Ngày tải lên: 11/07/2014, 07:20
... cụ hữu hiệu trong chẩn đoán bệnh, trong vi c xác định di truyền, xét nghiệm để phát hiện các vi sinh vật có hại trong thực phẩm, thủy sản, … [56], với chi phí thấp hơn hẳn so với vi c sử dụng ... Reaction) và phương pháp nuôi cấy để khảo sát sự nhiễm vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm đường phố” 2. Sơ lược vấn đề nghiên cứu Tại Vi t Nam, vi c phát hiện các vi sinh vật gây bệnh chủ yếu ... nhằm tách các tế bào vi sinh vật mục tiêu với các tế bào vi sinh vật khác, bằng cách sử dụng những hạt có từ tính cao được bao bọc bên ngoài bởi những kháng thể của vi sinh vật mục tiêu [8], [17]....
Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:26
Tiểu luận tỉm hiểu hệ vi sinh vật có lợi trong sản xuất các sản phẩm từ rau quả
Ngày tải lên: 20/09/2013, 17:09
Nghiên cứu công nghệ và thiết bị sản phẩm chế phẩm vi sinh vật ứng dụng trong sản xuất thực phẩm lên men truyền thống kiểu công nghiệp
... amin tăng trong 14 ngày, nhóm vi sinh vật thủy phân lipid giảm mạnh trong những ngày đầu của quá trình lên men. Nhóm vi sinh vật thủy phân protein giảm sau 12 ngày lên men. Nhóm vi khuẩn tạo ... kiện sản xuất, hiệu quả sản xuất chưa cao. - Do quá trình lên men tự nhiên, các hộ sản xuất tương rất kỵ vi c vệ sinh nhà xưởng. Do vậy nếu trong môi trường sản xuất nhiễm một loại vi sinh vật ... các vi sinh vật tự nhiên có trong tôm tạo ra và có sẵn trong nội tạng của tôm. Đây là một dạng của quá trình ươn thối thường gặp trong thủy sản. Quá trình này về bản chất là không có lợi cho sản...
Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:33
Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn
... đĩa có số khuẩn lạc trong khoảng 25-250 để đếm Tính toán kết quả tổng vi sinh vật hiếu khí trong mẫu KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến ... tiêu vi sinh: Tổng vi sinh vật hiếu khí; Coliforms; Escherichia coli; Tổng nấm men,nấm mốc. SVTH: ĐỖ NGỌC CƯỜNG 1 MSSV: 0811110005 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây ... chất chống mối, kiến, sâu bọ…), do hóa chất dùng trong trong chế biến thực phẩm ( phẩm màu trong thực phẩm) và do các vi sinh vật và tác nhân vật lý. Biểu hiện của tác hại do thực phẩm nhiễm...
Ngày tải lên: 27/06/2014, 21:07
Vi sinh vật - Chương 8: "vi sinh vật ứng dụng trong chăn nuôi thú y" doc
Ngày tải lên: 11/07/2014, 07:20
Các dạng chế phẩm vi sinh vật (VSV) dùng trong nông nghiệp
... cứu thành công công nghệ sản xuất chế phẩm vi sinh vật dạng lỏng, trong đó quá trình nhân sinh khối vi sinh vật đợc gắn liền với vi c xử lý sao cho mật độ vi sinh vật sau lên men luôn đáp ứng ... triệu đến hàng tỷ vi sinh vật trong 1ml. Ngoài ra, ngời ta cũng lợi dụng khả năng sinh bào tử, bà o nang của một số vi sinh vật để sản xuất các chế phẩm vi sinh vật dạng lỏng, trong đó sau quá ... khi nhiễm sinh khối vi sinh vật để tạo ra chế phẩm vi sinh vật trên nền chất mang khử trùng hoặc tạo ra chế phẩm trên nền chất Chơng bốn Các dạng chế phẩm vi sinh vật (VSV) dùng trong nông...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:24
Vi sinh vật ứng dụng trong xử lý phế thải
... đổi sinh hóa học do vi sinh vật tiến hành. Chuyên đề: VI SINH VẬT ỨNG DỤNG TRONG XỬ LÝ PHẾ THẢI I. NGUỒN GỐC PHẾ THẢI 1/ Phế thải là gì ? Phế thải là sản phẩm được sinh ra trong quá trình sinh ... như sau: (Minh Sơn - Theo Nature). Vi t Báo (Theo_VietNamNet) 5. Vi sinh vật khử kim loại trong đất làm nguồn nước ngầm nhiễm asen Các vi sinh vật khử kim loại trong đất làm nguồn nước ngầm nhiễm ... hộ gia đình ở Hà Nội trong xử lí rác thải sinh hoạt b. Chế phẩm vi sinh biovina: - Chế phẩm được dùng để xử lí chất thải tạo ra phân hữu cơ vi sinh - Giống vi sinh biovina đảm bảo tính thuần...
