trường đh nông lâm tp hcm khoa chăn nuôi thú y
Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum-nấm linh chi
... Cochran: y1 + y + y y = (trung bỡnh cng ca ba ln thớ nghim) i Gtt = =0,000378 Smax = 0, 4471 Si2 C S on ( y1 y) 2 + ( y2 y) 2 + ( y3 y) 2 vi k l s ln lp li thớ nghim, k=3 k Si2 = ny Tra bng ... loi nm ny, ng thi cho rng y l loi Siờu thng dc Nm Linh chi cú v trớ phõn loi c tha nhn rng rói hin nay: Ngnh ph: Lp: Basidiomycotina Hymenomycetes Hymenomycetidae om pa Lp ph: Eumycota ny Ngnh: ... 18 21 NGY NGY NGY NGY NGY 0,451 0,699 0,773 0,781 0,790 0,144 0,265 0,461 0,685 0,787 0,819 0,820 0.129 0.258 0.456 0.692 0.78 0.8 0.805 C TB ny SVTH: Nguyn V Duy Khanh GVHD: Th.S Nguyn Minh...
- 46
- 2,514
- 17
Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợ nấm Ganoderma lucidum
... Cochran: y1 + y + y y = (trung bỡnh cng ca ba ln thớ nghim) i Gtt = =0,000378 Smax = 0, 4471 Si2 C S on ( y1 y) 2 + ( y2 y) 2 + ( y3 y) 2 vi k l s ln lp li thớ nghim, k=3 k Si2 = ny Tra bng ... loi nm ny, ng thi cho rng y l loi Siờu thng dc Nm Linh chi cú v trớ phõn loi c tha nhn rng rói hin nay: Ngnh ph: Lp: Basidiomycotina Hymenomycetes Hymenomycetidae om pa Lp ph: Eumycota ny Ngnh: ... 18 21 NGY NGY NGY NGY NGY 0,451 0,699 0,773 0,781 0,790 0,144 0,265 0,461 0,685 0,787 0,819 0,820 0.129 0.258 0.456 0.692 0.78 0.8 0.805 C TB ny SVTH: Nguyn V Duy Khanh GVHD: Th.S Nguyn Minh...
- 46
- 1,311
- 6
Quy trình sản xuất tôm chua
... sở khoa học trình lên men tôm chua Oxy hóa khử sinh học tác dụng hệ enzyme, vi sinh vật enzyme nội nguyên liệu X y điều kiện: + Y m khí + Hiếu khí + Kỵ khí Glucose 2Pyruvic + 8ATP Acid pyruvic ... Quy Trình Sản Xuất Tôm Chua Truyền Thống V/ Quy Trình Sản Xuất Tôm Chua Hiện Đại VI/ Các Chỉ Tiêu Chất Lượng VII/ Thị Trường Sản Phẩm VIII/ Kết Luận I/ Đặt vấn đề Tôm chua sản phẩm truyền ... Lacta đehydrogenaza đehydrogenaza Hai trình diễn trình lên men: Quá trình lên men tạo thành axit lactic Quá trình th y phân protein thành axit amin peptides Tinh bột, thính, đường Th y phân...
- 27
- 3,780
- 34
Khảo sát quy trình sản xuất tôm giống càng xanh theo mô hình nước trong hở tại trang trại sản xuất giống Mỹ Thạch
... th y sản nuôi tỉnh, Tôm Càng Xanh nuôi với diện tích ng y tăng Theo kế hoạch, năm 2005, diện tích nuôi toàn tỉnh đạt 870 (Nguồn: Báo An Giang ng y 16/5/2005) Cũng đối tượng nuôi khác, giống y u ... Xanh theo quy trình nước hở Để tìm hiểu quy trình kỹ thuật sản xuất giống Tôm Càng Xanh trại, chấp thuận Khoa Th y Sản Trường Đại Học Nông Lâm Trung Tâm Nghiên Cứu Sản Xuất Giống Th y Sản Tỉnh ... evaluation only - 38 - Lượng trứng Artemia cần ấp sau: Ng y thứ 3: Ng y thứ 5: Ng y thứ 7: Ng y thứ 9: Ng y thứ 10: ấp g/m3 cho lần ăn ấp g/m3 ấp g/m3 ấp g/m3 ấp 10 g/m3 Tuy nhiên, t y theo...
