0

vi sinh vat len qua trinh

ảnh huởng của vi sinh vật lên quá trình sản xuất phomai

ảnh huởng của vi sinh vật lên quá trình sản xuất phomai

Công nghệ thực phẩm

... Ủ CHÍN- THÀNH PHẨM CÁC VI SINH VẬT GÂY HƯ HỎNG PHO MAI Vi Sinh Vật Gây Đắng Streptococcus Streptococcus Forever_Group Nine Vi Sinh Vật Gây Trương Forever_Group Nine Vi Sinh Vật Gây Lóet Bề Mặt ... Oospora Các Vi Sinh Vật Gây Vệt Nâu Phomai Forever_Group Nine Các Vi Sinh Vật Phá Hoại Phô Mai Forever_Group Nine Biện Pháp Khắc Phục • Thanh trùng Phương pháp Pasteur clo • Giữ Vệ Sinh trình ... VSV Sử Dụng Trong SX Phomai • Vi khuẩn lactis Lactobacillus L.casei… Lactobacillus L.lactic Vi Khuẩn Lactic Streptococus S cremoris Forever_Group Nine Vi lhuẩn Lactic Vi Khuẩn LacTic • Leuconostoc...
  • 37
  • 880
  • 1
Ảnh hưởng của vi sinh vật trong quá trình lên men beer

Ảnh hưởng của vi sinh vật trong quá trình lên men beer

Sinh học

... Công nghệ vi sinh tập (vi sinh vật công nghiệp), nhà xuất đại học Quốc gia TpHCM, năm 2003 Nguyễn Lân Dũng, Vi sinh vật học, nhà xuất giáo dục, năm 2002 Nguyễn Thành Đạt, Cơ sở sinh học vi sinh vật ... 3.2.1 Giai đoạn nấu Hệ vi sinh vật nước hệ vi sinh vật vô phong phú Trong giai đoạn nấu, nước không xử lý nghiêm ngặt, không đạt tiêu vi sinh dịch lên men bi nhiễm số vi sinh vật (Escherichia, ... thành giống Lactobacillus 17 Tất vi khuẩn lactic không chuyển động, không sinh bào tử, kị khí tùy tiện, vi hiếu khí Vi khuẩn lactic lên men mono disacaric, tất vi sinh vật sử dụng loại disaccaric...
  • 33
  • 3,693
  • 28
Lựa chọn chủng vi sinh vật cho quá trình thủy phân và lên men

Lựa chọn chủng vi sinh vật cho quá trình thủy phân và lên men

Thạc sĩ - Cao học

... 41 3.1 L a ch n ch ng vi sinh v t cho trình th y phân lên men 41 3.1.1 L a ch n ch ng vi sinh v t phân gi i h p ch t hydratcacbon 41 3.1.2 L a ch n ch ng vi sinh v t cho trình lên men ... 36 t bào ho t tính sinh h c CMC c a ch ng VSV nghiên c u 41 B ng 11: Ho t tính sinh h c CMC c a ch ng x khu n ACT06 42 B ng 12: nh hư ng c a nhi t t i trình sinh trư ng phát tri ... 3.3.2 Xác nh thông s k thu t trình thu phân b ng axít 48 3.3.3 Xác nh i u ki n th y phân b ng vi sinh v t 49 3.3.4 ánh giá kh chuy n hóa h p ch t cacbonhy rat thân ngô thành ng ơn ...
  • 4
  • 861
  • 6
Ảnh hưởng của vi sinh vật trong quá trình lên men bia

Ảnh hưởng của vi sinh vật trong quá trình lên men bia

Sinh học

... 2.1 Giai đoạn nấu Hệ vi sinh vật nước hệ vi sinh vật vô phong phú Trong giai đoạn nấu, nước không xử lí nghiêm ngặt, không đạt tiêu vi sinh dịch lên men bị nhiễm số vi sinh vật (Escherichia, Enterobacter, ... trải qua công đoạn trùng nhằm mục đích: Tiêu diệt hay làm yếu cac vi sinh vật gây hại, tăng độ bền cho bia Sự xâm nhập vi sinh vật số giai đoạn ảnh hưởng đến chất lượng bia 2.1 Giai đoạn nấu Hệ vi ... tục phát triển chuyển hoá đường, phản ứng tạo thành rượu etylic vi t sau: III Ảnh hưởng vi sinh vật trình lên men Tác động vi sinh vật giai đoạn làm bia 1.1 Quá trình nấu – đường hóa trình chuẩn...
  • 16
  • 2,843
  • 45
Nghiên cứu vai trò của vi sinh vật trong quá trình xử lí nước thải đô thị trên mô hình hợp khối aeroten và lọc sinh học

