trái cây nhiệt đới

... Trang 46 Trái cây nhiệt đới GVHD: Tôn Nữ Minh Nguyệt Trang 29 Trái cây nhiệt đới GVHD: Tôn Nữ Minh Nguyệt - Hoa xoài thường thụ phấn chéo, nhờ côn trùng hơn là nhờ ong mật để đậu trái. Mỗi ... giống. 1.4.Điều kiện sinh trưởng : 1.4.1 .Nhiệt độ : Dứa là cây nhiệt đới nên thích nhiệt độ cao. Nhiệt độ thích hợp nhất là nhiệt độ bình quân hàng năm từ 21 – 27 o C, nhiệt độ bình quân tháng thấp nhất ... Trang 1 Trái cây nhiệt đới GVHD: Tôn Nữ Minh Nguyệt NƯỚC ÉP DỨA 2. Xoài : Xoài là cây ăn quả nhiệt đới quan trọng ở nước ta, đựoc trồng phổ biến ở nhiều vùng để lấy quả, làm bóng mát, cây cảnh...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 17:18

Ngày tải lên: 03/12/2013, 10:54

... Sinh tố luôn là thức uống giải khát hấp dẫn. Trái cây mùa hè ở xứ sở nhiệt đới như nước ta có rất nhiều loại ngọt mát, sao bạn không thử làm một ly sinh tố ... lần nữa. Đổ ra ly. Trang trí với một vài lát hoa quả tươi và thưởng thức. Sinh tố trái cây nhiệt đới cho ngày hè oi bức Mùi thơm của dứa, vị ngọt của xoài, hương chuối thanh bùi ... này. Hôm nay, mẹ Soju muốn thử “mix” 3 loại quả nhiệt đới thơm ngọt mà rất hợp vị là xoài, chuối và dứa để làm một ly sinh tố mát lạnh giải nhiệt cho ngày nắng. Chuẩn bị (cho 2 người uống):...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 08:20

... loại cây dây leo giống cây nho, quả kiwi có lớp vỏ màu nâu rất đặc trưng. Mỗi trái, kiwi chứa khoảng 70 calo và nhiều chất vi lượng tốt cho sức khỏe như kali, chất xơ, đặc biệt loại trái cây ... thường được chế biến như một đồ uống ép trái cây hoặc sấy khô làm bột tổng hợp. 4. Xoài Hương vị của trái ổi giống với hương vị của dâu tây và trái đào. Trái ổi được cấu tạo bởi một lớp cùi ... vực Đông Nam Á, có nhiều loại và màu sắc khác nhau từ vàng, xanh đến đỏ. Loại trái cây đặc trưng của vùng nhiệt đới này rất giàu chất chống ôxy hóa, vitamins A,C, kali và chất xơ. Bạn có thể...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 10:15

Ngày tải lên: 11/04/2014, 16:12

Ngày tải lên: 16/07/2014, 10:00

... tên loài cây và mật độ của mỗi loài cây tái sinh. Kế đến đo đạc chiều cao thân cây bằng cây sào với độ chính xác đến 0,1 m. Chất lượng cây tái sinh phân thành khỏe, yếu. Cây khỏe là cây sinh ... (8.053 cây/ ha) và nhóm quần xã 3 (6.750 cây/ ha). Mật độ cây con họ Sao – Dầu ở nhóm quần xã 1 (1.999 cây/ ha) cũng lớn hơn so với nhóm quần xã 2 (1.075 cây/ ha) và nhóm quần xã 3 (333 cây/ ha). ... (3,0%) cây họ Sao – Dầu + Mật độ cây gỗ lớn 504 cây/ ha (100%); trong đó nhóm loài mục đích chiếm 127 cây/ ha (25,3%), còn lại là nhóm loài tạp 376 cây/ ha (74,7%). So với mật độ nhóm loài cây mục...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:45