- 61
- 1,807
- 5
QUY TRÌNH SẢN XUẤT BÚN KHÔ
... lipids Triglycerides Acid béo tự Glycolipids, % tổng lipids Phospholipids, % tổng lipids Phosphotidylcholine Phosphatidylethanolamine Lysophos 0,4 145 69 Phatidylcholine Lysophosphatidylethanolamine ... phương tiếp tuyến lỗ ép - Nhiệt độ khối nguyên liệu tăng ma sát nguyên liệu với nguyên liệu, nguyên liệu với thiết bị - Thay đổi kích thước hình dạng nguyên liệu: từ dạng paste đặc chuyển sang dạng ... vis, giúp vận chuyển nguyên liệu có khối lượng riêng nhỏ Khi khối lương riêng nguyên liêu ép đùn tăng lên góc vis trải để tăng hiệu vận chuyển nguyên liệu Khoang chứa m y ép đùn kết thúc khuôn, chứa...
- 33
- 8,534
- 43
XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG KHỞI ĐỘNG CHO SẢN XUẤT CHAO TỪ NẤM MỐC Mucor elegans
... Lê Minh Nguyệt, Phan Thị Phương Thảo nuôi c y môi trường bột đậu tương cao (2,8.106 bào tử/g) thấp nuôi c y môi trường bột sắn (1,2.106 bào tử/g) Quan sát trạng thái nấm mốc cho th y phát triển ... với công thức nuôi c y thí nghiệm trước Từ kết thí nghiệm cho th y môi trường nuôi c y với tỷ lệ 50% bột gạo 50% bột đậu tương môi trường thích hợp cho sinh bào tử khả tổng hợp enzym protease nấm ... gian nuôi c y khác khả sinh tổng hợp enzyme protease nấm mốc Mucor elegans khác có ý nghĩa mức α = 5% (Bảng 3) Khả sinh enzyme cao nuôi c y thời gian 48h (1,12 đv/g) Khi thời gian nuôi c y tăng...
- 8
- 1,131
- 13
QUY TRÌNH SẢN XUÂT TÔM THẺ THỊT PD XẺ LƯNG ĐÔNG IQF
... Thuyết minh quy trình 2.2.1 Tiếp nhận nguyên liệu Mục đích: Xác định chất lượng nguyên liệu, kích cỡ, loại nguyên liệu Nguyên liệu ướp đá thùng xốp thùng cách nhiệt nhiệt độ bảo quản nguyên ... liệu ≤ -40C, vận chuyển đến công ty xe chuyên dụng Tại khu vực tiếp nhận KCS kiểm tra Tình trạng vệ sinh, phương tiện, dụng cụ, vận chuyển nguyên liệu Kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu Kiểm tra ... nguyên liệu Y u cầu: Không nhận lô hàng không đạt y u cầu sở cam kết về: nhiệt độ, vệ sinh, tạp chất lạ có nguyên liệu Sàn tiếp nhận nguyên liệu vệ sinh * chlorine nồng độ 100 ppm Các nguyên...
- 49
- 3,150
- 19
Tài liệu CHUYÊN ĐỀ: Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum pptx
... Cochran: y1 + y + y y = (trung bỡnh cng ca ba ln thớ nghim) i Gtt = =0,000378 Smax = 0, 4471 Si2 C S on ( y1 y) 2 + ( y2 y) 2 + ( y3 y) 2 vi k l s ln lp li thớ nghim, k=3 k Si2 = ny Tra bng ... loi nm ny, ng thi cho rng y l loi Siờu thng dc Nm Linh chi cú v trớ phõn loi c tha nhn rng rói hin nay: Ngnh ph: Lp: Basidiomycotina Hymenomycetes Hymenomycetidae om pa Lp ph: Eumycota ny Ngnh: ... 18 21 NGY NGY NGY NGY NGY 0,451 0,699 0,773 0,781 0,790 0,144 0,265 0,461 0,685 0,787 0,819 0,820 0.129 0.258 0.456 0.692 0.78 0.8 0.805 C TB ny SVTH: Nguyn V Duy Khanh GVHD: Th.S Nguyn Minh...
