Ngô là sản phẩm nông nghiệp có giá trị kinh tế cao, có lịch sử lâu đời tại địa bàn xã Quang Minh. Trải qua nhiều lịch sử lâu đời cây ngô vẫn tồn tại và phát triển và là cây truyền thông gắn bó với đời sống của người dân vùng đồi núị Ngô cũng là cây lương thực có giá trị, vừa đáp ứng cho tiêu dùng nội địa, vừa có giá trị xuất khẩu đem lại nguồn lợi lớn cho đất nước, góp phần tạo công ăn việc làm cải thiện đời sống cho người dân.
Thị trường tiêu thụ ngô của xã Quang Minh hiện nay chủ yếu bán cho thương lái để xuất khẩu ra nước ngoàị Và cho người dân trong nước tiêu thụ là chủ yếụ Điều đó cho thấy vai trò to lớn của cây ngô. Cùng với chủ trương, định hướng của tỉnh về xu hướng chuyển dịch cơ cấu kinh tế - xã hội nhằm phát triển kinh tế, nâng cao chất lượng cuộc sống của nhân dân. HĐND xã Quang Minh đã ra nghị quyết số 27/2011/NQ-HĐND về phương án hỗ trợ phát triển sản xuất một số loại cây trồng, vật nuôi của huyện nhằm khuyến khích người dân trên địa bàn xã mở rộng diện tích trồng một số cây đặc sản có giá trị kinh tế cao, đồng thời thúc đẩy việc chăn nuôi gia súc, gia cầm quy mô hộ gia đình để đảm bảo cung cấp hàng hóa, sản phẩm chất lượng tốt đáp ứng thị trường trên địa bàn xã,… Để thấy được quá trình tiêu thụ ngô ta sẽ chia sau:
- Người trồng ngô sẽ bán cho người thu gom rồi chuyển đến tay các tư thương sau đó đến các doanh nghiệp thu mua để xuất khẩu ngô nguyên liệu, hoặc doanh nghiệp sẽ cho vào nhà máy sản xuất ngô để phục vụ cho nhu cầu trong nước và xuất khẩụ
- Người trồng ngô sẽ bán cho các trạm thu mua rồi chuyển về doanh nghiệp, doanh nghiệp có thể xuất khẩu ngô nguyên liệu hoặc cho vào các nhà máy sản xuất phục vụ cho nhu cầu trong nước và xuất khẩụ