... rừng: kiểu rừng kín thường xanh mưa ẩm nhiệt đới; kiểu rừng kín nửa rụng lá ẩm nhiệt đới. Trong đó, kiểu rừng kín thường xanh mưa ẩm nhiệt đới có nhiều loài cây gỗ qúy thuộc họ Sao - Dầu (Dipterocarpaceae), ... (1989) đã căn cứ vào nhu cầu ánh sáng của các loài cây trong suốt quá trình sống để phân chia cây rừng nhiệt đới thành nhóm cây ưa sáng, nhóm cây bán chịu bóng và nhóm Forestry.tk Phạm Văn Hường IIB, ... Nhìn chung ở rừng nhiệt đới, tổ thành và mật độ cây tái sinh thường khá lớn. Những số lượng loài cây có giá trị kinh tế thường không nhiều và được chú ý hơn, còn các loài cây có giá trị kinh...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:45

... những nước nhiệt đới có nguồn trái cây rất đa dạng, phong phú và cho thu hoạch quanh năm. Các loại trái cây ở nước ta hầu hết có chất lượng tốt, hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Từ lâu, trái cây đã ... khẩu trái cây cũng như các sản phẩm chế biến từ trái cây đã được thực hiện như một giải pháp tích cực cho đầu ra của ngành sản xuất cây ăn quả. Trong thập niên qua, nhiều cơ sở chế biến trái cây ... SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN TRÁI CÂY Năm 2003, sản lượng trái cây cả nước ta đạt mức 6 triệu tấn. Bình quân mỗi người Việt Nam sản xuất được 70kg/năm, tương đương với mức trái cây tiêu dùng bình quân...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:48

... những nước nhiệt đới có nguồn trái cây rất đa dạng, phong phú và cho thu hoạch quanh năm. Các loại trái cây ở nước ta hầu hết có chất lượng tốt, hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Từ lâu, trái cây đã ... khẩu trái cây cũng như các sản phẩm chế biến từ trái cây đã được thực hiện như một giải pháp tích cực cho đầu ra của ngành sản xuất cây ăn quả. Trong thập niên qua, nhiều cơ sở chế biến trái cây ... đại, tối tân vào bậc nhất, nhì châu Á, có khả năng chế biến nhiều loại trái cây nhiệt đới. Thực tế đã có nhiều loại trái cây chế biến Việt Nam có uy tín cao trên thị trường xuất khẩu, như: dứa...

Ngày tải lên: 30/01/2013, 10:56

... dần ra. VIII. QUÁ TRÌNH CHÍN CỦA TRÁI CÂY : 1.Sự chín tự nhiên 2.sự dú chín trái cây bằng khí đèn 3- Sự biến đổi của các phenolic: Quá trình chín của trái cây sẽ làm hàm lượng các chất gây ... loại trái cây nhiệt đới (Nguồn: EI-Zoghbi-1994)  Do hấp thụ nhiều ánh sáng màu xanh lá nên anthocyanin cho màu đỏ hay xanh đậm tùy vào độ pH. . Trong quá trình chín, trong trái cây có ... TS.TRẦN BÍCH LAM Có 2 loại chất tạo màu chính  trong trái cây chín là :  Carotenoids  Anthocyans Trái cây khi còn xanh thì có màu xanh lá cây do có chất diệp lục(chlorophill) IV. SỰ BIẾN ĐỔI...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 15:20

... TRÁI CÂY: • Người ta phân biệt hai loại trái cây: - Climacteric: (đỉnh cao hơ hấp): Trái lìa khỏi cây, vẫn tiếp tục chín. Trái cây loại này hơ hấp rất mạnh, tạo ra ethylene. Giai đoạn đầu, trái ... quan của của trái cây thay đổi theo từng giai đoạn, phụ thuộc chặt chẽ vào sự biến đổi hóa sinh học của các hợp phần cấu thành nên trái cây. Đề tài “Những biến đổi Hóa sinh học của trái cây trong ... Hóa sinh học của trái cây trong quá trình hình thành và chín trái. Thí dụ trường hợp trái đu đủ. Song song với q trình này, các sắc tố khác được tổng hợp.Nhưng cũng có một số trái cây vẫn giữ ngun...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 15:20

