xây dựng các thủ tục thẩm tra

XÂY DỰNG HACCP CHO QUY TRÌNH sản XUẤT cá đỏ FILLET cấp ĐÔNG IQF

XÂY DỰNG HACCP CHO QUY TRÌNH sản XUẤT cá đỏ FILLET cấp ĐÔNG IQF

... dựng thủ tục thẩm tra: Áp dụng phương pháp, thủ tục, phép thử cách đánh giá khác nhằm xem xét tính hợp lý kế hoạch HACCP xác định tuân thủ theo kế hoạch HACCP thực tế Mục đích thẩm tra nhằm tạo ... tới hạn cho CCP Thiết lập chương trình giám sát cho CCP Đề hành động sửa chữa Xây dựng thủ tục thẩm tra Thiết lập thủ tục lưu trữ hồ sơ 4.4.1 Phân tích mối nguy, xác định biện pháp phòng ngừa: Liệt ... phạm vệ sinh công ty GVHD: ThS Võ Quang Ngọc Dung Trang 50 SVTH: Phan ThanhThúy Chương 5: Xây dựng HACCP ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Các thủ tục cần tuân thủ − Công nhân trước vào xưởng phải rửa tay, khử...

Ngày tải lên: 03/12/2015, 08:43

117 1,9K 5
Nghiên cứu ứng dụng chitozan để cải thiện chất lượng và giảm hao hụt khối lượng cho sản phẩm cá đổng cờ fillet đông lạnh  trong quá trình cấp đông và trữ đông

Nghiên cứu ứng dụng chitozan để cải thiện chất lượng và giảm hao hụt khối lượng cho sản phẩm cá đổng cờ fillet đông lạnh trong quá trình cấp đông và trữ đông

... MỤC CÁC BẢNG TRONG LUẬN VĂN STT Bảng Tên bảng Trang 1.1 Thành phần khối lượng cá (%) 1.2 Thành phần khối lượng cá cờ (%) 1.3 Thành phần hóa học cá 1.4 Thành phần hóa học khả sinh nhiệt số 1.5 Các ... trình thẩm thấu Nếu dung dịch dung môi bị phân cách màng bán thấmmàng cho phân tử dung môi qua lại tự ngăn cản qua lại phân tử chất tan Sự khuếch tán chiều từ dung môi vào dung dịch gọi thẩm thấu ... so với tế bào sống, độ tươi giảm khả thẩm thấu tăng Áp suất thẩm thấu tuân theo định luật Van - Hốp Po = iRTC Trong đó: i - Hằng số đẳng trương P – Áp suất thẩm thấu cảu dung dịch C - Nồng độ...

Ngày tải lên: 16/08/2014, 02:56

100 628 1
nghiên cứu ứng dụng chitosan vào mạ băng tôm để hạn chế sự giảm khối lượng và chất lượng trong quá trình cấp đông và bảo quản đông

nghiên cứu ứng dụng chitosan vào mạ băng tôm để hạn chế sự giảm khối lượng và chất lượng trong quá trình cấp đông và bảo quản đông

... xuống gần đến điểm băng, không thấp điểm băng Các loài động vật nước có áp suất thẩm thấu dịch tế bào thấp thủy sản nước mặn điểm băng thường cao Động vật thủy sinh nước có điểm băng từ -0,2oC đến ... mẫu gạn nước vào cốc, tiến hành kiểm tra Các tiêu cần kiểm tra đánh giá gồm: + Màu sắc: xác định nơi có ánh sáng, không đặt nơi có vật mang màu + Mùi vị: kiểm tra nơi thoáng, mùi lạ Trước xác định ... ơn Ban giám hiệu trường Đại Học Nha Trang, thầy cô Bộ môn Công nghệ Chế biến giúp đỡ em thời gian qua Cảm ơn Ban lãnh đạo Công ty chế biến thủy sản xất Nha Trang u Seafoods F-17, anh chị phân...

