I. VỊ TRÍ, TÍNH CHẤT CỦA MÔ ĐUN:
2. Nội dung chi tiết
Bài 1: Xác định mùa vụ nuôi và chọn giống hàu Thời gian: 16 giờ Mục tiêu:
- Thu thập thông tin liên quan đến thời tiết và đặc điểm sinh học ảnh hưởng đến mùa vụ nuôi thả.
- Trình bày được phương pháp xác định mùa vụ nuôi thả; - Trình bày phương pháp lựa chọn giống hàu;
- Tuân thủ đúng qui trình kỹ thuật. 1. Xác định mùa vụ nuôi
1.1. Thu thập thông tin liên quan 1.2.Xác định mùa vụ thả giống 2. Lựa chọn giống
2.1. Lựa chọn giống theo nguồn gốc 2.2. Lựa chọn giống theo cảm quan 2.3. Lựa chọn giống theo kích cỡ
Bài 2: Thả giống hàu Thời gian: 24 giờ
Mục tiêu:
- Xác định được mật độ thả: Số lượng giống/vật bám và vật bám/dây; - Làm dây treo hàu và treo dây hàu đúng kỹ thuật;
- Tuân thủ đúng qui trình kỹ thuật. 1. Xác định mật độ nuôi
1.1. Xác định số lượng giống/vật bám 1.2. Xác định số vật bám/dây treo 2. Tạo dây treo giống
2.1. Chuẩn bị dụng cụ 2.2. Tạo dây treo giống
3. Buộc dây thả giống
3.1. Xác định khoảng cách dây buộc 3.2. Buộc dây thả giống
Kiểm tra
- Nội dung: Tạo dây treo giống và buộc dây thả giống - Thời gian: 2 giờ
- Hình thức: thực hành
Bài 3: Chăm sóc hàu và quản lý bè nuôi Thời gian: 36 giờ Mục tiêu:
- Trình bày được phương pháp kiểm tra các yếu tố môi trường;
- Trình bày được phương pháp vệ sinh giàn hàu, dây hàu, gỡ rối dây hàu; - Căng lưới đáy thu được hàu rơi;
- Trình bày được phương pháp kiểm tra tăng trưởng và tỉ lệ sống; - Tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật nuôi.
1. Kiểm tra các yếu tố môi trường nuôi 1.1. Kiểm tra độ mặn
1.2. Kiểm tra độ trong 1.3. Kiểm tra nhiệt độ 1.4. Kiểm tra pH 1.5. Kiểm traoxy
2. Vệ sinh bè và dây hàu 2.1. Chuẩn bị dụng cụ
2.2. Loại bỏ rác bám giàn, dây hàu 2.3. Vệ sinh và loại bỏ sinh vật bám 2.4. Chống dây hàu rối
3. Kiểm tra tăng trưởng
3.1. Chuẩn bị dung cụ và phương pháp thu mẫu 3.2.Kiểm tra cảm quan và do kích thước
3.3. Đánh giá kết quả 4. Kiểm tra tỉ lệ sống
4.1. Chuẩn bị dung cụ và phương pháp thu mẫu 4.2. Kiểm tra tỉ lệ sống
4.3. Đánh giá kết quả 5. Căng lưới đáy
5.1. Chuẩn bị dụng cụ 5.2. Căng lưới đáy Kiểm tra
- Nội dung
+ Kiểm tra các yếu tố môi trường
+ Vệ sinh dây hàu, loại bỏ sinh vật bám - Thời gian: 2 giờ
- Hình thức: thực hành
IV. ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN MÔ ĐUN: