pháp hữu hiệu để phòng trừ sâu bệnh có hại cho cây chè.
Nhƣ vậy, với nhiệt độ trung bình tháng là 24,590C, độ ẩm trung bình là 78,9% và lƣợng mƣa trong năm là 1.708mm sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát triển cây chè trên địa bàn xã.
4.1.1.3. Địa hình, thổ nhưỡng
Xã Tân Cƣơng có tổng diện tích đất tự nhiên là 1.482,91ha và đƣợc phân bố hành chính ở 16 xóm, cây chè cũng đƣợc trồng trên toàn bộ 16 xóm của xã.
- Địa hình.
Tân Cƣơng mang đặc trƣng của miền núi trung du phía Bắc nên đặc điểm địa hình gò đồi, thoải lƣợn sóng kế tiếp.
Địa hình đồi núi chiếm khoảng 70% tổng diện tích tự nhiên, trong đó có 80% đồi núi thấp, 20% đồi núi cao.
Còn lại với địa hình đồng bằng và thung lũng.
Với địa hình nhƣ vậy cây chè có tiềm năng và phát triển rất lớn trên diện tích vƣờn đồi của xã.
- Thổ nhưỡng
Đất Feralit chiếm khoảng 65% tổng diện tích đất, tầng dày canh tác 60 - 69cm. Còn lại là đất hình thành trên địa hình đầm lầy và bằng phẳng. Với điều kiện thổ nhƣỡng nhƣ vậy, việc trồng chè đƣợc coi là biện pháp hữu hiệu trong việc phủ xanh đất trống đồi trọc, vừa mang lại hiệu quả kinh tế cao, đông thời tạo thêm công ăn việc làm cho ngƣời lao động.
Để thấy rõ đƣợc tình hình sử dụng đất đai của xã ta xét qua bảng 4.2 (trang sau). Qua bảng 4.2 ta thấy: Tổng diện tích đất tự nhiên của xã là 1.482,91 ha, trong đó diện tích đất đã đƣa và sử dụng tính đến năm 2014 là 1.431,80 ha chiếm 96,55% tổng diện tích, còn lại 51,11 ha vẫn chƣa sử dụng chiếm 3,45%. Điều đó cho thấy xã đã sử dụng quỹ đất một cách triệt để, nhằm phát huy tối đa những diện tích đất hiện có, tạo ra giá trị sản xuất lớn nhất trên một đơn vị diện tích.
Bảng 4.2: Tình hình sử dụng đất đai trên địa bàn xã qua 3 năm 2012 - 2014 Chỉ Tiêu 2012 2013 2014 So Sánh (%) Diện tích (ha) Cơ cấu (%) Diện tích (ha) Cơ cấu (%) Diện tích (ha) Cơ cấu (%) 2013/2012 2014/2013 BQ Tổng diện tích tự nhiên 1.482,91 100,00 1.482,91 100,00 1.482,91 100,00 - - - I. Đất nông nghiệp 728,30 49,11 757,00 51,04 792,26 53,43 103,93 104,66 104,29 1. Cây hàng năm 238,72 16,06 240,06 16,19 248,18 16,73 100,81 103,38 102,09
2. Cây lâu năm 452,80 30,53 488,86 32,97 529,43 35,70 107,99 108,30 108,15
- Cây chè 380,00 25,62 415,70 28,03 450 30,35 109,40 108,25 108,83 - Cây ăn quả 72,80 4,91 73,16 4,91 79,43 5,35 100,49 108,57 104,53 3. Đất mặt nước 9,96 0,67 8,02 0,53 5,87 0,28 80,52 73,19 76,85 4, Đất vườn tạp 26,82 1,81 20,06 1,35 8,78 0,59 74,79 43,77 59,28
II. Đất lâm nghiệp 498,60 33,62 482,80 32,56 479,98 32,37 96,83 99,41 98,12
III. Đất thổ cƣ 50,08 3,38 53,40 3,61 56,78 3,83 106,63 106,33 106,48
IV. Đất chuyên dùng 90,20 6,08 94,60 6,38 102,78 6,92 104,88 108,65 106,76
V. Đất chƣa sử dụng 115,73 7,81 95,11 6,41 51,11 3,45 82,18 53,74 67,96
Trong tổng diện tích đất đai của xã, diện tích đất nông nghiệp tính đến năm 2012 là 728,30 ha chiếm 49,11% và tăng dần trong những năm tiếp theo, năm 2013 là 757 ha tăng 3,93% so với năm 2012 và năm 2014 là 792,26 ha tăng 4,66% so với năm 2013. Nhƣ vậy trung bình mỗi năm đất nông nghiệp của xã tăng 4,29% về diện tích tƣơng đƣơng với 63,62 ha/năm. Đất trồng cây hằng năm có sự biến động nhẹ qua 3 năm từ 238,72 ha năm 2012 (bằng 16,06%) lên 248,18 ha năm 2014 (bằng 16,73%) diện tích đất toàn xã, mức tăng bình quân là 2,09%/năm. Hiện tại ngƣời dân địa phƣơng sử dụng đất để trồng cây hàng năm chủ yếu đáp ứng tiêu dùng nội bộ nhƣ ăn uống, chăn nuôi là chính.