Nghiên cứu vai trò của vi sinh vật trong quá trình xử lí nước thải đô thị trên mô hình hợp khối aeroten và lọc sinh học

Công nghệ - Môi trường

... trỡnh oxi húa sinh hc Cht hu c + O2+ vi sinh vt CO2 + H2O + sinh vi sinh vt Nh vy, thụng qua BOD ta bit nhng cht hu c d phõn hy hay ngun dinh dng ca vi sinh vt cú nc thi Thi gian vi sinh vt nc ... to hay vi khun, [7, 14, 23, 29, 34, 37] 1.2.3 H vi sinh vt ca nc thi Cỏc vi sinh vt l nhng sinh vt nh bộ, n bo, tn ti vi s lng rt ln t nhiờn Trong nc thi, vi sinh vt xõm nhp vo thụng qua nhiu ... phn ng húa sinh Nhng vi khun thuc nhúm ny bao gm : vi khun nitrat húa, vi khun st, vi khun lu hunh, vi khun kh H2S.v.v , [7, 14, 23, 29, 34, 37] 1.3 Vai trũ ca vi sinh vt x lớ nc thi Vi sinh vt...
  • 99
  • 1,746
  • 3
Vi sinh vật với quá trình hình thành mùn và kết cấu của đất

Vi sinh vật với quá trình hình thành mùn và kết cấu của đất

Công nghệ - Môi trường

... NGUYỄN THỊ THÚY HUỲNH NGUYỄN HOÀNG TIẾN QUỐC NGUYỄN THỊ HỒNG PHƯỢNG Vi sinh vật I Vi sinh vật( VSV ) với trình hình thành mùn Quan điểm trình hình thành mùn Khu hệ VSV sơ đồ hình thành mùn Kononopva ... xenlulozơ VSV phân hủy chuyển hóa xenlulozơ VSV phân giải đường • Vi sinh vật cố định đạm Vi sinh vật cố định đạm - Nhóm VSV sinh tính đất VSV phân hủy, chuyển hóa chất bền vững như: lignin, ... xenlulozơ, hemixenlulozơ(saccaromice s, mucor, bacillus…) I Vi sinh vật( VSV ) với trình hình thành mùn Quan điểm trình hình thành mùn: a Quan điểm hóa học: Xác động thực vật vùi đất thối rủa, phân...
  • 26
  • 1,759
  • 0
Đề Tài Vi sinh vật trong quá trình xử lý nước thải sinh học kị khí

Đề Tài Vi sinh vật trong quá trình xử lý nước thải sinh học kị khí

Sinh học

... bất vi sinh gây bệnh ký sinh trùng 1.Giới thiệu sơ lược Các trình sinh học áp dụng xử lý nước thải gồm nhóm: + Quá trình hiểu khí (Aerobic) + Quá trình kỵ khí (Anaerobic) + Quá trình hồ sinh ... 4.Các yếu tố kiểm soát Cạnh tranh vi khuẩn metan vi khuẩn khử sulfate - Vi khuẩn metan vi khuẩn khử sulfate cạnh tranh tỷ số COD/SO4 1.7 - 2.7 - Tăng tỷ số có lợi cho vi khuẩn metan 4.Các yếu tố kiểm ... bị giảm chất chuyển thành acid propionic, butyric athanol metan - Do có mối quan hệ cộng sinh vi khuẩn acetogenic vi khuẩn metan 2.Các trình phân hủy Quá trình acetate hoá (Acetogenesis) - Ethanol,...
  • 47
  • 1,180
  • 3
khảo sát biến đổi mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến hạt sen đóng hộp

khảo sát biến đổi mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến hạt sen đóng hộp

Lâm nghiệp

... di t vi sinh v t, t c bi n dt i lư ng vi sinh v t theo th i gian k: H ng s t c tiêu di t vi sinh v t (k ph thu c không ch vào loài vi sinh v t mà tính ch t sinh lý h c c a chúng.) Ta có th vi t ... c a môi trư ng nhi t t i thích c a vi sinh v t ho t ng c a vi sinh v t b ch m l i nhi t cao, protid c a ch t nguyên sinh c a vi sinh v t b ông t làm cho vi sinh v t b ch t Quá trình ông t protid ... n c a vi sinh v t mà xác nh lo i vi sinh v t có th phát tri n m nh m t kho ng nhi t nh t nh Nhi t t i ưu cho s phát tri n c a h u h t vi sinh v t t 14-400C Tuy nhiên, v n có m t vài vi sinh v...
  • 60
  • 833
  • 1
Tài liệu ỨNG DỤNG CỦA VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH TẠO RA KHÍ SINH HỌC BIOGA potx

