xử lý khi có ngộ độc thực phẩm

... Khi xẩy ngộ độc, nhiệm vụ trước tiên người cán y tế tổ chức cấp cứu người bị ngộ độc, ý người bị nặng trẻ em, người GIÀ LÀ NHỮNG NGƯỜI CÓ SỨC ÐỀ KHÁNG KÉM TỔ chức tốt hạn chế tử vong Xử lý ... Trường hợp nghi ngộ độc vi khuẩn đường ruột, xét nghiệm người lành mang vi khuẩn gây bệnh nhân viên công tác trực tiếp với thực phẩm có liên quan tới vụ ngộ độc Hoặc tìm HIỂU XEM CÓ NGƯỜI BỊ BỆNH ... cho loại chất độc, cần thực nghiệm nhiều loại súc vật theo dõi triệu chứng ngộ độc Ngoài kiểm nghiệm riêng biệt cho loại ngộ độc, thiết phải kiểm tra phẩm chất thức ăn nghi vấn (có ôi thiu, hư...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 12:20

... chuyển viện 1/ Dự kiến vấn đề phát sinh có học sinh bị ngộ độc nhà trường: - Khi vụ ngộ độc thực phẩm xảy nhà trường thường có nhiều học sinh bị ngộ độc làm tâm lý lây lan ảnh hưởng đến nhiều học ... trẻ ngộ độc trường: a/ Phòng y tế: • Có tủ thuốc, giường bệnh, xô, thau dụng cụ y tế • Xử lý trường hợp xảy ngộ độc với số lượng từ 2-3 trẻ b/ Phòng Âm nhạc: - Tiếp nhận xử lý số trẻ bị ngộ độc ... xem xét việc xảy ngộ độc quan y tế phòng dịch, điều tra công an, cấp thẩm quyền B PHƯƠNG ÁN XỬ LÝ TÌNH HUỐNG CÓ NGỘ ĐỘC TRONG TRƯỜNG: Nhiệm vụ quản lý học sinh nhà trường có ngộ độc xảy ra: Vấn...

Ngày tải lên: 25/08/2017, 08:31

... Khi thấy có dấu hiệu bị ngộ độc thực phẩm, tiến hành bước sơ cứu sau đây: - Hạn chế độc tố ngấm vào thể - Bù nước cho bệnh nhân - Không uống thuốc cầm tiêu chảy Sau tình trạng ngộ độc đỡ ... loại thực phẩm dễ tiêu cháo, súp - Nghỉ ngơi nhiều - Tránh xa bia rượu, cà phê, chất kích thích Nếu tình trạng ngộ độc nặng, sau sơ cứu đưa người bệnh đến trung tâm y tế gần để kịp thời xử lý - ... bệnh uống để rửa chất độc dày - Tuyệt đối không cho người bệnh uống thuốc cầm tiêu chảy Để tránh xảy tình trạng ngộ độc, người tiêu dùng nên chủ động biết cách chọn thực phẩm an toàn bảo vệ sức...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 01:21

... Hiểu biết việc đối phó với ngộ độc thực phẩm giúp bạn tránh nhiều rắc rối chi phí không cần thiết Nhận biết ngộ độc thực phẩm Việc dùng phải thức ăn để qua ngày, không giữ ... dẫn tới ngộ độc Những triệu chứng phổ biến để nhận biết ca ngộ độc là: chóng mặt buồn nôn, ói, tiêu chảy, đau bụng Thông thường bạn mắc phải triệu chứng sau khoảng 3-4 sau ăn nhầm thực phẩm bị ... quan trọng giúp đỡ người bị ngộ độc giữ cho họ không bị nhiều nước việc nước khi n người bệnh mệt mỏi kéo dài thời gian bình phục Mất nước thường xảy ngộ độc thể có phản ứng nôn ói Bạn nên tập...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 06:20

Ngày tải lên: 18/10/2015, 20:07

... ngộ độc đến bệnh viện sớm để xử lý kịp thời Cần mang theo thức ăn nghi ngờ gây ngộ độc, chất nôn phân để giúp bác sĩ chẩn đoán nguyên nhân có hướng điều trị nhanh Ngộ độc thực phẩm loại ngộ độc ... nhân uống Đối với ngộ độc nhẹ, sau nôn người bệnh nhanh chóng bình phục, sau nên có chế độ ăn lỏng nhẹ, dễ tiêu Nếu phát có vấn đề phải đến sở y tế khám điều trị Trường hợp ngộ độc nặng bệnh nhân ...      Nếu phát bệnh nhân bị ngộ độc có triệu chứng nôn, đau bụng, tiêu chảy… phải tìm nguyên nhân gây ngộ độc dừng việc ăn ăn lại Gây nôn cho bệnh nhân: cho bệnh nhân...

