4.4.1. Chiều cao cây, chiều cao đóng bắp và số lá cuối cùng .
Đối với công tác chọn giống chiều cao cây và chiều cao đóng bắp là hai chỉ tiêu đánh giá đặc trưng hình thái của giống, liên quan đến khả năng sinh trưởng, phát triển và tính chống chịu. Kết quả thu được trong bảng 4.4
Bảng 4.4. Đặc trưng về hình thái của các Mức phân bón Tên giống Chiều cao cây(cm) Chiều cao đóng bắp( cm) Đường kính gốc (cm) Vị trí đóng bắp Số lá trên cây X±m Cv % X ± m Cv% X ± m Lá đóng bắp (%) chiều cao cây M 1 MX4 196,1±2,3 3,2 75,2±1,8 10,1 1,78±0,3 7-9 37,8 15,7 Nl6 197,4±2,9 3,8 82,5±2,33 10,3 1,92±0,12 8-10 41,8 15,9 M 2 MX4 198,1±2,6 4,3 78,01±2,2 13,3 1,84±0,05 7-9 39,3 15,8 Nl6 199,9±2,8 4,3 91,7±1,59 7,78 1,97±0,04 8-10 45,8 16,1 M 3 MX4 202,2±2,4 3,1 84,8±1,9 10,2 1,93±0,03 7-9 41,9 15,9 Nl6 211,8±2,1 4,1 92,6±2,3 10,3 1,99±0,28 8-10 43,7 16,1
Chiều cao cây cuối cùng.
Chiều cao cây là chỉ tiêu chịu ảnh hưởng không nhỏ bởi các điều kiện ngoại cảnh như ánh sáng, nhiệt độ…, và chế độ chăm sóc trong suốt thời kỳ sinh trưởng. Chiều cao cây ảnh hưởng đến năng suất, liên quan chặt chẽ đến tính chống đổ, khả năng kháng sâu bệnh và mật độ gieo trồng.
Chiều cao cây cho phép bố trí hợp lý các bộ phận trong không gian nhất là bộ tán lá, qua đó giúp cho quần thể có khả năng tận dụng ánh sáng mặt trời có hiệu quả. Thông thường những giống có chiều cao cây cao thì khả năng tận dụng ánh sáng tốt hơn nhưng dễ đổ gãy. Ngược lại những giống có chiều cao cây thấp, khả năng tận dụng ánh sáng kém nhưng chống đổ tốt hơn.
Từ bảng 4.4 ta thấy chiều cao cây của NL6 cao hơn giống MX4 ở các mức tương ứng. Trong một giống ở các mức phân bón chiều cao cây có sự
tăng lên theo mức tăng của phân bón. Cả hai giống đều có: Mức phân bón 1 chiều cao thấp nhất, mức phân bón 3 có chiều cao cao nhất. Giống NL6 có chiều cao giao động từ: 197,4 - 211,8cm và giống MX4 có chiều cao giao động từ: 196,1 - 202,2cm.
Chiều cao đóng bắp.
Chiều cao đóng bắp là một đặc trưng hình thái quan trọng liên quan đến năng suất, tính thuận tiện trong thu hoạch, cơ giới hóa trong sản xuất. Đặc biệt liên quan đến tính chống đổ và khả năng chống chịu sâu bệnh, chuột bọ,… Bắp quá cao cây dễ đổ, còn bắp quá thấp gây khó khăn trong quá trình thụ phấn, bắp dễ bị chuột bọ hại.
Chiều cao đóng bắp phụ thuộc vào tính di truyền và trình độ thâm canh. Ngoài ra còn phụ thuộc vào điều kiện khí hậu, trong điều kiện nhiệt độ cao dinh dưỡng đầy đủ, cây sinh trưởng tốt, bắp thường đóng cao hơn bình thường.
Kết quả theo dõi cho thấy, ở các mức phân bón của các giống có độ cao đóng bắp biến động từ 75,2 - 92,6. Giống MX4 có chiều cao đóng bắp thấp hơn giống NL6 ở các mức tương ứng. Chiều cao đóng bắp của các mức phân bón tăng theo mức tăng của phân bón và giao động trong khoảng 37,8 - 45,8 % chiều cao cây.
