H Chí Minh và huy n Bình Chánh
3.1.1. Gi i thi u Ch ng trình m c tiêu phát tri n rau an toàn c a y ban nhân dân thành ph H Chí Minh thành ph H Chí Minh
- Ch ng trình m c tiêu phát tri n rau an toàn trên đ a bàn thành ph H Chí Minh giai đo n 2006-2010 (Quy t đnh s 98/2006/Q -UBND, ngày 10 tháng 7 n m 2006 c a y ban nhân dân thành ph ) [22]
+ M c tiêu c a Ch ng trình nh m:
i. T ng c ng hi u qu qu n lý nhà n c, xây d ng h th ng ki m soát, t ki m soát d l ng thu c B o v th c v t trong s n xu t, kinh doanh, tiêu th rau an toàn. H n ch đ n m c th p nh t d l ng thu c B o v th c v t, không đ x y ra hi n t ng ng đ c c p tính đ i v i rau l u thông trên đa bàn thành ph .
ii. S n xu t rau an toàn v i giá thành h , ch t l ng và n ng su t cao theo h ng 3 gi m (gi ng, phân hóa h c, thu c b o v th c v t) và ng d ng công ngh sinh h c, h n ch th p nh t các ch tiêu đ c ch t, đ m b o an toàn đ nâng cao s c c nh tranh trong n i đa và trong đi u ki n h i nh p v i các n c trong khu v c.
iii. M r ng di n tích s n xu t rau an toàn. Xây d ng vùng rau t p trung đ đ u t công ngh qu n lý GIS, tiêu chu n GAP và công ngh truy nguyên ngu n g c xu t x hàng hóa b ng mã v ch, ph c v xu t kh u t n m 2008.
iv. y m nh ho t đ ng truy n thông nh m nâng cao nh n th c c a ng i s n xu t c ng nh ng i tiêu dùng đ i v i rau an toàn, góp ph n tác đ ng đ n s n xu t rau t i thành ph đ đáp ng cho 60 - 70% nhu c u s n l ng rau tiêu th c a n m 2010.
+ Ch ng trình có các yêu c u nh sau:
i. Ti p t c t p hu n, chuy n giao ti n b khoa h c, công ngh và gi ng m i cho
nông dân tr ng rau trên 90% n m v ng quy trình s n xu t rau an toàn. T ch c kh o sát,
đánh giá và công nh n vùng rau an toàn chuy n đ i kho ng 3.500 ha đ t tr ng lúa đ
nâng t ng di n tích canh tác là 5.700 ha, t ng ng di n tích gieo tr ng kho ng 20.000 ha, n ng su t trung bình đ t trên 24 t n/ha gieo tr ng, s n l ng đ t 580.000 t n/n m 2010.
ii. Xây d ng và tri n khai th c hi n tiêu chu n th c hành nông nghi p t t (GAP) m t s lo i rau c a thành ph .
iii. Hoàn thi n h th ng ki m soát, ki m tra đ ch ng nh n và c p nhãn s n ph m rau an toàn ho c rau s n xu t theo quy trình GAP; t ch c qu n lý ch t ch v d l ng
đ c ch t, vi sinh v t trong rau t i các ch đ u m i trên đa bàn thành ph .
iv. Các s n ph m rau s n xu t và kinh doanh trên đa bàn thành ph đ m b o các tiêu chu n v ch t l ng rau an toàn có d l ng thu c b o v th c v t, kim lo i n ng, nitrate, vi sinh v t đ u d i m c quy đ nh c a Nhà n c.
+ Nhi m v Ch ng trình đ ra nh sau:
* K ho ch phát tri n di n tích rau qua các n m:
B ng 3.1: K ho ch phát tri n di n tích rau trên đ a bàn thành ph
n v tính: ha canh tác
N m 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Huy n Bình Chánh 813 900 100 1.100 1.200 1.300 C thành ph 2.235 3.140 3.670 4.370 5.000 5.700
(Ngu n: Quy t đnh s 98/2006/Q -UBND, ngày 10 tháng 7 n m 2006 c a y ban nhân dân thành ph ) [22]
* Ti p t c th c hi n Ch th s 10/2002/CT-UB ngày 15 tháng 5 n m 2002 c a y ban nhân dân thành ph :
- Ch m d t canh tác rau mu ng trên các vùng đ t có ngu n n c ô nhi m n ng. Chuy n m c đích s d ng sang đô th hóa ho c chuy n đ i nh ng vùng đ t đang tr ng rau mu ng b ô nhi m c kim lo i n ng và vi sinh trên rau và n c sang tr ng cây khác ho c m c đích s d ng khác.
- Quy ho ch m r ng di n tích rau mu ng n c thành vùng s n xu t chuyên canh rau mu ng c a thành ph .
* K ho ch phát tri n di n tích canh tác các ch ng lo i rau:
B ng 3.2: Ch tiêu phát tri n di n tích canh tác rau t ng ch ng lo i rau huy n Bình Chánh đ n n m 2010 n v tính: ha canh tác Ch ng lo i rau Huy n Bình Chánh 1-Rau th y sinh 180 Rau mu ng n c 50 Sen 100 Rau nhút 30 2-Rau tr ng c n 1.000 Rau mu ng h t 50 Rau n lá 700 Rau n c , qu 250 Rau gia v 20 T NG 1.200
(Ngu n: Quy t đnh s 98/2006/Q -UBND, ngày 10 tháng 7 n m 2006 c a y ban nhân dân thành ph ) [22]
+ th c hi n nhi m v nêu trên, Ch ng trình đ ra các gi i pháp cho các y u t đ u vào ph c v s n xu t (đ t đai; gi ng ph c v chuy n đ i; ngu n v n; lao đ ng; c s h t ng phát tri n s n xu t rau; k thu t canh tác; c khí hóa nông nghi p và ng d ng khoa h c k thu t, công ngh m i trong s n xu t rau an toàn); các gi i pháp nâng cao n ng l c qu n lý nhà n c v phát tri n rau an toàn (xây d ng mô hình thí đi m qu n lý ch ng nh n và c p nhãn s n ph m rau an toàn ho c rau s n xu t theo quy trình GAP; t ch c th c hi n quy trình khép kín v qu n lý nhà n c trong b o v th c v t trên rau); gi i pháp đ y m nh liên k t, h p tác hóa trong s n xu t tiêu th và gi i pháp đ y m nh công tác xúc ti n th ng m i, xây d ng th ng hi u “rau an toàn”. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});