Ngày tải lên: 23/12/2015, 05:07

... tươi ngon lượng vitamin khoáng chất có thực phẩm Nếu để nhiệt độ thường lâu, thực phẩm dễ bị ôi thiu phân hủy, từ dễ gây nên độc tố gây ngộ độc cho thể Các thực phẩm bảo quản tủ lạnh cần bọc kín ... bảo quản thực phẩm cách Hãy bảo vệ sức khỏe bạn gia đình cách chọn mua loại thực phẩm tươi ngon có nguồn gốc rõ ràng Tuyệt đối không rẻ mà mua loại thực phẩm hết gần hết hạn sử dụng Thực phẩm sau ... vậy, đôi tay nơi truyền vi khuẩn vào thực phẩm dễ dàng Nếu dùng đôi tay bẩn vệ sinh vào chế biến ăn, bạn vô tình “nạp” vào ăn hàng triệu vi trùng, từ gây nên ngộ độc đau bụng ăn Để hạn chế tình trạng...

Ngày tải lên: 19/01/2014, 22:20

... poisoning ĐẶT VẤN ĐỀ Ngộ độc thực phẩm năm gần phổ biến, phần lớn vụ ngộ độc xảy mà nguyên nhân vi sinh vật thường chiếm tới 50% Staphylococcus aureus vi khuẩn có nguy gây ô nhiễm thực phẩm thông qua ... gây ngộ độc thực phẩm sau Salmonella Chúng tiến hành khảo sát ô nhiễm vi khuẩn số sản phẩm nguy điều kiện bảo quản khác nhằm để đánh giá khả phát triển sinh độc tố chúng đến mức gây ngộ độc, ... bảo vệ sinh Nhiều loại thực phẩm có nguy nhiễm Staphylococcus aureus gồm thịt, sữa, cá, trứng, sản phẩm rau qua trình chế biến nhiệt, trình lên men, làm khô Thực phẩm có nguy nhiễm Staphylococcus...

Ngày tải lên: 01/08/2014, 08:21

... (intracellulaire facultatif) Trong số bảy loại Listeria biết đến, có L.monocytogenes tác nhân thật ca nhiễm khuẩn từ thực phẩm (infection alimentaire) Có tất 11 chủng huyết (sérotypes) 90% trường hợp bệnh ... L.monocytogenes có tiếp xúc trực tiếp với thú có mang vi khuẩn nầy Các bà mẹ bị nhiễm L.monocytogenes thời gian mang thai sanh hài nhi bị bệnh Listériosis Khi biết bị bệnh Listériosis? Đối với người có sức ... loại vi khuẩn khác Các nhà khoa học ước lượng có 5% dân chúng có mang vi khuẩn L.monocytogenes người không mắc bệnh Bệnh Listériosis nguồn gốc từ thực phẩm thật vấn đề y tế công cộng Chính vi khuẩn...

Ngày tải lên: 01/08/2014, 21:21

... bệnh viện Phòng tránh Để tránh ngộ độc thức ăn, cần lưu ý: - Lựa chọn loại thực phẩm tươi sống, tốt có kiểm định Với thức ăn chế biến sẵn,ì nên chọn mua nơi có uy tín, đáng tin cậy, hợp vệ sinh, ... mê… triệu chứng nặng Xác định nguyên nhân ngộ độc thức ăn dựa vào thức ăn người ăn Điều quan trọng cho điều trị điều trị sớm cho người ăn Cách xử trí Khi có triệu chứng cần đến bệnh viện để bác ... với loại thực phẩm có nguy cao: cá ngừ, măng tươi, nấm, thức chế biến sẵn không rõ nguồn gốc - Nấu chín thức ăn với nhiệt độ thích hợp: thức ăn cần nấu chín để loại trừ nguy bị ngộ độc Đối với...