Đường kính gốc.
Từ bảng 4.4 ta thấy đường kính gốc của giống NL6 lớn hơn đường kính gốc của giống MX4 ở các mức phân bón tương ứng. Trong một giống ở mức phân bón 1 có đường kính gốc nhỏ nhất và mức phân bón 3 có đường kính gốc lớn nhất. Giống NL6 có đường kính gốc giao động trong khoảng 1,92 – 1,99 cm, Giống MX4 có đường kính gốc giao động trong khoảng 1,78 – 1,93 cm. Như vậy khi mức phân bón tăng thì đường kính gốc cũng tăng.
Lá đóng bắp.
ánh sáng, nhiệt độ, chế độ chăm sóc. Từ bảng 4.4 ta thấy giống NL6 có lá đóng bắp giao động từ 8 - 10 lá, giống MX4 có lá đóng bắp giao động từ 7-9 lá.
Số lá cuối cùng.
Thời gian sinh trưởng của cây ngô có liên quan chặt chẽ đến số lá, do đó tính tổng số lá trên cây là căn cứ để xác định thời gian từ gieo đến chín, những giống có tổng số lá nhiều thì thời gian sinh trưởng càng dài. Số lá là chỉ tiêu ít thay đổi nhất. Số lá ngô càng tồn tại lâu trên cây thì hiệu suất quang hợp càng cao, góp phần tăng năng suất.
Chỉ tiêu này được các nhà chọn giống quan tâm trong chọn tạo dòng cũng như chọn tạo giống lai. Các giống có lá xanh, bền được ưu tiên lựa chọn do chúng có khả năng sinh trưởng, phát triển tốt, ít nhiễm sâu bệnh, chịu hạn, đồng thời hiệu suất quang hợp cao, tích lũy chất khô tốt, dẫn tới năng suất cao.
Qua bảng 4.4 ta thấy trong một giống giữa các mức phân bón số lá cũng có sự giao động nhỏ: Giống NL6 giao động từ 15,9 – 16,1 lá; Giống MX4 giao động trong khoảng 15,7 – 15,9 lá. Ở các mức phân bón mức 1 có số lá trung bình thấp nhất, mức phân bón 3 có số lá trung bình cao nhất.
4.4.2. Chỉ số diện tích lá.
Lá xanh là cơ quan quang hợp chính tạo ra chất dinh dưỡng cho sự sinh trưởng phát triển của cây ngô. Số lá, độ lớn của lá phụ thuộc vào giống, điều kiện thời tiết và kỹ thuật canh tác. Bộ lá đóng vai trò rất quan trọng trong việc quang hợp và tạo năng suất. Kết quả theo dõi diện tích lá và chỉ số diện tích lá được trình bày tại bảng 4.5.
Diện tích lá thay đổi qua các giai đoạn sinh trưởng của cây, theo các nhà nghiên cứu thì diện tích lá đạt cao nhất vào giai đoạn từ trỗ tới chín sữa. Diện tích lá được tính bằng m2, đo diện tích lá trên cây ở 2 thời kỳ 7 - 9 lá và chín sữa, nghiên cứu chỉ tiêu này giúp xác định mật độ trồng hợp lý.
trên diện tích đất mà cây chiếm chỗ (m2lá/m2 đất). Nó đặc trưng cho khả năng tận dụng ánh sáng mặt trời để tạo ra năng suất.
Bảng 4.5. Chỉ số diện tích lá (m2 lá/m2 đất)
Mức Giống Giai đoạn 7-9 lá Giai đoạn chín sữa
Mức 1 MX4 1,06 1,87 NL6 1,09 2,03 Mức 2 MX4 1,08 1,98 NL6 1,11 2,05 Mức 3 MX4 1,10 2,01 NL6 1,12 2,08
Qua bảng 4.5 cho thấy chỉ số diện tích lá tăng dần qua các giai đoạn và
đạt cao nhất vào thời kỳ chín sữa của cây.