Ngày tải lên: 04/03/2015, 13:55

75 885 2
Nhu cầu và động cơ trong quá trình lao động các nhà quản lý thường đặt ra các câu hỏi 1

Nhu cầu và động cơ trong quá trình lao động các nhà quản lý thường đặt ra các câu hỏi 1

... Phương pháp kiểm tra * Tiền lương (tương ứng với chức vụ) * Mối quan hệ với cấp * Điều kiện làm việc * Các mối quan hệ khác không khí việc * Cuộc sống riêng § Tính thử thách công việc § Các hội thăng ... biện pháp để đạt đích đề trạng thái mong đợi Các khái niệm tạo động lực lao động 2/5 Thái độ cá nhân: Là cách nhìn nhận cá nhân công việc mà họ thực Qua cách nhìn nhận thể đánh giá chủ quan người ... hiệu cao lao động Các khái niệm tạo động lực lao động 4/5 Tạo động lực gắn liền với lợi ích hay nói cách khác lợi ích tạo động lực lao động Song thực tế động lực tạo mức độ nào, cách điều phụ thuộc...

Ngày tải lên: 14/05/2016, 11:09

11 188 0
Xây dựng cơ sở dữ liệu phục vụ quá trình xử lý ảnh X quang vú trên máy tính

Xây dựng cơ sở dữ liệu phục vụ quá trình xử lý ảnh X quang vú trên máy tính

... nh giai ño n ung thư, giúp quy t ñ nh cách ñi u tr d ñoán b nh Kích thư c kh i u ph m vi ung thư có th di sang vùng khác c a th c n ñư c ki m tra Cách ki m tra nút b ch huy t chu n th c hi n m ... b ng cách ñ nh v ñư ng bao c a vùng khác Các phương pháp ñư c g i k thu t d a ñư ng biên Nhóm thu t toán th hai th c hi n chia b c nh thành vùng b ng cách nhóm pixel riêng l vào vùng khác Các ... nên ñây nơi x y h u h t trư ng h p ung thư Các kh i u vú hi m b t ngu n t mô m ho c mô không ph i mô n Các kh i u v y, n u có xu t hi n, thư ng bư u th t Các t bào t kh i u có th di chuy n phát...

Ngày tải lên: 10/11/2012, 10:11

103 1,1K 8
SỰ GẶP NHAU CỦA HAI VẬT TRONG QUÁ TRÌNH DAO ĐỘNG doc

SỰ GẶP NHAU CỦA HAI VẬT TRONG QUÁ TRÌNH DAO ĐỘNG doc

... tương ứng chúng qua vị trí cân Ngoài hai khả nói không khả khác (Các bạn suy nghĩ thật kỹ khả xảy ra, cuối bạn rút kết luận giống thôi) Trang Sự gặp hai vật dao động điều hoà - GV: Nguyễn văn Đạt, ... vẽ này, có:  = α2 – α1 Đó công thức ĐẦU MỐI để lập nên mối liên hệ khác, để cuối tìm kết toán Trang Sự gặp hai vật dao động điều hoà - GV: Nguyễn văn Đạt, Lạng Giang 1, Bắc Giang Khả thứ hai: ... yêu cầu cần phải dựa vào mối liên hệ dao động điều hoà chuyển động tròn Có thể xảy hai khả sau: Trang Sự gặp hai vật dao động điều hoà - GV: Nguyễn văn Đạt, Lạng Giang 1, Bắc Giang Khả thứ nhất:...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 12:21

9 3,3K 95
Luận văn: Xây dựng cơ sở dữ liệu phục vụ quá trình xử lý ảnh X quang vú trên máy tính pdf

Luận văn: Xây dựng cơ sở dữ liệu phục vụ quá trình xử lý ảnh X quang vú trên máy tính pdf

... nh giai ño n ung thư, giúp quy t ñ nh cách ñi u tr d ñoán b nh Kích thư c kh i u ph m vi ung thư có th di sang vùng khác c a th c n ñư c ki m tra Cách ki m tra nút b ch huy t chu n th c hi n m ... b ng cách ñ nh v ñư ng bao c a vùng khác Các phương pháp ñư c g i k thu t d a ñư ng biên Nhóm thu t toán th hai th c hi n chia b c nh thành vùng b ng cách nhóm pixel riêng l vào vùng khác Các ... nên ñây nơi x y h u h t trư ng h p ung thư Các kh i u vú hi m b t ngu n t mô m ho c mô không ph i mô n Các kh i u v y, n u có xu t hi n, thư ng bư u th t Các t bào t kh i u có th di chuy n phát...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 21:20

103 636 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của sodium phosphate (PP), phos mix, tari k7 đến chất lượng của cơ thịt cá mối xay sau quá trình cấp đông và bảo quản đông dùng để làm chả cá

