Các tổ hợp lai kinh tế ựơn giản như lai giữa hai giống hay tổ hợp lai kinh tế phức tạp từ ba, bốn, năm giống lợn của các nhà nghiên cứu trên thế giới luôn ựược chú trọng nhằm ựưa ra các công thức lai ưu việt cho hiệu quả kinh tế cao trong sản xuất. Do vậy hàng năm các kết quả nghiên cứu luôn ựược công bố.
Lai giống là biện pháp quan trọng nhằm nâng cao khả năng sinh sản và cho thịt trong chăn nuôi lợn ở Ba Lan. Tuz và cộng sự (2000)[75] nhận thấy lai ba giống ựạt ựược số con/lứa ở 1, 21 và 42 ngày tuổi cũng như khối lượng sơ sinh/con cao hơn hẳn so với giống thuần. Sử dụng nái lai ựể phối với lợn ựực thứ ba có hiệu quả nâng cao khối lượng khi cai sữa và khả năng tăng khối lượng khi nuôi thịt.
Lai kinh tế ở Liên Xô (cũ), Hungari, đức... kết quả lai kinh tế ựã làm tăng số con sơ sinh trung bình trên ổ là 12 Ờ 16%. Tỷ lệ nuôi sống ựến cai sữa cao hơn từ 10 Ờ 15% so với lợn thuần. Khả năng nuôi thịt tốt hơn, giảm ựược thời gian vỗ béo 25 Ờ 30 giây. Nhiều kết quả của Winters và cộng sự ựã chứng
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 27 minh lợn lai khác giống vượt lợn thuần về số lượng lợn con nuôi sống và vỗ béo ựến khi xuất chuồng, tiêu tốn thức ăn/kg tăng trọng thấp hơn.
đỗ Thị Tỵ (1994)[35] cho biết ở Hà Lan chăn nuôi lợn là một trong những ngành quan trọng. Thịt lợn chiếm 60% tổng số sản lượng thịt các loại ựược sản xuất trong năm. Trong chăn nuôi lợn trên 90% lợn vỗ béo là lợn lai. Nhiều ựịa phương của Hà Lan ựã sử dụng lợn lai hai máu ựể nuôi thịt, một số ựịa phương khác thì ưa chuộng lợn lai 3, 4 máu, trong ựó giống lợn thường ựược chọn là lợn ựực Duroc Canada. Lợn lai có ưu thế ựẻ nhiều con, trung bình một ổ lợn con lúc sơ sinh là 9,9 con và ựạt 18,2 con cai sữa/năm.
Xue và cộng sự (1997)[78] nhận thấy lợn lai ba giống Duroc x (Large White x Landrace) có tốc ựộ sinh trưởng, chất lượng thân thịt tốt. Do ựó việc sử dụng lai hai, ba giống là phổ biến ựể nâng cao khả năng sinh sản và sản xuất lợn thịt thương phẩm.
Gerasimov và cộng sự (1997)[53] cho biết lai hai, ba giống ựều có tác dụng nâng cao các chỉ tiêu sinh sản như: số con ựẻ ra/lứa, tỷ lệ nuôi sống và khối lượng ở 60 ngày tuổi/con. Lai hai giống làm tăng số con ựẻ ra/lứa so với giống thuần (10,9 so với 10,1 con), tăng khối lượng sơ sinh và khối lượng khi cai sữa. Vì vậy, việc sử dụng lai hai, ba giống là phổ biến ựể nâng cao khả năng sinh sản và sức sản xuất thịt thương phẩm.
Czarnecki và cộng sự (2000)[48] cho thấy lợn lai có khả năng tăng khối lượng, tỷ lệ nạc cao hơn lợn thuần và tỷ lệ thịt nạc ựùi có tương quan cao với tỷ lệ nạc (r = 0,93). Samkov (2000)[70] cho biết các con lai có chất lượng thịt do thịt có tỷ lệ mỡ cao. Gerasimov và cộng sự (2000)[54] cho biết nái lai có chất lượng tốt về sản xuất sữa, khối lượng sơ sinh, con lai sinh trưởng tốt và có năng suất thịt xẻ cao.
Tại Áo, với 4,8 triệu lợn thịt giết mổ hàng năm thì gần như tất cả ựược sản xuất từ lai hai, ba giống. Nái lai ựược sử dụng phổ biến là F1(EdelschweinừLW) và F1(EdelschweinừL) ựược phối với lợn ựực giống P hoặc D ựể sản xuất con lai ba giống nuôi thịt.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 28 Warnants và cộng sự (2003)[76] cho biết ở Bỉ thường sử dụng lợn nái lai phối giống với lợn ựực P ựể sản xuất lợn thịt có tỷ lệ nạc cao và tiêu tốn thức ăn thấp. Leroy và cộng sự (2000)[61], dòng P-ReHal kháng stress có tỷ lệ thịt móc hàm và tỷ lệ nạc cao ựã ựược tạo ra ở Bỉ. Người ta thường dùng lợn ựực P-ReHal là ựực cuối cùng trong các tổ hợp lai.
Ở Mỹ hiện nay ựã sử dụng mô hình ỘHình tháp di truyền truyền thốngỢ và mô hình ỘHình tháp di truyền cải tiếnỢ ựể xây dựng hệ thống giống lợn. đối với mô hình ỘHình tháp di truyền truyền thốngỢ ở ựàn cụ kỵ thường là lợn nái Yorkshire cho phối với lợn ựực Yorkshire ựể sản xuất ra lợn Yorkshire thuần chủng ở ựàn ông bà. Lợn nái Yorkshire ở ựàn ông bà ựược phối với lợn ựực Landrace ựể sản xuất ra lợn bố mẹ là F1 (L x Y). Người ta thường dùng ựực Duroc hoặc Hampshire phối với nái F1 (L x Y) ựể sản xuất ra lợn lai thương phẩm ba giống.
Ở Châu Âu hiện nay ba giống phổ biến ựược sử dụng là Pietrain, Hampshire và Duroc. Giống Pietrain có tỷ lệ nạc cao nhưng tần số gen halothan cao, giống Hampshire có khả năng kháng stress song có hạn chế là tồn tại gen RN và ảnh hưởng ựến chất lượng thịt, giảm năng suất thịt khi chế biến, giống Duroc có khả năng kháng stress nhưng cũng có hạn chế là tỷ lệ mở trong thân thịt và trong thịt nạc cao.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 29