Có đƣợc sự chuyển đổi nhƣ vậy là do ngƣời dân đang tận dụng những lợi thế về điều kiện tự nhiên, tăng diện tích cây lâu năm từ 452,80 ha năm 2012 lên 529,43 ha năm 2014, bình quân tăng 8,15% mỗi năm.Trong đó diện tích đất trồng chè tăng lên đáng kể, từ 380 ha năm 2012 lên 450 ha năm 2014 tăng bình quân 8,83 % mỗi năm. Hiện nay diện tích đất trồng chè chiếm 30,35% diện tích đất toàn xã, qua đó ta thấy cây chè chính là cây trồng chủ lực trên diện tích đất vƣờn đồi của xã.
Bên cạnh đó, trong những năm gần đây cây ăn quả cũng đƣợc phát triển trên đất đồi với tốc độ tăng diện tích đất bình quân là 4,53% tƣơng đƣơng 3,29 ha/ năm.Đến năm 2014 diện tích cây ăn quả là 79,43 ha với các loại cây trong chủ yếu: vải, nhãn, hồng… Cây ăn quả đang dần khẳng định vị trí của mình và đóng góp ngày một nhiều hơn vào tổng thu nhập của hộ. Diện tích đất mặt nƣớc năm 2012 là 9,96 ha thì đến năm 2014 còn 5,87 ha, bình quân 3 năm giảm 23,15% tƣơng đƣơng 2,3 ha/năm.
Về diện tích đất lâm nghiệp: năm 2014 diện tích đất trồng rừng là 479,98 ha chiếm 32,37% tổng diện tích đất tự nhiên của xã. Song nhìn chung là 3 năm diện tích đất lâm nghiệp giảm 1,88% tƣơng đƣơng với 9,37 ha/năm. Diện tích đất lâm nghiệp giảm dần do diện tích trồng rừng của xã những năm trƣớc đây đã cho thu hoạch, sau thu hoạch ngƣời dân đã thay vào đó những loại cây trồng có giá trị kinh tế cao hơn nhƣ cây chè.
Diện tích đất chuyên dùng và đất thổ cƣ của xã hội tăng với mức bình quân là 6,76%/năm và 6,48%/năm. Quá trình tăng diện tích đất chuyên dụng và thổ cƣ là không thể tránh khỏi, vấn đề là phải phân phối sử dụng các loại đất này sao cho phù hợp với quỹ đất của xã.
Qua số liệu trên ta thấy, qua 3 năm 2012 - 2014 tình hình sử dụng đất đai của xã có sự chuyển biến rõ rệt, cơ cấu cây trồng phát huy tốt lợi thế so sánh trên diện tích đã đƣợc sử dụng, khai thác tốt tiềm năng của địa phƣơng trong phát triển nông nghiệp, đặc biệt là cây chè.
4.1.2. Tình hình kinh tế xã hội
4.1.2.1. Tình hình xã hội
* Nhân khẩu và lao động
Bảng 4.3: Tình hình dân số và lao động của xã Tân Cƣơng (2012 - 2014)
STT Các chỉ tiêu ĐVT Năm 2012 Năm 2013 Năm 2014 So sánh 13/12 (%) 14/13 (%)
1 Tổng số nhân khẩu Ngƣời 4543 4989 5475 9,8 9,7 1.1 Nhân khẩu NN Ngƣời 4332 4739 5037 9,4 3,8 1.2 Nhân khẩu phi NN Ngƣời 211 250 438 18,5 75,2
2 Tổng số hộ Hộ 1276 1387 1415 8,7 2,01 2.1 Số hộ NN Hộ 1220 1317 1301 8,0 -1,1 2.2 Số hộ phi NN Hộ 56 70 108 25 54,3 3 Tổng số lao động LĐ 3179 3326 3650 4,6 9,7 3.1 Lao động NN LĐ 3052 3159 3285 3,5 3,9 3.2 Lao động phi NN LĐ 127 167 365 31,5 118,5 4 Một số chỉ tiêu BQ 4.1 BQLĐ/ hộ LĐ 2,49 2,40 2,58 -3,6 7,5 4.2 BQ nhân khẩu/ hộ Khẩu 3,56 3,60 3,87 1,1 7,5
Qua bảng 4.3 ta thấy: Hiện nay, Tổng dân số của xã Tân Cƣơng có 5.475 ngƣời đƣợc phân bố ở 16 xóm. Số lƣợng nhân khẩu của xã có sự biến động trong 3 năm qua: Năm 2012 là 4543 ngƣời, năm 2013 là 4989 ngƣời tăng 9,8% so với năm 2012, năm 2014 là 5475 ngƣời tang 9,7% so với năm 2013.
Tân Cƣơng là một xã thuần nông sản xuất nông nghiệp, dân số trong xã chủ yếu làm nông nghiệp, một phần nhỏ dân số là phi nông nghiệp làm dịch vụ, buôn bán nhỏ, cung cấp hàng hoá đáp ứng nhu cầu hàng ngày của ngƣời dân trong xã. Nhân khẩu nông nghiệp của xã tăng bình quân 3,8%/năm tức là tăng 298 ngƣời/năm. Tính đến năm 2014 số nhân khẩu nông nghiệp của xã là 5037 ngƣời chiếm 92%, nhân khẩu phi nông nghiệp là 438 ngƣời chiếm 8%. Do sự tăng dân số trong những năm trƣớc nên số ngƣời trong độ tuổi lao động tăng nhanh trong các năm vừa qua, cụ thể là số lƣợng ngƣời trong độ tuổi lao động năm 2013 là 3.326 ngƣời, thì năm 2014 là 3.650 ngƣời tăng 9,74% so với năm 2013. Đây là nguồn lực dồi dào phục vụ cho việc phát triển kinh tế xã hội và cả ngành nông nghiệp của xã, nối liền 3 xã trong vùng chè đặc sản với nhau. Đây chính là những tuyến đƣờng huyết mạch đảm bảo nhu cầu đi lại, giao lƣu, trao đổi hàng hoá phát triển kinh tế xã hội cho ngƣời dân địa phƣơng.
Thuỷ lợi
Là một xã thuần nông sản xuất nông nghiệp là chủ yếu thì thuỷ lợi giữ vai trò quan trọng hàng đầu trong phục vụ sản xuất. Với đặc điểm địa hình của xã cao hơn mặt Hồ Núi Cốc nên không có kênh dẫn nƣớc về, mà chỉ qua một số trạm bơm cung cấp nƣớc theo hệ thống kênh nội đồng phục vụ cho sản xuất cây lƣơng thực là chính. Nguồn nƣớc tƣới cho cây chè của các hộ gia đình trong xã chủ yếu là từ giếng, hệ thống máy bơm phun và một số phần nhỏ là từ những con suối chảy qua.
Văn hoá, giáo dục
Song song với công cuộc phát triển kinh tế xã đã từng bƣớc đẩy mạnh phát triển văn hoá, giáo dục. Hệ thống giáo dục của xã tƣơng đối hoàn chỉnh. Hiện nay, Xã có 01 trƣờng cấp 1, 01 trƣờng cấp II, 04 trƣờng mẫu giáo cùng một đội ngũ giáo viên luôn tận tuỵ và đầy nhiệt huyết trong công tác.