Ngày tải lên: 10/10/2012, 13:51
Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm - Staphylococcus aureus
... khuẩn cầu, vi sinh vật thường được sử dụng trong các thử nghiệm sản xuất coagulase và nuclease chịu nhiệt. Coagulase là một chất ngoại bào làm đông tụ huyết tương của người và động vật trong môi ... sẽ do phản ứng thủy phân protein lipovitellenin trong lòng đỏ trứng gà. Khuẩn lạc cũng thường có đường vi n trắng bên trong do sự kết tụ của các acid béo. Khuẩn lạc xuất hiện trong môi trường ... aureus trong thực phẩm: Vi c tồn tại một lượng nhỏ Staph. aureus trong thực phẩm không có gì lạ. Chúng tồn tại tự nhiên trong thịt gia cầm và các loại thịt sống khác như một thành phần vi sinh...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 08:38
Luận văn tìm hiểu vi sinh vật ứng dụng trong lên men truyền thống
... trong các sản phẩm lên men đậu nành. Ngoài ra, trong quá trình lên men đậu nành còn có các vi sinh vật sản sinh sản phẩm lên men nhờ quá trình trao đổi chất. Các vi sinh vật này thường là vi ... vi sinh vật trong khối cá đang lên men người ta 33 Chương 1: TỔNG QUAN VỀ VI SINH VẬT NÓI CHUNG Trong không khí thì càng lên cao số lượng vi sinh vật càng ít. Số lượng vi sinh vật trong không ... subtilic phát triển, vi khuẩn này có tính kháng khuẩn nên gây ức chế các vi sinh vật có hại trong sản phẩm. Tóm lại, trong lên men đậu nành, vi sinh vật chủ yếu là nấm mốc và vi khuẩn. Nấm men...
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19
Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm-Staphylococcus aureus
... khuẩn cầu, vi sinh vật thường được sử dụng trong các thử nghiệm sản xuất coagulase và nuclease chịu nhiệt. Coagulase là một chất ngoại bào làm đông tụ huyết tương của người và động vật trong môi ... sẽ do phản ứng thủy phân protein lipovitellenin trong lòng đỏ trứng gà. Khuẩn lạc cũng thường có đường vi n trắng bên trong do sự kết tụ của các acid béo. Khuẩn lạc xuất hiện trong môi trường ... tiêu diệt nhiều vi sinh vật nhưng độc tố ruột vẫn còn. Do vậy vi c nhận biết thực phẩm bị nhiễm độc mang tính cảnh báo về mối nguy hiểm hơn là phục vụ cho công vi c đếm các tế bào vi khuẩn sống...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 11:17
Một số vi sinh vật đối kháng được dùng trong phòng chống các vi sinh vật gây bệnh trong đất
Ngày tải lên: 13/10/2013, 18:55
Thành phần vi sinh vật tham gia trong quá trình xử lý nước thải
... của vi khuẩn, các vi sinh vật quan trọng trong xử lý sinh học. Sự phát triển của vi khuẩn trong nuôi cấy thuần khiết. Như đã đề cập trước đây, vi khuẩn có thể sinh sản bằng cách tự nhân đôi, sinh ... thể vi sinh vật. Hầu hết các quá trình xử lý sinh hóa xảy ra trong môi trường hỗn hợp gồm nhiều chủng loại vi sinh tác động lên môi trường và có tác động tương hỗ lẫn nhau. Mỗi loại vi sinh vật ... LÝ NƯỚC THẢI WX Vi sinh vật là một thành phần qua trọng trong quá trình xử lý nước thải sinh học. Về mặt cấu trúc và chức năng, vi sinh vật được xếp vào loại sinh vật có nhân và tiền nhân....