Ngày tải lên: 10/08/2014, 03:22

... tươi ngon lượng vitamin khoáng chất có thực phẩm Nếu để nhiệt độ thường lâu, thực phẩm dễ bị ôi thiu phân hủy, từ dễ gây nên độc tố gây ngộ độc cho thể Các thực phẩm bảo quản tủ lạnh cần bọc kín ... bảo quản thực phẩm cách Hãy bảo vệ sức khỏe bạn gia đình cách chọn mua loại thực phẩm tươi ngon có nguồn gốc rõ ràng Tuyệt đối không rẻ mà mua loại thực phẩm hết gần hết hạn sử dụng Thực phẩm sau ... vậy, đôi tay nơi truyền vi khuẩn vào thực phẩm dễ dàng Nếu dùng đôi tay bẩn vệ sinh vào chế biến ăn, bạn vô tình “nạp” vào ăn hàng triệu vi trùng, từ gây nên ngộ độc đau bụng ăn Để hạn chế tình trạng...

Ngày tải lên: 10/08/2014, 07:20

Ngày tải lên: 11/11/2016, 20:40

... C7 Các yếu tố nguy ngộ độc thực phẩm? Không biết ( ) Đối với bệnh nhân? C8 Khi bị ngộ độc thực phẩm, nên xử trí n o? Không biết ( ) Đối với thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm? Không biết ... thực phẩm 1.1.1.1 Ngộ độc thực phẩm l gì? NĐTP l bệnh gây ăn phải TP bị nhiễm khuẩn độc tố vi khuẩn TP có chứa chất có tính độc hại ngời ăn [1] 1.1.1.2 Nguyên nhân ngộ độc thực phẩm: Ngy có nhiều ... chọn thực phẩm cha v có dịch - Hầu hết sinh viên biết lựa chọn thực phẩm thông thờng song cha đầy đủ Thiếu kiến thức cụ nguy ngộ độc thực phẩm, cách lựa chọn thực phẩm, đề phòng v xử trí bị ngộ độc...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 09:04

... lâu, không xử lý Do có biểu cần nghĩ đến ngộ độc thực phẩm có cách xử lý ngộ độc thực phẩm Xử lý ngộ độc thực phẩm cách nhanh Ngộ độc thực phẩm xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác Bước 1: Khi người ... mẹo nhỏ để phòng tránh ngộ độc thực phẩm cách hiệu quả: Sử dụng thực phẩm an toàn cách tốt để tránh ngộ độc thực phẩm  Nên chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng Mua thực phẩm tươi sống, nên chọn ... bảo an toàn  Chế biến bảo quản thực phẩm cách tránh ngộ độc thực phẩm chế biến  Luôn khử ozon ngâm muối loại rau, trái trước sử dụng Trên mẹo xử lý ngộ độc thực phẩm nhanh mà bạn nên biết để...

Ngày tải lên: 07/02/2016, 15:40

... c Mật cá trám có độc tố 5a cyprinol (một alcol steroid) Các thực phẩm thực vật độc tố như: a Nấm độc: Có nhiều loại nấm độc có độc tố khác độ độc khác nhau, loại xuất ngộ độc sớm (< 6giờ) ... tác dụng độc tố tetrodotoxin có thực phẩm, độc tố nầy bền vững, không bị phá hủy nhiệt độ, kể kho, rán, hay khô, sấy cá bị ngộ độc 2 Ngộ độc thịt cóc: Do độc tố bufotoxin số chất khác có nhiều ... áp tử vong không cứu chữa II/ Các triệu chứng ngộ độc nặng số thực phẩm có độc tố tự nhiên: Ngộ độc cá nóc, bạch tuộc có vòng xanh: Sau ăn thực phẩm biển trên, người bệnh sau 10- 15 phút cảm...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 13:20

