... Nội dung PHẦN 1: Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật PHẦN 2: Các vấn đề thường gặp trình phân tích VSV PHẦN PHƢƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT Cấy mẫu Đổ 12 – 15 ml PCA (Plate ... Đọc kết thử nghiệm sinh hoá Listeria monocytogenes tan huyết ß PHẦN MỘT SỐ VẤN ĐỀ THƢỜNG GẶP TRONG PHÂN TÍCH VI SINH VẬT -BIỂU HIỆN BẤT THƢỜNG CỦA MÔI TRƢỜNG NUÔI CẤY VI SINH VẬT Môi trường agar ... mẫu + 90 gram SPW Đồng mẫu máy dập mẫu 30s Chuẩn bị mẫu TỔNG SỐ VI SINH VẬT HIẾU KHÍ ISO 4833: 2003 / TCVN 4884:2005 TỔNG SỐ VI SINH VẬT HIẾU KHÍ ISO 4833: 2003 / TCVN 4884:2005 V ( n1 0,1n...
Ngày tải lên: 12/01/2016, 15:42
... nhiễm vi sinh vật mẫu • TPC không phản ảnh tổng số vi sinh vật mẫu • TPC không phản ánh mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm/ nước uống, sinh hoạt • Số TPC thấp nhiều so với mật độ vi sinh vật mẫu ... nghóa – Nấm mốc: vi sinh vật có nhân, dạng rợi, sinh sản bào tử hay khuẩn ty – Nấm men vi sinh vật có nhân, đơn bào, sinh sản bào tử đơn nhân hay nẩy chồi – Nấm men mốc vi sinh vật hiếu khí bắt ... TỔNG SỐ VI SINH VẬT HIẾU KHÍ TPC (Total Plate Count)/ APC (Aerobic Plate Count) • Đònh nghóa – VSV hiếu khí vi sinh vật phát triển tạo khuẩn lạc nhìn thấy điều kiện có O2 – Tổng số vi sinh vật hiếu...
Ngày tải lên: 12/01/2016, 15:48
phân tích vi sinh thực phẩm phương pháp phân tích tổng số vi khuẩn hiếu khí
... khuẩn lạc, tính kết theo trường hợp chung báo cáo kết số ước tính x vi sinh vật ml (sản phẩm lỏng) gam (sản phẩm dạng khác) - Nếu tổng số từ đến 1, kết ghi sau: "Có mặt vi sinh vật nhỏ (4xd) gam ... VÔ TRÙNG DỊCH PHA LOÃNG Dịch pha loãng BPB MẪU PHÂN TÍCH PHẢI ĐỒNG NHẤT Nếu mẫu rắn, lấy mẫu phân tích theo nguyên tắc lấy mẫu PHA LOÃNG DUNG DỊCH Theo tỉ lệ : 10 KHUẤY TRỘN Không 2,5 phút CHỈNH ... CÁCH TIẾN HÀNH ỨNG DỤNG Phương pháp này được áp dụng cho vi ̣c đếm số vi khuẩn hiếu khí hiện diện mẫu thực phẩm : Vi khuẩn ưa lạnh Vi khuẩn ưa ấm Vi khuẩn ưa nhiệt NGUYÊN...
Ngày tải lên: 08/03/2015, 20:54
phân tích vi sinh thực phẩm phương pháp ước lượng khu vực nhỏ để thành lập mô hình giảm bớt khuẩn mrsa
... Giải pháp: Tiếp cận phương pháp gọi ước lượng khu vực quy mô nhỏ (SAE) : "vay mượn sức mạnh vượt không gian thời gian“ Tăng hiệu kích thước mẫu cho khu vực quy mô nhỏ PHƯƠNG PHÁP Ước lượng diện tích ... luận -Phương pháp SAE cung cấp ước tính đáng tin cậy cho trường hợp MRSA Trust trường hợp MRSA -Kết cho thấy phương pháp đề xuất có khả làm gia tăng đáng kể hiệu dự toán so sánh với phương pháp ... Phương pháp SAE cho phép hiệu ứng Trust ngẫu nhiên tương quan với theo thời gian - Mô hình bao gồm thay đổi khác biệt khu vực, khác biệt Trust Kết đạt -Có thay đổi có ý nghĩa thống kê phạm vi...