Thời kỳ 7 - 9 lá do cây chưa đạt số lá tối đa nên chỉ số diện tích còn thấp. NL6 có chỉ số diện tích lá lớn hơn và lớn nhất ở mức phân bón 3 là 1,12 m2 lá/m2 đất, và MX4 có chỉ số diện tích lá nhỏ hơn (1,06 m2 lá/m2 đất).
Thời kỳ chín sữa cây đã ổn định nên chỉ số diện tích lá cao nhất và dao động trong khoảng 1,87 - 2,08 (m2 lá/m2 đất). Trong đó NL6 ở mức phân bón 3 có chỉ số diện tích lá lớn nhất 2,08 (m2 lá/m2 đất) và giống MX4 có chỉ số diện tích lá nhỏ hơn 1,98 (m2lá/m2đất). Ở mức 3 chỉ số diện tích lá của MX4 mới đạt 2,01(m2 lá/m2 đất). Như vậy giống NL6 luôn có chỉ số diện tích lá cao hơn giống MX4, tất cả các mức phân bón.
Trong quá trình phát triển của cây ngô vào thời kỳ chín sữa số lá và kích thước lá không tăng lên điều đó có nghĩa là chỉ số diện tích lá bắt đầu giảm đến khi chín sinh lý.
4.5. Tỷ lệ nhiễm sâu bệnh và đổ, gãy của các mức phân bón.
Việt Nam là nước có khí hậu nhiệt đới gió mùa nóng ẩm, mưa nhiều là điều kiện thuận lợi cho nhiều loại dịch hại sinh trưởng, phát triển. Mặt khác ngô nếp có nhược điểm là dễ bị nhiễm sâu bệnh làm giảm đáng kể năng suất và phẩm chất hạt. Chính vì vậy việc đánh giá khả năng chống chịu với sâu bệnh và điều kiện bất thuận để tìm ra những giống có khả năng chống chịu tốt là rất cần thiết.
Theo dõi và đánh giá trong suốt quá trình sinh trưởng và phát triển của
ngô ta thu được bảng số liệu sau (bảng 4.6)
Bảng 4.6. Đặc tính chống chịu của các giống ngô nếp lai. Mức Tên giống Khô vằn
(điểm) Đốm lá (điểm) Sâu đục thân (%) Đổ gốc (%) Gãy thân (%) Mức 1 MX4 1 1 16,7 23,3 20 NL6 1 1 6,7 20 13,3 Mức 2 MX4 2 3 13,3 26,7 13,3 NL6 2 2 13,3 23,3 6,7 Mức 3 MX4 2 2 13,3 33,3 10 NL6 2 2 16,7 26,7 6,7 4.5.1. Tỷ lệ nhiễm sâu, bệnh.
Cây ngô là đối tượng của nhiều loại sâu, bệnh hại khác nhau, đặc biệt ở vùng chuyên canh yếu tố này thể hiện rất rõ. Cụ thể tại vùng đồng băng bắc bộ cho thấy các sâu bệnh hại chủ yếu là sâu đục thân, sâu đục bắp, châu chấu, bệnh khô vằn, bệnh đốm lá…Tuy nhiên mức độ gây hại khác nhau cho nên chúng tôi chỉ tiến hành theo dõi và đánh giá một số loại gây hại chính.
Sâu đục thân (Ostrinia nubinanis).
Sâu đục thân phân bố rộng ở tất cả các vùng trồng ngô. Sâu đục thân cây, bông cờ, bắp non, làm cây còi cọc hoặc gẫy ngang thân, bắp nhỏ bé, năng suất giảm
Sâu đục thân là loài sâu hại ngô quan trọng nhất. Ở các tỉnh phía Bắc, sâu phá hại chủ yếu trong vụ ngô thu hè và vụ thu, trong vụ xuân tỷ lệ cây bị hại ít hơn.
Qua bảng theo dõi ta nhận thấy ở các mức phân bón trong cả hai giống đều bị nhiễm nhẹ. Tuy nhiên trong điều kiện khí hậu của nước ta nếu không phun thuốc, phòng trừ kịp thời sẽ ảnh hưởng tới năng suất của các giống.