Tài liệu ỨNG DỤNG CỦA VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH TẠO RA KHÍ SINH HỌC BIOGA potx

Công nghệ - Môi trường

... hữu vi sinh vật, vi sinh vật tạo khí vi sinh vật hầm ủ nhạy cảm với oxygen, hầm ủ có oxygen hoạt động vi sinh vật yếm khí yếu hay ngừng hẳn Nhiệt độ Có hai vùng nhiệt độ thích hợp cho lên men vi ... độ tối ưu Ở Vi t Nam nhiệt độ trung bình từ 18 – 32 0C thuận lợi cho hoạt động vi sinh, sinh khí methane pH pH góp phần quan trọng hoạt động sống vi khuẩn sinh khí methane Vi khuẩn sinh khí methane ... tài nguyên Ứng dụng vi sinh vật trình tạo khí sinh học biogas 2011 1.Vai trò vi sinh vât xử lý chất thải tạo khí Biogas Các nhóm vi sinh vật, hầu hết vi khuẩn, tham gia vào vi c chuyển hoá hợp...
  • 17
  • 1,136
  • 2
đề tài  vi sinh vật trong quá trình  xử lý nước thải sinh học

đề tài vi sinh vật trong quá trình xử lý nước thải sinh học

Vật lý

... thải vi sinh vật có mối quan hệ phức tạp với • Quan hệ cạnh tranh có ảnh hưởng định đến thành phần vi sinh vật Quan hệ “mồi thú” làm cho số lượng vi sinh vật nước thải thay đổi • Ngoài mối quan ... mối quan hệ hệ vi sinh vật nước thải nhiều loài vi sinh vật sống cộng sinh với có ảnh hưởng qua lại lẫn Kết quan hệ làm ảnh hưởng lớn đến khả năng, tốc độ hiệu phân huỷ chất bẩn vi sinh vật 2: ... sinh hóa chất hữu nhờ loài vi khuẩn, tảo loại thủy sinh vật khác Hồ sinh học Nguyên tắc hoạt động: - Vi sinh vật sử dụng oxy sinh từ rêu tảo trình quang hợp oxy hóa từ không khí để oxy hóa chất...
  • 17
  • 1,007
  • 0
Nghiên cứu ứng dụng vi sinh vật trong quá  trình thu hồi carotenoprotein từ phế liệu đầu tôm

Nghiên cứu ứng dụng vi sinh vật trong quá trình thu hồi carotenoprotein từ phế liệu đầu tôm

Nông - Lâm - Ngư

... độ - 200C phòng thí nghiệm Vi n Công nghệ sinh học Môi trường, trường Đại học Nha Trang 2.1.2 Chế phẩm vi sinh vật Chế phẩm vi sinh vật cung cấp Trung tâm Công nghệ sinh học, Trường Đại học Tây ... rộng – 12 Protease cần thiết cho sinh vật sống, đa dạng chức từ mức độ tế bào, quan đến thể nên phân bố rộng rãi nhiều đối tượng từ vi sinh vật (vi khuẩn, nấm virus) đến thực vật (đu đủ, dứa ) ... tiến hành nghiên cứu xác định tỉ lệ vi sinh vật/phế liệu, nhằm chọn tỉ lệ vi sinh vật tốt để thủy phân protein.Tiếp theo, cần nghiên cứu xác định thời gian ủ vi sinh vật thích hợp để chủng Bacilus...
  • 58
  • 970
  • 5
Nghiên cứu động học sấy và biến động vi sinh vật trong quá trình sấy cá cơm săng (stolephorus tri)  bằng gốm bức xạ hồng ngoại chọn lọc

Nghiên cứu động học sấy và biến động vi sinh vật trong quá trình sấy cá cơm săng (stolephorus tri) bằng gốm bức xạ hồng ngoại chọn lọc