Nghiên cứu ảnh hưởng của sodium phosphate (PP), phos mix, tari k7 đến chất lượng của cơ thịt cá mối xay sau quá trình cấp đông và bảo quản đông dùng để làm chả cá

... hay 400C 1.6.2 Mục đích lạnh đông Làm lạnh đông thủy sản hạ thấp nhiệt độ, làm chậm hư hỏng thủy sản, rã đông ta phân biệt thủy sản lạnh đông hay thủy sản tươi sống 26 1.6.3 Ý nghĩa lạnh đông ... [1] 1.6.1 Bản chất công nghệ Làm lạnh đông hay ướp đông thủy sản trình làm lạnh thủy sản hút nhiệt chất làm lạnh để đưa nhiệt độ ban đầu thể thủy sản xuống điểm đóng băng tới -8, -100C xuống thấp ... cao phân tử chiếm tỷ lệ cao Các acid béo không no cao phân tử nhạy cảm với phản ứng thủy phân phản ứng oxy hóa khử Trong thịt cá xay phản ứng xảy nhanh chóng dẫn đến thủy phân triglycerid 19 phospholipid...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 02:48

99 1,7K 1
SKKN sử dụng đồ dùng dạy học trong quá trình hoạt động dạy học của giáo viên, học sinh

SKKN sử dụng đồ dùng dạy học trong quá trình hoạt động dạy học của giáo viên, học sinh

... quan, tranh ảnh, mô hình mà thực tế đồ dùng ít, chủ yếu giáo viên tự làm đặc biệt nhìn tranh để viết phép tính sách giáo khoa màu sắc, kích cỡ, nội dung chưa cao( ví dụ SGK trang 55,81 , tập trang ... tất tranh để học sinh lập phép tính sau nêu két Ví dụ: GV treo tranh   ? cành có chim ? bay hỏi con? + Nêu phép tính tương tự GV treo tranh lại để hình thành phép tính: 5–1=4 5-3 =2 5–4=1 Cách ... thành xem tranh loãng nội dung tiềt học Trong chương trình dạy toán lớp 1hiện có tiết học như: Phép + phạm vi Phép trừ phạm vi Có nhiều tranh để phát huy hết lực tư học sinh giáo viên treo tranh...

Ngày tải lên: 14/04/2016, 22:22

16 155 0
ThS37 139 xây dựng cơ sở dữ liệu phục vụ quá trình xử lý ảnh x quang vú trên máy tính

ThS37 139 xây dựng cơ sở dữ liệu phục vụ quá trình xử lý ảnh x quang vú trên máy tính

... nh giai ño n ung thư, giúp quy t ñ nh cách ñi u tr d ñoán b nh Kích thư c kh i u ph m vi ung thư có th di sang vùng khác c a th c n ñư c ki m tra Cách ki m tra nút b ch huy t chu n th c hi n m ... b ng cách ñ nh v ñư ng bao c a vùng khác Các phương pháp ñư c g i k thu t d a ñư ng biên Nhóm thu t toán th hai th c hi n chia b c nh thành vùng b ng cách nhóm pixel riêng l vào vùng khác Các ... nên ñây nơi x y h u h t trư ng h p ung thư Các kh i u vú hi m b t ngu n t mô m ho c mô không ph i mô n Các kh i u v y, n u có xu t hi n, thư ng bư u th t Các t bào t kh i u có th di chuy n phát...

Ngày tải lên: 04/07/2016, 14:28

103 174 0
Xây dựng cơ sở dữ liệu phục vụ quá trình xử lý ảnh x quang vú trên máy tính

Xây dựng cơ sở dữ liệu phục vụ quá trình xử lý ảnh x quang vú trên máy tính

... nh giai ño n ung thư, giúp quy t ñ nh cách ñi u tr d ñoán b nh Kích thư c kh i u ph m vi ung thư có th di sang vùng khác c a th c n ñư c ki m tra Cách ki m tra nút b ch huy t chu n th c hi n m ... b ng cách ñ nh v ñư ng bao c a vùng khác Các phương pháp ñư c g i k thu t d a ñư ng biên Nhóm thu t toán th hai th c hi n chia b c nh thành vùng b ng cách nhóm pixel riêng l vào vùng khác Các ... nên ñây nơi x y h u h t trư ng h p ung thư Các kh i u vú hi m b t ngu n t mô m ho c mô không ph i mô n Các kh i u v y, n u có xu t hi n, thư ng bư u th t Các t bào t kh i u có th di chuy n phát...