- 48
- 748
- 0
khảo sát quy trình sản xuất tôm tươi đông block tại công ty cổ phần thủy sản cafatex
... xí nghiệp chế biến th y sản Cần Thơ Tháng 3/2004 chuyển từ doanh nghiệp nhà nước sang công ty cổ phần với tên gọi Công ty cổ phần th y sản Cafatex Đặt quốc lộ 1A huyện Châu Thành tỉnh Hậu ... băng chuyền khoảng 1200÷1500mm CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM M Y RỬA NGUYÊN LIỆU CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM M Y TÁCH KHUÔN NHẬN XÉT VÀ KẾT LUẬN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NHẬN XÉT Công ty x y dựng ... VỀ CÔNG TY VÀ NGUYÊN LIỆU TÔM SÚ CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ SẢN XUẤT NHẬN XÉT VÀ KẾT LUẬN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM ĐẶT VẤN ĐỀ Đồng sông Cửu Long nước ta có tiềm mạnh nông nghiệp nuôi trồng th y hải sản...
- 27
- 3,246
- 2
Luận văn: Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm doc
... Cochran: y1 + y + y y = (trung bỡnh cng ca ba ln thớ nghim) i Gtt = =0,000378 Smax = 0, 4471 Si2 C S on ( y1 y) 2 + ( y2 y) 2 + ( y3 y) 2 vi k l s ln lp li thớ nghim, k=3 k Si2 = ny Tra bng ... loi nm ny, ng thi cho rng y l loi Siờu thng dc Nm Linh chi cú v trớ phõn loi c tha nhn rng rói hin nay: Ngnh ph: Lp: Basidiomycotina Hymenomycetes Hymenomycetidae om pa Lp ph: Eumycota ny Ngnh: ... 18 21 NGY NGY NGY NGY NGY 0,451 0,699 0,773 0,781 0,790 0,144 0,265 0,461 0,685 0,787 0,819 0,820 0.129 0.258 0.456 0.692 0.78 0.8 0.805 C TB ny SVTH: Nguyn V Duy Khanh GVHD: Th.S Nguyn Minh...
- 47
- 769
- 1
Báo cáo đồ án tốt nghiệp - Đề tài: "QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC KHỔ QUA ĐÓNG CHAI" - TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGUYỄN TẤT THÀNH pdf
... NỘI DUNG TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU KẾT QUẢ VÀ BIỆN LUẬN PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU C y khổ qua trồng lần từ thời ... điểm TCVN 3215-79 Trường CĐNTT phòng thí nghiệm phân tích cảm quan Khoa: công nghệ thực phẩm PHIẾU CHO ĐIỂM Phép thử cho điểm chất lượng (TCVN 3215-79) Sản phẩm: nước khổ qua Ng y thử: Họ tên: Chữ ... 702, f1 np – 059… Giống khổ qua xanh Giống khổ qua trắng Phương pháp nghiên cứu 1.Quy trình công nghệ Sản phẩm Nguyên liệu Dán nhãn Phân loại Thanh trùng Nắp Rửa Đường, nước, vitamin C Chần Ép Làm...
- 33
- 2,239
- 6
ĐỀ TÀI: QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔM SÚ VỎ BỎ ĐẦU ĐÔNG BLOCK docx
... ướp lạnh vận chuyển nhà m y, có nhiều phương tiện vận chuyển như: xe lạnh, thuyền, ghe… T y nơi thu mua mà có cách vận chuyển khác cho phù hợp đảm bảo nguyên liệu vận chuyển nhà m y phải tươi - ... không bị lắc trình vận chuyển - T y thời gian vận chuyển dài hay ngắn mà tỷ lệ tôm nước đá khác để trình vận chuyển tôm nguyên liệu nhà m y nguyên liệu tươi - Khi vận chuyển cần kiểm tra: + Nhiệt ... truy xuất bao gồm: ao nuôi, người nuôi, vùng nuôi phía sau mã nguồn cung cấp vùng thu mua nguyên liệu chủ y u tỉnh lân cận - Chúng ta thu mua nguyên liệu thông qua nguồn cung cấp chính: + Nguyên...