... QLCLVSATTP (cục quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm) Lý bị ngộ độc: tình cờ 11 BN (28,9%), BN BN (15,8%), bị đầu độc BN (10,5%) không rõ 17 BN (44,7%) Loại thực phẩm nghi ngờ: thực phẩm nguồn gốc ... bánh kẹo BN (10,5%), thực phẩm nguồn gốc động vật BN (7,9%) số loại thực phẩm khác Xử lý số liệu: theo phơng pháp thống kê y học III Kết Từ tháng 9/2001 đến tháng 9/2002 có 516 BN NĐTP đợc vào ... đồng thời đảm bảo hô hấp quan trọng Tài liệu tham khảo Cục Quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm (2002), Tình hình ngộ độc thực phẩm hoá chất tháng đầu năm 2002, Cục QLCLVSATTP, Bộ Y tế Phạm...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 03:20

... Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai) cho biết tiếp nhận nhiều ca bị ngộ độc thực phẩm ăn phải thức ăn bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh bị nhiễm độc tố trình chế biến, bảo quản Bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm ... toàn thực phẩm, người ăn bị ngộ độc cấp tính với triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy… Theo TS Lâm, thường xuyên ăn phải thức ăn dùng lại nhiều ngày, đặc biệt đồ nướng (thịt nướng) bị ngộ độc ... sandwich Phần nước sốt, kết dính thịt nướng với rau tươi bánh mì tạo nên vị đặc trưng.” Nguy ngộ độc thực phẩm từ bánh mì Doner Kebap Tuy nhiên, theo tìm hiểu PV, loại bánh khoái mà nhiều “thượng...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 00:20

... thuốc có nguồn gốc thuốc phiện Các báo cáo tình trạng nhiễm độc thần kinh có đề cập dùng liều cao động vật thực nghiệm chế chưa làm rõ Trên trẻ em, thuốc có tác hại định cần lưu tâm Đã có báo ... thuốc cho có tác dụng tốt với thể bệnh Không dùng loperamid cho người bệnh gan Những ý dùng Những ưu nói khó che lấp nhược điểm thuốc, dùng thuốc bị rối loạn tiêu hoá, ngộ độc thực phẩm mà điều ... cho phụ nữ mang thai cần bác sĩ cân nhắc Một điều cần biết thuốc loperamid sử dụng điều trị ngộ độc thực phẩm thuốc điều trị triệu chứng mà không làm hết nguyên Thế nên không dùng loperamid mà khỏi...

Ngày tải lên: 19/06/2014, 15:20

... có từ 300 đến 400 ca ngộ độc thực phẩm trẻ em, 53% số bệnh nhi bị ngộ độc thực phẩm phải vào viện cấp cứu, 96% trẻ ngộ độc loại thức ăn thông thường phở, bún, kem Khi trẻ có dấu hiệu bị ngộ độc ... Khi bị ngộ độc thực phẩm, trẻ thường bị chóng mặt, nôn mửa, tiêu chảy, sốt, đau quặn vùng bụng… Đặc biệt, ngộ độc thực phẩm hóa chất ăn thức ăn chứa nhiều ... the, formol, thuốc trừ sâu, màu thực phẩm ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe trẻ, trẻ mắc bệnh mãn tính, chí gây ung thư biến đổi gien Trường hợp trẻ bị ngộ độc nặng, xử trí không kịp thời dẫn đến...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 07:20

... Chủ đề: ngộ độc thực phẩm Salmonella phương pháp kiểm tra chi tiêu sản phẩm loại giáp xác mảnh vỏ có qua luộc MỞ ĐẦU I) Ngộ độc thực phẩm salmonella 1.1Ngộc độc thực phẩm gì? 1.2 Giới ... pháp kiểm tra tiêu samonella sản phẩm loài giáp xác hai mảnh vỏ có qua luộc I NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO SALMONELLA NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM LÀ GÌ ? •Là ăn phải thực phẩm có chứa VSV gây hại •Triệu chứng ... thương hàn cho chuột ngộ độc thực phẩm người  Triệu chứng nhiễm độc Salmonella?   Tiêu chảy, đau bụng, buồn ói ói, sốt, đau đầu… thường xảy vào khoảng 12-36 sau ăn thực phẩm có nhiễm salmonella...

Ngày tải lên: 05/08/2014, 21:04