Ngày tải lên: 05/07/2016, 14:54

103 467 0
Xây dựng cơ sở dữ liệu phục vụ quá trình xử lý ảnh X quang vú trên máy tính

Xây dựng cơ sở dữ liệu phục vụ quá trình xử lý ảnh X quang vú trên máy tính

... tính ác tính ðể kiểm tra khối u ác tính, cần phải xây dựng mẫu mà ñối sánh với Thuật toán ñưa ñây gồm bước ðầu tiên ta sử dụng mẫu ñể xác tính chất khối u sở liệu ñã xây dựng Các khối u có xu hướng ... trình xác ñịnh giai ñoạn ung thư, giúp ñịnh cách ñiều trị dự ñoán bệnh Kích thước khối u phạm vi ung thư di sang vùng khác thể cần ñược kiểm tra Cách kiểm tra nút bạch huyết chuẩn thực mổ nút nách ... sử dụng cách xác ñịnh phân vùng ảnh, trước hết ta phải lựa chọn vùng học từ ảnh Bước tính Các thuật toán phân vùng ảnh ñã ñang ñược phát triển nhằm hỗ trợ trình kiểm tra ảnh X quang vú Các thuật...

Ngày tải lên: 15/10/2016, 22:53

52 318 0
32 lỗi cơ bàn nhất và cách khắc phục trong word

32 lỗi cơ bàn nhất và cách khắc phục trong word

... Protect Document Tại cửa sổ Protect Document bạn thấy lựa chọn Track changes (ngăn không cho thay đổi Track Changes, thay đổi lưu lại Track Changes bị vô hiệu hoá), Comment (cho phép người đọc đóng ... chọn all 27.Lỗi chèn số thứ tự trang mà không được:Đây lỗi mà bạn copy file nhiều nơi, bạn chèn trang không bạn đánh máy bình thường được: Cho nên bạn làm theo cách sau đây: Ban vào Insert- pages ... Để rút ngắn thời gian, bạn nên thực bước sau: Trước hết bạn copy văn ảnh từ mạng, sau mở trang Word Tại trang này, vào mục Edit, chọn Past Special Nếu liệu cần copy dạng text bạn vào mục Past...

Ngày tải lên: 11/07/2014, 02:00

3 471 1
“Giảm hàm lượng oxit nitơ trong piston động cơ đốt trong khi tính toán khí động lực học và sự trao đổi khối lượng nhiệt trong quá trình đốt cháy nhiên liệu khí với  kim phun nhiên liệu ở các vị trí khác nhau”.Luận án nghiên cứu giảm thành phần độc hại NO

“Giảm hàm lượng oxit nitơ trong piston động cơ đốt trong khi tính toán khí động lực học và sự trao đổi khối lượng nhiệt trong quá trình đốt cháy nhiên liệu khí với kim phun nhiên liệu ở các vị trí khác nhau”.Luận án nghiên cứu giảm thành phần độc hại NO

... giải toán trao đổi khối lượng nhiệt hóa học tạo xoáy Mô hình trao đổi khối lượng nhiệt hóa học tạo xoáy thực sau: - Theo phát xạ gốc OH quang phổ lửa động đốt trong; - Tính toán kiểm tra trao đổi ... đề giai đoạn thứ hai phép tính động học hóa học trao đổi khối lượng nhiệt tạo xoáy cháy hết phía sau màng lửa tiếp tục lan rộng hỗn hợp chưa cháy Trao đổi khối lượng nhiệt hóa học tạo xoáy động ... phần oxit nitơ Từ kết nghiên cứu lý thuyết thực nghiệm luận án, kết nghiên cứu trước đó, xây dựng phương pháp trao đổi khối lượng nhiệt hóa học tạo xoáy, hỗ trợ phần mềm mô GAS2 xác định lựa chọn...