... chua Khi đói không nên ăn loại trái cây gì? Rất nhiều người cho rằng ăn trái cây lúc nào cũng đều tốt cho sức khoẻ. Nhưng không hẳn vậy. Có nhiều loại trái cây chỉ có tác dụng khi ăn đúng ... cây chỉ có tác dụng khi ăn đúng cách và đúng lúc. Đặc biệt khi đói bạn không nên ăn các loại trái cây sau: 1. Quả hồng Quả hồng có tác dụng thu lại rất mạnh mẽ và khi gặp phải acid dạ dày...

Ngày tải lên: 07/11/2013, 13:15

... Ethylen và sự chín của trái cây O 2 H 2 O CO 2 Nhiệt năng C 2 H 4 O Hình 4.3: Sự trao đổi chất của trái cây khi tồn trữ slide.tailieu.vn 4.3. Khí Ethylen và sự chín của trái cây Enzym Kim loại Qua ... THU HOẠCH CỦA RAU VÀ TRÁI CÂY GV hướng dẫn: Ths. Ngô Lê Ngọc Lưỡng Nhóm: 1 Lớp: CTP12B Mục 4.3: Khí Ethylen và sự chín của trái cây Mục 4.4: Sự đổi màu trong rau và trái cây slide.tailieu.vn 4.4. ... hóa trong sự chín của trái cây. - Sự cấu trúc bình thường ở trái cây chín dẫn đến sự tương tác cơ chất – Enzym. - Cơ chế chính là do sự oxh, quá trình quang hóa học, nhiệt độ, pH. slide.tailieu.vn  Sự...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 20:59

... Những ngời trồng trái cây thờng cho rằng đây là một nghề có lÃi; 33% nông dân ở vùng đồng bằng sông Cửu Long cho biết họ có trồng trái cây. Phần lớn những nông dân này trồng trái cây vì mục đích ... hiệu quả và giảm rủi ro của các thị trờng trái cây bằng cách hỗ trợ các dòng thông tin về các bên tham gia thị trờng. Các đối tác địa phơng: Hiệp hội Trái cây Việt Nam, SFRI, các ban nông nghiệp ... hiệu quả và giảm rủi ro của các thị trờng trái cây bằng cách hỗ trợ các dòng thông tin về các bên tham gia thị trờng. Các đối tác địa phơng: Hiệp hội Trái cây Việt Nam, SFRI, các ban nông nghiệp...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 21:20

... Múc trái cây trộn ướt ra cốc, rót theo cả nước trộn. Bạn có thể bày thêm kem phía trên cùng của cốc. Giải nhiệt ngày hè không gì tuyệt bằng trái cây trộn. Bạn hãy ghi nhớ cách làm trái cây ... Trái cây: các loại trái cây mà bạn yêu thích, nên chọn những loại cho bạn cảm giác vị giác khác nhau như chuối ngọt, đu đủ mềm mịn, dứa giòn, Nước cam hoặc nước trái cây ép khác hoặc nước trái ... hoặc nước trái cây đóng hộp. Các bước thực hiện: Xắt nhỏ đều các loại trái cây bạn định trộn, bỏ chung vào một tô lớn, vắt nước cam và đổ ngập trái cây, trộn đều. Ướp trái cây trong nước...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 18:20

... 7. Đào Cũng như cà chua và một số loại trái cây khác, trái đào rất giàu vitamin A và C, là phương thuốc hữu hiệu dành cho da khô nám. Lấy một trái đào gọt sạch bỏ vỏ, xay nhuyễn trộn cùng ... 1 trái đu đủ xay nhuyễn trộn cùng 1 muỗng cà phê mật ông và chút nước cốt chanh. Đắp hỗn hợp này lên da để trong 20 phút, sau đó rửa sạch. 7. Đào Cũng như cà chua và một số loại trái...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 03:20

Ngày tải lên: 20/06/2014, 23:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 09:20