Nông - Lâm - Ngư

... TỔNG QUAN VỀ VI SINH VẬT TRONG THUỶ SẢN 1.3.1 Khái niệm vi sinh vật: [5] [11] [27] [30] Vi sinh vật sinh vật vô nhỏ bé mà mắt thường thấy Muốn quan sát chúng phải dùng đến kính hiển vi quang ... học, kính hiển vi điện tử Chúng sinh sống xung quanh chúng ta, đất, nước, không khí thể động thực vật, người Vi sinh vật bao gồm: vi khuẩn, virus, vi nấm, tảo đơn bào Nhiều loài vi sinh vật cần ... (vi khuẩn hiếu khí), nhiều loài vi sinh vật khác phát triển điều kiện không khí (vi khuẩn kị khí) Vậy nên kiểm soát số loài vi khuẩn kiểm soát lượng không khí cách hữu hiệu tất loài Đa số vi sinh...
  • 81
  • 528
  • 2
VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH XỬ LÝ CHẤT THẢI

VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH XỬ LÝ CHẤT THẢI

Tài liệu khác

... dễ phân hủy Vi sinh vật tham gia xử lý nước thải VI SINH VẬT LÀ GÌ  Vi sinh vật là những sinh vật đơn bào có kích thước nhỏ, không quan sát bằng mắt thường mà phải sử dụng kính hiển vi  Hấp thu ... Công nghệ sinh học tăng trưởng dính bám Bể bùn hoạt tính với vi sinh vật sinh trưởng dạng dính bám: Nguyên lý hoạt động bể tương tự trường hợp vi sinh vật sinh trưởng dạng lơ lửng khác vi sinh vật ... loài vi khu ẩn, 1,2 nghìn loài virut và ricketxi ĐỘNG VẬT NGUYÊN SINH VI KHUẨN LAM VI KHUẨN VI TẢO CÁC CHẾ PHẨM SINH HỌC BÙN HOẠT TÍNH Phương pháp hiếu khí sử dụng nhóm vi sinh vật hiếu khí, hoạt động...
  • 57
  • 424
  • 0
VAI TRÒ CỦA VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH PHÂN HỦY KỴ KHÍ

VAI TRÒ CỦA VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH PHÂN HỦY KỴ KHÍ

Tài liệu khác

... phân vi sinh: Chế phẩm sinh học BioVAC tập đoàn chủng vi sinh vật hữu có ích tác dụng vi c phân giải loại phế thải nông nghiệp thành phân hữu vi sinh BioVAC bao gồm chủng vi sinh vật sau: - Vi sinh ... vi sinh vật sau: - Vi sinh vật phân giải lân -Vi sinh vật phân giải cellulose - Vi sinh vật cố định đạm - Vi sinh vật sinh axitlactic Sản xuất khí sinh học: Hầm BIOGAS: • Chăn nuôi nước ta dù ... Khí – Quá trình phân hủy kỵ khí: -Vi sinh vật kỵ khí vi sinh vật (VSV) sinh trưởng, phát triển hoạt động môi trường Oxy -Quá trình phân hủy kỵ khí trình sử lý sinh học xảy vắng mặt Oxy -Ưu điểm:...
  • 29
  • 1,097
  • 3
ảnh hưởng của acid acetic và nước nóng đến mật số vi sinh vật trong quá trình vệ sinh cá tra fillet.

ảnh hưởng của acid acetic và nước nóng đến mật số vi sinh vật trong quá trình vệ sinh cá tra fillet.

Y khoa - Dược

... tiểu, cực đại tối thích Theo quan hệ vi sinh vật nhiệt độ chia vi sinh vật làm nhóm: Vi sinh vật ƣa lạnh, ƣa ấm ƣa nóng Nhiệt độ cao có ảnh hƣởng mạnh trực tiếp thể vi sinh vật Nói chung nhiệt độ ... quan hệ tƣơng hỗ phức tạp tự nhiên - Quan hệ cộng sinh - Quan hệ hỗ sinh - Quan hệ ký sinh - Quan hệ kháng sinh Ngành Công nghệ thực phẩm – Khoa Nông nghiệp Sinh học ứng dụng 13 Luận văn tốt nghiệp ... giảm lƣợng vi sinh vật bị nhiễm cá, nhằm tăng thời gian bảo quản tiêu vệ sinh cho cá (Trần Thanh Trúc, 2012) Qua vi c tìm hiểu nguyên liệu cá tra cá nguồn nhiễm vi sinh vật cá cho thấy vi c xử lý...
  • 61
  • 315
  • 0

Xem thêm