Tiêu tốn thức ăn trên kg tăng khối lượng là một chỉ tiêu kinh tế quan trọng cùng với chỉ tiêu về tốc độ sinh trưởng của lợn. Nó có ảnh hưởng trực tiếp đến giá thành sản phẩm. Vì thế, nó cũng có ý nghĩa quyết định đến sự
khối lượng càng thấp thì hiệu quả sử dụng thức ăn càng cao, giá thành sản phẩm càng giảm và hiệu quả kinh tế càng cao.
Chính vì vậy, chúng tôi đã tiến tính toán tiêu tốn thức ăn/ kg tăng khối lượng dựa trên kết quả về lượng thức ăn tiêu thụ và kết quả tăng khối lượng của lợn trong thời gian nuôi, Kết quả tính toán được trình bày ở bảng 2.11.
Bảng 2.11. Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng của lợn qua các tháng nuôi (kg)
STT Diễn giải Số lượng
(con) Tiêu tốn thức ăn (kg) X ± mx Cv % 1 Tháng thứ 1 30 1,68 ± 0,003 1,02 2 Tháng thứ 2 30 1,80 ± 0,002 0,53 3 Tháng thứ 3 30 2,20 ± 0,001 0,32 4 Tháng thứ 4 30 2,59 ± 0,001 0,30 5 Trung bình 30 2,07 ± 0,002 0,55
Qua bảng 2.11, chúng tôi thấy: Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng tăng dần theo tháng nuôi, từ 1,68 kg ở tháng thứ nhất lên đến 2,59 kg ở tháng thứ 4. Như vậy là càng về sau tiêu tốn thức ăn cho 1 đơn vị sản phẩm càng cao, vì vậy càng rút ngắn thời gian nuôi, hiệu quả kinh tế sẽ càng cao.
Qua 4 tháng nuôi, tiêu tốn thức ăn bình quân/ kg tăng khối lượng là 2,07 kg. Theo Nguyễn Khánh Quắc, Từ Quang Hiển (1995) [5] lợn F1 (ĐB x MC) tiêu tốn 3.76 kg thức ăn/1kg tăng khối lượng.
Theo Nguyễn Thiện, Phùng Thị Vân (1999) [10] , lợn 7/8 máu ngoại tiêu tốn thức ăn/1kg tăng khối lượng là 3,37 kg và lợn Landrace tiêu tốn 3,59 kg thức ăn/1 kg khối lượng. Còn với lợn Móng Cái thuần là 5,04 kg thức ăn/1kg tăng khối lượng.
Theo kết quả của Pavlik, Hrent (1989), [22] nghiên cứu con lai (Duroc x Landrace) cho biết: Tiêu tốn 2 kg thức ăn/kg tăng khối lượng.
Như vậy, khi so sánh kết quảđạt được của chúng tôi với kết quả của các tác giả trên cho thấy: Tiêu tốn thức ăn của lợn lai nuôi thịt ở trại là tương đối thấp.