Ngày tải lên: 25/10/2013, 22:20
Đánh giá ảnh hưởng của quá trình xử lý ô nhiễm vi sinh vật độc hại trong môi trường nước và không khí tới sức khoẻ cộng đồng
Ngày tải lên: 10/12/2013, 23:03
Nghiên cứu xây dựng qui trình phòng chống ô nhiễm bởi các vi sinh vật độc hại trong môi trường đất, nước, không khí và thực phẩm
Ngày tải lên: 18/12/2013, 00:15
Triển vọng ứng dụng vi sinh vật hữu ích trong nông nghiệp và bảo vệ môi trường ppt
... Ứng dụng vi sinh vật trong trồng trọt Sn xut nông nghip ph thuc ch yu vào vi sinh vt duy trì và cân bng h sinh thái ca t, hơn 1 t vi sinh vt có th ưc tìm thy trong 1 ... vô sinh. Pseudomonas và Bacillus là hai nhóm vi khuNn h r ưc s dng nhiu nht cho n nay. 2. Ứng dụng vi sinh vật trong cải tạo đất Ngoài vi c tác ng trc tip ti cây trng, vi sinh ... thit và cp bách. Các vi sinh vt có li trong nông nghip bao gm: - Vi sinh vt chuyn hoá cacbon to cho cacbon ưc chuyn hoá tun hoàn liên tc trong t nhiên. - Vi sinh vt c nh m...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 13:20
vi sinh vật nhiễm tạp trong lương thục, thực phẩm
... 1.1.3. Sinh sản của vi khuẩn Vi khuẩn thường sinh sản theo một số cách sau: 1.1.3.1. Sinh sản vô tính 28 Chương 5: VI SINH VẬT TRONG ĐỜI SỐNG CON NGƯỜI VÀ CÁC LOẠI NHIỄM ĐỘC THỰC PHẨM DO VI SINH ... người ta sử dụng trong sản xuất cũng như trong phân lập chọn giống vi sinh vật chủ yếu là tạo điều kiện cho vi sinh vật có lợi phát triển và ức chế hoạt động của các vi sinh vật có hại. Ví dụ: ... thuận lợi cho vi sinh vật sinh trưởng và phát triển. Vi sinh vật trong nước được đưa từ nhiều nguồn khác nhau: - Từ đất do bụi bay lên, nguồn nước này chủ yếu bị nhiễm vi sinh vật trên bề mặt....
Ngày tải lên: 06/04/2014, 12:28
Báo cáo đề tài tái sử dụng nước trong nuôi giống thủy sản
... 30 25 20 Mật độ chất mang vi sinh sử dụng (tỷ lệ thể tích giữa vật liệu mang và thể tích nước trong thiết bị xử lý) trong kỹ thuật tầng vi sinh chuyển động nằm trong khoảng 10 % đến 25%. ... (cũng là độc tố đối với động vật thủy sinh) tương ứng với tiêu chuẩn nước nuôi thủy sản của thế giới [14] thì công suất xử lý phụ thuộc vào độ mặn được trình bày trong bảng sau: Bảng 1: ... nước nuôi nhìn chung có thể mô tả trên hình 1. Hình1: Sơ đồ công nghệ tái sử dụng nước thải nuôi giống thủy s ản Nước thải Tách c ặn Xử lý vi sinh Khử trùng Vào bể nuôi 3 Trong...
Ngày tải lên: 22/04/2014, 08:30
chương 10 vi sinh vật ứng dụng trong xử lí phế thải
... kiết lị: Shigella • -Vi khuẩn đường ruột: E.coli • - Vi khuẩn lao, phẩy khuẩn tả… Chương 10: Vi sinh vật ứng dụng trong xử lí phế thải Chế phẩm vi sinh vật dùng trong xử lí phế thải Nội ... vi sinh vật dùng trong xử lí nước thải 3. Vai trò của VSV trong vi c tự làm sạch nước thải • - Quá trình tự làm sạch nước liên quan tới hoạt động sống của giới thủy sinh trong đó vi ... dễ kiểm soát. 2. Khu hệ vi sinh vật và các tác nhân gây bệnh trong nước thải 2.1. Khu hệ vi sinh vật trong nước thải • - Vi khuẩn gây thối: pseudomonas, basillus… - Vi khuẩn gây bệnh đường ruột:...
Ngày tải lên: 07/05/2014, 21:38
những vi sinh vật có ích trong quá trình chế biến sữa
... sử dụng vi sinh vật 20 3.1. Phương pháp sử dụng vi sinh vật ,đặc điểm kỹ thuật trong - 1 – TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP. HCM VI N CÔNG NGHỆ SINH HỌC - THỰC PHẨM Hệ vi sinh vật có ích trong sữa • ... con vật cho sữa, vi c vệ sinh ở khâu vắt sữa và dụng cụ chứa đựng sữa. Trong sữa thường gặp hệ vi sinh vật bình thường của sữa và có thể gặp các vi sinh vật gây bệnh cũng như các vi sinh vật ... gỗ, sắt tây hay giấy dày (Vi sinh vật - 28 – TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP. HCM VI N CÔNG NGHỆ SINH HỌC - THỰC PHẨM Hệ vi sinh vật có ích trong sữa Muốn cho vi sinh vật có hại không xuất hiện...
Ngày tải lên: 20/05/2014, 17:28