Ngày tải lên: 08/03/2015, 20:54
Môn: Phân tích vi sinh thực phẩm PHƯƠNG PHÁP PCR
... độ vi sinh vật diện mẫu thực phẩm thường thấp, không xác định cần tăng sinh Phương pháp phát vi sinh vật có mẫu chứnên đa số trường hợp số lượng vi sinh vật có mẫu • Chi phí cho vi c phát vi sinh ... gian bắt cặp từ 12phút Ưu nhược điểm phương pháp PCR Ưu điểm Nhược điểm •• Kích thước trình tự phân biệt phương pháp PCR không hoạt dẫn đến trường DNA lớn Phương pháp không cần khuếch đại: tế bào ... chua, 20 mẫu chả lụa, 10 mẫu ba khía, 10 mẫu da heo 20 mẫu sò huyết VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Nguồn vi sinh vật PhƯƠng pháp Chuẩn bị mẫu Cân 25g mẫu Thêm vào túi 225 ml dung dịch môi trường...
Ngày tải lên: 03/06/2015, 16:31
Tài liệu Phương Pháp Phân Tích Vi Sinh Vật Trong Nước potx
... parahaemolyticus 11.1 Phạm vi áp dng Phơng pháp (tham chiu theo S tay phân tích vi sinh ca FDA tái lần th năm 1995) dng đ phát hin Vibrio cholerae Vibrio parahaemolyticus thc phm Phơng pháp không áp dng ... din ca cỏc vi sinh vt gõy bnh khỏc cao Tuy nhiờn mi liờn h gia vi sinh vt gõy bnh v vi sinh vt ch th cũn cú nhiu tranh cói Coliform tng s l nhúm vi sinh vt hiu khớ tu nghi, thuc nhúm vi khun gram ... khụng c bo qun theo cỏc yờu cu Thi gian v nhit bo qun mu phi c lu tr sau phõn tớch dựng vo vic x lý s liu NH LNG TNG S VI SINH VT HIU KH 3.1 nh ngha Vi sinh vt hiu khớ: l nhng vi sinh vt phỏt...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 11:20
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ SINH HỌC TÌM HIỂU MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT GÂY BỆNH CÓ TRONG THỰC PHẨM
... Chương 1: Các tiêu vi sinh vật thường kiểm soát thực phẩm Chương 2: Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật truyền thống Chương 3: Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật không truyền thống CHƯƠNG ... 2.8.4 Quy trình phân tích định tính .59 2.8.5 Quy trình phân tích định lượng 59 CHƯƠNG 3: CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT KHÔNG TRUYỀN THỐNG 3.1 Phương pháp phát quang sinh học ... cầu sinh vi n tiến hành đề tài: TÌM HIỂU MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT GÂY BỆNH CÓ TRONG THỰC PHẨM Mục đích nghiên cứu Nội dung báo cáo giới thiệu đặc trưng phương pháp xác định số vi...
Ngày tải lên: 08/05/2014, 22:50
Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
Ngày tải lên: 14/09/2014, 14:14
phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước thực phẩm và mĩ phẩm
Ngày tải lên: 09/09/2015, 12:14
các phương pháp phân tích vi sinh vật
... PHÂN TÍCH VSV BẰNG PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY • Phương pháp đổ đóa (pour plate) • Phương pháp cấy bề mặt (spread) • Phương pháp MPN (most probable number) • Phương pháp nuôi cấy kỵ khí PHƯƠNG PHÁP ... khả lớn vi sinh vật có thể tích Vs M : số MPN tra từ bảng độ pha lỗng V0 F : nghịch đảo hệ số pha lỗng tương ứng với độ pha lỗng thấp dãy Vs: Thể tích chuẩn chọn để biểu thị mật độ vi sinh vật • ... trường ID 2A 2C Coliforms 2B 2C môi trường ID PHƯƠNG PHÁP MÀNG PETRI-FILM • Cải biên từ phương pháp đếm khuẩn lạc đóa • Thích hợp cho vi c phân tích mẫu trường • Không phải bảo quản hay vận chuyển...
Ngày tải lên: 12/01/2016, 15:49
Tìm hiểu một số phương pháp phân tích vi sinh vật gây bệnh có trong thực phẩm
... Chương 1: Các tiêu vi sinh vật thường kiểm soát thực phẩm Chương 2: Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật truyền thống Chương 3: Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật không truyền thống Ketnooi.com ... 2.8.4 Quy trình phân tích định tính .59 2.8.5 Quy trình phân tích định lượng 59 CHƯƠNG 3: CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT KHÔNG TRUYỀN THỐNG 3.1 Phương pháp phát quang sinh học ... cầu sinh vi n tiến hành đề tài: TÌM HIỂU MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT GÂY BỆNH CÓ TRONG THỰC PHẨM Mục đích nghiên cứu Nội dung báo cáo giới thiệu đặc trưng phương pháp xác định số vi...
Ngày tải lên: 15/04/2016, 20:32
Khóa luận Tìm hiểu một số phương pháp phân tích vi sinh vật gây bệnh có tro
Ngày tải lên: 20/05/2016, 17:55