- 12
- 2,692
- 2
QUY TRÌNH SẢN XUẤT PHOMAI (KHÔNG CÓ QUÁ TRÌNH CHÍN SINH HÓA) pptx
... thêm cream hay sữa bơ Các chất béo cần phải nghiêm ngặt tiêu vi sinh vật 3 TÁC NHÂN ĐÔNG TỤ SỮA TÁC NHÂN ĐÔNG TỤ SỮA Enzym rennet hỗn hợp chymosin pepsin Chymosin có nguồn gốc từ d y bê Pepsinogen ... Rennet Đông tụ Tách huyết sữa Cream nguyên liệu phụ khác Khu y trộn Rót sản phẩm Phô mai Blanc Huyết sữa Bao bì CHUẨN HÓA CHUẨN HÓA • Mục đích: Hiệu chỉnh hàm lượng chất béo sữa nguyên liệu Hàm lượng ... trúc khối đông ổn định bền TÁCH HUYẾT THANH TÁCH HUYẾT THANH Thiết bị: Quá trình kéo dài từ 8-20h KHU Y TRỘN KHU Y TRỘN Phần khối đông thu sau trình tách huyết có chứa casein, nước, chất béo,...
- 26
- 896
- 5
Đề tài " Quy trình sản xuất tôm Sú đông lạnh HLSO " pdf
... đá v y phải đảm bảo điều kiện vệ sinh - Thiết bị sản xuất nước đá v y chất lượng nước đá v y phải kiểm tra hàng ng y - Các dụng cụ l y đá v y, dụng cụ chứa đựng vận chuyển đá v y phải chuyên dùng ... đường d y điện, không để thiết bị dễ ch y gần nguồn điện Phương tiện phòng ch y chữa ch y phải đặt quy định, chỗ dễ th y, dễ l y Các cán công nhân viên phải có nghĩa vụ tham gia học phòng ch y chữa ... nhân lành nghề vào công đoạn − X y dựng d y chuyền phân cỡ quy cách 3.3.2 Hiện tượng ch y lạnh: a) Nguyên nhân: Nguyên nhân chênh lệch nhiệt độ sản phẩm môi trường bảo quản, nhiệt độ không khí...
- 102
- 7,579
- 32
Xây dưng kế hoạch HACCP cho quy trình sản xuất tôm càng xanh nguyên con đông lạnh xuất khẩu
... hiểu quy trình sản xuất thực tế X y dựng quy phạm sản xuất tốt – GMP X y dựng quy phạm vệ sinh chuẩn – SSOP cho d y chuyền sản xuất X y dựng kế hoạch HACCP cho d y chuyền sản xuất tôm nguyên đông ... g y, hở đầu trình vận chuyển xe ch y bị xốc làm cho nguyên liệu va chạm g y dập g y tôm Ngoài trình tiếp nhận nguyên liệu thao tác không cẩn thận công nhân, cố thiết bị m y rửa tôm g y dập g y ... ty th y sản Việt Nam đạt tiêu chuẩn ISO 9002 Ng y 29/12//2006 Công ty Cổ Phần Th y Sản Số thức niêm y t thị trường chứng khoán TP. Hồ Chí Minh với mã số SJ1 Đ y bước tiến việc đại chúng TP. Hồ...
- 140
- 2,612
- 15
Quy trình sản xuất sinh khối nấm men
... cho nuôi c y vô khuẩn - Nuôi c y nhân giống thực phòng thí nghiệm: Giống nuôi c y ống nghiệm thạch nghiêng c y chuyền vào ống nghiệm 20ml chứa 10ml môi trường nuôi c y vô trùng Tiến hành nuôi ... dùng que c y pipet vô trùng l y dịch giống c y chuyền vào môi trường lỏng để hoạt hóa – Sau 24-36h giữ nhiệt độ 3000C dịch đường lên men c y chuyền tiếp sang môi trường thạch môi trường nhân ... Phân loại khoa học Giới (regnum): Fungi Ngành (phylum): Ascomycota Phân ngành (subphylum): Saccharomycotina Lớp (class): Saccharomycetes Bộ (ordo): Saccharomycetales Họ (familia): Saccharomycetaceae...
- 20
- 3,069
- 10
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25