4.1.2.2. Tình hình kinh tế
Bảng 4.4. Cơ cấu kinh tế xã Tân Cƣơng giai đoạn 2010 - 2014
Đơn vị tính (%)
STT Cơ cấu kinh tế 2012 2013 2014
1 Nông - Lâm - Ngƣ nghiệp 42,5 40,5 37,7 2 Công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp 28,2 29,5 31,2 3 Dịch vụ - thƣơng mại 29,3 30,0 31,1
(Nguồn: Ủy ban nhân dân xã Tân Cương)
Cơ cấu kinh tế chuyển dịch theo hƣớng: Nông - lâm nghiệp, thủy sản năm 2014 là 37,7%, giảm 11,5% so với năm 2010; công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, xây dựng năm 2014 là 31,2%, tăng 6,3% so với năm 2010; thƣơng mại, dịch vụ năm 2014 là 31,1%, tăng 5,2% so với năm 2010.
* Trồng trọt
Tình hình sản xuất trong lĩnh vực nông nghiệp của xã Tân Cƣơng về cơ bản có nhiều chuyển biến tích cực. Qua bảng số liệu trên ta thấy rằng diện tích và năng suất của các loại cây trồng có xu hƣớng tăng lên đáng kể. Nhất là diện tích và năng suất của cây chè. Vì cây chè là cây kinh tế mũi nhọn của vùng, tạo ra sản phẩm hàng hoá vừa xuất khẩu, vừa tiêu thụ nội địa. Khi đƣợc các cơ quan tổ chức khuyến nông tổ chức các khóa đào tạo tập huấn phục vụ cho việc sản xuất chè của địa phƣơng các hộ dân trồng chè tham gia tích cực và đạt đƣợc nhiều kết quả tốt. Tóm lại, tình hình trồng trọt tại địa phƣơng đã có những chuyển biến tích cực góp phần nâng cao cuộc sống của ngƣời dân. Tuy nhiên, nguời nông dân vẫn còn gặp nhiều khó khăn trong sản xuất nhƣ: sâu bệnh hại lúa chƣa thể khắc phục triệt để, tiêu thụ sản phẩm chè còn gặp nhiều khó khăn do giá cả ngoài thị trƣờng không ổn định... Do vậy, bà con rất cần sự hỗ trợ và giúp đỡ hơn nữa của các cán bộ phụ trách nông nghiệp, cộng tác viên khuyến nông và cán bộ địa phƣơng.
Cây trồng chủ yếu tại địa phƣơng là cây lúa, cây ngô và cây chè; diện tích trồng có xu hƣớng tăng qua các năm đặc biệt là diện tích cây chè tăng 130 ha.
Bảng 4.5: Tình hình trồng trọt của xã qua 3 năm 2012 - 2014 Cây trồng 2012 2013 2014 Diện tích (ha) Năng suất (tạ/ha) Sản lƣợng (tấn) Diện tích (ha) Năng suất (tạ/ha) Sản lƣợng (tấn) Diện tích (ha) Năng suất (tạ/ha) Sản lƣợng (tấn) Cây lúa Vụ xuân 180 48,86 879 180 48,94 881 180 48,54 873,7 Vụ mùa 215 44 946 215 44,4 954,6 215 43,2 786,85 Cây ngô Vụ xuân 7,0 36 25 7,0 36,01 25,2 15 38,3 57,4 Vụ Đông 18,7 33,2 62 19,4 33,24 64,48 20,49 39 76,9 Cây chè 319,86 32 1.024 415,70 32 1.330 450 29 1.305
Chăn nuôi
Bảng 4.6: Tình hình chăn nuôi của xã qua 3 năm 2012-2014
Đơn vi tính (con) STT Loại 2012 2013 2014 1 Tổng đàn trâu 250 295 315 2 Tổng đàn bò 37 46 74 3 Tổng đàn lợn 7850 8.000 6.120 4 Tổng đàn gia cầm, thủy cầm 80.000 120.000 67.560
(Nguồn: Báo cáo kết quả thực hiện nhiệm vụ của UBND xã Tân Cương)
Qua bảng số liệu trên chúng ta thấy đƣợc tình hình chăn nuôi của ngƣời dân còn gặp nhiều khó khăn và bất lợi. Trong 3 năm 2012-2014 số lƣợng trâu, bò, lợn đã tăng dần.
Thƣờng xuyên chỉ đạo cán bộ thú y xã kiểm tra tình hình dịch bệnh trên địa bàn, đồng thời tuyên truyền cho nhân dân biết và thực hiện các biện pháp ngăn chặn sự lây lan dịch bệnh.
