10L/sào
Dacolin 75SP Trừ bệnh khô vằn, ựạo ôn. II 2 20g/12L/sào 30g/12L/sào
Bassa 50E Rầy nâu II 2 60-80ml/20L/sào 60-80ml/20L/sào
Lúa
Clincher 10EC Diệt cỏ san ựôi II 1 50ml/sào 50ml/sào
Ngô Validacin 5 Đ Trừ bệnh khô vằn II 3 0,3 - 0,4L/sào 0,4L/sào
Khoai tây Tilt super 300 ND Bệnh héo xanh khoai tây III 3 40-50ml/10L/sào 40-50ml/10L/sào
Surpacide 40ND Sâu ựục quả II 2 30g/12L/sào 30g/12L/sào
đậu tương
BiAn 40EC Sâu xanh, sâu khoang, sâu
cuốn lá II 2 40ml/10L/sào 40ml/10L/sào
Lạc Chlorothalonil Bệnh ựốm lá lạc I 2 15g/10L/sào 30g/10L/sào
Cà chua Alliette 80 WP Bệnh sương mai II 3 50ml/10L/sào
Confidor 100 SL Trừ cả rệp, bọ trĩ II 2 15-20g/ 12L/sào 20g/ 12L/sào
Pegasus 500 SC Trừ sâu ăn lá II 2 20g/10L/sào 20g/10L/sào
Dưa chuột
Vicarben-S-75 WP Bệnh phấn trắng III 1 50ml/10 L/sào 100ml/10 L/sào
Rau muống Furadan Trừ sâu ăn lá I 1 20g/12L/sào 40g/12L/sào
Bắ Conmite 73EC Nhện ựỏ hại bắ xanh II 2 15-20g/10L/sào 15-20g/10L/sào
Cải bắp Starner 20 WP Thối nhũn bắp cải II 2 10 g/8 - 10L/sào 20 g/8 Ờ 10L/sào
Champion 77WP Bệnh sẹo cam quýt III 3 10-13 g/10 lắt 13 g/10 lắt/sào
Trebon 10 ND Bọ xắt II 2 15ml/10lắt/sào 15ml/10lắt/sào
Cam, quýt
Padan 95 SP Sâu ựục thân I 2 20g/ 10 lắt/sào 10-15 ml/ 10 lắt
Qua bảng ựiều tra cho thấy:
- Loại cây trồng lúa xuân, lúa mùa các hộ nông dân thường phun 2- 3 lần/vụ. Thuốc ựược sử dụng ựúng chủng loại và có xuất sứ rõ ràng. Tuy nhiên, hầu hết các hộ nông dân ựều sử dụng thuốc với liều lượng và nồng ựộ vượt quá tiêu chuẩn cho phép. Cụ thể khi ựiều tra nông hộ chúng tôi thấy việc sử dụng thuốc phụ thuộc vào tình hình thời tiết, sâu bệnh. Các loại thuốc trừ dịch hại sử dụng chủ yếu thuộc nhóm cacbonat, lân hữu cơ, thuộc nhóm ựộc II và III, thời gian tồn dư trong ựất từ 5 - 7 ngàỵ Có thể kể ựến một số loại như: Padan 95SP phun theo tiêu chuẩn 0,5kg/ha, Rigell 800 WG lượng sử dụng 44 g/1ha, Phiorin 50SC sử dụng 0,4 lắt/haẦ Nhưng người nông dân thường pha tăng nồng ựộ lên gấp 2 lần ựể tăng khả năng diệt sâu bệnh cho cây trồng ựiều này ựã vượt quá nồng ựộ cho phép.
- đối với các cây màu và cây công nghiệp qua ựiều tra cho thấy các cây như ựậu tương, khoai tây, lạcẦ trung bình mỗi hộ phun 2 - 3 lần thuốc BVTV trong 1 vụ. một số loại thuốc sử dụng như Firibitix sử dụng 44g/ha trừ sâu khoang cho ựậu tương, Phares 50SC 0,7 lắt/ha trừ sâu khoang, sâu xanh cho lạc, ựậu tương, Tanggo 50SC 0,4 lắt/ha trừ bọ trĩ, bọ phấn Ầ Mức sử dụng thuốc BVTV cho các nhóm cây này chưa vượt quá quy ựịnh cho phép.
Nhưng ựối với những vùng trồng rau, ựặc biệt là các loại rau lấy lá như cải bắp, rau muống, hay cà chua, dưa chuộtẦ lượng thuốc BVTV lại vượt quá tiêu chuẩn cho phép là rất caọ Cụ thể như các loại cây rau cải, cải bắp, su hào số lần phun thường gấp 2 - 3 lần số lần phun cho phép, liều lượng cũng không ựúng với qui ựịnh thường gấp 2 lần. Thời gian cách ly là rất ngắn chưa ựúng với khuyến cáo của nhà sản xuất.
- Loại cây trồng sử dụng thuốc BVTV ắt nhất là cây ăn quả và nuôi cá nước ngọt. Chắnh bởi vậy sự tác ựộng môi trường của nhóm kiểu SDđ này là theo chiều hướng tắch cực.
Về mức ựộ che phủ ựất của các loại hình sử dụng ựất:
Chỉ tiêu ựánh giá về tỷ lệ che phủ cho ựất của các loại cây trồng trong nông nghiệp không dễ dàng ựịnh lượng ựược, do ựó trong phạm vi của ựề tài này chúng tôi chỉ ựánh giá theo ựịnh tắnh. Trên cơ sở so sánh mức ựộ che phủ ựất của các LUT hiện tại chúng tôi có một số nhận xét như sau:
- Kiểu SDđ có ựộ che phủ ựất lớn nhất là cây ăn quả, cây lấy gỗ, tiếp ựó là nhóm kiểu SDđ có cây màu như: Lạc xuân - đậu tương hè - Ngô ựông; cây rau
susu cũng có tỷ lệ che phủ caoẦ Cây ăn quả ựược coi là cây tạo bóng mát, ở Tam đảo cây ăn quả chủ yếu là Nhãn, vải xoài, sấu, bưởị.. ựây là những cây có tán rộng nên ựất ựai ựược che phủ tốt, tạo cảnh quan môi trường xanh ựẹp. đối với những cây màu và cây công nghiệp ựược trồng tới 3 - 4 vụ trong năm nên mức ựộ che phủ ựất là rất tốt, ngoài ra khối lượng thân lá hàng năm cung cấp cho ựất cũng là rất lớn. Nên khả năng bảo vệ ựất tốt hơn nhiều so với các LUT chuyên lúa và lúa - màụ
4.4. đề xuất hướng sử dụng ựất sản xuất nông nghiệp.