Ngày tải lên: 08/06/2015, 18:36

18 542 0
Loi va cach khac phuc trong PowerPoint

Loi va cach khac phuc trong PowerPoint

... chữ hiển thị Cách khắc phục: -Cài lại font chữ -Chọn font chữ ứng dụng ICT dạy học Hóa họ c không hiển thị phim Hiện tượng: Nhắp chuột đường link phim không chạy Nguyên nhân, cách khắc phục ... lại khác, font chữ bị thay đổi không đọc được, muốn đọc phải thay đổi font chữ trang nhiều thời gian Nguyên nhân, cách khắc phục - Tham số chung cho toàn tập tin bị thay đổi Thiết lập lại tham...

Ngày tải lên: 03/09/2013, 02:10

5 413 0
Tài liệu Việt nam và Thái Lan Cách lựa chọn khác nhau trong quá trình hội nhập khu vực và yếu tố Trung Quốc doc

Tài liệu Việt nam và Thái Lan Cách lựa chọn khác nhau trong quá trình hội nhập khu vực và yếu tố Trung Quốc doc

... lng Chi tit hnh ng Mc tiờu nh sn xut Khong 300 trang 2002-2006 (tng t K hoch nm) Tr thnh "Detroit of Asia Vit Nam 63 trang (Phờ duyt ca Th tng-15 trang) 2010 vi tm nhỡn n 2020 úng gúp cho cụng ... hoch tng th ngnh ụ-tụ Vit Nam (thỏng 9/2004); Trang ch ca Vin nghiờn cu ụ-tụ, xe mỏy Thỏi Lan, v c lng ca tỏc gi So sỏnh giỏ ụ-tụ, 2004 Loi 1500cc dựng thnh ph 50000 Vi vic thc hin tng thu tiờu ... kim im th trng ton cu (trỏnh cnh tranh trc tip vi Trung Quc) Cỏc ngnh mi nhn Ngnh ụ-tụ v linh ph kin (Detroit of Asia) Ngnh nụng sn (Kitchen of the World) Thi trang (Regional Fashion Hub) Dch...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 12:20

35 353 1
Những lỗi thường gặp và cách khắc phục trong bài thi đại học môn Toán pdf

Những lỗi thường gặp và cách khắc phục trong bài thi đại học môn Toán pdf

... phương trình lại quên thử lại điều kiện Lỗi thuộc kiến thức bản, học sinh chưa hiểu sâu lý thuyết Cách khắc phục: + nhớ đặt điều kiện cho phương trình, biểu thức, hàm số có nghĩa Ví dụ biểu thức ... phân chia trường hợp cụ thể để trình bày cho rõ ràng Lỗi không thuộc công thức, phương pháp giải : Các kiến thức có SGK Học sinh thường quên kiến thức bản, công thức toán : đạo hàm, bảng nguyên hàm, ... bước vẽ đồ thị vẽ tiệm cận, tâm đối xứng, giao điểm đồ thị với Ox, Oy nên vẽ thiếu xác, bị sai Cách khắc phục: + học thuộc công thức Toán SGK : bảng đạo hàm, tích phân, công thức lượng giác,...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 21:20

3 822 1
Nghiên cứu chế tạo vật liệu mới hấp phụ chọn lọc dầu trong hệ đầu nước có khả năng ứng dụng trong quá trình tách chất và trong xử lý sự cố tràn dầu

Nghiên cứu chế tạo vật liệu mới hấp phụ chọn lọc dầu trong hệ đầu nước có khả năng ứng dụng trong quá trình tách chất và trong xử lý sự cố tràn dầu

... carbon I.1.1.1 Cấu trúc ống nano carbon I.1.1.2 Các tính chất đặc biệt ống nano carbon 10 I.1.1.3 Các phương pháp tổng hợp ống nano carbon 13 I.1.1.4 Các ứng dụng ống nano carbon 20 I.1.2 Sợi nano ... phát triển nhận thấy nguy xảy cố tràn dầu Việt Nam chắn tiếp tục tăng cao tương lai tới Ngay trước mắt, Việt Nam có chiến lược xây dựng nhà máy lọc dầu điều làm gia tăng vận chuyển dầu thô từ ... nano cách bốc bay nhờ laser Thiết bị hóa chùm laser mà nhóm Smalley sử dụng đưa hình I.13 Laser xung laser liên tục sử dụng để hóa graphit lò nhiệt độ 1200oC Sự khác chủ yếu laser liên tục laser...

Ngày tải lên: 15/04/2014, 21:50

76 1,2K 4
w