* Lĩnh vực công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp và dịch vụ
Giá trị sản xuất năm 2012 đạt 1,6 tỷ đồng, năm 2013 đạt 1,750 tỷ đồng, năm 2014 đạt 2,170 tỷ đồng. Nhƣ vậy giá trị trung bình trong 3 năm 2012-2014 đạt 1,84 tỷ đồng. Bao gồm các ngành nhƣ vận tải, chế biến gỗ, sản xuất gạch, ngói, say sát, đồ mộc, cơ khí, xẻ gỗ... Nhìn chung trong lĩnh vực công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp và dịch vụ tại địa phƣơng các hình thức kinh doanh và sản xuất còn nhỏ lẻ, chủ yếu tập trung ở gần khu vực trung tâm của xã.
4.2. Tình hình sản xuất chè tại xã Tân Cương
4.2.1. Thực trạng sản xuất chè của xã Tân Cương
Tân cƣơng vùng đất đai thổ nhƣỡng phù hợp với cây chè và có bề dày truyền thống làm ra những sản phẩm chè ngon đặc biệt mà không nơi nào có đƣợc. Chè
đƣợc coi là cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế, xóa đói giảm nghèo của ngƣời dân trong xã. Do có sự ƣu đãi của thiên nhiên về khí hậu, thời tiết, đất đai, cùng với bản chất của con ngƣời cần cù lao động, giàu kinh nghiệm sản xuất, chế biến chè,xanh truyền thống. Trong những năm qua, diện tích, năng suất, và chất lƣợng chè không ngừng tăng cao. Chè Tân Cƣơng đƣợc khách hàng ƣa chuộng vì nƣớc xanh, sánh, có mùi thơm,uống vị chát nhƣng hậu vị ngọt, cánh săn giòn. Để thấy đƣợc sự biến động về diện tích trồng chè của xã Tân Cƣơng trong 3 năm gần đây ta phân tích bảng số liệu sau.
Bảng 4.7: Diện tích chè của xã qua 3 năm 2012 - 2014
ĐVT: (ha) Năm 2012 Năm 2013 Năm 2014 So sánh (%) Tốc độ PTBQ 2013/2012 2014/2013 Tổng diện tích chè 319,86 415,70 450,00 29,96 8,43 19,20 1. Trồng mới 2,86 3,10 2,70 8,39 -12,90 -2,25
2. Kiến thiết cơ bản 101,33 75,80 50,00 -25,20 -34 -29,6
3. Chè kinh doanh 218,53 339,90 400,00 55,53 17,70 36,60
(Nguồn: UBND xã Tân Cương năm 2012, 2013, 2014)
Qua bảng 4.7 ta thấy: Diện tích chè của xã Tân Cƣơng trong 3 năm liên tiếp luôn có biến động tăng hàng năm. Cụ thể năm 2012 tổng diện tích là 319,86ha, năm 2013 là 415,70ha tăng 29,96% tƣơng đƣơng 95,84ha so với năm 2012. Năm 2014 diện tích chè là 450ha, tăng 8,25% tƣơng đƣơng 34,3ha so với năm 2013. Bình quân qua 3 năm tăng 19.2%.
Trong cơ cấu diện tích chè có: diện tích chè trồng mới, diện tích chè kinh doanh, diện tích chè kiến thiết cơ bản
mới, bình quân chè trồng mới diện tích qua 3 năm giảm 2,25%. Giống chè mới đƣợc ngƣời dân đƣa vào trồng chủ yếu là giống LDP1, LDP2, các giống chè cành năng suất cao của Đài Loan, Nhật... Sở dĩ có sự tăng lên về diện tích chè trồng mới và ngƣời dân sử dụng giống chè cành để trồng là vì:
Thứ nhất: Là do ngƣời dân đã nhận thức đƣợc tính ƣu việt của giống chè cành là rút ngắn thời gian kiến thiết cơ bản từ 4 năm (đối với chè hạt) xuống còn 2 năm (đối với chè dâm cành LDP1, LDP2...) nhanh cho sản phẩm.
Thứ hai: Là do chính sách khuyến khích của nhà nƣớc.
Đối với diện tích chè kiến thiết cơ bản năm 2012 là 101,33ha, năm 2013 là 75,80ha và năm 2014 là 50ha. Trung bình qua 3 năm giảm 29,6%. Sở dĩ diện tích chè kiến thiết qua 3 năm giảm là vì qua 3 năm diện tích chè mới giảm, diện tích chè