Để phòng trừ sâu đục thân ta sử dụng thuốc: Basuzin, regal 80wg, phumai 5.4EC, gà nòi 96sp
Bệnh khô vằn (Rhizoctonia solani).
Bệnh khô vằn phát triển trong điều kiện nóng ẩm, gây hại trong suốt quá trình sinh trưởng, phát triển của cây ngô, song biểu hiện rõ và nặng hơn khi cây ngô chuẩn bị trỗ cờ và phát triển dần đến khi ngô chín. Nấm xâm nhập cả vào trong bắp gây hiện tượng chín ép, hạt không chặt.
Qua theo dõi cho thấy, mức phân bón tăng thì mức độ nhiễm bệnh càng tăng. Ở mức 1 của giống MX4, NL6 không thấy vết bệnh
Ở mức phân bón: Mức phân bón 2, 3 Ngô MX4 và NL6 Bị nhiễm bệnh khô vằn nhẹ (điểm 2) trong vụ xuân tại Cao Minh – Phúc Yên – Vĩnh Phúc.
Để phòng trừ bệnh khô vằn ta dùng thuốc: Ningnastar, valivithaco, ps 906
Bệnh đốm lá.
Có hai loại đốm lá là: Đốm lá lớn (Helminthosporium turicum) và đốm lá nhỏ (Helminthosporium maydis). Bệnh gây những vết đốm nhỏ trên lá, sau chuyển
thành những vết chết hoại dài, làm khô lá. Bệnh làm giảm diện tích quang hợp của lá, làm giảm khả năng tích lũy chất khô, từ đó giảm năng suất sau này.
Từ bảng 4.6 ta thấy. Ở mức phân bón 1 giống giống MX4, NL6 bị nhiễm bệnh ở mức độ vừa. Ở mức phân bón 2 NL6 bị nhiễm bệnh đốm lá ở mức độ nhẹ, còn MX4 bị nhiễm ở mức độ vừa. Ở mức phân bón 3 NL6, MX4 bị nhiễm ở mức độ nhẹ.
Để phòng trừ bệnh đốm lá ta dùng thuốc: Anvin 5sc
4.5.2. Khả năng chống đổ, gãy.
Tỷ lệ gãy, đổ cũng ảnh hưởng rất lớn tới năng suất, những ruộng bị gãy đổ nhiều có thể làm giảm năng suất tới 50 – 70%. Đặc tính chống gãy, đổ của
cây ngô phụ thuộc vào nhiều yếu tố: Đặc điểm của giống, nền đất trồng, chế độ canh tác, sâu bệnh, điều kiện thời tiết…
Thí nghiệm được tiến hành trong vụ xuân, ở thời kỳ cây đang trong giai đoạn làm hạt gặp trận mưa to và gió vào cuối tháng 4 làm nhiều cây bị đổ, tại các mức của các giống nên thể hiện rõ đặc tính này của từng giống. Theo dõi trong vụ xuân 2009 cho thấy, các giống đều chống đổ ở mức khá và trung bình. Tuy nhiên giống MX4 có tỉ lệ đổ, gãy nhiều hơn giống NL6 ở các mức tương ứng. Như vậy: khi mức phân bón càng càng tăng thì khả năng chống đổ của các giống càng giảm. khi mức phân bón càng tăng thì khả năng chống gãy của các giống cũng tăng.
4.6. Một số đặc trưng hình thái bắp, các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống.
4.6.1. Một số đặc trưng hình thái của bắp.
Qua theo dõi một số đặc trưng hình thái của bắp ta thu được kết quả ở bảng sau: Bảng 4.7. Số đặc trưng hình thái bắp của các giống ngô nếp lai.
