tri thức dân gian vùng biển

Tục ngữ người Việt với việc phản ánh tri thức dân gian (về văn hoá Nông nghiệp)

Tục ngữ người Việt với việc phản ánh tri thức dân gian (về văn hoá Nông nghiệp)

Ngày tải lên : 04/04/2014, 09:50
... nghiên cứu Trong kho tàng tri thức dân gian của dân tộc Việt, có rất nhiều vấn đề có thể đề cập đến nh: Tri thức về nông nghiệp, tri thức về ứng xử xà hội, tri thức dân gian về giáo dục, chữa ... dành khoảng 120 trang để viết về tri thức dân gian Nghệ Tĩnh. Có thể nói Địa chí văn hoá dân gian Nghệ Tĩnh là một công trình lớn mà trong đó bàn về tri thức dân gian của một địa phơng đà đợc ... kê phân loại tri thức về ăn, tri thức về mặc, tri thức về ở thì vấn đề thức ăn, cách ăn đợc đề cập nhiều nhất. Giữa vấn đề ăn và mặc thờng có tính chất đối xứng nhau. Những tri thức đó có liên...
  • 15
  • 1.4K
  • 2
Thực trạng và một số đề xuất để nâng cao hiệu quả khai thác ẩm thực dân gian Hà Nội trong việc thu hút khách du lịch

Thực trạng và một số đề xuất để nâng cao hiệu quả khai thác ẩm thực dân gian Hà Nội trong việc thu hút khách du lịch

Ngày tải lên : 14/03/2014, 23:28
... món quà dân tộc, dân gian . Luận văn tốt nghiệp khoa Văn hóa du lị ch Bùi Thị Kim Dung- vhl401 30 Chương 2: ẨM THỰC DÂN GIAN HÀ NỘI VÀ THỰC TRẠNG KHAI THÁC VĂN HÓA ẨM THỰC DÂN GIAN HÀ NỘI ... dân gian Hà Nội, hy vọng đóng góp một phần công sức của mình cho việc phát tri n, quảng bá cũng như bảo tồn nền văn hóa ẩm thực dân gian độc đáo của Hà Nội , qua đó áp dụng vào việc phát tri n ... Hà Nội. Những món ăn dân gian này đều mang tính thanh thoát, dân dã cũng như tính cộng đồng cao. Bên cạnh đó cũng là những món ăn rất đặc trưng khi nói về Ẩm thực dân gian Hà Nội. Ở đây, e...
  • 128
  • 716
  • 2
Văn hoá ẩm thực dân gian Mường doc

Văn hoá ẩm thực dân gian Mường doc

Ngày tải lên : 25/03/2014, 03:20
... kể trên, trong văn hoá ẩm thực dân gian của người Mường còn có các loại rượu trắng, rượu cần, các loại bánh như: bánh trưng, bánh dầy, Văn hoá ẩm thực dân gian Mường "Cơm đồ, ... mặn, chát và phải ngồi ăn ở không gian thoáng, mát, có bạn hiền, có khách quý cùng ăn mâm cỗ mới thật ngon, thật ý nghĩa… Tuy nhiên, người Mường thích ăn những thức ăn có vị chua, vị đắng, chát. ... trưng: "Cơm đồ, nhà gác, nước vác, lợn thui, ngày lui, tháng tới", vì thế đối với cư dân Mường, với nền kinh tế chủ yếu là nông nghiệp, canh tác lúa nước, cơm nếp đồ là thứ không...
  • 4
  • 919
  • 7
Tổng hợp các trò chơi dân gian phổ biến trong nhà trường

Tổng hợp các trò chơi dân gian phổ biến trong nhà trường

Ngày tải lên : 20/06/2014, 08:53
... trước đây. Rất mong được bạn đọc, các nhà nghiên cứu văn hóa dân gian chỉ cho những sai sót. Xin chân thành cảm tạ. I - Trò chơi dân gian 1, Hất phết Tùy lứa tuổi mà làm các loại diều khác nhau. ... càng dẻo, càng đu càng mềm". 23,Đánh cờ tướng Thú chơi cờ tướng khá phổ biến trong dân gian, từ bình dân đến các giới, quan lại, được coi là cuộc đấu tài, đấu trí, tao nhã, thanh cao. Đến ... (1058) để vua, quan ngồi xem hội đua thuyền. Các tri u đại về sau vẫn giữ nếp, dần dần đưa vào hội làng, trở thành sinh hoạt văn hóa cổ truyền của cư dân hai bên bờ sông Hồng, sông Đuống, sông Nhuệ...
  • 57
  • 2.9K
  • 0
đặc trưng thể loại truyền thuyết dân gian vùng đồng bằng sông cửu long

đặc trưng thể loại truyền thuyết dân gian vùng đồng bằng sông cửu long

Ngày tải lên : 07/11/2014, 17:25
... truyền thuyết dân gian vùng ĐBSCL; Xác lập được các loại, các tiểu loại truyền thuyết dân gian vùng ĐBSCL; Phân tích và xác định đặc trưng của thể loại truyền thuyết dân gian vùng ĐBSCL. 3.3. ... loại truyền thuyết dân gian vùng ĐBSCL. 1.2.2. Một số tiêu chí để nhận diện thể loại truyền thuyết dân gian vùng ĐBSCL Thứ nhất, xét về mặt nội dung, truyền thuyết dân gianvùng ĐBSCL phải ... thuyết dân gian vùng ĐBSCL. - Hệ thống và phân loại truyền thuyết dân gian vùng ĐBSCL (gồm 3 loại và 11 tiểu loại). Bổ sung vào kho tàng truyền thuyết Việt Nam 210 tác phẩm truyền thuyết dân gian...
  • 30
  • 833
  • 0

Xem thêm