Mức phân bón Tên giống Chiều dài bắp (cm) Đường kính bắp (cm) Độ kín bắp (điểm) Hình dạng hạt Màu sắc hạt M 1 MX4 12,7 4,1 2 BRN Trắng Nl6 14,9 4,0 1 BRN Trắng M 2 MX4 12,8 4,2 2 BRN Trắng Nl6 15,2 4,2 1 BRN Trắng M 3 MX4 13,1 4,4 2 BRN Trắng Nl6 15,3 4,3 1 BRN Trắng Chiều dài bắp (cm).
Chiều dài bắp là yếu tố chứa đựng năng suất, nó cũng là một đặc trưng của giống. Đây là chỉ tiêu quan trọng nó quyết định đến năng suất của giống, nên được các nhà chọn giống lưu ý chọn lọc.
NL6 có chiều dài bắp dài hơn giống MX4 ở các mức tương ứng, trong một giống chiều dài bắp tăng khi tăng mức phân bón.
Đường kính bắp (cm).
Tất cả các giống đều có đường kính bắp trung bình và tương đối đồng đều nhau. Gía trị trung bình đường kính của các giống giao động từ 4 - 4,3 cm trong đó giống MX4 có đường kính lớn hơn ở tất cả các mức phân bón và ở mức phân bón 3 là là lớn nhất 4,3cm, giống NL6 có đường kính nhỏ hơn và nhỏ nhất là ở mức phân bón 1 (4,0cm). Trong một giống giữa các mức phân bón đường kính bắp có sự tăng lên theo chiều tăng của các mức phân bón.
Độ che kín bắp.
Qua theo dõi thí nghiệm các giống ngô nếp lai, chúng tôi nhận thấy các giống đều không bị hở đầu bắp (độ che kín tốt).
Hình dạng, màu sắc hạt.
Các giống ngô nếp lai tham gia thí nghiệm có đặc điểm hạt hình bán răng
ngựa, mầu trắng.
4.6.2. Các yếu tố cấu thành năng suất.
Năng suất là một chỉ tiêu quan trọng được cấu thành bởi nhiều yếu tố như: Số từ các yếu tố này đều ảnh hưởng đế năng suất. Các yếu tố cấu thành năng suất thể hiện tiềm năng năng suất của các giống quyết định hàng hạt/bắp, số hạt/hàng, P1000 hạt, tỷ lệ bắp hữu hiệu … mỗi sự thay đổi đều ảnh hưởng đến năng suất cuối cùng của các giống. Chúng có thể ảnh hưởng bởi các yếu tố di truyền nhưng nó cũng chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố khác như: Điều kiện canh tác, ngoại cảnh và trên hết nó là kết quả trực tiếp của các chất dinh dưỡng, cung cấp cho quá trình sinh trưởng phát triển của cây ngô qua từng giai đoạn. Kết quả của các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất được thể hiện tại bảng 4.8
Bảng 4.8. Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất các giống. Mức phân bón Tên giống Số bắp hữu hiệu Số hàng hạt /bắp Số hạt / hàng Khối lượng 1000 hạt(g) Năng suất(tấn/ha) Lý thuyết Thực thu M 1 MX4 1 12,7 24,9 243,1 5 4,21 Nl6 1 14,03 27,1 239,4 6,3 4,43 M 2 MX4 1,02 12,8 25,3 257,1 5,5 4,41 Nl6 1,05 14,05 27,2 253,1 6,6 6,2 M 3 MX4 1,05 12,9 26,1 258,1 5,9 4,47 Nl6 1,1 14,07 27,2 256,1 7 6,4 Số hàng hạt/bắp.
Đây là yếu tố cấu thành được quy định bởi yếu tố di truyền, ít chịu ảnh hưởng của ngoại cảnh. Qua bảng 4.8 ta thấy. Giống NL6 ở các mức phân bón đều có số hàng hạt nhiều hơn giống MX4. Số hàng hạt của các giống ổn định giữa các mức có sự giao động nhỏ: Giống NL6 từ 14,03 – 14,07 hàng hạt/bắp. giống MX4 từ 12,7 – 12 9 hàng hạt/bắp.
Số hạt/hàng.
Số hạt/hàng chịu tác động của yếu tố di truyền, ngoài ra nó còn chịu tác